五常法食堂标签111

五常法食堂标签111一、以下做KT板：（一）18CM乘8CM 动物类清洗池植物类清洗池水产品清洗池水产品清洗水池洗碗池（二）以下做蓝底白字，18CM乘8CM 备菜间、储藏室、二次更衣室、烹饪间二、以下做写真：（一）白底蓝字，7CM乘2.5CM 1、色拉油、2、酱油、3、食盐、 4、粉丝、5、腐竹、6、辣酱样板：最高存量瓶最低存量瓶（二）白底蓝字，12CM乘10CM 说明：1、每餐所有菜肴必须留样，不得少于1克，时间不得少于48小时 2、留样盒必须按照规定...

一、以下做KT板：（一）18CM乘8CM 动物类清洗池植物类清洗池水产品清洗池水产品清洗水池洗碗池（二）以下做蓝底白字，18CM乘8CM 备菜间、储藏室、二次更衣室、烹饪间二、以下做写真：（一）白底蓝字，7CM乘2.5CM 1、色拉油、2、酱油、3、食盐、 4、粉丝、5、腐竹、6、辣酱样板：最高存量瓶最低存量瓶（二）白底蓝字，12CM乘10CM 说明：1、每餐所有菜肴必须留样，不得少于1克，时间不得少于48小时 2、留样盒必须按照规定要求按序放置 3、留样冰箱必须专用，且保持干净整洁 4、留样冰箱冷藏温度在0-4℃之间

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