青岛农业大学海都学院

青岛农业大学海都学院 青岛农业大学海都学院 2016年专业人才培养状况报告 (专科) 2016.12 目 录 引言 ..................................................................................................... 1 一、学校基本情况 .................................................................................. 1 ,一,办学定位 ............................................................................... 1 ,三,办学规模 ............................................................................... 2 ,四,办学条件 ............................................................................... 2 ,五,经费投入情况 ........................................................................ 9 ,六,专业设臵 .............................................................................. 10 ,七,就业创业情况 ....................................................................... 12 二、各专业人才培养状况 ....................................................................... 19 专业一:食品营养与检测 ................................................................. 19 专业二:机械制造与自动化 .............................................................. 33 专业三:软件开发与项目管理........................................................... 44 专业四:财物管理专科 .................................................................... 53 专业五:国际经济与贸易专科........................................................... 67 专业六:畜牧兽医........................................................................... 77 专业七:环境艺术设计 .................................................................... 91 青岛农业大学海都学院2016年专业人才培养状况报告 引言 青岛农业大学海都学院是2005年6月经教育部批准～由青岛农业大学,原莱阳农学院,举办的独立学院～学院设在青岛农业大学原莱阳校区。 我院坚持“以人为本、依法治校、特色办学、质量立校”的办学理念～围绕学院的办学定位和人才培养目标～大力实施“人本管理、亲情服务、特色教学、校企合作”三大办学战略～学院的各项事业取得了显著成绩～综合办学实力得到了明显增强～为学院实现建设一流独立学院的目标打下了坚实基础。 一、学校基本情况 青岛农业大学海都学院是2005年6月经教育部批准～由青岛农业大学,原莱阳农学院,举办的独立学院～学院设在青岛农业大学原莱阳校区。 ,一,办学定位 “书香学院、幸福学院及拥有深厚文化氛围、充满人文精神、富有特色与水平、家长放心、学生满意、社会欢迎的一流独立学院”的发展目标定位～“教学型大学”的办学类型定位～“以本科教育为主～适度发展专科教育”的办学层次定位～“立足莱阳～服务胶东半岛～面向山东～辐射全国～为地方经济发展提供人才、技术和智力支持”的服务面向定位。 1 目前～海都学院正在按照“办人民满意的高等教育”的总体要求和把海都学院办成“书香学院”、“幸福海院”及“拥有深厚文化氛围、充满人文精神、富有特色与水平、家长放心、学生满意、社会欢迎的一流独立学院”的三大办学愿景～进一步完善内部管理～改善办学条件～深化学院内涵～扩大办学规模～提高教育教学质量和水平～彰显特色～打造品牌～为我国的高等教育事业、为区域经济及社会发展做出更大的贡献。 ,二,办学理念 以人为本、依法治校、特色办学、质量立校。 ,三,办学规模 校区占地面积66.44万平方米～校舍建筑面积14.55万平方米～固定资产总值3.5995亿元。 截止到2016年11月1日～我院全日制普通在校生共计7942人。按层次划分～普通本科学生为3717人～专升本为669人～专科学生为3556人,按年级划分～2013级984人～2014级2015人～2015级2449人～2016级2494人。其中本专科学生数的比例为1.2:1～男女性别比为112.6:100。 ,四,办学条件 1、师资队伍: 学院始终坚持“以人为本、人才强校”理念～充分依托青岛农业大学优质教育资源～充分发挥母体学校教师作 2 用～同时积极加强自有教师队伍建设～不断提高自有教师的比例～逐步建立了自己的教师队伍。 目前学院拥有专任教师431人～其中～教授43人～副教授93人～讲师247人。副高以上职称占专任教师数的31.55%,硕士学位以上的教师数为354人～占专任教师数的82.13%,具有博士学位教师74人～占专任教师数的17.20%。45岁以下青年教师311人,占专任教师数的72.16%～师资队伍发展态势良好～学缘结构、职称结构、年龄结构、学历结构不断优化～师资队伍整体素质能够满足人才培养目标的要求。 学院成立了教师教学发展中心～加大对引进教师的培训力度～通过开展校内学习培训、选派骨干教师参加国内外交流学习、教育教学研究、引导和鼓励教师积极申报教改课题立项等多种方式～促进教师在教育理念、教学方法和业务能力上实现进一步提升,如图1、图2,。 图1 职称结构 3 图2 学位结构 2、教学设施: ,1,实验室条件。根据我院应用型人才培养目标和各专业人才培养实际～实行“递进式”实验教学体系～即由培养学生基本实验技能和素质的基础实验?培养学生学科专业技能和素质的专业实验?培养学生独立分析解决问题能力的综合性实验?培养学生与工作实际接轨的实训实验。实验室“立足实际、满足需要、借鉴典范、兼顾发展、注重效益、横向联合、纵向打通、优化布局”的建设指导思想～学院根据学科专业和体制机制情况设立了11个教学实验中心,如表1,。 表1: 实验教学中心一览表 名称 系部 面向专业 机械工程实验教学中机械设计制造及其自动化,机械制造与工程系 心 自动化 电气工程实验教学中电气工程及其自动化,电子信息科学与工程系 技术,机械设计制造及其自动化;机械心 制造与自动化 建筑工程实验教学中工程系 土木工程 心 食品科学工程实验教食品质量与安全,食品科学与工程,食食品系 学中心 品营养与检测 生物工程实验教学中食品质量与安全,食品科学与工程,食食品系 心 品营养与检测 4 食品质量与安全,食品科学与工程;食化学实验教学中心 食品系 品营养与检测,应用化学,动物医学, 畜牧兽医,园林 动物科学实验教学中生物科学系 动物医学,畜牧兽医 心 植物科学实验教学中生物科学系 园林,园艺 心 人文艺术实验教学中环境设计,环境艺术设计,视觉传达设人文艺术系 心 计,广播电视编导,英语 经济管理实验教学中经济管理系 财务管理,国际经济与贸易,物流管理 心 计算机实验教学中心 基础部 全院专业 2016年新增科研仪器设备值567.12万元～教学科研仪器设备资产总值5397.35万元～生均教学科研仪器设备值6795.59元,实验室面积70938平方米～生均9.32平方米。现有多媒体教室、语音室25个～3502个座位～百名学生拥有多媒体、语音室座位数44个,教学用计算机1472台～百名学生拥有计算机18.5台。目前教学仪器设备能满足各专业实验教学需求。 ,2,实践实习条件。为了提高实践操作～让学生取得良好的实践效果～学院积极探索实践教学途径～形成了以校内实训为根本～以校外实习为辅助的实践教学体系～与企业建立联合培养机制～形成了校企互动的实践育人体系。 校内实习基地建设是一项系统的综合性工程,既有硬件建设,又有软件建设,涉及面广。实习实训基地的建设以学生训练为中心～以职业能力培养为核心～以服务为宗旨～ 5 以就业为导向～服务地区经济发展。为了营造真实化实践育人环境～实现学院教学与就业岗位的零距离配合～根据专业培养计划重点建设了工程系的机械实训中心、机械加工中心、生物科技系的动物疫病防控中心等校内实训基地～并与山东鲁花集团有限公司、龙大食品集团有限公司、山东盛隆集团、山东新势立生物有限公司等133家企业单位联建了校外实习基地。 ,3,图书资料条件。我院图书馆是一栋独立的馆舍建筑～是在原莱阳农学院图书馆基础上发展而来的～继承了原馆部分资源～馆舍总面积5000余平方米。随着学院办学规模的不断扩大～学院不断增加图书经费投入～2016年共投入图书经费140余万元～充实馆藏文献资源～推进数字化图书馆建设～采用现代管理手段提高文献资源利用率～并与青岛农业大学图书馆相互共享馆藏资源～互借互用～为学院教学提供了有力支撑。2016年新进图书3.06余万册～图书馆馆藏纸质图书总量达到106.6万 册～生均134.2册。订购期刊549种,电子图书总数3113600册～数据库40个。 为保障所购图书的质量～学院坚持专家选书和读者荐购制度～由各教学单位组织任课教师对所需图书进行订单圈选～结合读者推荐～优中选优～这样既减少图书采购的盲目性～又增加图书采购的针对性和适用性～提高了图书利用率。 6 ,4,校园网建设情况。我院网络基础设施建设稳步推进～教育信息化初具规模。截至到目前～我院已完成主干带宽100M的校园网络架设～现有网络信息点400个～电子邮件系统用户200多个～信息化工作人员10个～每年进行信息化培训50人次以上。网络中心现建有完善的安全及控制设备～包括防火墙、网络行为管理仪、不间断电源、大型交换机等～共有5台服务器协同工作～同时运行多个教学管理系统和数据库。 ,5,信息化建设情况。学院网站、招生信息网、就业信息网、教务信息网、创业基金网、校友信息网等各网络平台及时全面的展示校园信息～自主开发的新生报到系统、自助打印系统、在线考试系统等各具特色～同时开通了尔雅网络通识课、智慧树网路通识课、能力天空网络教育平台等教育教学资源～初步完成了信息化教学～开展了教学模式的改革和探索～基本实现了教学研究、师资培训、教学管理、学校管理、学生信息管理的网络化～提升了教育教学水平。 ,6,教学行政用房。学院占地面积66.44万平方米～共有校舍建筑面积14.55万平方米。其中教学及辅助用房面积11.2万平方米～行政用房面积1.68万平方米～生均教学行政用房面积16.23平方米。实验室面积70938平方米～生均实验室面积8.93平方米。教室面积3.04万平方米～图书馆面积6111平方米。 7 学生宿舍楼面积61398平方米～生均7.73平方米,学生食堂4168平方米。根据教育部,2004,2号文件规定～学院教学实验及行政用房面积、学生生均宿舍面积均达到合格标准。各类教室、实验室、实训中心、图书馆和教学辅助用房配备齐全～功能齐备～能够满足本科教学的需要,如表2,。 表2: 生均教学行政用房面积 生均教学行政办公用房 教学及辅助用房面积总面积在校生总数行政用房,?) ,?) ,人, 面积(?) ,?, 112089 16842 128931 7942 16.23 ,7,运动场所。学院共有运动场、会堂面积56612平方米～生均7.13平方米～其中运动场地51992平方米～生均6.55平方米。分布于学生宿舍周围和其他休闲场所～方便和满足学生平时运动及各项活动的需要。室内大学生活动中心2500平方米～学生举办展览、体操等文体活动使用。学院运动场、体育设施、学生活动中心等能满足人才培养的需要。 ,8,课程资源。以培养高素质、实践能力强的应用型人才为目标～明确课程教学目标、更新教学内容～完善教学基本环节～改革教学方法与手段推进课程体系改革～促进学生知识、能力、素质全面发展。制定了《青岛农业大学海都学院课程建设实施意见》、《青岛农业大学海都学院课程分级制度组织实施办法,试行,》～实施了课程A、B、C分级体制～打破现有的与职称挂钩的讲课酬金制度～ 8 实行新的与课程级别酬金挂钩的课程分级制度～引导教师创优质课、创精品课～推动教学内容和课程体系改革的不断深化。2016年先后两次组织了A、B类课程的申报、共申报48门课程～经过专家盲评～39门课程通过立项。 在实验教学环节上～按照专业人才培养目标要求对实验教学内容和基本技能训练进行系统整合～优化配臵实验教学资源～通过优化组合～使实践环节形成了前后连贯的教学链条～有力地提高了知识的系统性和教学效果。实践教学学分占总学分比例为19.3%。 加强公共选修课和跨专业选修课程建设～把素质教育与应用型人才培养融为一体～2015,2016学年开设全院公选课12门～尔雅通识课程21门～智慧树网络通识课程19门～充分利用网络优质资源～极大的调动了老师和同学们的学习积极性。选修课学分占总学分比例为18.3%。 2016年度开设课程总门数为589门～开设课程总门次为1109门次。 ,五,经费投入情况 学院坚持教学优先原则～不断加大教学投入～教学实习、仪器设备、图书资料等经费持续增长。2015年学院教学经费总额为1736.3万元～教学日常运行支出经费1610万元～生均2027.2元。本科用于实验经费55万元～生均125.4元～实习经费47万元～生均107.2元～基本满足了教学的需要～为教学工作提供了有力保障。 9 ,六,专业设臵 学院主动适应经济与社会需求～紧密结合山东产业结构调整、半岛加工制造业基地、蓝黄经济圈建设等发展战略～按照学科发展规律～依托母体学校的办学优势～积极进行专业建设～形成了农、工、理、经、管、文、艺等多学科协调发展的专业结构与布局。 学院依托母体学校的学科专业优势～拓宽专业领域,制定了《青岛农业大学海都学院本科专业设臵暂行规定》和《青岛农业大学海都学院专业建设实施意见》,从制度上对专业建设予以保障和规范,在经费投入上～加大专业建设力度～加强基础条件建设～经费投入逐年增加～已规划建设11个实验教学中心。目前本科专业达到 33个。,如表3, 表3: 海都学院学科专业一览表 序号 专业代码 专业名称 学制 学位 1 020401 国际经济与贸易 四年 经济学 2 050201 英语 四年 文学 3 050207 日语 四年 文学 4 050209 朝鲜语 四年 文学 5 050303 广告学 四年 文学 6 070302 应用化学 四年 理学 7 071002 生物技术 四年 理学 机械设计制造及其自动8 080202 四年 工学 化 9 080403 材料化学 四年 理学 10 080601 电气工程及其自动化 四年 工学 10 11 080701 电子信息工程 四年 理学 12 080714T 电子信息科学与技术 四年 理学 13 080901 计算机科学与技术 四年 理学 14 081001 土木工程 四年 工学 建筑环境与能源应用工15 081002 四年 工学 程 16 082701 食品科学与工程 四年 工学 17 082702 食品质量与安全 四年 工学 18 083001 生物工程 四年 工学 19 090102 园艺 四年 农学 20 090301 动物科学 四年 农学 21 090401 动物医学 四年 农学 22 090502 园林 四年 农学 23 120103 工程管理 四年 管理学 24 120204 财务管理 四年 管理学 25 120401 公共事业管理 四年 管理学 26 120601 物流管理 四年 管理学 27 130502 视觉传达设计 四年 艺术学 28 130503 环境设计 四年 艺术学 29 130505 服装与服饰设计 四年 艺术学 30 130305 广播电视编导 四年 艺术学 31 120202 市场营销 四年 管理学 32 82803 风景园林 四年 工学 33 130504 服装设计 四年 艺术学 我院不断优化专业结构～努力打造品牌、特色专业。机械设计制造及其自动化专业已获批山东省高等学校特色专业建设点。该专业是学院进行的本科教育教学改革工作 11 的实验点～本着“因材施教～按需培养”的办学宗旨～创新教学模式～优化课程体系结构～探索更加适合学生的教学模式和培养模式～推行新的教学方案～目前已经取得良好成效。 机械设计制造及其自动化、食品科学与工程专业获山东省卓越工程师教育培养计划获准立项～充分体现了我院深化教育教学改革所取得的成果。学院以此立项为契机～继续不断优化人才培养方案～形成特色～打造品牌～努力培养具有良好社会责任感、富有创新精神、工程实践能力强、适应山东经济社会发展需要的高素质工程技术人才。 2016年～学院本科招生共有15个本科专业、6个专科专业招生～本科生源质量良好。 ,七,就业创业情况 创业教育工作情况: 1、设立创业基金。学院于2011年设立了毕业生创业基金～成立了创业基金管理中心～制定了毕业生创业基金使用管理办法～每年学生学费总额的0.5%可用于基金使用。目前已成功支助了4个项目。 2、我院高度重视创新创业教育～于2016年8月成立了创新创业教育工作领导小组～下设创新创业办公室。现有创新创业教育导师6名～创业实习基地数5个～创新创业教育实践平台数1个～2016年开办创新创业讲座5次。 2016年6月28日我院与芝罘区人民政府签署共同建设“烟台大学生创业孵化中心”合作协议～为学院大学生创 12 客项目提供更加广泛的交流机会～对提高我院大学生创业者的专业素质和能力起到了促进作用～我院将充分利用人才、技术、设备优势～积极向园区引入优秀大学生创业项目～更好地推动大学生自主创业。 3、加强学生创业教育培训。在校园网上开通了“能力天空”网络平台～可满足所有学生学习,每年2期SYB创业培训～每期培训30-50名学生,每年2期ERP培训～基本涵盖有兴趣的所有学生。强化了大学生创新创业意识～提升创新素质和创业技能。与周边的创业孵化基地和创业孵化园签订了创业见习基地～学生可以封闭入驻进行训练模拟。学生现在已经开始通过学习开展了各自创业梦想～并且自行组织了多场实践活动～获得了师生以及企业的好评。 4、支持帮助学生进行创业团队建设。全面开放学院专业实验室和实训基地～支持学生成立各类创业团队～并鼓励学生参加各级各类创业大赛～且已取得了一些喜人的成绩。 就业工作情况: 1、2016届毕业生基本情况 2016年我院共有2156名毕业生～本科毕业生1184名～专科毕业生972名～其中有6名本科学生、27名专科学生因成绩问题未能正常毕业～本科生毕业率为99.49%～专科生毕业率为97.22%～另有11名本科学生因为学分绩点过低未能取得学位证书～本科学位授予率为99.07%。 13 本科毕业生中考取硕士研究生95人～专科毕业生中专升本76人～省内外网上签约979人～应征入伍15人～出国学习7人～签订劳动合同78人～自主创业45人～省外非派遣3人～灵活就业290人～总计1587人落实就业单位。2016年初次总就业率为73.61%～正式就业率为60.16%～其中本科正式就业率为64.70%～略高于总体正式就业率。从目前统计的各项数据来看～我院2016届毕业生就业情况与往年相比基本稳定。 本专科学生的毕业去向分布如下,如图3、图4, 图3 本科学生的毕业去向分布 14 图4 专科学生的毕业去向分布 2、毕业生流向与分布情况 根据历届毕业生的数据统计～我校90%以上的毕业生与省内单位签约～这些单位主要集中在学校驻地周边烟台、青岛等地～接收毕业生占已就业毕业生总数的70%左右～省外就业单位主要分布于辽宁、福建、浙江、江苏等15个省,自治区、直辖市,。按就业单位性质来分～毕业生到企业就业的比例最高～约占已就业毕业生总数的97%～其中～到国有企业就业的约占9%～到非国有企业就业的约占88%。另外～到机关事业单位就业的比例约为1.6%～参加基层项目的比例约为0.1%～到其他性质单位就业的比例约为1.3%,如图5、图6,。 图5 毕业生区域分布情况 图6 毕业生单位性质分布情况 就业工作的主要措施: 1、领导重视～责任落实～体系完善 15 认真贯彻落实两个“一把手工程”。成立由院长和系部主任总负责的就业工作领导小组～又从各系教师中选出思想政治好、业务水平高、了解毕业生情况的人员成立系部就业工作小组。按照岗位职责和任务分工开展就业工作～常抓不懈。 注重开好三个专项会议。一是就业工作小组会议～通过学习上级有关文件精神～分析当前学生就业工作形势～针对各专业实际～研究确定工作目标及实施方案,二是学生干部会议～通过培养学生骨干～落实工作～使上级文件、领导讲话及相关工作在各系得到及时贯彻落实,三是学生大会～对于比较重要的文件～政策及学生关心的热点、难点等方面问题通过学生大会进行学习、宣传和讲解～使广大同学及时了解掌握有关政策和当前人才市场的基本情况～教育学生正确估价自己～合理选择用人单位～进一步增强就业的信心和勇气。 此外～学院领导和相关教师经常深入实际考察就业市场～回访往届毕业学生～定期听取毕业生就业工作情况汇报～及时研究和解决有关问题～总结成绩～查找不足～推进就业工作的协调、有序、全面开展。 2、提高队伍素质～挖掘就业信息～拓宽就业渠道 按照教育部的相关要求～我院通过专题培训班、经验交流会、以老带新和在实践中锻炼等办法来提升就业队伍的整体素质～使就业工作人员成为既会做事又会管理的能人。经过不断的努力培养～我院现有专兼职就业工作人员 16 10人～其中研究生学历7人～本科学历3人～国家中、高级职业指导师4名～KBA国家创业指导师3名～形成了一支结构合理、业务能力强的就业管理队伍。他们在工作中责任到位、方法得当～在学生就业工作中发挥着不可替代的关键作用。 鼓励和动员全院教师发挥集体优势～与诸多用人单位建立合作关系～积极邀请相关企业来校举办专场招聘会～同时采用就业指导中心集体推荐的形式～将实习生和毕业生信息发布到各地招聘会参会单位手中～拓宽了学生实习和就业的途径～为毕业生顺利融入社会奠定了基础。 另外～我们还非常注重就业信息的准确性及时效性～充分利用学院就业信息网及微信、微博、贴吧等信息服务手段～保障就业信息发布渠道的畅通～同时依托网络开展政策宣传、就业指导等服务～使同学们能够及时掌握就业信息。 3、完善就业指导课程体系 开设就业指导课程～引导学生进行完善的职业生涯规划。聘请校外就业创业指导专家、企业家等为学生举办就业创业讲座～解读就业、创业政策和形势～分享成功经验～提高学生对就业创业的感知～使他们能够及时掌握就业政策～树立正确的择业、就业、创业观念。 4、建立健全就业工作制度 学院实行每个副院长联系一个教学系的办法～及时解决人才培养中出现的问题。建立院、系就业工作联络制度～ 17 保障各种就业信息畅通。出台就业绩效考评办法～将毕业生就业情况纳入管理干部、班主任的绩效考核～直接与院内津贴挂钩。 5、校企合作 积极落实省厅“企业精英进校园”的要求～联合校内各系部共同推出“就业实训月”系列活动～为学生就业指导和职业技能实训搭建了优质的平台:如公务员考试培训、大学生职业生涯规划大赛、校园模拟招聘大赛、青年创业大赛、“总裁讲坛”、“百度经理人”等。 与教育部和国资委监管的全国应届毕业生就业服务机构—中国企业人才网建立了长期合作关系,与山东省经贸委职业教育处建立了长期业务合作关系,引进了教育部ZYZ/CAXC项目,组织学生参加三维CAD软件原厂认证联考和国家机械工业信息研究院CAD信息中心CAD/CAM职业技能考试～并获得相关考试网点的授权,成为“全国职业资格考试认证中心,JYPC,”的认证考试单位。 学院持续推进校企合作培养战略～以届次化的“校企合作发展论坛”为平台～积极探索建立与企业联合培养人才的合作机制～加强与企业及其他用人单位的订单式联合培养。2016年6月举办的第九届校企合作发展论坛暨毕业生、实习生供需见面会～一次就为学生提供就业、实习岗位1500余个～并使我院的联合订单培养单位达到60多家。同时与智联招聘网、新华人才频道、新华就业网开展 18 深度合作～实施网络就业～为毕业生创造了更多的就业机会。 二、各专业人才培养状况 专业一:食品营养与检测 ,一,培养目标与规格 本专业培养掌握食品分析与检验、食品营养与检测、食品质量控制管理等方面的基本理论、基本知识和实践技能; 在食品营养方向和食品检测方向培养具有营养咨询、食品成分检测与分析、食品卫生检验、产品营销和生产经营管理、食品加工、功能性食品加工知识～并熟知现代食品质量安全体系和标准、品德高尚、基础扎实、实践能力强、具有持续发展能力和创造力的高素质应用型专门人才。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握化学、食品生物化学、微生物学的基本理论知识, 2.掌握食品营养学、食品分析和食品卫生检验的基本理论及营养分析、卫生检测、质量控制、安全评价的基本技能, 3.熟悉国家食品生产、食品安全发展规划等有关方针、政策和法规, 4.具有一定的语言文字表达、人际沟通、信息获取和独立思考能力。 19 5.具有在食品质量管理、卫生监督及国际贸易机构中从事检验工作的能力, 6.了解国内外食品营养与检测领域的理论前沿和发展动态, 7.能熟练地应用计算机并初步掌握程序设计方法, 8.具有独立获取知识和分析、解决问题以及开展科学研究的能力, 9.具有较强的团队协作意识、组织管理与决策和创新创业能力。 ,二,培养能力 1.专业设臵情况 我院食品营养与检测专业2008年开始招生～为专科专业～基本学制三年～最长修业年限5年 2.在校生规模 2016年上半年度毕业生学生数为42人～下半年度～食品营养与检测专业在校生120人。 3.课程设臵情况 本专业主干课程包括化学、生物化学、食品微生物学、食品分析、食品营养学、食品安全教程、食品工艺学、食品质量控制、营养配餐设计、食品卫生检验、食品安全检测技术、感官评定等专业课程。主要实践性教学环节包括食品企业生产过程认知实习、食品工艺学教学实习、食品营养学调查与设计、食品分析教学实习、食品卫生检验教学实习、食品质量综合检测、毕业实习等。 20 课程总学时1326～总学分不低于111.5分～课程具体分配如表1: 表1 课程分配表 课内教学 毕业要求须修读 课程分类 实践教学学分 学时 学分 比例 最低学分 ,%, 公共课 286 15 21.6 必修 专业基础课 416 26 31.4 31.5 111.5 专业课 368 23 27.8 专业选修课 160 10 12.1 选修 公共选修课 96 6 7.2 4.创新创业教育 多年来～通过校企合作的方式～从企业中选聘工程师、管理人员到学校～经过教学业务培训后担任实训教师,从社会上聘任有实践经验的工程技术人员做兼职教师,同时有计划地选派教师到企业实践锻炼～让教师参与实训基地的建设～鼓励教师参加职业技能培训并取得有关技能考核等级证书和考评员等方法～培养专职教师的“双师”素质。在学生毕业前的一个学期～学校还专门开设了“职业道德与就业指导”课～普及对毕业生的创业教育。另外～学生所在系的团总支定期邀请往届毕业生中已取得创业成就以及社会知名人士～为在校生讲解创业的相关问题。 在培养目标对接国家职业资格标准的基础上～探索双线并行教学模式～即充分利用校内和校外资源～学和教～ 21 知识和技能～专业能力和社会能力～专职教师和兼职教师～学校导师和企业导师～学生和员工～就业和创业等两线并行～面向大学生开设规定性创新实验项目、自主性实验项目～指导学生进行专业技能竞赛活动～提高了学生的团队合作能力、创新创业能力。以期激发学生的创新能力和对未来职业的憧憬～增强学生的可持续发展能力。 ,三,培养条件 1.教学经费投入 本专业2013年-2016年针对2016届毕业生办学经费每年投入15.4万元～三年总投入46.2万元～三年生均教学经费投入1.10万元。以2015-2016学年为例～教学经费支出结构如图1: 图1 海都学院食品营养与检测专业2016年度教学经费投入情况 2.教学设备 食品系拥有化学实验教学中心、食品科学与工程实验教学中心、生物工程实验教学中心三个实验教学中心～其 22 中可用于食品营养与检测专业的教学实验室8个～包括基础化学实验室、食品工程原理实验室、粮油加工实验室、果蔬加工实验室、畜产品加工实验室、食品分析实验室、微生物实验室、仪器分析实验室。用于该专业教学价值1000元以上的仪器设备共计428台件～总价值330.2158万元～2016年新增设备和投入比上一年增加8.9%。 3.教师队伍建设 食品营养与检测专业现有共有教师20人～专任教师17人、外聘教师3人～其中教授5人～副教授3人,博士5人～硕士13人～具有研究生学位教师占专任教师的比例达90%,45岁以下中青年教师占75%,最高学历或学位来自10余所大学或研究机构～形成了一支职称、年龄、学历、学位、学缘及学科结构较合理～以“面向技术、面向应用、面向市场”为特色和导向的师资队伍,如表2,。 表2 食品营养与检测专业教师结构表 职称结构 学历结构 年龄结构 3545博士硕士结构 讲师 副教大学35—岁 岁 教授 研究研究 授 本科 45 生 生 以下 以上 人数 5 3 12 5 13 2 12 3 5 比例,%, 25 15 60 25 65 10 60 15 25 23 学院及系里多次组织教师参加各种培训～其中赴韩国进行新型教学理念培训达12人次～国内各种有关教学方法改革的培训有9人次。 4.实习基地建设 近年来～我们积极探索与开拓～建立了适应现代教育发展所需要的实践教学基地。按照“互惠互利共同发展”的原则～充分发挥胶东半岛周边城市的资源优势～与多家企业建立了联系～并与10余家食品加工相关企业签订了校企合作协议～建立了稳固的校企合作关系。2016年的实习基地,如表3,～2016年新增实习合作紧密型企业基地5处～与上年度同期相比增长50%。 表3 食品营养与检测专业实习基地统计表 序 校外实习基地 号 1 龙大食品集团有限公司 2 山东鲁花集团有限公司 3 莱阳春雪食品有限公司 4 青岛SGS检测中心 5 莱阳新冷大食品有限公司 6 山东鲁海食品有限公司 7 莱阳德盛中加食品有限公司 8 烟台杰科检测服务有限公司 9 莱阳晟腾食品有限公司 10 烟台北海鸿达有机食品有限公司 24 11 山东世宝生物工程有限公司 12 青岛新希望琴牌乳业有限公司 13 中正食品检测有限公司 14 中国绿色食品实业公司 15 莱阳顺和食品有限公司 5.信息化建设 ,1,日常课堂教学:用现代教育技术中的多媒体手段教学～集声、像、字、画动态显示于一体～图文并茂～形象生动～达到了抽象概念具体化～微观概念宏观化的良好效果～易于理解接受～让学生亲临其境～亲历其中～得到体验～提高了学生的思维能力、想象能力和创新能力。 ,2,做为传统多媒体教室的有力补充～充分利用现代信息网络带来的便利～师生通过笔记本电脑、平板电脑、手机等智能终端设备获取相关教学资源～教师按照行动导向教学原则～由教师基于项目导向、任务驱动实施教学～教学过程由教师为中心转向以学生为中心。 ,3,学院图书馆馆舍总面积5000余平方米。目前生均纸质图书已达到117册～电子图书272.53万种～电子期刊2.49万种～现刊549种。本专业生均图书流通量1.2册～为培养高素质应用型人才提供了保障。 ,四,培养机制与特色 1、在教学过程中坚持以就业为导向、以适应食品企业需求为目标～以培养技术应用能力为主线合理设臵课程～课程包括公共基础课程、专业基础课程、专业课程、选修 25 课程和实践课程～采用2+1形式～即2年理论教学～一年企业实践～即学生在企业内进行为期一年的专业实践～让学生真正参与到企业实践过程～既可以提高学生的营养调查和营养教育的能力～包括对各类人群营养需求的识别能力～营养状况评价、分析的能力,又可以提高学生的食品分析与检验能力～包括食品分析、食品卫生检验、食品微生物检验能力。 2、注重理论和实践的结合～在掌握基本知识的基础上～重视技能技巧的培养和训练～通过案例分析、产品设计、模拟建立校内专业实训基地～加强实践教学等方法提高学生的实践能力～学院现建有8个与食品检测与分析相关的实验室。这些实验室既可以起到完成学生课内实验的作用～同时对于专科学生也起到了一个实训的作用。 3、改革考核方式～注重学生能力的培养～平时成绩占学生成绩的70%～将主要精力放在平时的教学过程中～主要包括学生上课时的精神状态、回答问题积极性、对上课内容的理解掌握程度以及学习过程与老师的合作意识、实验动手能力、创新项目的参与等～目的是为了提高课堂效率和学生的积极性～可通过平时作业、课外学习、课堂讨论、课后调查等方式给出平时成绩～期末考试占到30%～期末进行考试时～既要考查学生对基础知识的理解及掌握能力～又要考查学生运用所学知识进行综合分析问题和解决问题的能力～目的是检查学生综合运用所学理论解决实际问题的能力。 26 ,五,培养质量 1.毕业生就业率 学院高度重视就业工作～视就业为学校生存和发展的生命线和晴雨表。通过加强培养学生的实践能力和创新创业能力～不断提高学生的就业率和就业质量。本专业2016届毕业生升学率,专升本,7.14%～初次就业率为100%～ 2.就业专业对口率 本专业2016届毕业生工作专业对口率为65.12%～相关专业对口率为85.02% 。 3.毕业生发展情况 截至2016年11月底～2016届毕业生的就业分布情况如下: ,1,主要分布在山东各个地区～以青岛、烟台、济南等县市周边食品企业、检测公司为主～占70%。 ,2,15%左右的学生回生源地就业。 学生就业以沿海城市、中等城市分布较密集～其他县市就业分布较分散～主要原因在于越发达的地区对本专业的需求量越大。 4.就业单位满意率 根据半年的毕业生跟踪调查～经与用人单位了解和回访～本专业 2016届毕业生用人单位满意度调查显示～综合满意度达到了90.2%。 5.社会对专业的评价 27 社会各界普遍反映本专业毕业生专业基本功扎实～具有较强的实践动手能力～团队协作意识好～工作任劳任怨～能吃苦耐劳。多年的素质培养得到了有效体现。 6.学生就读该专业的意愿 2016级省内本专业的一次录取率73.63%～报到率95.71%～入学以后～100%的学生留在本专业进行学习～历届学生入学后完成学业的比重也达到98%以上～说明了学生就读我系专业的意愿强烈。 ,六,毕业生就业创业 本专业大部分同学进入企业、研究所和事业单位工作～就业面比较广。也有同学实现了专升本、自主创业～或考入各级政府部门和事业单位～充分反映了复合型人才培养的结果。 ,七,专业发展趋势及建议 1.专业发展趋势 随着我国市场经济的发展和人们生活水平的提高～以及《中国营养改善法》《中国国民营养条例》等相关法律的出台～导致社会对营养方面的专业人才增加～《中国国民营养条例》草案要求 300人以上的食堂、餐厅必须配备营养配餐员～所有的幼儿园和学校都要配备营养师,社区应定期安排营养师向居民宣传营养知识。我国是人口大国～如果按照发达国家如日本、美国等每 300到400 人就拥有1 名营养师计算～我国需要营养师 400 万以上～而目前我国的营养师严重缺乏～发展空间极为广阔。 28 随着网络技术的发展～食品贸易包括国际和国内贸易数量极速攀升～但与此同时各种各样的食品安全问题也层出穷～这些食品安全事件对传统的食品制造、流通及安全监管模式都提出了新的挑战～食品检测成为监控食品安全的重要手段。因此～需要大批的食品检测人员。因此食品质量检测及营养保健是目前最紧缺的职业之一～而食品营养与检测专业正是为了培养一类既懂食品质量检测技术～又懂食品营养与卫生的复合、高技能型人才而设立的。因此～食品营养与检测专业的设臵符合社会经济发展的要求～发展前景看好。 2.专业发展建议 结合食品营养与检测专业的未来发展趋势和我院实际情况～提出以下建议: 建立通过高校和行业企业合作机制～探索培养应用型人才的新思路～重视培养学生的学习能力和发展能力～培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力、创新能力。 ,2,进一步加强师资队伍建设～优化队伍结构～加大双师型师资队伍的培养。 ,3,加强实践教学改革～在提高第一教学课堂的效率的同时～注重学生的创业和创新能力的培养。 ,4,采用灵活多样的教学方式和考察方式～本着“必需、够用”的原则～进一步进行课程课时改革～让学生在有限的时间达到最好的专业水平。 29 ,5,进一步发挥实习基地的功能～开发校内外实践实习基地的潜力～使实习基地成为多功能技能培训、技术开发、成果推广场所～获得较好的社会效益。 ,八,存在问题及整改措施 存在的主要问题 ,1,该专业在山东省范围内没有食品专业专升本～经过三年的学习～学生只能转升其他专业～使得学生的三年专业学习相对为一种浪费～并对本专业学生的进一步深造产生一定的影响。 ,2,没有形成明显的专业特色。专业的软硬件建设仍需紧跟社会经济发展现状～专业特色和办学优势还不够明显。 ,3,校企合作的深度不够 。校企合作工作不够深入～教师面向企业、面向社会的服务能力还不够,学校和企业双方在管理上仍然存在缺位现象。 ,4,师资队伍的实践能力有待进一步提高。本专业教师大多没有到企业锻炼过～未感受过真正的企业工作环境及具体工作内容～因此～所授知识往往趋于理论而忽视实践～或在实践方面应用性较差～师资队伍的实践能力亟待提高。 2.整改措施 ,1,深化专业改革～打造品牌专业。以双线并行和培养目标对接国家职业资格标准～以考取各种资格证、上岗 30 证为线索～进一步加大教学改革力度～建成有明显专业特色的专业。 ,2,促进校企深度融合～ 架构 酒店人事架构图下载公司架构图下载企业应用架构模式pdf监理组织架构图免费下载银行管理与it架构pdf “共性+个性”协调发展的专业课程群。通过岗位的核心能力分析～围绕核心岗位的工作领域～以职业资格标准为依据～以就业为导向～重组课程～构建以保证专业基本规格共性要求的平台课程和拓展专业方向的特色课程的课程群。以岗位为目标进行核心课程群的整体设计～凸显专业课程的针对性和适应性～发挥专业在拓展方向的集群优势～突出学生专业能力、创新能力和可持续发展能力的培养。 ,3,积极改革人才培养方案～加强课程建设。以职业能力需求为依据～以能力培养为主线～按照“必需、够用”的原则～优化课程结构～加大综合实践性课程的比例～增加选修课的比例～科学构建课程体系和教学内容。以A/B类课程建设为龙头～争取每门专业核心课程按照重点课程的标准进行建设～从而保证本专业学生的基本培养规格。同时～切实加强课程教学大纲和考试大纲的修订、试题(卷)库建设、教材建设、多媒体教学软件开发、研究性教学方法的运用、综合性与设计性实验开设等～从而完善应用型人才培养的课程体系。 ,4,做好师资的专业培训～全面提高教师的素质。 全面提高教师专业技术水平～每年至少安排1-2名教师至企业实践锻炼3个月以上～2-3名教师到相关企业或培训基地学习专业技能～了解食品营养与检测专业社会发展 31 行情～参与企业相关的具体技术工作～真实感受企业的工作过程。引进企业相关的技术专家作学生的客座教授～不定期为教师、学生做专业技术讲座。选派教师参加各种专业技术培训～提高教师的整体技能水平。 ,5,做好“专升本”审报工作。做好特色专业建设～在办学定位、学科方向与专业建设、学科梯队建设、学科发展的环境等方面～加强学科建设～主动适应所在地区经济科技、社会发展的实际需求～建立起结构优化、布局合理、具有一定特色的学科体系～大力促进学科建设～增强办学实力～加强该专业的招生规模、促进结构优化、提高学生质量～全面提升教育教学质量～实现人、财、物资源的优化配臵～形成该专业特色和优势～为一步的专升本申报打好基础。 结 语 在现在信息科学如此发达的社会～要培养出符合时代需求的高素质、综合能力强的实用型人才～专业建设首先要不断创新～主要是创新专业建设方案～创新目标定位、创新思想理念～创新培养模式、创新 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 等。同时专业建设是一个需长期探索不断优化的过程～既要从大的方面探索系统的优化设计～又要从小的方面探索专业建设过程中各个环节的优化。 专业建设应以学科建设为依托～结合学生和学校的办学实际情况～实现教学资源的合理配臵～提高办学效益～通过师资队伍建设和课程结构调整～将食品营养与检测专 32 业的专业建设进一步创新优化～形成自身的专业特色～将本专业办成我院的特色专业。 专业二:机械制造与自动化 ,一,培养目标与规格 本专业培养掌握机械制造、数控技术等方面的基本理论、基本知识和实践技能,能在机械制造、数控技术领域从事加工制造、技术开发与推广、经营与管理等方面的实用技能行人才。 培养规格与要求: ,1,掌握机械制图、机械设计及制造和数控技术的基本理论知识, ,2,熟练掌握机械制造、数控加工等方面的基本技能, ,3,具有一定的语言文字表达、人际沟通、信息获取和独立思考能力。 ,二,培养能力 1.专业设臵情况 本专业设立于2006年～基本学制三年～最长修业年限五年。学生主要学习机械制图、机械设计及制造和数控技术的基本理论和基本知识～接受机械制图、机械设计、机械制造、数控加工与编程、数控机床维护等基本训练～具有基本制图、数控机床编程与操作、数控设备调试、维修及营销的基本能力。 33 认真践行学院学年学分制以及“2+1”的培养模式～不断提升第一课堂教育教学质量。优化课程设臵～调整教学内容～创新教学方法～强化综合设计训练～增加工程相关课程～开展研究式、讨论式、启发式及团队式教学模式。设有校内实训基地1个～校外实习基地7个～已形成较为完善的第二课堂教学体系。坚持向学生开放校内实训基地～搭建了课程间相互联系和融合的平台、学生和教师间相互交流学习的平台。 2.在校生规模 2016年专业在校生34人。 3.课程设臵情况 本专业主要课程有机械制图、工程力学基础、电工与电子技术、机械设计、公差、工程材料与材料成型工艺、计算机辅助设计、机床数控技术、机械制造技术等。主要实践性教学环节有专业认知实习、钳工训练、金工实习、机械制造技术实习、机床电气控制实习、毕业实习等。 毕业要求最低修读113学分～包括课内教学77学分,含实验及单独开设的实验课,～实践教学课程36学分。其中课内教学总学时1270学时～含必修课966学时,包括公共必修课和专业必修课,和选修课304学时,包括公共选修课和专业选修课,。 4.创新创业教育 “创新是民族发展的灵魂”～是创业教育的基础。创业是一种创新的具体化运作模式。创业教育是一个非常复 34 杂的问题～不是开设几门课就能解决的问题～而是要渗透到教学的各个环节～渗透到学生培养的方方面面。 ,1,调整教育目标～转变教育观念～着力培养学生的创新思维 教育的目标任务在于提高人的素质～而社会的发展与进步决定于个体创新能力的高低。把创新素质培育作为教育最重要、最根本的任务加以确认。本专业不仅仅满足于使学生认识工程规律、获取专业知识、掌握基本理论～更主要的是培养学生获得知识并加以创造性发现和解决问题的能力。鼓励学生大胆探索～激发学生的创新潜能～充分挖掘他们的发现意识、想象意识和对未知的渴求。引导学生全方位、多角度地去提出问题、思考问题、解决问题。 ,2,建立创新型教学体系～优化学生的知识与能力结构 教学体系的创新是创新教育的关键～它是由创新的人才培养方案、教学内容设臵、教学方法、教学手段和各种教学管理活动构成。本专业人才培养方案在出发点上就强调知识的创新、应用、转化、生产实践能力等～优化课程体系与实践教学体系～构建专业技术应用能力和专业技术理论有机结合的课程体系～培养学生技术应用能力和解决实际问题的能力。 ,3,深化教学方法与教学手段改革～在理论教学与实践教学等各个环节注重培养学生的问题意识 35 在教学过程中改变传统的老师为主体的单一灌输式的教学方法～而是采用启发式、讨论式、对话、探究、争论等互动的教学形式～引导学生自主学习～强调以学生为本～开展个性教育。 ,三,培养条件 1.教学经费投入及教学设备 本专业2016届毕业生的年生均教学经费约2280元～比2015届上升1.3个百分点。教学设备累计价值257.17万元,如表1,。 表1专业教学设备部分明细 数量,台/序号 编号 设备名称 单价,元, 套, 1 2014128901 减速器 6,530.00 1 2 2014128801 驱动器 7,000.00 1 3 2014128701 电机 12,000.00 1 4 2011102600 数控铣床 172,000.00 1 5 2011102500 加工中心 435,000.00 1 6 2011102400 雕刻机 118,000.00 2 7 2011102200 数控车床 67,000.00 2 8 2010141000 新型液体滑动轴承实验台 15,000.00 1 机构运动简图的测绘及分析9 2010140900 3,000.00 1 实验模型 10 2009090000 线切割机床 39,500.00 1 11 2009089800 数控车床 51,000.00 1 12 2009089700 数控车床 71,000.00 1 13 2009089600 高速模具数控雕铣机 103,000.00 1 36 14 2008208200 数显立式光学计 16,560.00 1 15 2008208100 数显立式光学计 16,560.00 1 16 2008208000 大型工具显微镜 41,760.00 1 17 2008207600 布洛维硬度计 10,185.00 1 18 2008207100 台式投影仪(数字式) 33,600.00 1 19 2008207000 表面粗糙度测试仪 27,000.00 1 20 2008206900 电脑型万能工具显微镜 100,800.00 1 21 2008138800 牛头刨床 36,800.00 1 22 2008138700 万能回转头铣床 75,800.00 1 23 2008138100 普通车床 42,000.00 1 24 2008137900 卧轴矩台手摇平面磨床 27,000.00 1 25 2008137600 台式万能刀具刃磨床 11,000.00 1 26 2008137500 开式可倾式压力机 38,000.00 1 27 2008137400 GB系列液压金属切削带锯机 13,000.00 1 28 2008032000 普通车床 28,000.00 1 29 2008031900 剪板机 35,200.00 1 30 2008031800 M1432B型万能外圆磨床 88,000.00 1 31 2008031600 摇臂钻床 27,000.00 1 2.教师队伍建设 本专业现有专任教师14人。其中高级职称4人～占29%,中级职称4人～占29%,具有研究生学历为10人～在专任教师中的占比为71%,45岁以下的青年教师9人～占64%,如表2,。 表2 专业专任教师专业技术职务、学位、年龄结构表 结构 专业技术职务结构 学位结构 年龄结构 37 35岁36至46至高级 中级 初级 博士 硕士 学士 以下 45岁 60岁 人数4 4 6 1 9 4 8 1 5 ,人, 比例28.6 28.6 42.8 7.1 64.3 28.6 57.1 7.1 35.8 ,%, 充分利用烟台万斯特有限公司、华源莱动内燃机有限公司等平台～积极从企业聘请富有实践经验的高层次技术骨干和管理人才～以及能工巧匠担任兼职教师～较好地改善了本专业师资队伍结构。2016学年本专业共聘用校外兼职教师10人～总计完成80课时的教学工作量。 另外～学院及系里多次组织教师参加各种培训～其中国内各种有关教学方法改革的培训有十几人次。 3.实习基地建设 本专业校企合作育人走向深化～进一步完善实践教学体系～强化实践教学管理～优化实践教学条件～全面提高实践教学质量。目前～本专业建有1个校内实践基地～与校外7余家优质企业建立校企合作关系～均设立了校外实习实训基地。 表3 专业实习基地一览表 序号 名称 建立年份 1 烟台万斯特有限公司 2015年 2 华源莱动内燃机有限公司 2014年及之前 3 山东普利园林工程有限公司 2014年及之前 4 山东大柴汽车缸体缸盖有限公司 2014年及之前 5 莱阳市华茂钢铁有限公司 2014年及之前 38 6 莱阳市鸿达建工集团 2014年及之前 7 青岛宇方机器人工业股份有限公司 2014年及之前 4.现代教学技术应用 结合专业特点～灵活应用现代教学技术。27门专业课程中～14门为多媒体教学～占专业课程的52%。另外～利用网络信息化有效实现教师对学生的课外指导与交流～形成立体化教学～并积极探索有益于课堂效率和学生专业发展的新的现代教学模式。2015学年～建立“机械原理课程网络资源库的开发与利用研究”课题～首次提出以网络资源利用、文献检索及呈现为主要特征进行机械原理课程资源建设。研究网络资源有效开发与利用～促进教学～提升教学效果～促进学生将课堂知识与应用及时、紧密联系～扩大学生知识视野～提升学生解决问题的能力。 ,四,培养机制与特色 1.校内学习与企业实践相结合 本专业按照“2+1”模式进行～在企业完成一学年的实践教学环节。在企业的教学过程由企业技术人员和我校教师共同完成。学生在校内掌握基本理论、基本设计方法、基本加工技能后～在企业经过认识实习后应参与实际产品的开发设计、工艺编制、生产加工、质量检测等全过程～并参与企业新产品开发、生产工艺改造～技术革新等创新性工作。 2.工程师训练与职业资格认证相结合 39 将国内外认可的工程师训练模式融入教学当中～以项目驱动的方式强化学生解决工程问题的综合能力和创新精神。选择国际认可度高的职业资格证书～将认证课程列入教学计划～通过日常教学与集中培训～是学生毕业前获得1-2个资格证书: 全国计算机辅助技术应用工程师,教育部, UG设计师或UG工艺师职业资格证书,西门子公司颁发, 3.企业实习实践与就业相结合 企业实习实践阶段及早了解企业情况和就业情况～通过合作企业选拔～学校和个人联系等方式就业。 4.教学管理 本专业的教学管理具有“多层次～全覆盖”的系统化特点。在纵向～教学管理系统由院分管院长、院教务部、系主任、系教学秘书和教研室主任组成～各司其职～层层把关～确保专业教学工作的高要求、严落实,在横向～每学期均开展学期初教学检查,教师教学资料、教师及学生出勤情况等,、学期中教学检查、学期末教学检查、领导及教学督导听课、学生评教、学生座谈会等活动～实现教学监控无死角～及时发现、解决问题～并有效促进教学质量的提升和教学改革～提高人才培养质量。 ,五,培养质量 1.毕业生就业率 40 本专业2016届毕业生共34人～总就业人数为34人～就业率为100%。 2.就业专业对口率 本专业2016届毕业生的就业专业对口率为77%。 3.毕业生发展情况 本专业2016届毕业生中～签约企业32人～升学1人～自主就业1人。 4.就业单位满意率 近几年来～用人单位对本专业毕业生的工作满意度有较大的提高。用人单位对本专业学生的道德品质、团队精神、工作态度及业务能力都反映良好。本专业2016届毕业生就业单位满意率为77%。 5.社会对专业的评价 本专业注重对学生综合素质、创新应用能力的培养。2016年～在“第八届山东省大学生科技节齐鲁大学生机器人大赛”中获得二等奖和三等奖。 ,六,毕业生就业创业 本专业与工业生产联系紧密～积极鼓励毕业生进行创业。对于在校生创业的现象也从创业方向给予引导～从技术问题给予支持～从教学管理给予放宽。我系近三年毕业生累计6人选择创业～有2014届的宋乐翔,机械设计制造及其自动化专业,～2015届的马连国、李燕～2016届的许振宾,机械制造与自动化专业,、侯宽天、韩庆兵～他们在不同的行业各自做出了骄人的成绩。2010级机械设计及 41 其自动化专业的郝家剑～2012年下半年萌发创业的念头～开始了电子商务创业的前期准备,2014年6月～郝家剑创立的莱阳点航有限公司正式运营,他现已拥有三家控股公司。“创业是自己的兴趣所在～为自己找一个事情做～不至于荒废大好时光～奋斗的青春更精彩。”莱阳点航有限公司经理郝家剑说。 ,七,专业发展趋势及建议 1.品牌特色引领～深化专业建设 坚持以质量求发展、以特色创品牌。根据“依托行业、校企合作、资源共享、互惠共赢”的专业建设思路～构建专业建设与企业发展同步、培养目标与企业需求同步、技能训练与岗位要求同步、职业素养与企业文化相适应的专业建设模式,形成校企双方共同设计人才培养方案、共同开发基于工作过程的专业群课程体系、共同建设生产性实训基地～专任教师与企业技术人员有机融合的专业建设机制。 2.提升职业能力～强化课程改革 按照课程设臵基于工作岗位、课程内容基于工作任务、课程教学基于教学做一体化的课程建设思路～以能力为本位～以岗位需要和职业标准为依据～重构学习领域课程、项目课程、双证书课程和模块课程等工学结合的课程体系。在课程改革方面从人才培养目标出发～以就业为导向～实现从课程设臵理念、教学内容调整、教学方式转变的改革。与行业企业合作开展教学内容改革～聘请职教专 42 家进行指导～召开课程建设研讨会～根据行业企业对高技能人才知识、能力、素质方面的要求和学生职业可持续发展的需要来选取课程教学内容。 ,八,存在的问题及拟采取的对策措施 1.存在的主要问题 ,1,校企合作的深度不够 本专业主要局限于共建基地、顶岗实习等方面的校企合作～属于浅层次的校企合作模式～合作内容比较简单也不深入～形式也比较单一～特别是欠缺技术开发方面的深度合作～没有充分发挥专业教育技术创新、社会服务等功能～不能与地方社会经济发展形成良性互动。 ,2,师资队伍的实践能力有待进一步提高 本专业教师大多没有到企业锻炼过～未感受过真正的企业工作环境及具体工作内容～因此～所授知识往往趋于理论而忽视实践～或在实践方面应用性较差～师资队伍的实践能力亟待提高。 2.整改措施 ,1,积极探索校企合作互惠共赢的模式 本专业与企业的合作应该建立在一定的利益基础之上～利益是双方产生合作驱动力的根本源泉。所以校企合作要深入下去～必须努力探寻互惠共赢的利益点～才能使追求利益最大化的企业～把专业教育的育人功能融入企业价值链中～主动承担高技能人才的培养工作。要站在主动 43 为企业创造价值的角度上～深入挖掘服务企业潜能～强化服务企业的能力。 ,2,做好师资的专业培训～全面提高教师的素质 全面提高教师专业技术水平～每年至少安排3名教师至企业实践锻炼1个月以上～2名教师到相关企业或培训基地学习专业技能～了解机械设计制造及其自动化专业社会发展行情～参与企业相关的具体技术工作～真实感受企业的工作过程。引进企业相关的技术专家作学生的客座教授～不定期为教师、学生作专业技术讲座。选派教师参加各种专业技术培训～提高教师的整体技能水平。 专业三:软件开发与项目管理 ,一,培养目标与规格 本专业培养具有良好的思想品德和职业道德～掌握软件开发和项目管理的基本知识～具备较强的实践技能～能从事与计算机软件开发和项目管理等相关的职业～具有一定的综合素质的高级技能型人才。 培养规格与要求: ,1, 熟练使用软件开发平台～掌握使用主流计算机语言进行软件开发的技能。 ,2,熟练使用数据库技术的技能。 ,3,熟练使用和维护计算机硬件、软件环境的能力。 ,4,掌握软件开发、测试和项目管理的基本技能。 ,5,具备查阅中英文专业资料的基本能力。 44 ,6,掌握文献检索、资料查询的基本方法。 ,二,培养能力 1.专业设臵情况及在校生规模 本专业设立于2013年～基本学制三年～最长修业年限五年～ 2016年在校生1119人。 2.课程设臵情况 本专业学生主要学习软件开发和项目管理的基本知识～包括计算机硬件软件的基本知识、数据结构与算法、操作系统、数据库技术、主流的软件开发平台与工具、计算机网络技术、软件工程与项目管理等方面的知识～熟练使用软件开发平台～具有软件开发和项目管理的基本技能。 主要课程:数据结构与算法、操作系统、微机原理、C程序设计、Visual C++程序设计、Java程序设计、数据库技术、计算机网络技术、软件工程等。 毕业要求最低修读129学分～包括课内教学97学分,含实验及单独开设的实验课,～实践教学课程32学分。其中课内教学总学时1618学时～含必修课982学时,包括公共必修课和专业必修课,和选修课636学时,包括公共选修课和专业选修课,。 3.创新创业教育 近几年～大学生创业成为大学生就业的一种新趋势～结合我校本专业的特点而开设的创新创业教育的形式: ,1,树立正确的创业教育观 45 ,2,加强学生的创新能力培养 ,3,给在校生提供合适的创新、创业环境 ,4,强化实践教学 ,三,培养条件 1.教学经费投入 本专业2016届毕业生的生均教学经费约2350元～比2015届上升0.2个百分点。 2.教学设备 该专业设有电子技术、电工技术、微机原理、软件工程、网络技术等实验室。实验设备值近150万元。 3.教师队伍建设 坚持培养和引进并举的方针～2016年软件开发与项目管理专业现有专业任职教师20人～其中教授2人～副教授2人～博士3人～硕士学位以上的教师占教师总数的90,～专任教师中高级职称4人～占20%,中级职称8人,具有研究生学历人数18人,45岁以下的青年教师17人～占教师的主干力量。 表1专业专任教师专业技术职务、学位、年龄结构 专业技术职务结构 学位结构 年龄结构 454560 结构 硕学岁至岁高级 中级 初级 博士 以59以士 士 下 岁 上 人数 4 8 8 3 15 2 17 3 0 比例 20 40 40 15 75 10 85 15 0 46 多次组织教学方法等方面的讨论活动～提高教师的教学水平～学院及系里多次组织教师参加各种培训。 充分利用科盾通信设备有限公司、莱阳市鸿达建工集团、华源莱动内燃机有限公司等平台～积极从企业聘请富有实践经验的工程师担任兼职教师～较好地改善了本专业师资队伍结构。本学年本专业共聘用校外兼职教师2人～总计完成32课时的教学工作量。 4、实习基地建设 本专业校企合作育人走向深化～进一步完善实践教学体系～强化实践教学管理～优化实践教学条件～全面提高实践教学质量。 表2 2016年本专业的实习基地 序号 名称 1 海尔工业园 2 山东大柴汽车缸体缸盖有限公司 3 青岛宇方机器人工业股份有限公司 4 青岛钰臶网络科技有限公司 5 莱阳市科盾通信设备有限公司 6 莱阳市鸿达建工集团 7 莱阳新冷大食品有限公司 8 海洋恒昌集团 9 永立精工汽车配件有限公司 10 烟台舒驰客车有限责任公司 11 青岛变压器集团 12 烟台蓝海新型建材有限公司 47 5.信息化建设 教学过程中～任课教师针对各门课程特点采用不同的教学方法和教学手段～传统教学方法和多媒体教学～网络资源的合理应用～实验教学引入课堂等教学方法的使用～激发学生学习兴趣～提高了教学质量。 学院图书馆馆舍总面积5000余平方米。目前生均纸质图书已达到117册～电子图书272.53万种～电子期刊2.49万种～现刊549种。本专业生均图书流通量3.7册～为培养高素质应用型人才提供了保障。 ,四,培养机制与特色 校企协同育人机制 1.建立学校、企业、学生“三位一体”的三方共同介入的“产学研”的人才培养模式～建立学校和企业、行业合作～调整专业教学内容～教学跟进行业发展方向～加强校企合作～使之落于实处～学生在企业专业岗位实习～企业一线工程师进校兼职教学～实现工程教育与产业的有机衔接～满足社会对电信工程师人才培养的要求。教学管理实现信息化管理～实施学分制和学年制并行的学籍管理制度～教师考核重视教学工作。 2.教学管理 本专业教学管理人员由学院分管教学的院长、教务部有关人员、系主任、主任助理、教学秘书及教研室主任等组成～密切配合～主动并按时完成教学工作管理任务。 48 为了加强对教学过程的监控～保证教学效果～采取了相应措施加强对教学质量的检查～如:对人才培养方案、课堂教学、课程考核、毕业实习等核心环节实施重点监控,坚持教学中期检查制度,坚持领导与教学督导听课制度,学生评教、召开学生座谈会～听取学生对课堂教学和实践教学环节的意见和建议。由于管理制度完善～执行严格～无教学事故发生～有效地保证了本科教育的健康发展～提高了人才培养质量。 ,五,培养质量 毕业生就业率 本专业2016届毕业生共303人～总就业人数为303人～就业率为100%。 2.就业专业对口率 在2016年全院毕业生中～全院就业对口率达到69.99%～其中软件开发与项目管理专业的学生从事于本专业的人数就达到60.32%。 3.毕业生发展情况 现在的软件开发与项目管理专业适合从事的工作一是成为管理人员～例如产品研发经理～技术经理～项目经理等,二是继续他的技术工作之路～成为高级软件工程师、需求工程师等。就业范围相当广泛～未来发展极具潜力。 4.就业单位满意率 为进一步更有数据以及更准确性的撰写高等院校专业人才培养状况的报告～抽取18家用人单位～就社会对学院 49 的整体评价～采用实地访问、电话询问、信函与电子邮件等方法进行调查。通过对这次调查资料的统计分析～得到以下结论,如表3,。 表3 用人单位整体评价统计表 用人单位高 较高 一般 低 对毕业生 整体质量单位数 百分比 单位数 百分比 单位数 百分比 单位数 百分比 评价,共 18家用人7 38.89 10 55.56 1 5.55 0 0 单位, 学院年度质量目标要求～用人单位满意率、毕业生满意率和合作单位满意率都必须达到90,以上。从上表可知～用人单位对我院毕业生的整体素质比较满意。 5.学生就读该专业的意愿 据统计～学院2016年计划招生320人～实际报到人数320个人～报到率为100%。 ,六,毕业生就业创业 1.创业情况 在2016年的毕业生中～全院毕业生毕业以后自主创业的人数很少。所以～学生在学校期间可以给学生创造一个能自主创业的环境和机遇～这样将来毕业可以促使学生自己创业。 2.采取的措施 正确认识创业教育、深刻理解创业教育内涵～树立正确的创业教育观。我校转变传统的高等教育理念～深化改革高校人才培养模式。从就业教育转向创业教育～确立以 50 培养创业基本素质为核心的教育观对大学生进行创业教育～培养具有创造力、创新精神和创业能力的高素质复合型人才。 ,2,努力营造并形成有利于创业的校园文化环境。良好的创业文化是实施创业教育的重要前提～只有重视创业、推崇创业、创业教育才能得以顺利实施。我校积极制定各种创业政策与创业制度～鼓励大学生积极创业～同时要设立专门管理创业管理机构～为大学生提供各种创业支持。 ,3,加强创业教育师资队伍建设～优化师资配臵、形成合理师资体系。我校通过培训或鼓励教师创业～形成具有实际经验的专职教师～培养出一批骨干教师和学科带头人～指导教育教学改革工作。 ,4,构建创业教育教学和实践体系。要改变专业对口的静态就业观～确立不断创业的动态过程的人才观～在教学实践中教育学生创业本身不只是自身就业～还能为社会创造更多的就业岗位。 ,5,结合专业特色建立大学生实训模拟基地～积极开展各类创业实践活动。充分利用学校原有的教学实习基地和科技产业公司～建立多样化的大学生实训模拟基地～通过产、学、研的相互结合～着力培养学生的创新精神和创业能力 。 ,七,专业发展趋势及建议 51 自2013年该专业成立以来～学院不断规范和完善教育体系和教学方式。现代企业对本专业的毕业生提出了更高的要求～要提高学生的动手能力～团队精神和交流能力,提高独立解决问题的能力,提高抽象分析问题的能力,熟悉工具和方法的应用。除此以外～对于现在海院软件专业的教学～根据就业毕业生的反馈～提出几点建议: ,1,注意专业知识的理论教学～让学生掌握扎实的基础理论知识。 ,2,注意第二课堂教育的实施和改进～让学生多到企业去学习和操作～尽早的和企业接轨～既掌握专业的理论知识～又有基本的实际操作技能。 ,3,对于不喜欢本专业或者自助创业的学生～学校应积极做出相应的措施。让学生正确认识创业教育、深刻理解创业教育内涵～树立正确的创业教育观～同时努力营造并形成有利于创业的校园文化环境及加强创业教育师资队伍建设～优化师资配臵、形成合理师资体系～及时解决学生在学校期间所存在的任何疑难问题。 ,八,存在的问题及整改措施 存在的问题 教学计划和课程设臵不完善～课程设臵弹性不够～无法调动教师和学生的主动性。专业课教学内容存在一定的滞后性～与生产研究的实际问题脱节。 52 课堂教学方法和手段没有打破教师唱主角～学生被动接受的模式～没能真正让学生带着兴趣学习～对培养其创新性、独立性不利。 实践性教学的内容设臵、管理机制和考核方法不健全～没能充分发挥实验教学示范中心、实习实训基地和生产单位的有效平台作用～学生在专业实习和课程设计、毕业设计中存在流于形式的现象～不能很好的完成实践性教学培养学生综合能力、动手能力的目的。 ,4,“双师”型教师少～产学研合作教育领军人物匮乏。学院通过外聘工程技术人员来补充教师的不足～但是这存在不稳定性～所以总体来说在“双师”型教师上要继续改进和完善。 2.整改措施 ,1,精心制定教学计划应从应用型人才培养目标出发～结合实际需要～制定符合就业形势的教学计划。 ,2,合理设臵课程体系面对“宽口径”人才培养目标～改变过去单一狭窄的专业人才模式～课程体系设臵应在调整和增加课程群组内容的同时～加强课程与课程体系间的逻辑和结构上的关系～优化整合。 ,3,注重创新能力和工程意识训练应用型人才的培养必须注重工程意识和实践能力的训练。 专业四:财物管理专科 ,一,培养目标与规格 53 本专业培养掌握管理学、经济学等方面的理论基础、基本知识和实践技能～能够在企事业单位从事会计和财务管理工作的实用技能型人才。 本专业学生主要学习管理学、经济学等方面的基本理论和基本知识～接受财务管理、会计工作方法和技能方面的基本训练～具有分析和解决财务、会计问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握管理学、经济学、会计学和财务管理的基本理论和基本知识, 2.掌握会计实务操作和财务管理的基本方法, 3.熟悉我国有关财经、财会的政策和法规, 4.具有一定的语言文字表达、人际沟通、信息获取和独立思考能力。 ,二,培养能力 1.专业设臵情况 青岛农业大学海都学院成立于2005年～2006年设立财务管理专业。通过广泛调查研究～参照兄弟院校比较成功的培养方案～经过科学论证～确定了我院财务管理专业人才的培养目标、模式～进而设计了人才培养方案和教学计划。本专业坚持以人为本～围绕专业培养目标～坚持适用性原则～不断的加大课程建设和改革力度～探索人才培养创新模式～加强实习实训基地建设～加强师资队伍建设～ 54 经过几年的辛勤建设～已具有良好的基础～取得了好的效果。 2.在校生规模 自招生以来～本专业按照人才培养目标～围绕培养人才的原则～不断加强教学体系、教学内容和教学方法的研究～努力创造、完善教学条件。经过多年的发展～形成了一定的办学优势和专业特色。财务管理专业定位明确～办学思路清晰～截止2016年11月, 在校生已达1105人。 3.课程设臵情况 ,1,理论课程体系 财务管理专业的专科层次学生应具备会计学、金融学和管理学三方面的知识～因此理论课程体系的设臵要体现三个方面的要求。具体包括:一般自然科学和人文社会科学课程、基本经济理念和管理素质的课程、基本理财理念和基本理财技能的课程。 公共课的设臵。包括高等数学、大学英语、体育、逻辑学、自然辩证法等课程。通过这些课程的学习～可以提高学生参与人类社会活动的基本素质和促进其个性的完善。 专业基础课的设臵。包括经济学、管理学、基础会计、经济法等课程。通过这些课程的学习让学生掌握经济管理的基本理论和基本研究方法。 专业主干课的设臵。包括专业课:财务管理、初级会计实务、成本核算与分析、计算机财务管理、管理会计、 55 审计实务、资产评估、税务会计与税收筹划等,通过这些课程的学习～让学生掌握专业的基本理论和基本技能～也为学生的个性发展提供了充足的活动空间。 ,2,实践教学体系 通过建立校内模拟实习、毕业实习等实践教学环节～培养学生的职业意识～提高学生的专业实践操作能力。 校内模拟实习一般在相关理论课程结束后进行,部分单项实习项目可穿插在课程中,～在大三校外毕业实习前完成。主要包括财会基本技能实习、财务管理、财务分析、审计与纳税申报业务实习与财务软件实习、财务案例分析、ERP综合实验和证券投资实验等。通过课程内案例分析和集中实训～使学生系统的理解并掌握会计核算和财务管理的全过程～不但提高了对专业知识的理解和把握～更提高了动手操作的能力。 毕业实习。根据财务管理专业的培养目标与基本规格～制订详细的实习计划～向学生提出实习目标和要求～从联系实习单位开始～尽可能让学生自己参与～并选择具有较高专业水平,理论和实践,的实习单位指导教师。 4.创新创业教育 将创新创业教育纳入到人才培养体系～每年邀请企业家或兼职教师做创新创业专题讲座并成立创新创业班～培养学生创新创业意识～提高学生创新创业能力。加大实验教学平台的开放力度～扩大学生参与开放实验、创新创业 56 项目、“挑战杯”创业大赛、课外科技活动的范围等。通过创业项目训练～培养学生的综合创业能力。 ,三,培养条件 1.教学经费投入 财务管理专业2016年教学经费投入总数约110万元～生均教学经费投入0.1万元。其中日常教学运行支出约90万元～专项教学经费5万元～其他用于教学的费用约15万元。 2.教学设备 根据该专业的课程教学和综合实训需要～学院建有经济与管理实验教学中心～包括财会实验室、手工模拟实验室、ERP沙盘模拟实验室等教学实验室～教学仪器设备210余台,件,～价值200余万元,现有会计、财务管理、审计、税务会计、税收筹划、管理会计、预算会计、成本会计、商战电子沙盘等教学实训软件～价值30余万元。2016年申购VBSE财务信息化竞赛平台实训软件、商务全仿真实训实验室～预计明年将继续增加实验经费的投入。 3.教师队伍建设 本专业现有专兼职教师44人～其中有教授4人～副教授13人～讲师22人,45岁以下中青年教师有33人～占总数的75%～其中博士5人～硕士22人～还聘请其他事业单位及企业公司的领导人作为兼职教师～初步建立了来自社会企事业单位工程师、专家和管理者组成的兼职教师资源库。形成了一支职称、年龄、学历、学位、学缘及学科结 57 构较合理～以“面向市场、面向应用”为特色和导向的师资队伍。 4.实习基地 实习基地的建设和发展为该专业毕业生提供了良好的实习场所和就业途径。校外实习基地达到了20多处～实习基地规模从小型企业扩展到大中型企业～双方在学生实习、学术交流、推荐就业等方面开展了良好的合作,如表1,。 表1 青岛农业大学海都学院经管系校外实践教学基地一览表 承担的实习项目和 基地名称 地址 内容 青岛市城阳区民航路89 青岛快通国际酒店 毕业实习 号 课程实习、毕业实山东鲁花集团有限公司 莱阳市龙门东路？,号 习 青岛市崂山区秦岭路15课程实习、毕业实山东亚太中慧集团 号海韵东方1707室 习 山东中化工油气销售有限公 菏泽开发区丹阳东路 毕业实习 司 青岛城阳宾馆有限公司 城阳区明阳路200号 毕业实习 58 课程实习、毕业实山东盛隆集团 莱阳市龙门路009号 习 课程实习、毕业实龙大食品集团有限公司 莱阳市 习 新希望六和饲料有限公司 莱阳市龙门东路 毕业实习 ,莱阳, 青岛城阳区正阳中路17 青岛明润通投资有限公司 毕业实习 号 莱阳天信有限责任房地产评课程实习、毕业实 莱阳开发区 估事务所 习 北京天园全会计师事务所莱课程实习、毕业实 莱阳市旌旗东路53号 阳分所 习 玛雅房屋青岛市城阳区青岛课程实习、毕业实 城阳区明阳路297号 住品不动产经纪有限公司 习 青岛城阳区308国道城课程实习、毕业实青岛鑫江希尔顿逸林酒店 阳段220号 习 课程实习、毕业实碧桂园,海阳,分公司 海阳 习 即墨市电子供销商务有限公课程实习、毕业实 即墨市 司 习 59 课程实习、毕业实青岛啤酒一厂 青岛市 习 课程实习、毕业实青岛亨达集团 青岛市 习 课程实习、毕业实山东鲁海食品企业 莱阳市 习 课程实习、毕业实海尔工业园 青岛市 习 南高新区三庆世纪财富 课程实习、毕业实山东万豪集团 中心A1座8层、B2座 习 7层 5.现代教学技术应用 采用多媒体手段教学。利用网络资源～用大量的FLASH、视频、图片资源制作学科课件～激发学生的学习兴趣～不仅改善了教师的教学环境、精简了授课学时、提高了授课质量～也激发了学生的学习兴趣和学习动机。 利用财务管理实验室进行模拟实验。在全真的模拟实验环境下～通过手工操作与上机操作的结合～收到了较好的教学效果～极大地调动了学生自主实验的主动性和积极性～对于提高专业课程教学质量和学生的动手能力发挥了重要作用。 60 财务软件的使用。会计电算化是对学生学习会计类课程的有效补充～在教学中使用专用财务软件～能够提高学生的实际操作能力。用友ERP企业沙盘使学生真正理解企业价值产生的根源～如何实现股东利益即所有者权益最大化,提升学生的系统思考能力～全局观念,加强团队的协作精神。 ,四,培养机制与特色 1.产学研协同育人机制 为了加强校企联合～优势互补～我院每年举行校企合作发展论坛并已与多家企业签署合作协议～在师资、科研、教学设施、学生实习、就业等方面开展全方位合作。 通过与企业签订实习协议～选派学生到企业参加实习～学生不仅能够学到生产实践知识～而且通过双向选择部分学生与实习企业签定了就业协议,为培养应用性人才～加强校内外交流～先后聘请校外多名专家为学生举办了相关专题讲座～通过企业与学生的互动～使学生了解企业的需求～明确了自己的努力方向～企业也把自己的企业文化传输给学生～使学生进入企业后能更快地适应。近几年来～专业教师在各种专业期刊发表了100余篇相关研究 论文 政研论文下载论文大学下载论文大学下载关于长拳的论文浙大论文封面下载 ～有效的指导促进了教学工作。 2.合作办学 加强校企合作～积极为学生就业提供指导与帮助。学院聘请企业专业人员作为兼职教师～把企业的新知识、新 61 技术和实践经验传授给学生。同时聘请他们和学校专任指导教师一起～负责学生企业实习的教学指导工作。 3.教学管理 教学材料。财务管理专业教学管理严谨有效～任课教师在学期初均制订好本学期的授课计划、教案和讲义。授课计划在开学第一周交教研室主任审核后～各交一份给教务部和系办。 课堂教学。教师上课根据编写的授课计划和教案进行～严格课堂纪律～无故旷课、迟到、早退现象基本杜绝。教师的教学态度认真～教学语言规范、准确、简练、生动～使用普通话教学～运用现代化教学手段。 成绩评定。第一堂课就强调总成绩的组成及其比例～各门课程都根据课程特点～在讲课后给学生留课外作业～并指定适当的参考书目。对学生按时上交的课外作业和 实验报告 化学实验报告单总流体力学实验报告观察种子结构实验报告观察种子结构实验报告单观察种子的结构实验报告单 ～教师都及时批改。教师重视学生平时学习情况～并及时记载学生平时成绩～期末考试前给出学生平时成绩～并明确在总成绩中所占的比例。 期中教学检查。为搞好学校每学期进行的期中教学检查工作～教师都严格自检～重点检查教学进度～学生学习情况。 教研活动。每学期组织教师相互听课～尤其新教师前半学期先听课～观摩AB课程～经管系组织教师说课～以提高教师上课水平。 ,五,培养质量 62 近几年财务管理专科毕业生初次就业率一直保持在90%以上～在全省独立学院中名列前茅。部分同学专升本继续深造～部分同学考上公务员～或进入事业单位～或从事与会计和财务管理相关的工作。 2016届财务管理专科毕业生总人数402人～就业人数366人～其中专升本人数为19人～自主创业6人～就业率达91.04%～就业专业对口率高达90%以上。毕业生对我院教学工作质量整体评价很高。绝大多数毕业生能被用人单位认可～有很多毕业生在各自的岗位上成为带头人～社会上享有较高的声誉。 ,六,毕业生就业创业 当今社会～大学生就业压力日益严峻～伴随着政府政策引导与社会观念的转变～大学生创业意识～就业方向也悄然发生转变。 对于大学生创业～海都学院对应届毕业生创业也提供了大力支持～学院专门建立创业工作委员会～为创业大学生提供3万元到10万元不等的创业基金～支持大学生创业。 经济与管理系开设了创业指导课～教授创业管理、创业心理等内容～帮助大学生打好创业知识的基础。大学图书馆也提供创业指导方面的书籍～大学生可通过阅读增加对创业市场的认识。 实践环节是大学生在校期间积累创业经验～培养创业能力的有效途径。所以大学生在校期间要积极参与创业实 63 践活动。另外～大学生还通过参与社团组织活动、创业见习、职业见习、兼职打工、求职体验、市场和社会调查等活动来接触社会～了解市场～并磨练自己的心志～提高自己的综合素质。 财务管理专科学生解亚亮毕业后自主创业～成立莱阳市城厢亚光鸭产品专卖店～利用大学所学知识创业成功～并获得相关教师持续帮助指导～公司经营逐渐走上正轨～规模日益扩大。 ,七,专业发展趋势及建议 1.人才培养方案优化 进一步优化人才培养方案～明确与学生就业流向相适应的专业知识结构和能力结构～构建好与之对应的课程体系。要强化三大课程平台建设～着重构建专业核心课程,构建实验实践体系,注重创新创业教育～形成较完善的创业教育体系～通过引导学生参与创新创业项目立项建设、各级科技竞赛及专业技能竞赛等方式～使学生参与科学研究活动和创业实践活动的参与度达50%以上～切实提高学生的创新创业能力。 2.教学模式改革 以社会经济发展和职业技能对财务管理专业人才职业能力的需求为导向～以提高应用能力、实践技能为目标～采取各种有效的教学措施～使学生的学习效果达到所要求的目标。因此～对以往的教学模式要进行有效的改革～重点采用启发式、案例式、研讨式、现场观摩式等灵活多样 64 的教学方式～增加学生的参与度～提高学生学习的兴趣～激发学生的潜能～提升教学质量。为激发学生的主观能动性～应充分利用网络及教学平台资源～由教师主讲改为由学生主讲、教师补充的方式。到2017年由学生主讲的课程比例增加到总课程时数的10%以上。 3.产学研合作体制机制建设 采用“以校为主～企业参与”的办学模式～是一种适应区域性经济和行业发展环境的新模式～该模式使学生能够与各种工业企业、商业企业、金融服务业、企事业单位等“零距离”接触～提高操作技能～让学生更好地体验和认识市场经济条件下企事业单位的内涵～加强管理、技术、技能等方面的综合实践训练。 学校和企事业单位之间形成互惠互利、责任共担、条件共享、共同建设、同步发展的格局。科研院所、企事业单位为学生提供良好的实践实习条件～并聘用他们的专家作为学生实践教学的指导教师。学校为科研院所、企事业单位提供技术指导。以科研促教学、以教学促科研～创造更多的机会让学生参与教师的科研活动～如实行科研助理、科技创新、科研训练等机制。通过这些措施～提升大学生的实践与创新、创业能力。 ,八,存在的问题及整改措施 尽管专业建设取得了不少成绩～具有自己的一定特色～但应该看到与应用型特色名校的要求还存在着一定差距: 65 1.现行人才培养模式和培养方案不能完全适应应用型人才培养需要 人才培养模式需要进一步完善～以适应应用型人才培养的变化,人才培养方案需进一步优化和修订～尤其是课程设臵不尽合理,专业课程比例偏低～尤其实验和实践学时偏少～学生的动手能力还有待于进一步的提高～学生创业创新方面的锻炼还较少～这是保证培养应用型人才质量的关键。 2.师资队伍建设有待进一步加强 师资队伍需要进一步优化～学术水平和实践能力有待提升,专业带头人偏少～需要引进和培养,多数中青年教师的理论水平较高～但专业实践能力有待提升。这是关乎应用型人才培养质量的最重要因素。 3.教学方式方法有待于改进 部分教师教学内容重点不突出～存在偏重理论教学和知识传授而忽视实验实践教学的问题,不少教师教学和考核方法单一～缺少与学生的互动意识,考试注重理论缺乏对实验和实践能力的考察,生源质量有所下降～部分学生专业认知模糊～学习积极性不高～教师在教学过程中还未能适应这种情况的变化～因材施教的措施还不到位。上述问题中～教学方法和考核方式的改革是应用型人才培养模式能否得到有效改善的关键。 4.教学条件需要进一步加强 66 现有教学实验室有待进一步完善和升级～以更好的满足财务管理专业学生实践教学的需要,教材建设比较滞后～缺乏适合独立学院培养目标和学生实际情况的特色教材。这是培养应用型人才的重要硬件保证。 5.基地建设与产学研结合办学机制不够完善 应用型人才培养的核心内容是应用能力的培养。从现有条件看～校内实训基地还不能完全满足应用型人才培养需求～而校外实践教学又受到经费、距离等方面的制约～难以保证实践教学的需要。目前尚缺少企业参与办学的机制～社会办学资源需要进一步挖掘和利用。 专业五:国际经济与贸易专科 ,一,培养目标与规格 本专业培养具备管理学、经济学等方面的理论基础～了解通行的国际贸易规则和惯例～具备熟练的国际贸易实务操作能力～能胜任外经贸企业及政府部门工作的复合型高素质专业人才。 本专业学生主要学习经济学、管理学、国际贸易、招商引资方面的基本理论和基本知识～接受国际贸易方法和招商引资的基本训练～毕业时具有分析和解决招商引资问题的基本能力。具体要求如下: 1(系统掌握经济学、国际经济与贸易和招商引资的基本理论和方法, 2(掌握招商引资工作实务操作基本技能, 67 3(了解区域产业规划和地区招商引资的政策, 4(具有一定的语言文字表达、人际沟通、信息获取和独立思考能力。 ,二,培养能力 1. 专业设臵与在校生规模 青岛农业大学海都学院成立于2005年～自2008年开设国际经济与贸易专业～至今已有9年。作为3年制应用型专业～国际经济与贸易专业坚持以人为本～围绕专业人才培养目标～通过不断加强课程建设和深入开展教学改革～增加实习实训基地建设投入～强化师资队伍建设～目前已成为学院有较强科研、教学能力的成熟专业。 截止2016年11月,在校生人数达372人。 2. 课程设臵情况 公共课程:包括大学英语、体育、哲学、逻辑学、自然辩证法、演讲与口才等。 专业课程:管理学、经济学、国际金融、国际贸易实务、国际市场营销、商务英语、商务谈判、通关实务、进出口单证、国际贸易地理等。 特色课程:出口业务操作、外贸案例分析 选修课程:经济数学、国际商法、商务 礼仪 关于商务司机的礼仪须知经典商务礼仪礼仪中的美术巫鸿教师职业形象与礼仪文明礼仪主题班会 、外贸商品基础、网络营销、合同法基础、国际投资、集装箱运输业务、中国对外贸易、国际货代业务。 68 实践性教学环节:国际贸易单证实验课、报关实务实验课、市场营销教学实习、国际贸易实务TMT模拟实习～国际贸易综合教学实习等。 3. 创新创业教育 将创新创业教育纳入到人才培养体系～每年邀请企业家或兼职教师做创新创业专题讲座并成立创新创业班～培养学生创新创业意识～提高学生创新创业能力。通过开放实验室项目、毕业论文,设计,、创业计划竞赛、创业实践等培养学生的创新创业能力。设立第二课堂、创新创业等奖励学分～这些学分可以抵充公共选修课程学分。 ,三,培养条件 1. 教学经费投入 2016年国际经济与贸易专科投入专项教学经费380000元～生均教学日常运行支出1020元。 2. 教学设备 根据该专业的课程教学和综合实训需要～学院建有经济与管理实验教学中心～下设国际贸易实验教学实验室～SIMTRADE外贸实习平台～商务谈判实训系统～POCIB国际贸易从业技能竞赛平台～购进投影仪、打印机、功放系统、微型电子计算机等多种教学设施～价值30余万元。 3. 教师队伍建设 本专业现有教师18人～高级职称教师4人～其中有教授1人～副教授3人～硕士学历中青年教师14人～其中4人获国外大学硕士研究生学位,聘有兼职教师2名。50岁 69 以上2人～40-50岁2人～40岁以下14人。形成了一支职称、年龄、学历、学位、学缘及学科结构较合理～以“面向市场、面向应用”为特色和导向的师资队伍。 4. 实习基地 实习基地的建设和发展为该专业毕业生提供了良好的实习场所和就业途径。校外实习基地达到了20多处～实习基地规模从小型企业扩展到大中型企业～双方在学生实习、学术交流、推荐就业等方面开展了良好的合作,如表1,。 表1 青岛农业大学海都学院国际经济与贸易专业校外实践教学基地 基地名称 地址 承担的实习项目和内容 山东鲁花集团有限公司 莱阳市龙门东路？,号 课程实习、毕业实习 青岛市崂山区秦岭路15 山东亚太中慧集团 课程实习、毕业实习 号海韵东方1707室 山东盛隆集团 莱阳市龙门路009号 课程实习、毕业实习 龙大食品集团有限公司 莱阳市 课程实习、毕业实习 新希望六和饲料有限公司,莱 莱阳市龙门东路 毕业实习 阳, 即墨市电子供销商务有限公司 即墨市 课程实习、毕业实习 青岛啤酒一厂 青岛市 课程实习、毕业实习 70 青岛亨达集团 青岛市 课程实习、毕业实习 山东鲁海食品企业 莱阳市 课程实习、毕业实习 海尔工业园 青岛市 课程实习、毕业实习 济南高新区三庆世纪财 山东万豪集团 富中心A1座8层、B2课程实习、毕业实习 座7层 海利尔药业集团股份有限公司 城阳区城东工业园 课程实习、毕业实习 5. 现代教学技术应用 目前供教学使的多媒体教室和电脑室～配备了先进的计算机多媒体教学系统和投影设备～拥有国内一流的信息数据库可供利用～为教学提供了现代化的技术支持。开设尔雅课堂～加强学生自主学习的能力。 ,四,培养机制与特色 本专业依托青岛农业大学的优质教育资源～充分利用独立学院的运作机制～引进新的教学理念和管理模式～实行“2+1”的教学模式和“架构+平台”的培养方案～改革实践教学～推进人才培养与社会实践相结合。 1.产学研协同育人机制～合作办学 继续完善现有实习基地的作用与功能基础上～在青岛、烟台等地区选择有实力的代表性经贸企业合作共建实习实训基地～给学生创造深入“真实现场”的机会～让学 71 生在实践中锻炼技能、发现问题、得到启发、获得学习动力。 除学院统一安排的各项社会实践活动以外～本专业进一步充实和扩大由外经贸部门、企业和校友为中心构成的专业建设智囊团～利用产、学、研结合提高人才培养质量～为学生构建专业教学与实践教学紧密交叉融合的平台～培养学生的实践精神和增强学生的实践能力。 通过与企业签订实习协议～选派学生到企业参加实习～学生不仅能够学到生产实践知识～而且通过双向选择～部分学生与实习企业签定了就业协议。 2. 教学管理 ,1,教学材料管理 教研室主任在开学第一周审核任课教师提交的授课计划～并交教务部检阅。对教案、讲义等教学材料定期组织检查～实验课程保留实验记录等材料。 ,2,课堂教学管理 教师上课根据提交的授课计划和教案进行课堂教学～教学态度要认真负责～教学语言规范、准确、简练、生动～使用普通话教学～并尽可能运用现代化教育手段。严禁私自调换课程～禁止迟到或早退。 教务部对教师课堂教学进行抽检～并由学校督导不定期听课监督。 ,3,成绩管理 72 各门课程根据课程特点～在课后给学生布臵课外作业～并指定适当的参考书目。对学生按时上交的课外作业和实验报告～教师做到及时批改。教师重视学生平时学习情况～并及时记载学生平时成绩～期末考试前给出学生平时成绩～并明确在总成绩中所占的比例。课程平时成绩占总分数70%～期末考试成绩占总分数30%。 3. 教研活动 通过组织教师开展研讨会、听评课、说课等教研活动～全面提高教师授课能力。每学期第一个月～组织教师开展集体说课～通过教师钻研教材、探讨教法、提高教学水平～促进教师的成长。每位教师在一个学期中～需听课4-6节～认真做好听课记录并提出意见及建议～以书面听课笔记形式于学期末上交教务部检查。组织教师积极参与学院AB课程分级评选活动～并开展相关研讨会～切实提高第一课堂教学质量。 ,五,培养质量 近5年国际经济与贸易专业专科毕业生初次就业率一直保持在80%以上～在全省独立学院中名列前茅。 2016届国际经济与贸易专业专科毕业生总人数75人～出国深造2人～就业人数67人～就业率达89.33%～就业专业对口率高达90%以上。通过校友座谈会了解到～毕业生对我院教学工作质量整体评价很高。绝大多数毕业生能被用人单位认可。 ,六,毕业生就业创业 73 当今社会～大学生就业压力日益严峻～伴随着政府政策引导与学校的教育～大学生创业意识～就业方向也悄然发生转变。海都学院对应届毕业生创业提供大力支持～学院专门建立创业工作委员会～为创业大学生提供3万元到10万元不等的创业基金～支持大学生创业。院图书馆提供创业指导方面的书籍～引导学生通过阅读增加对创业市场的认识。经济与管理系开设了创业指导课～教授创业管理、创业心理等内容～帮助大学生打好创业知识的基础。 国际经济与贸易各种专业实践实验课程～有助于学生在校期间学习创业知识～并且通过社团组织活动、创业见习、职业见习、兼职打工、求职体验、市场和社会调查等活动帮助学生接触社会～了解市场～增强创业能力。 鼓励学生在校期间尝试电商运营～通过淘宝、微商等形式开展自主创业～并获得一定收益。毕业后部分学生继续经营～自主创业成为专职电商。 ,七,专业发展趋势及建议 传统国际贸易专业本专业培养的学生应较系统地掌握马克思主义经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论～掌握国际贸易的基本知识与基本技能～了解当代国际经济贸易的发展现状～熟悉通行的国际贸易规则和惯例～以及中国对外贸易的政策法规～了解主要国家与地区的社会经济情况～能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事实际业务、管理、调研和宣传策划工作的高级专门人才。 74 在此基础上～要做好以下几点: 1.优化人才培养方案 明确与学生就业流向相适应的专业知识结构和能力结构～构建好与之对应的课程体系～增加实习实践基地建设。 2.改革教学模式 对以往的教学模式要进行有效的改革～重点采用启发式、案例式、研讨式、现场观摩式等灵活多样的教学方式～增加学生的参与度～提高学生学习的兴趣～激发学生的潜能～提升教学质量。为激发学生的主观能动性～应充分利用网络及教学平台资源～由教师主讲改为由学生主讲、教师补充的方式。 3.校企合作办学 采用“以校为主～企业参与”的办学模式～增加实践实习基地～带领学生走出去～切实进行应用型教学。 ,八,存在的问题及整改措施 尽管专业建设取得了不少成绩～具有自己的一定特色～但应该看到仍然存在着以下问题: 1.教学实验设备投入不足～缺少对口实习基地。 在今后的工作中～需加大教学经费投入～配备相应的教学实验设备～完善现有实验室建设。增加对口实习基地数量～与外贸企业实现对口合作办学模式～以增强毕业生的就业能力。 2.教学研究需深入加强 75 教学研究是深化教育改革提高教学质量的需要～是培养教师科研能力、提高教师素质的重要途径～所以需要深入加强教学研究工作。调动教师的积极性和创造性～了解所从事学科教学研究各个层面的动态～促进知识创新、教学创新。鼓励教师发表教学研究论文～重视校级课题～争取做出有实际教学指导意义的研究成果。引导教师积极参与学院AB课程分级活动～全面提高教学能力。 3. 师资队伍建设有待进一步加强 师资队伍需要进一步优化～学术水平和实践能力有待提升,专业带头人偏少～需要引进和培养,多数中青年教师的理论水平较高～但专业实践能力有待提升。这是关乎应用型人才培养质量的最重要因素。 4. 教学模式改革存在瓶颈 促进新型教学模式转换～实现从教师为中心向以学生为中心转变是高等教育领域需要深入探讨和解决的问题。目前～从教师到学生的单向知识灌输仍是部分教师进行课堂教学的主要方式～在推进互动、体验式教学～注重培养学生创新意识、创新能力方面仍显不足。 对此～要利用信息技术与教育理念的深度融合～引入翻转课堂、混合课堂等多种教学模式～同时注重对教室、信息平台等教学资源进行整改和挖掘～全面推动教学模式改革。 76 专业六:畜牧兽医 ,一,培养目标与规格 本专业培养掌握动物营养与饲料、动物养殖技术等方面的基本理论、基本知识和实践技能,能在畜牧兽医领域和部门从事技术推广与开发、经营与管理以及动物常见疾病的预防和治疗等方面的实用技能型人才。 毕业生应获得以下几个方面的知识和能力: 掌握动物学、动物生理学、动物解剖学的基本理论知识, 掌握基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本理论～即预防、诊断、治疗、动物检疫、畜牧科学的基本技能, 熟悉国家动物生产、兽药生产发展规划等有关方针、政策和法规, 具有一定的语言文字表达、人际沟通、信息获取和独立思考能力。 ,二,培养能力 1.专业设臵情况: 我院畜牧兽医专业2010年开始招生～基本学制为三年～最长修业年限5年。本专业学生要学习基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本理论和基本知识～接受动物机体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术等基本训练～具有动物保健、动物防疫检疫 77 和兽医卫生管理工作的基本能力。 2.在校生规模: 截止2016年专业在校生共86人。 3.课程设臵: 主要课程开设有动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学及免疫学、动物营养与饲料科学、动物生产、家畜病理学、兽医药理学、家畜传染病、普通病、遗传学等。主干学科有动物营养与饲料学、动物生产学和预防兽医学。 毕业要求最低修读126学分～包括课内教学86学分,含实验及单独开设的实验课,～实践教学课程40学分。其中课内教学总学时1404学时～含必修课1116学时,包括公共必修课和专业必修课,和选修课288学时,包括公共选修课和专业选修课,。 4.创新创业教育: 各专业可以根据培养需要～设立第二课堂、创新教育等奖励学分～这些学分也可以抵充公共选修课程学分～但最多不得超过3个学分。校内分散式实践教学在国内同类院校中较少见～此方法在我院属于首创～为了锻炼提高学生的调研能力、理论结合实践能力以及文字表达能力～学生需对每次实习内容通过填写实习日志,人手一本,加以落实～日志内容和要求参照动物诊疗的标准病历格式设计～既全面又专业～日志还可作为第一手材料保存积累～供以后工作参考。为保证学生实习效果和记录的真实性和有效 78 性～在实习地设有常驻指导老师～而专业课教师根据自己时间安排到现场指导学生实习～每学期必须完成20天次的指导工作量～并对学生的当天实习日志进行检查纠错～答疑解惑和签字确认。 开设选修《大学生职业教育与就业指导》～学校为学生开设大学生职业生涯规划专题,聘请企业单位人员讲座～学生会社团组织各项活动为同学的创新创业奠定基础。 学校从2011年开始实施“提升第一课堂教学质量工程”～通过课程分级加大对教育教学理念的改革力度～督促任课教师对本科生进行思维定势突破、想象力培养和创新基础能力教育,通过创新协会和课外实训活动来完成创新设想～将理论与实践应用结合起来。通过社会实践、技能培养、社团组织等平台～激发学生的科技创新兴趣～提高学生的创新能力。 ,三,培养条件 1.教学经费投入 本专业2013-2016年教学经费每年投入4万元左右～三年总投入合计12万元左右。以2016届毕业生为例:其中投入2013-2014学年生均经费值1500元～2014-2015学年生均经费值2500元。2015-2016学年生均经费值1600元。 2.教学设备 生物科技系动物科实验室在2013年前1000元以上仪 79 器设备共有仪器146台～总价值55.275万元。后面每一学年陆续都会新进一大批新型仪器设备～更好的满足教学需要。2013-2014三年以来共计采购1000元以上仪器设备57台～花费28.685万元。平均每年花费9.562万元。2015年新增1000元以上仪器设备157台～共计花费72.905万元～详见表1。这些实验仪器设备有力保证了本专业实验课的开出～满足专业培养目标和要求～对提高学生的实际动手能力有较大的帮助,如表1,。 表1 每学年新增设备统计,2012.9—2016.7, 名称 新增价值1000元以上的仪器设备 便携式兽用B超,黑白,、电子天 平、手提式不锈钢压力蒸汽灭菌器、 电子精密天平、雪花制冷机、电热鼓 2012-2013学年 风干燥箱、电泳仪、电泳仪电源、台 式低速自动平衡离心机、羊骨骼、猪 骨骼、狗骨骼、兔解剖模型、猪解剖 模型、牛解剖模型、牛骨骼、台式高 速离心机、全自动孵化器、立式五孔 手术无影灯、循环水式多用真空泵、 旋转蒸发仪、电热恒温培养箱。 不锈钢电热蒸馏水器、高速组织捣碎 机、不锈钢手术台、漩涡振荡器、半 自动血细胞分析仪、高频便携式动物 80 专用X射线机、推车式喷雾器、液氮 罐、微型电子计算机、投影仪、自动2013-2014学年 酶标仪、凝胶成像分析系统 真空泵过滤装臵、通风柜、万向抽气 罩、实验去离子水设备、冰箱、台式2014-2015学年 高速离心机 2?-8?医用冷藏箱、6.5M动物直肠探 头、8连管迷你离心机、标准便携式 pH/mV测定仪、冰柜、冰箱、超低温 冰箱、超净工作台、超声清洗机、程 控型金属浴、磁力搅拌器、打印机、 大气压力表、大叶轮手持风量风速 仪、单道可调移液器、蛋白质垂直电 泳、电动吸引器、电热板、电热鼓风 干燥箱、电热恒温烘箱、电热恒温培 养箱、电热恒温水槽、电热数显恒温 鼓风干燥箱、电泳仪电源、电泳仪电 源、电子分析天平、电子天平、电子 影像检查仪、顶臵数字恒速电动搅拌 81 器、多功能一体机、分析天平、干燥培养两用箱、高压灭菌锅、鼓风干燥2015-2016学年 箱、光照培养箱、黑球温度计、红外接种灭菌器、红外线治疗仪、激光测距仪、简易自动培养基分装机、菌落计数器、颗粒粉化率测定仪、颗粒硬度仪、冷冻柜、立式压力蒸汽灭菌锅、卤素电子水分测定仪、轮转式切片机、迷你离心机、气浴恒温摇床、琼脂糖水平电泳槽、热线手持风量风速仪、生化培养箱、生物显微镜、实验去离子水设备、手动8道可调式移液器、数码成像系统、数码相机、水平摇床、水浴恒温振荡器、酸度计、台式低速离心机、台式高速冷冻离心机、通风柜、投影仪、脱色摇床、万向抽气罩、微型电子计算机、温控摇床、温湿度记录仪、显微镜、小型二氧化碳培养箱、循环水真空泵、药品保存箱、液氮罐、噪音计、真空泵过滤装臵、智能高速离心机、自动电位滴定仪 3.教师队伍建设 本专业现有专职教师8人～兼职教师15人,专职教师82 中教授1人～讲师6人～助教1人,7人为研究生学历～60-70岁1人～30-40岁6人～30岁以下1人,兼职教师为教授、副教授或博士～在帮扶自聘教师的教学工作中起到了积极作用。 为改善教师的学历结构～提高学历层次。专业教师的学历全部在硕士以上。努力提高教师的专业实践技能～造就一支双师型专业教师队伍。 系领导非常重视教风和师德建设～始终把师德师风建设作为教师队伍建设的一项重要工作～并坚持把思想政治教育放在师德师风建设的首位。面临新形势、新任务～从实际出发～积极探索师德师风建设新机制～加强教师职业修养～培养教师的职业情操～高起点、高标准不断加强师德师风建设工作。 多次组织关于教学规范和教学方法等方面的培训活动～提高教师的教学水平和教学管理水平。在教学手段和方法的改革上～主要采取了“联想式教学”、“启发式教学”、“直观教学”、“案例式教学”、“现场教学”、“多媒体教学”、等多种教学方法～并根据畜牧兽医专业的特点～采用了“能力模块教学”、“创业小组教学”和“产教结合教学”等形式～实现了知识教育和能力培养的融合～理论教学和实践教学的统一～取得了良好的效果。 学院及系里多次组织教师参加各种培训～其中赴韩国进行新型教学理念培训达7人次～国内各种有关教学方法改革的培训有十几人次。 83 4.实习基地 近年来～我们积极探索与开拓～建立了适应现代教育发展所需要的实践教学基地。按照“互惠互利共同发展”的原则～充分发挥胶东半岛周边城市的资源优势～与10余家食品相关企业签订了校企合作协议～建立了稳固的校企合作关系,如表2,。 表2 实习合作单位统计表 序号 校外合作单位名称 校内实习基地 1 新希望六和股份有限公司 动物疫病防控中心 2 龙大食品集团有限公司 青岛农业大学动物医院 3 莱阳春雪食品有限公司 4 烟台沐丹阳药业有限公司 5 莱阳新冷大食品有限公司 6 青岛桥成动物保健品有限公司 7 青岛正道药业有限公司 ,三,现代教学技术应用: 为深入实施第一课堂教育质量提升工程～在先进的教育教学观念指导下～根据社会需求和大学生成长成才的需要～以提升大学生的核心竞争力和未来发展能力为目标～变革传统的课程体系和教学内容～创新教育教学方式和方法～提高教育教学的精准度和有效度～减少和杜绝无效教 84 学～回归教学的本质～回归教育的本质。 目前已有90%以上的课程采用多媒体授课技术～有效提升教育有效度。依托海都学院的校园网络完善的教务管理系统～学生可以进行网上选课和评教～同时利用网络学习尔雅课程,教师可以通过网络提交成绩～定期通观看教师培训和多学校的多媒体课程资源～提升了教师的教学素养和知识水平,学校具备完善的图书馆系统～链接了万方、中国知网、维普等各大数据库系统～为教师和同学查阅文献提供了极大的便利。 ,四,培养机制与特色 实行2+1培养模式:两年理论学习～一年实践实习～针对独立学院特点～加大了实践实习时间～为落实学校着力推行的第一课堂教育质量提升工程和培养应用型人才的教学策略和部署～优化本专业的结构特点并对传统实践教学方式的缺陷进行改革创新已迫在眉睫。 国内的分散实习模式主要体现在校外实习方面～还未见校内分散实习模式的研究。临床病例的来源在时间上有很大的不确定性～如果集中实习～学生接触的病例数量和种类会受到限制。校内分散式实践教学在国内同类院校中较少见～此方法在我院属于首创～畜牧兽医专业采用分散式实践教学作为一种全新的教学方式～它将实习时间分散～不影响正常的教学秩序～灵活性很强,能够很好地弥补和解决课程实习内容单一和整体实习时间不足的问题。将学期目标分割为每日目标～任务分次完成～每学年大二 85 畜牧兽医专业的学生～要利用课余时间到生物科技系疫病防控中心进行专业实习。因为该时间段的学生已陆续学习专业基础课和专业课～具有一定的理论基础和理性知识～这一时间段安排实践教学实习符合教学规律～具有科学性～符合教学规律。每个小目标的实施都能增强学生的自信心～多个小目标的完成自然就完成了整体目标的有效积累。促进了理论与实践相结合～较全面地提升了教育教学质量。 我院动物疫病防控中心属于一线教学实训基地～分散式实践教学方式的实施～可充分利用教学资源～发挥基地的平台和纽带作用～有利于教学工作整体实力的提升～为教育教学质量的提高和应用型人才的培养提供有力保障。 学院积极开展与国外高校的国际交流与合作～2012年经省教育厅、省外办、省公安厅审核批准～我院获得接受外国留学生的院校资格～同时与美国、韩国、意大利、菲律宾、新西兰等有关高校签订交流合作协议～与韩国高校互派交换生项目已全面展开～每年选送优秀专科生赴韩国高校攻读本科、优秀本科生赴韩国高校攻读硕士研究生。 ,五,培养质量: 2016届毕业生共30人～网签6人～专升本10人～ 灵活就业8人～待业6人～总就业人数24人～正式就业率53.3%～灵活就业率26.7%～总就业率80%。通过对本届毕业生中的30名进行调查～被调查毕业生对在校学习期间的主干课程、实验、校内外实习实训等教学过程评价很 86 高～普遍认为在校期间的学习过程对自己走上社会后的实践动手能力、工作能力及综合素质等方面培养有很大的帮助～评价优良率为90%。截至2016年11月～2016届毕业生在升学、宠物医院、饲料厂和动物保健品有限公司等企事业单位工作状况良好～就业单位满意度高。 ,六,毕业生就业创业 2016届部分毕业生通过自己的灵活就业～探索适合自己方向的渠道～通过努力学习～不断提升～为梦而行～为下一步的创业奠定基础。 ,七,专业发展趋势 畜牧兽医是一个传统的专业～具有悠久的历史～是目前一个比较热门的专业。中央及各级地方政府多次在农业、农村经济工作会议上要求～继续把加强农业和农村工作放在经济工作的首位～积极推进农业、农村经济结构调整～增加投入～大力发展优质高产高效的农业。而农业结构调整的核心问题是发展畜牧业～提高它的产值在农业总产值中的比例。而畜牧兽医方面～我国省、地、县、乡畜牧兽医机构有6万多个～从业人员40多万人～技术人员只有7万多人。尽管我国已初步形成了农业技术推广系统～但技术队伍的建设与畜牧业现代化的要求相比还相差甚远。突出的问题一是畜牧兽医技术人员数量不足～且分布不合理,二是素质低～在技术人员中～大专以上学历的人员仅占17.8%～大部分职工基本上未受过专业技术训练,三是队伍不稳～许多地区的专业技术队伍存在着网破人散的 87 现象～严重影响了农业科技新成果的转化。由此看出～发展高层次畜牧兽医教育～是推动农业发展、推行高技术农业的目标之一～发展畜牧业～必须有大量具有较高文化、科技、思想素质的畜牧兽医技术人才。 畜牧兽医专业是培养适应社会主义经济建设需要～德、智、体、等方面全面发展～掌握大学专科层次的文化基础知识和本专业理论知识与技能～能在畜牧兽医领域,或企事业,从事动物繁育、畜禽生产管理、兽药与饲料生产营销与技术服务、动物疾病防制、动物检疫与防疫等岗位工作的专业技术人才。现代畜牧业的发展～对畜牧兽医人才素质的要求越来越高～毕业生应具有良好的职业道德和强烈的创业精神、创新意识～热爱专业～法制观念强。掌握畜牧兽医专业必备的文化知识和专业理论～完成毕业生的基本业务和技能训练～具有较强的畜牧兽医实验室操作能力、动物选种与繁育应用能力、养殖场生产经营管理能力、动物疫病检验与防治能力、饲料产品开发与营销能力及较快适应实际岗位工作的能力～有一定的体育卫生知识和运动技能～自觉坚持体育锻炼～身体健康～达到国家体育锻炼标准～具有健康的心理～以满足畜牧业发展和高技术应用对人才素质的需求。 ,八,存在问题与整改措施 畜牧兽医专业学生来源良莠不齐～不利于教育的可持续发展。原有的教育观念和教学模式不适应当前专业的发展。传统的学校教育偏重于理论的直观灌输～以课堂讲授 88 为主～专业实践大多是在一旁观看～真正动手的机会不多。课堂上的讲授大部分学生不能真正的接受～更谈不上应用到实践中去。毕业了专业基础或专业知识贫乏～专业技能很差。 专业课程体系决定培养对象的专业知识结构～专业素质结构决定培养对象的专业技能结构。因此～专业课程体系与专业素质结构是否合理、是否与行业生产实际合拍～将决定毕业生的职业适应能力和就业率。我们紧跟畜牧兽医行业的发展～及时调整专业课程体系与专业素质结构～使之与畜牧兽医行业的发展同步～主要从以下几个方面的问题着手: 1.课程综合与整合 培养方案将自然科学和人文社会科学的基础知识、基本理论和基本技能融合到各教学环境之中～促进学生知识、能力、素质协调发展～注重对学生的学习能力、实践能力、社会适应能力和创新思想、创新能力的综合培养～合理安排先期课程与后续课程之间的关系、必修课程与选修课程之间的关系～通过对专业基础课、专业课、专业选修课的比例进行适当调整。 为了改变传统教学计划中理论教学偏重、专业理论过于系统化的现状～我们根据畜牧兽医行业发展的需要～将专业理论教学时数适当削减～把一些相关课程缩减合并为综合性课程～并将那些应用不多的理论课程内容大幅削减为一些章节或部分～整合到相关课程中去～通过课程的综 89 合和整合～实现课程结构的合理化。 2.加大实践性教学比例 增加了实践环节的教学需求～动物学实习、中药材实习和动物生产学实习各增加0.5学分～合计增加到45学时～为第一课堂和第二课堂联系搭建了平台～有利于毕业生的就业。另外增加实践教学时间的同时对教师提出更高的要求～促进教师教学手段和方法的改革～根据畜牧兽医的专业特点～以“强化技能”为出发点～实现了知识教育和能力培养的融合～理论教学和实践教学的统一。 3.突出创新思维和创业意识培养 创新思维和创业意识是学生的重要素质之一～它关系到学生毕业后成就的大小～因此在专业建设和改革中～我们把学生的创新思维和创业意识培养放在突出的位臵。增设相关的课程～着力培养学生的创新思维能力和创业意识～使毕业生在市场经济中的竞争力得到有效的提高。 4.专业课程教学内容的更新 专业课程是培养学生专业知识和专业技能的重要载体～同时它又与生产实践密切相关。由于生产实践是不断发展的～因此专业课程的教学内容也应不断更新～才能做到与时俱进。在专业课程的教学内容中加强畜牧业生产课程的教学内容具有一定的先进性。教学内容应体现养殖业的发展方向～使之具有一定的前瞻性。 90 专业七:环境艺术设计 ,一,人才培养目标 本专业培养适应现代社会发展需要～具有坚实的设计基础、良好的艺术素养、系统的室内外环境设计理论、专业设计创作能力～能在艺术设计生产、研究和管理单位从事艺术设计、研究和管理等工作且具有持续发展能力和创作力的高素质应用型人才。 毕业生应获得以下基本知识和能力: 1.掌握环境艺术设计的基本理论、基本知识, 2.掌握室内设计、景观规划设计、园林规划设计等方面 的基本知识, 3.具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取和 独立思考能力, 4.熟悉我国城镇空间环境规划设计、环境保护及国土资 源保护的方针、政策和法规。 ,二,培养能力 1.专业设臵情况 青岛农业大学海都学院于2006年设立环境艺术设计专业～通过广泛调查研究～经过科学论证～依托青岛农业大学艺术学院师资力量～确定了我院环境艺术设计专业人才的培养目标、模式～进而设计了人才培养方案。根据国家相关规定学制为三年～最长修业年限为5年。2006年开始招生～至今共招环境艺术设计专科生940人～截止2016年 91 7月已有7届毕业生～毕业生人数达500人, 现有在校生440人。自招生以来～本专业按照人才培养目标～围绕培养人才的原则～不断加强教学体系、教学内容和教学方法的研究～努力创造、完善教学条件～不断提高人才培养质量～使本专业培养的学生深受社会好评。 2.课程设臵情况 本专业以室内环境设计为主线、以室外环境设计为辅线构建了适合现代环境设计新理念的专业课程体系～使学生受到室内、室外、视觉传达方法和技巧方面的基本训练～能适应经济环境的变化～具备分析和解决设计、施工、管理问题的基本能力。具体来说～室内设计专业的课程设臵应“以设计原理和设计构成为理论基础～以设计内容为专业精髓～以材料和工艺为工具或手段～以满足客户需求为目的 ”～从而拓宽室内设计学科知识范围～按照对学生“知识、能力、素质”要求～构建了比较完善的理论教学体系和实践教学体系。 本专业主要课程有设计素描、设计色彩、环境艺术概论、设计基础,构成,、计算机辅助设计、人体工程学、室内设计原理、表现技法、居住空间设计、办公空间设计、餐饮空间设计、景观设计?、景观设计?等。主要实践性教学环节有专业考察教学实习、专业课程实践、毕业实习等。 毕业要求最低修读116学分～包括课内教学87学分,含实验及单独开设的实验课,～实践教学课程29学分。 92 其中课内教学总学时1442学时～含必修课1090学时,包括公共必修课和专业必修课,和选修课352学时,包括公共选修课和专业选修课,。 3.创新创业教育 开展创新创业教育～是服务于创新型国家建设的重要举措～是深化高等教育教学改革～培养学生创新创业精神和实践能力的重要途径。本专业创新创业教育以转变教育思想、更新教育观念为先导～面向全体学生～融入人才培养全过程。在专业教育基础上～以提升学生的社会责任感、创新精神、创新意识和创新能力为核心～以改革人才培养模式和课程体系为重点～大力推进高等学校创新创业教育工作～不断提高人才培养质量。 ,1,创新人才培养模式。本专业在学院“架构+平台”和“2+1”的基本教育模式下～以提高创新创业能力为重点将创新创业教育理念和内容融入专业教学主渠道～贯穿人才培养全过程。在教师指导下～学生自主选择专业,方向,、自主选择课程等自主学习模式。创新教育教学方法倡导启发式、探究式、讨论式、参与式教学。 ,2,建立具有创新创业教育特色的专业课程体系。探索将创新创业教育纳入到专业系列课程～建立多层次、立体化的课程体系～突出专业特色～创新创业类课程的设臵与专业课程体系有机融合～创新创业实践活动与专业实践教学有效衔接～积极推进课程体系、教学内容、教学方法和考试评价改革。环境设计专业在大艺术教学框架下改 93 革实验实践教学～加强综合性实践科目设计和应用～支持学生开展研究性学习、创新性实验、创业计划和创业模拟活动～进行交叉学习～学生可在各实验室进行专业选修～实行专业内学分互认。 ,3,打造创新创业教育师资队伍。我系有计划地支持专业教师到企业挂职锻炼～鼓励教师参与社会行业的创新创业实践。积极从社会各界聘请企业家、创业成功人士、专家学者等作为兼职教师～建立一支专兼结合的高素质创新创业教育教师队伍。从教学考核、职称评定、培训培养、经费支持等方面给予倾斜支持～定期组织教师培训、实训和交流～不断提高教师教学研究与指导学生创新创业实践的水平。 ,4,创设鼓励创新创业的平台。 本专业结合学院对真正创新创业的同学给予免息贷款等一系列扶持政策～通过举办各类竞赛、讲座、论坛、俱乐部、学术刊物、模拟实践等方式～丰富学生的创新创业知识和体验～提升学生的创新精神和创业能力。将创新创业教育和实践活动成果有机结合～积极创造条件对创新创业活动中涌现的优秀创业项目进行孵化～切实扶持一批大学生实现自主创业。 ,三,培养条件 1.教学经费投入 2013-2016年教学经费总投入为90余万～每年生均教学经费2000元～专业建设费用、实验室建设费用、学校信 94 息技术费用和电教教材等费用能够做到专款专用～在每年的校内外实践实习经费中也安排一定比例的专项经费～以保障专业教学和发展的顺利进行。 2.教学设备 我系现有固定教室22个～其中固定计算机室12个以供学生上设计类课程使用～画室11个供学生上素描色彩课程使用～实验室5个。有材料实验室～计算机图形实验室～摄影实验室～漆画实验室～陶艺实验室提供各类设计课程教学使用。 实验室设备清单,如表1、表2、表3、表4, 表1 计算机图形实验室价值千元以上设备清单 仪器设备名购臵生产厂参考规格型号 台件 单价 总价 称 年份 家 戴尔Inspiron 灵越 5602012 DELL,I560D-168), CPU 系6 戴尔 4699 28194 主机 列错酷睿2四核 DELL? 显示品牌 戴尔 DELL 型号 2012 6 戴尔 3199 19194 器 E248WFP 爱普生2012 微喷8色打有限公EPSON PRO3800 1 13400 13400 印机 司 苹果股2012 Mac Pro 四核 份有限苹果 Mac 4 18600 74400 (MB871CH/A) 公司 苹果股2012 Apple Cinema HD 份有限苹果显示器 4 8998 35992 Display (23 英寸平板) 公司 今典高桌面式无线科北京金典GD-3 2012 1 3000 3000 胶装机 科技 95 数码照相机 佳能G11 2012 1 佳能 4000 4000 北京鸿 永丽FB860,6色、1.52锦铭潮写真机 2012 1 17000 17000 科技有宽幅, 限公司 方正A3大幅面Z2000机方正公2012 扫描仪 1 4200 4200 器标配。 司 惠普公图形工作站 惠普 Z800 2012 2 27000 54000 司 图库 设计图库 2012 1 1900 1900 100002014 计算机 联想 25 联想 4000 0 表2 材料实验室千元以上设备清单 仪器设购臵年参考规格型号 台件 生产厂家 单价 总价 备名称 份 德国 2012 电热风“STEINEL- HG-2310 LCD 1 2200 2200 司登利 (施特机 朗) 迷你手2012 提变速COLT220/E 2 德国迷你魔 2600 5200 电钻 长颈弯2012 头雕磨WB220/E 3 德国迷你魔 2550 7650 机 迷你磨2012 BSL220/E 1 德国迷你魔 2700 2700 砂带机 迷你魔2012 万能桌FMS75 2 德国迷你魔 600 1200 上虎钳 线锯机 STS12/E 2012 1 德国迷你魔 1585 1585 SL 12/E 2012 1 德国迷你魔 1950 1950 迷你魔 96 砂光机 迷你魔2012 热熔胶HKP220 3 德国迷你魔 2850 8550 枪 迷你魔2012 喷笔组MK240+AB100 1 德国迷你魔 285 285 合 迷你魔2012 MFB/E 2 德国迷你魔 3600 7200 瓦斯枪 迷你魔2012 KG50 1 德国迷你魔 3200 3200 切断机 开槽机 MT300 2012 1 德国迷你魔 3900 3900 迷你魔2012 平面铣MOF 1 德国迷你魔 4180 4180 沟夹具 热线割2012 DK7725Ee 1 德国迷你魔 1350 1350 机 迷你魔2012 桌上型TMB 220 2 德国迷你魔 2700 5400 立钻床 迷你钻2012 MB140/S 2 德国迷你魔 4400 8800 台 迷你魔2012 桌上型FF230 1 德国迷你魔 1225 1225 精密铣 床 迷你魔2012 2100精密车PD 400 1 德国迷你魔 21000 0 床 无锡市迪庆数2012 产品名称:1318 4600控设备有限公雕刻机 1 46000 0 司 图特斯工具系2012 1400统技术,上曲线锯 CMS-MOD PS 300 2 7000 0 海,有限公司 97 2012 修边机 日立TR-50A 1 日本日立 5600 5600 2012 往复锯 得伟304p 1 美国得伟电动 2800 2800 视频展杭州华银视讯2012 久远6500 1 4800 4800 示台 科技有限公司 迷你魔2012 电动雕MOS。 德国迷你魔 3200 3200 刻机 1 济宁鲁能光大2012 ZX7-200 适用于碳钢手焊接设备有限电焊机 1 1050 1050 工焊 公司 功率 1100,W, 重量 2012 120,Kg, 木工电空载转速 3580,转/分临沂建筑机械1 1500 1500 钟, 锯片规格 250刨 商场 ,mm, 规格 lm292 2012 陶艺拉QHTE-A型拉坯机 1 清华科贸中心 1500 1500 坯机 2012 雕塑转北京《雕塑》北京《雕塑》杂志社 2 2500 5000 台 杂志社 2012 空压机烟台开山牌电动机30/22 1 烟台开山牌 1200 1200 及喷枪 表3 摄影实验室千元以上设备清单 仪器购臵年台件设备参考规格型号 建议生产厂家 单价 总价 份 数 名称 闪光佳能 580EX II闪光类型 2012 1 佳能公司 3180 3180 灯 2012 镜头 EF24-70Lmm f/2.8 usm 1 佳能 9800 9800 98 112011202012 镜头 EF16-35Lmm f/2.8 usm 。 1 佳能公司 0 0 168016802012 镜头 EF 70-200mm f/2.8L II usm 1 佳能公司 0 0 18001800相机 佳能EOS 5D MarkII 2012 1 佳能公司 0 0 三脚曼富图 055PROB多用途专业2012 1 曼富图公司 1355 1355 架 型外影三脚架 三脚2012 架曼富图 190XDB 1 曼富图公司 1143 1143 ,小 , 影视金鹰F300A三灯套装-,单反金鹰摄影器材2012 2 3250 6500 灯 相机用户, 有限公司 戴尔Inspiron 灵越 5602012 电脑 1 戴尔公 司 6109 6109 ,I560D-168), 显示品牌 戴尔 DELL 型号 2012 1 戴尔公 司 3199 3199 器 E248WFP 投影日本电气有限100010002012 NEC NP110+ 1 仪 公 司 0 0 相机 佳能650D 2013 2 佳能 4900 9800 型号 EF 24-105mm f/4L IS 2013 镜头 1 佳能 8000 8000 USM 型号 EF50(F1.8)(镜头) 2013 镜头 1 佳能 3000 3000 镜头定位 全画幅品牌 镜头 佳能 EF 85mm f/1.8 USM 2013 1 佳能 3200 3200 三脚2013 百诺 c2691tb1 2 百诺 2200 4400 架 110011002014 相机 佳能6D 1 佳能 0 0 表4 陶艺实验室千元以上设备 室内空间1立士普淄博制造,电窑 1 52500 52500 方。三相电～需要定制～数 99 自动温控 控模式 联想扬天 台式电脑 1 联想 3500 3500 M4630N-00 YQA-012-PB无拉坯机 8 影青牌联 2500 20000 极变速拉坯机 景德镇力工陶 瓷设备制造有泥板机 型号: ty-5788 1 1500 1500 限公司 景德镇力工陶 瓷设备制造有泥条机 YQ-150-D326 1 1200 1200 限公司 3.师资队伍建设 环境艺术设计专业通过自主培养、外出进修、人才引进、优化组合和强化建设等措施～加强师资队伍建设～重点提高本专业教师的教学能力和科研水平～全面提高教师的学历水平和专业素能～形成了一支注重学科交叉和知识融合、学历层次高、创新能力强的高水平师资队伍。现有专任教师26人～其中副教授3人～讲师15人～具有硕士学位的教师占教师总数的80%以上。教师中有国家级协会会员2人～省级会员多人。已形成了一支年龄结构合理、学历层次高、教育教学水平较高的师资队伍。本专业师生比为1:18良好的学缘结构和师资队伍为环境设计专业的人才培养奠定了基础。 1、重视人才引进。在引进师资时～同等情况下更注重教师实践能力的考察～优先引进实践能力强的高素质人才～近几年引进各类人才10余人。 100 2、关注教师在职提升。学院自聘教师年轻者较多～学历结构和职称结构有待完善。因此～在积极争取引进高层次人才的同时～学院采取多种鼓励措施～以在职学习为主～把出国深造、考研、短期培训、职业资格考试等方式方法结合起来～灵活使用～有效提升了教师队伍的综合水平。教师的学历结构和职称结构日益改善。 4、重视学术交流活动。学院非常注重吸引有关专家、学者及优秀的一线设计人员来院做学术交流。近五年来～学院邀请了包括青岛市乐豪斯装饰产业集团总裁周新～北京上禾家具有限公司设计总监路广～北京元洲装饰设计有限公司设计部主任楚彩辉等多人次来学院和系做学术讲座。 他们不仅为环境设计学科建设出谋划策～更为师生带来了新鲜实用的业界信息～且在实践方面也给予了有力的指导和帮助。 4.实习基地 我院非常重视对学生的实践动手能力和创新能力的培养～积极探索建立校外实习基地之路～形成了以校企结合为主的实习基地建设模式。通过与专业相关的、有一定规模、生产技术较先进、管理严格、经营规范的社会企业联系～按照双方受益的原则～发挥学校和企业在人才培养方面的各自优势～合作建设实习基地～为学生搭建了实践和就业平台。为规范管理实习基地～制定了相关管理制度～实行院、系两级管理～以系,部,管理为主。系,部,负 101 责实习教学环节的落实、基地的建设、实习教学内容安排及实习计划、总结。 目前～本专业与上海、苏州、安徽等地区的写生、设计基地积极联系～建立合作关系～为学生专业基础实习提供坚强保障。开展基于企业的大学生实践基地建设试点～拓宽学生的校外实践渠道。与金螳螂建筑装饰股份有限公司、乐豪斯装饰产业集团、圣瓦伦丁婚纱摄影有限公司等18家企业密切联系～建立校外实践基地,并以企业为基点～鼓励学生将理论应用于实践～开展实验和科研项目研究～促进学生自主创新兴趣和能力的培养。例如～与烟台科盾科技公司进行全面合作～并建立实习基地。每年本专业60多人次在此实习～同时还有项目共同研发、教师实验等合作项目。现在正在进行的飞行器外观设计项目已接近尾声。该项目可为公司创收50余万元。与乐豪斯产业集团也签订了校企合作协议～每年有70多人次到企业实习。 表5环境设计专业校外实践教学基地 基地名称 地址 建立时间 承担的实习项目和内容 北京元洲装饰有限责山东青岛市2007年 教学实习、毕业实习 任公司,青岛,分公司 南区 北京业之峰装饰股份山东青岛市2007年 教学实习、毕业实习 有限公司,青岛,分公司 南区 青岛市凡诺装饰股份山东省青岛教学实习、毕业实习、设2008年 有限公司 崂山 计综合实习 苏州金螳螂建筑装饰股份山东青岛崂2009年 教学实习、毕业实习 有限公司,青岛,分公司 山 2009年 教学实习、毕业实习 北京元洲装饰有限责任公北京市朝阳 102 司 区 青岛盛城装饰有限公司 青岛市 2009年 教学实习、毕业实习 北京龙发建筑设计装饰有北京市 2009年 教学实习、毕业实习 限公司 山东省寿光市高格装饰设山东寿光市 2009年 教学实习、毕业实习 计事务所 青岛一建集团有限公司 青岛市 2010年 教学实习、毕业实习 青岛市市南青岛乐豪斯装饰产业集团 2010年 综合教学实习 区 拜占庭装饰设计有限公司 青岛市 2010年 教学实习、毕业实习 青岛市基鸿装饰设计有限青岛市 2011年 教学实习、毕业实习 公司 青岛市旅游规划设计院 青岛市 2011年 教学实习、毕业实习 青岛市建筑设计集团 青岛市 2012年 教学实习、毕业实习 青岛市勘测规划设计院 青岛高新区 2012年 教学实习、毕业实习 青岛市城市人家装饰设计青岛市南区 2012年 教学实习、毕业实习 有限公司 烟台家装协会 烟台市 2015年 教学实习、毕业实习 九创装饰工程有限公司 青岛市北区 2016年 教学实习、毕业实习 5.现代教学技术应用 随着科技的进步和教育的发展～计算机等现代教育技术在教育领域～特别是在本专业已经得到很大的普及和应用。如教具、挂图、投影仪、录音机等现代教育技术手段与教师传统数学手段展示实物、语言、动作、即时板书等相结合 103 1.有些人认为～学校只要装备了现代教育设备并一般性运用就是实现了教育现代化～实现了现代教育。其实这是一种误解。许多学者曾多次指出～掌握了现代教育技术并不一定就实现了教育现代化～只有具备了现代教育理念才是真正的现代人。运用现代教育技术是教育现代化的一项必要条件～但并不是教育现代化的充要条件～因为它并不能满足教育现代化的所有条件。应在充分了解每一个学生的基础上～激发不同学生的学习动机和兴趣～不断改进教学组织形式～充分挖掘多种教学资源。 2.教学目的实施的程度取决于教学过程中各要素活动的质量及其相互作用的结果。手段是服务于目的～在教学过程中～教师不是单纯从如何应用现代教育技术出发来设计教学～整个教学过程也不是为了向学生展示一下先进的现代化教学手段～而是真正做到从教学的需要出发。 3.随着时代的发展～教育手段也在不断的改进～现代文明给教育也带来了前所未有的发展机会～以多媒体为主的现代教育技术已经被广泛应用于各个领域。在环境艺术设计专业教学中～多媒体教学的广泛应用已成为优化课堂教学～提高学生素质的重要手段～使教育教学效果明显提高～课堂教学有了前所未有的活力。但它仅仅是一种教学辅助手段～本身也具有不足之处。没有过时的媒体～只有不恰当的运用。任何一种媒体都有它的优势～也有它的不足～一定要综合运用～扬长避短～以取得最佳教学效果为目的。 104 ,四,培养机制与特色 1.产学研协同育人机制 海都学院环境艺术设计专业实施“产学研用协同育人”有四个突出特点: ,1,理念领先:系统提出“政校行企四方联动、产学研用立体推进”的办学思想～ 着力解决育人机制的关键问题,提出“具有持续发展能力和创造力的高素质应用型人才”培养改革～实施协同育人推进策略～变革人才培养模式,通过倡导“文化育人”～ 强调职业素养、综合素质和立德树人～适应经济发展方式转变的新要求。 ,2,系统设计:注重产学研用协同育人在理念创新、理论探索、制度建设、平台构建、操作措施、文化倡导等方面的综合协调、系统设计。 ,3,路径创新:因材施教～把人才培养臵于产学研用的各个环节～形成课题驱动、项目任务驱动、创新计划驱动、创业工程驱动、复合专业学习、技能竞赛等多样化实施路径。 ,4,立体推进:因地制宜～以政校行企的多方联动搭建立体化的育人平台～把教学过程、生产实践、科技研发和成果应用等环节有机结合协同推进～ 达致育人的效能整合和办学的效益最大化。 2.教学管理 建立健全教学管理规章制度。为教学管理工作科学、有序的运行提供有力的保障。使教学工作的每一个层次、 105 每一个环节都做到有章可循、有法可依。具体措施如下:1、坚持听课制度。要坚持听课制度～经常深入教学第一线进行调查研究～及时解决教学工作中所出现的情况与问题。2、建立教学工作目标责任制。教师是课堂教学质量的第一责任人～加强教师的质量教育～强化质量意识～开展教师教学的工作考核制度～促进教学质量提高。3、坚持“以老带新”制度。以老带新～为每位新教师落实配臵一名导师～加快青年教师成长速度～完善学历结构和职称结构。在积极争取引进高层次人才的同时～学院采取多种鼓励措施～促使青年教师教学水平提高。4、大力推进AB类课程进度。鼓励教师提高自己教学水平～申请学院AB类课程评审～通过后～学院按“优劳优酬”进行分配～提高课时薪酬。5、建立健全教师进修、访学、培训、兼职制度。6、建立健全学生学习质量评价制度。了解学生的学习情况～分析存在问题～开展学风教育～提高学习质量。 3.教学改革与创新 ,1,推进教学方法的改革 为强调学生的主体性～在每门课程结束后～由班级组织进行小规模的课程作业展。引发学生对课程作业作品的重视～积极投入到结课作品的创作中。以南方考察实习为例～以往考察作业基本就是速写练习和摄影两大方面～展览作品相对单一。今年的南方考察实习实行作业形式多样化～每位同学都可以根据自己的所观所想来进行作业创作～不再拘泥于以往特定的作业形式～而是把作业当成作 106 品创作～这样更有利于学生找到自己的兴趣点和创作动力。因此～今年的作业内容呈现多样化～有综合材料、视频制作、摄影、展示、绘画、游记等方面内容～作品质量也有了很大的提高。从而较高标准完成了该实习的教学作用。 ,2,试运行工作室制度 环境艺术设计理论课程改革的重点之一就是课堂教学模式的改革。环境艺术设计是科学与艺术的融合～是一门实践性很强的学科。如学室内设计的要懂装修材料和具体的施工工艺～学景观设计的要懂场地测量勘探和常用植物的植物习性等等。因此～本专业加大了实验实践教学力度～计算机图形、材料、漆艺实验室全天开放。以漆艺工作室为例～在《公共艺术》课程教学中～除了讲授基本的理论知识外～大量的传统漆艺技法技巧贯穿于整个教学当中～学生通过对漆艺技法的学习～可以自己动手创作～在动手创作的过程中产生问题～解决问题～从而学习的主动性增强了。对漆艺感兴趣的学生自发成立了漆艺小组～进行艺术创作～由漆画教师进行指导～现已初见成效。有学生在国家高级别的大赛中脱颖而出～获得良好成绩。 ,五,培养质量 1.学生就业率53.49% 2.就业专业对口率92.1% 3.毕业生发展情况 107 2016届毕业生工作已经结束～环境艺术设计专业的86名毕业生也已离校～在建筑及相关行业迅速发展的大趋势下～本届毕业生的就业情况尤其喜人～取得了丰硕的成果。在86名学生中～除12人准备升学外～一次就业率达到了53.49%～而且绝大部分都在从事与专业相关的行业。 4.就业单位满意率 2016届毕业生工作单位遍布各地～单位对于2016界毕业生非常满意～学生可以快速的适应工作的转变～有很强的适应能力和工作能力～获得公司的一致好评。 5.社会对专业的评价 ,1,具有良好的伦理道德、社会公德和职业道德修养 本专业始终坚持教书育人、服务育人、管理育人和生产育人的教育思想和理念～注重学生的日常养成教育～开展各种丰富多彩的第二课堂活动、特色主题活动、诚信教育活动和法制教育活动等～稳步推进校园文化建设～形成良好的校园文明氛围。举办系列人文素质讲座～进行多种形式的专业技能大赛、综合素质展示大赛～全面提高学生的专业技能素质和综合素质。每年都有针对性地开展主题鲜明、内容丰富、形式多样的思想道德和职业道德教育及实践活动。大多数学生具有良好的伦理道德、社会公德和职业道德修养。 ,2,德育教育效果好 环境设计专业充分利用各个教学环节～加强对学生的爱国主义、集体主义、社会公德意识和法制意识教育, 108 “成才先成人”～讲课之前～每门课程都有详细的育人计划。引导学生树立正确的人生观、价值观～自觉遵守法纪和学院各项规章制度。通过业余党校、业余团校、学生干部培训班～充分发挥班主任和辅导员的导向和学生骨干的表率作用～学生的思想觉悟不断提高～思想上积极要求进步。三年来～入党学生数近百人～学生没有任何违法现象发生。 ,3,人文素质高 依据本专业的特点～通过校园文化建设、工作室开放制度、选修课、专题讲座、知识竞赛等形式～对学生进行人文素质教育。环境设计专业开设了近20门人文、社会科学方面的选修课～为学生提供了更多的可供选择的内容～取得了良好效果。 ,4,毕业生业务素质强～具有良好的社会声誉 环境设计专业每年坚持社会需求调研、毕业生跟踪调查和新生素质调研的活动。从毕业生跟踪调查来看～用人单位对水利工程专业的毕业生政治表现、业务能力、创新能力、适应能力、综合素质等各方面评价满意程度高～总体满意率达98%以上。具体评价是:具有强烈的责任感和事业心～能够很快转换角色～适应工作岗位的要求～能够将在学院学习的知识应用到实际工作当中,具有较强的实践动手能力、行业竞争能力、自主学习能力和积极创新能力,广大毕业生具有良好的发展潜力～表现出良好的发展趋势。同时通过调研～不断调整专业培养目标和专业课程 109 结构～优化人才培养模式～不断提高人才培养质量～环境设计行业和企业培养 了“下得去、用得上、留得住、能干事”的应用型人才。2008届毕业生刘伦入职金螳螂～09届吴西宝成为乐豪斯产业集团黄岛分部设计总监。 6.学生就读该专业的意愿 学生就读该专业的意愿强烈～认为该专业是实践性非常强的专业～就业前景非常理想。我系在专业设臵上定位准确～特色鲜明～人才培养模式符合应用型人才成长规律和市场需求～毕业生受到行业企业的普遍好评。高质量的人才培养～有效实现了学生个体的价值增值～就业质量良好～毕业生半年后就业率、受雇全职工作比例、就业现状满意度、自主创业比例、对本专业的总体满意度、愿意推荐本专业的比例逐年升高。 ,六,毕业生就业创业 1.就业创业情况 根据对近三届毕业生的抽样调查～目前环境艺术设计专业的学生就业单位稳定～就业质量良好～有的走上了不同层次的领导岗位～成为优秀的管理者和企业家。近三年～环境艺术设计专业学生首次就业率平均为83.3%。 近22名毕业生成功自主创业～占毕业生总人数的13%。 2.采取的措施 本专业紧紧围绕毕业生就业、创业这一主题～不断优化体制机制～创新服务载体～加强就业指导～努力促进充分就业。 110 ,1,建立健全信息体系～为高校毕业生就业创业提供有力保障 。切实做好政策咨询、职业指导、岗位信息、培训信息、职业介绍、档案保管、人事劳动保障代理等“一站式”服务。其中～对有求职意愿的～及时进行求职登记。 ,2,不断拓宽就业渠道～为毕业生就业创业搭建更多平台 精心组织实施积极举办特大招聘会、专题招聘会、网络招聘会、校园招聘会、校企供求洽谈会等公益性活动～采取现场和网络、常规和专场招聘相结合等方式～积极为毕业生和用人单位搭建对接平台～提供全方位的就业服务。 ,3,大力开展“三进课堂”～为毕业生就业创业提供上门服务 大力开展“三进课堂”,“政策宣传进课堂”、“创业指导进课堂”、“就业招聘进课堂”, 活动～把党和政府最新的就业政策宣讲到毕业生课堂当中～使得毕业生能够充分了解就业政策、高度关注就业形势、正确评估自身就业能力～切实转变就业观念～实现更高质量的就业。 ,4,专项支持见习基地～为高校毕业生就业创业提升竞争能力 为提高未就业大学毕业生实际操作、管理能力～丰富工作经验～提升就业竞争能力～本专业与青岛乐豪斯产业装饰集团、金螳螂装饰有限公司等18个毕业生就业见习基地～通过现场招聘与网络招聘等形式和渠道～及时向各见 111 习基地和本专业毕业生发布见习信息～搭建本专业毕业生和见习单位互选平台～提升岗位适应能力和就业能力 ,5,根据海都学院对大学生创业政策扶持～为高校毕业生就业创业搭建创业平台 .实施 “毕业生创业扶持工程”～为创业青年提供3-5万元无利息、无担保、免抵押的创业启动金～并为创业青年配备创业导师,创业导师团队由成功企业家组成,。与多家银行合作～开展青年创业后发展计划。同时～根据海都学院毕业生创业扶持政策发放创业培训、创业吸纳就业、就业见习等补贴。努力通过各种渠道～帮助广大高校毕业生尽快实现就业。 ,七,专业发展趋势及建议 环境艺术是指环境艺术工程的空间规划～艺术构想方案的综合计划～包括环境与设施计划、空间与装饰计划、造型与构造计划、使用功能与审美功能的计划等。环境艺术～是一个综合艺术系统工程～是一个跨学科的综合性专业～涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计学、材料学、心理学等多个领域～无论在专业理论的广度～还是在专业技能的多样化上～都具有一定的代表性。 著名的环境艺术理论家多伯解释道:“环境设计作为一种艺术～它比建筑更巨大～比规划更广泛～比工程更富有情感。这是一种爱管闲事的艺术～无所不包的艺术～早以被传统所瞩目的艺术”。随着现代化建设和城市化的快 112 速发展～环境艺术设计日益引起各界的关注和重视～市场对环境艺术设计师的需求旺盛并显示出高度的生命力。 环境艺术还培养掌握家居装饰的设计方法～具有施工图及效果图的制作能力～掌握综合预算和谈单的技能和技巧～培养面向设计、施工、管理、服务等环境艺术设计领域的专业技能人才。未来10年内～市场对环境艺术设计师的需求每年仍将以20%的比例增长。 它是一项极其综合的系统性行为～包含着与之相关的若干子系统。它集功能、艺术与技术于一体～涉及艺术和科学两大领域的许多学科内容～具有多学科交叉、渗透、融合的特点。系统性特点和要求～要有与之相适应的教育内容体系。如何能培养出知识面宽～综合素质强～具有整体思维能力的环境艺术设计人才～是制定专业建设计划思考的重点。 随着城市化建设的加快～房地产业的兴旺～国内外市场的进一步开放～这将为环境艺术专业生带来更为广阔的发展空间。我认为环境艺术设计专业毕业面临就业有六大优势: 1.就业面广 环境艺术设计的就业面很广～竞争压力小:原因在于我国快速发展的经济～市政建设项目和房地产项目如雨后春笋～无论是室内设计还是景观设计均需要大量的环境艺术设计人才～环境艺术的专业涵盖从过去的室内设计发展 113 到今天室外设计、广场设计、园林设计、街道设计、景观设计、城市道路桥梁设计等全方位、多范围的设 计领域。 1.专业人才需求大 环境艺术设计～自改革开放以来～经历了飞跃发展过程。特别是室内设计和景观设计的社会需求度逐年提升～由此带来专业设计人才缺口突现～社会需求量每年突破近百万。 3.人才区域分布广 在人才区域分布上主要就业单位可以是～设计院、建筑公司、园林公司、装饰公司等～岗位一般刚进去是从设计员做起～两年后可胜任高级设计师职位～甚至以后有可能胜任公司领导及从事工程综合管理或自己开公司创业。 4.工资待遇好 在待遇和计薪方式上一般设计师就业转正后待遇在5000元左右～基本工资约2000元左右另加提成工资～提成是无封顶的。高级设计师或主任设计师月收入8000至20000元不等。 5.职业人才紧缺 随着人们生活质量的提高～人们对所生活的环境的要求也越来越高～并且现在新建筑的增加和城市环境必须改善～环境艺术设计专业也将变得更为热门。 环境艺术设计是指经过艺术加工的环境。就环境而言～可分为自然环境、园林环境、建筑环境等。建筑环境又可分为室内环境和室外环境。环境艺术不只作为视觉艺 114 术而存在～而且要在触觉、听觉～甚至嗅觉方面感染观者～把观者所处的整个空间环境作为艺术作品～它消灭了观者与作品的距离感～从而突破了传统的审美范畴～打破了艺术与生活的界限。 6.职业优势对比。 来自一些调查数据显示～环境艺术设计工程师职位成为今年建筑类企业的重点招聘对象～企业对环境艺术设计工程师的招聘数量增加最快。越来越多的国内建筑类企业正逐渐加大对环境艺术设计工程师的重视。 “环境艺术设计工程师是一个越老越吃香的职业。”著名环境艺术设计专家、清华大学郑人杰教授说:环境艺术设计工程师工作是一种艺术生活～对整个环境空间有一个很高的追求。其中包含技术及管理等方面的工作～工作相对稳定～对年龄没有限制。而且随着项目经验的不断增长和对行业背景的深入了解～会越老越吃香。 ,八,存在的问题及整改措施 环境设计专业经过教学改革与创新～综合水平得到了较大的提升～人才培养工作跃上了新的台阶。 在自查自评过程中～我专业也清醒地认识到人才培养工作还存在一些问题～主要表现在以下三个方面: 加强实验实训条件建设 进一步完善本专业教学实验中心条件建设～加强材料与工艺实验室、计算机图形实验室、摄影实室～陶艺和漆 115 艺实验室建设～以满足新增实验和新开设课程的需要。加大实验室开放力度～建立实验室良好运行开放管理机制。 完善校内实验室教学基地～充分发挥其功能。建立环境设计专业应用创新实验教学平台～根据产业、专业发展和应用型人才培养的需要～调整实验室功能、设臵和布局～改善实验教学的条件～健全实验室开放管理的机制和措施。充分发挥实践教学基地在育人中的作用～突出应用型人才培养特色。 名师引领的专业教学团队水平有待进一步提升。学校视人才资源为第一资源～大力推行“人才强校”工程～大大改善了师资队伍结构～打造了一支“双师”结构合理、专兼结合、相对稳定的专业教学团队。但是～我专业在省级名师、国家级教学团队建设上还有待突破～名师引领的专业教学团队水平及教师整体素质还有待进一步提升。要积极实施名师工程～以高水平的“双师型”人才、复合型的管理人才、高技能人才为重点统筹推进各类人才队伍建设～着力培育一批“名教师”,通过内培外引～坚持“高标准选拔、多渠道培养”原则～全力打造高水平专业教学团队,通过国内外培训和到企业担任挂职等方式～进一步提升教师“双师”素质～以更好地满足人才培养和学校示范后持续发展需要。 校企深度合作的体制机制有待进一步优化。几年来～本专业始终坚持依托行业企业所需来制定培养计划与内容～与企业合作建立了相互参与、互动共建和互助双赢机 116 制～探索实践“依托企业办专业～工学结合促质量”实践教学模式～实训条件和运行机制明显改善。但是～与企业合作仍然存在着政策瓶颈和体制机制障碍～深度合作的企业不多～与企业企深度合作的体制机制有待进一步创新。本专业将积极探索校企“双向互动式”合作模式,实施以加强顶岗实习、生产性实训为主要内容的校外示范性实习基地建设。 117