员工餐厅用语标准

员工餐厅用语标准员工餐厅服务标准 ⒈礼貌的基本要求: ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳; 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。 3、“三不计较”: ①不计较同事不美的语言; ②不计较同事急躁的态度; ③不计较个别同事无理的要求。 4、“四勤”:嘴勤、眼勤、脚勤、手勤(脑勤)。 5、“四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 6、“五声”:来有迎声,问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,人走时...

员工餐厅服务标准 ⒈礼貌的基本要求: ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳; 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。 3、“三不计较”: ①不计较同事不美的语言; ②不计较同事急躁的态度; ③不计较个别同事无理的要求。 4、“四勤”:嘴勤、眼勤、脚勤、手勤(脑勤)。 5、“四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 6、“五声”:来有迎声,问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,人走时有送声。 7、“六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 8、“文明礼貌用语十一字”:“请”,“您”,“您好”,“谢谢”,“对不起”,“再见”。 9、“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 10、敬语服务基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。 11、基本用语 ①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”, ②“谢谢您”, ③“请您稍候”或“请您稍等一下”, ④“对不起”或“实在对不起”,

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