食品安全检查总结

第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页第PAGE\*MERGEFORMAT1页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT1页食品安全检查总结篇一：食品平安专项检查 工作总结 关于社区教育工作总结关于年中工作总结关于校园安全工作总结关于校园安全工作总结关于意识形态工作总结 学校食品平安、公共卫生专项监视检查工作总结大口屯镇第三中心小学二〇一五年九月学校食品平安、公共卫生专项监视检查工作总结大口屯镇第三中心小学我校非常重视食品平安、公共卫生工作，为加强学校食品平安、公共卫生监管，依据教育局文件精神，校长亲自布置此项工作，强化责随意识，落实问责机制。我们的作法主要有：一、严格管理，齐抓共管。1、建立健全学校食品、卫生平安工作 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 。学校依据平安工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品平安、公共卫生工作有法可依，有章可循，任务明确，责任详细。2、学校食品平安、公共卫生工作管理组织健全。学校成立了平安管理工作领导小组，实行目标责任制，校长详细抓，相关人员协作抓，制定了相关的制度和职责，层层签定了学校食品卫生平安责任书，平常有检查，有记录。3、加强学校食品平安、公共卫生平安教育。学校将安康教育和食品卫生平安教育列入日常教学内容，做到有教学打算、有教材、有；加强学生食品平安、公共卫生学问教育，增加学生卫生平安意识和自我爱护意识，逐步造就学生养成良好的个人卫生习惯。4、对校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，踊跃协作有关部门坚决取缔。同时，广阔学生不吃零食，不吃三无食品，养成良好的食品卫生习惯。二、广泛开展全员爱国卫生运动学校把学校公共卫生平安放在学校工作的首位。在开学初，广泛开展以大搞环境卫生，清理卫生死角、普及预防呼吸道传染病和饮食卫生学问为重点的卫生大扫除，突出抓好走廊、操场、教室等人群密集场所以及师生饮用水源和校内及周边的公共卫生平安工作。平常，检查卫生成了领导到校后的第一件事，清扫周边环境卫生，成了学生和教师到校后与离开学校的第一件事。三、加大传播力度，开展四一个活动。1、提一个行动口号。学校提出养成良好的食品卫生习惯，不吃不购三无产品的行动口号，并将其印成条幅，悬挂在校内明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。2、做一次播送传播。学校对学生进展了关于食品、公共卫生平安方面的教育。3、举办一次升旗仪式。4、召开一次主题班会。各班依据升旗仪式的内容围绕实际状况，分别召开了不同形式的班会，在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。四、注意学生日常行为习惯的造就1、加大传播力度，老师利用一切时机进展教育。2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手状况。3、能够自觉抵抗小食品的诱惑，不吃三无食品。4、对学校环境卫生实行责任制，每天进展检查、监视，确保教学环境的平安稳定。五、深化开展全员卫生平安教育，坚持不懈地订正不良卫生习惯，全面提高自我防患意识和平安爱护实力学校在开学初集中力气，深化开展以预防呼吸道传染性疾病为重点的卫生科普学问的传播教育，正确引导师生科学理性地对待防治“手足口病”、“水痘”和“禽流感”等工作。教育学生尤其是外地学生要搞好个人卫生，不要接触疫区病禽、死禽、病畜、死畜等，防止感染禽流感。切实加强了饮用水和食品卫生管理。结合农村学校的实际，还要加强了对其它常见性、群体性的传染性疾病的防治传播教育，切实提高广阔师生的自我防护意识和实力。六、学校主动与卫生部门协作，谨慎履行职责，对全部适龄疫苗接种儿童在开学时要进展普查，防止法定接种工程的漏种，凡漏种的适龄儿童，学校要设法劝服其到当地卫生部门接种。对于漏种的特困儿童，学校尽义务设法协助其解决接种问题。七、不断完善工作预案，确保预案的可操作性和实效性，踊跃落实各项防控措施。今后，我们将接着结合学校实情，谨慎贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》，使学校食品平安、公共卫生平安工作再上一个新台阶。二〇一五年九月篇二：食品平安专项检查工作学校食堂食品平安专项检查为进一步执行国家食品药品监视管理局、教育部《关于进一步加强学校食堂食品平安工作的通知》精神，协作我市全面创立全国食品药品平安示范城，切实加强学校食堂食品平安工作，防止食物中毒事故发生，确保学校食堂食品平安和师生身体安康，我所于2022年2月15日-2022年3月15日，分成二个检查组对市辖区学校及托幼机构食堂食品平安进展了专项检查工作，现将主要工作总结如下：一、主要做法〔一〕加强组织领导。所领导高度重视学校食堂食品平安专项整治工作，制订了工作实施，成立了以所长为组长，分管所为副组长，稽查二、三科、综合科为成员的工作领导小组，下设两个检查组，一个传播组，保证了专项整治工作高效有序地进展。〔二〕强化培训传播。一是与学校领导座谈，落实学校食品平安主体责任，探讨我市创立全国食品药品平安示范城的关键时期校内食品平安监管新模式。二是食品平安学问培训进校内。每检查完一个学校，结合发觉的问题，有针对性地进展现场培训。三是加强传播。检查中，我所邀请了电视台、报社记者实地进展了专题报道，并结合3.15活动在相关学校举办传播询问。据统计，在本次学校食品平安专项检查中，举办座谈12次，现场学问讲座6次，相关媒体报道12篇，发放传播资料1010余份。〔三〕严格开展整治。本次专项整治工作结合我市食品药品平安示范城创立活动同时进展，主要对学校食堂食品平安管理组织机构、食品平安事故处置 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 及各种食品平安 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 的制订并落实状况，学校食堂食品平安监管信用信息，两证状况，环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程状况，食品选购索证索票及台账登记状况，食品添加剂选购运用状况，食品贮存状况，食品加工、食品留样状况，餐饮具消毒，餐厨废弃物处置及台账登记状况等进展检查，重点检查各学校食堂在今年元旦春节专项整治中对我所提出的监视看法的整改落实状况。各小组在检查中给各食堂下发《学校食堂食品平安专项自查表》让其自查，再结合自查状况及现场监视检查填写《学校食堂食品平安专项监视检查表》，通过自查及督查，将问题刚好暴露出来。一般问题下达监视看法书，能当场整改的马上整改，不能当场到位的限期整改；一般违法行为责令整改并赐予当场警告；紧要违法行为经调查核实后将立案查处。检查中，各小组还对各食堂食品平安监管信用信息进展了登记。据统计，在为期一个月的专项检查中，我所共出动执法人员178人次，检查学校及托幼机构食堂57家，初步建立学校食堂食品平安监管信用信息档案57家，下达监视看法书57份，责令整改4家，警告惩罚4家，立案查处8家，收缴不合格食品及食品添加剂120公斤。通过此次专项检查，进一步强化了学校食品平安主体责任，落实了学校食堂食品平安管理制度，提高了学校食堂食品平安管理水平，保障了广阔师生的饮食平安。二、存在问题及解决方法通过检查发觉，各学校都重视食品平安工作，设有特地的食品平安管理机构，管理力度也有所加强；各食堂经营者经过我们反复的传播培训及现场指导，()食品平安法律法规认知度渐渐加深，食品平安管理水平及从业人员的平安意识逐步提高。但由于食堂大多为承包经营，承包到期后，局部食堂经营者会有变更，新经营者往往是没有学校食堂的管理经历，导致食堂的食品平安管理与学校现有的管理机构及管理制度脱节，管理制度得不到落实。本次检查发觉的问题，主要表此时此刻以下几个方面：1、局部食堂在食品、食品原料、食品添加剂及食品相关产品选购中没有索取并存留相关的证明文件〔或索存不全〕，没有建立选购验收台账；2、局部食堂餐饮具消毒保洁意识不强；3、食品留样没有严格按制度执行；4、冷藏食品没有分类且生熟未分开储存，常温保存食品没有刚好清理，存在经营标识不全乃至过期食品现象；5、餐厨废弃物处置没有按要求进展，有的食堂没有与收运者签订收运 协议 离婚协议模板下载合伙人协议 下载渠道分销协议免费下载敬业协议下载授课协议下载 ，没有登记处置台账。针对以上问题，一是催促学校加强对食堂食品平安管理，提高食堂经营准入门槛，对没有相应经历的承包者加强培训，让学校的食品平安管理要求与食堂的管理实际无缝对接，做到三不：即管理制度不变，管理模式不变、平安要求不变。二是加强学校食品平安监视的同时要着重学校食堂食品平安动态监管，刚好驾驭学校食堂经营动态，做到重点监视、重点指导。篇三：食品平安检查工作总结XX镇开展学校、幼儿园及其周边食品平安专项检查工作总结为谨慎执行XX县食安委办文件精神，进一步加强辖区学校、幼儿园及其周边食品平安，净化儿童食品消费环境，保障少年儿童的身体安康和生命平安，我镇于6月10日—7月10日组织卫生、学校等单位对辖区内食品平安工作进展了一次专项检查，现将工作开张状况总结如下：一、检查重点本次专项检查的重点是：对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品平安责任制；是否具有餐饮效劳许可证；环境卫生是否干净；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员安康证明是否有效；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落实；是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法运用食品添加剂行为。二、主要做法及成效〔一〕对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为进展查处。二是对货台帐，对各学校、幼儿园食品台账、消毒记录状况、留存状况进展检查，责令限期整改两家。三是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料选购和运用规定，对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件，废弃物处理等方面进展严格检查，发觉问题刚好要求整改。四是查处选购不明畜禽、不合格食用油、调味品运用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂等行为，本次共清查小餐馆、小吃店12户，现场要求整改4户，限期整改2户。三、存在问题一是学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期或小麻辣食品，虽然没有造成重大事故，但存在平安隐患；二是个别小吃店的从业人员没有餐饮效劳许可证，安康难以保证；三是局部学校、幼儿园台账、消毒记录状况不完善，留存没有落实到位，食品平安难于保证。四、下一步工作措施一是快速切实可行的工作方案，集中人力、物力，对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进展长期监视。二是接着搞好学校、幼儿园及周边食品平安工作。定期对学校、幼儿园及周边食品平安工作进展检查，对存在的问题使其进展限期或当场整改。三是加强传播，增加广阔师生和从业人员的食品平安意识，正确引导，确保不出问题。XX镇食品药品平安监管办公室2022年7月12日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！