玻璃瓶罐头四六旋瓶盖镀锡薄钢板的研制和应用

6 一＆f 丁5 弓 J ／ 《食品与发酵工业》 Food and Fermentation Industries 1993．No．5 琅鸸瓶基氍，旋孟， 玻璃瓶罐头四(六)旋瓶盖 裘大茂 崔正元 曹 伟 孙仕录 张伯勋 一 (武汉钢铁公司钢铁研究所) I／ 室蓥．林兵辉 唐毓鎏 (轻工业部食品发酵工业科学研究所) 前 言 我国有一半以上的罐头为玻璃瓶罐头， 年产量超过 100万吨 ，以每个 内容物 0．5Kg 计算，其数量超过 20亿个，年耗镀锡薄钢板 (下简称镀锡薄板)在5万吨以上，自5O年代 以来一直沿用从苏联引进的“胜利瓶”盖，这 种罐头密封度好 ，但存在“罐头好吃口难开 的问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 旋开盖早已风麋国际市场 。它制的罐 头卫生、美观、大方、便于开启，空瓶可以利 用，深受广大消费者欢迎。在最近二、三年内 有取代“胜利瓶”之势。国内的瓶盖厂除引进 英、日 意大利生产线外，国产线已超过百条。 文献报道表明，制盖的镀锡薄板材料比罐身 材料要严格得多。它要求镀锡薄板钢质纯净 ， 成分均匀，强度适 中，回弹和抗时效性能好。 尺寸公差 小，板形平 整，涂布和注胶性能 良 好，对抗酸、抗硫均能适应。西德拉色斯坦厂 钢基内部的夹杂控制在三极以下。我国目前 绝大部分制盖材料为 日本、西欧、南韩所产 ， 广东中山也是 日本原板。因此轻工业部下属 各厂迫切要求武钢能研制旋开盖的镀锡薄板 逐步取代进 口板 。本课题按“轻工业科技发展 项 目合 同书，部轻科 90002”和冶金工 业部 “91—5科学研究课题 协议书 婚内约定的财产协议书家庭养老协议书pdf意向性划转协议书商业银行关联方授信摔伤一次性补偿协议书 ”进行。 自 1990年以来在第一炼钢 厂冶炼 了一 炉旋盖 1号(WX一1)钢作镀锡薄板瓶盖。成品 15O吨( 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 书为 1O0吨)。1991年采用旋盖 2号 (WX一2)钢 ，6炉 480吨制成镀锡 薄板 250吨，1992年用 WX一1钢制成镀锡薄板 5O 吨，wx一2钢制 成镀锡薄板 250吨，在杭州、 吴川、保定、万县南浦几个厂制盖，并在大榕 江、江山等罐头厂制成了实罐，完成了涂布、 注胶、检测、实罐和实罐分析各项工作。所制 实罐有菠萝、梨、山楂、桔子、山楂酱、草莓酱、 金针菇、乳黄瓜等品种并大量销售到市场，获 得了良好的效果 镀锡薄板的加工 一 、钢种成分的选择 日本镀锡薄板 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ~JIS3303》中的 L型 钢要求钢 中夹杂物极少，便于深冲加工 ，耐蚀 性好 对于底盖则要求钢质纯净 ，夹杂少 ，碳、 锰含量适 中，镀锡薄板 的 HR30T为 59～64 之间，以保证瓶盖有足够的强度和回弹性能 今将试验和进口用于制瓶盖的镀锡薄板成分 进行比较(见表 1)。 维普资讯 http://www.cqvip.com 表 I WXI和 WX2和一些国煮镀锡薄板成分 元 素 分 类 Cu W X—l O ． 0a ≤ 0．03 0．20～0．50 0．O3 ≤ 0．03 ≤ 0．15 (WMG) WX一2 0．O5～0．03 痕迹～< 。 。 ≤0．02～ ≤0 ． 15 (WLF) ～0．08 ≤ 0．035 英 0．O6 O．0l 0．30 0．0l 0．0020 0．05 美 0．08 O．00l 0．47 0．0035 0．020 0．052 O．005 日 0．049～0．122 0．0l～ 0．01 0．169-- 0．j9 O．0l2 0．Ol0 0．06 0．032 法 0．06j 0．O2 0．235 O．009 0．Ol6 苏 0．051～0．82 0．01～0．00S 0．299--0．39 0．0075 0．028 0．06 0．025--0．016 _ 0． 03-- 0．08 ≤ 0．03 0．I5～ 0．40 ≤ 0．020 ≤0．030-- ≤ 0．15-- 0¨ l 0 ． 020-- 0．070 ～ 0．05 ～≤ 0．03 ～0．25 ～≤ 0．020 ≤ 0．020 ≤ 0．1 5 O8F 0．05～0．1I ≤ O．03 0．25～ 0．50 ≤0．040 4 o．040 ≤ 0．030 巴西 0．048 0·0I 】 0．303 0．33 目前许多制盖厂大量使用罩式炉退火的 日本镀锡薄板 ，若其工艺为连铸罩式炉退火 ， 在含碳偏低时，制成旋盖后，爪的强度不够， 在旋紧时爪变形而松动，或在杀菌冷却时，骤 冷使盖变形自动松脱，因此，瓶盖钢应按文献 说 明那样适当增高 C、Mn含量 ，但考虑到冷 轧机组的能力和生产力，以控制中等限量为 好 。 二、工艺的选择 钢基成分对于材料性能有较大影响，而 加工工艺影响也十分明显，镀锡薄板的冶炼 从“焦炼” 平炉、转炉到顶底复合吹炼，从硅 铝脱氧到非硅、铝脱氧 。从模铸到连铸，从罩 式炉退火到连续退火对基板性能产生很大的 影响。武钢现行可采用的镀锡薄板冶炼工艺 有 MA-RK和 LD—RH—CC工艺。我们对照 目 前日本镀锡薄板大量使用的 LD AK CC工 艺，除了根据旋盖的要求对成分提出调整外， 对其工艺也有改进。 三、WX一1和 WX一2的钢水成分控制 见表 1。 试验镀锡薄板的质量 。 一 表面质量 1．全部镀锡薄板达到 I、l组品合乎制 盖要求 2．板形 板形对于波形切铁机十分重要，用 HC 轧机轧制 ，剪切经过拉伸矫直，原板波形可以 小于 3ram。 3．表面光亮度 除尽 HC轧制油，防止退火氧化色，平整 油迹 ，镀锡缺陷可以获得十分光亮的表面。 4．表面夹杂 - ， - 外沸内镇钢钢坯外壳清洁，连铸钢经过 RH处理，钢质纯 净 ，夹杂少且分散 ，表面清 洁。 一 二、镀锡薄板的性能 1．机械性能 (1)表面硬度 HRa0T 绝大部分试验镀锡薄板达到 T57，极少 为 T52，少量为 T61，合乎制盖要求。 (2)杯突值 O．25ram 的镀 锡原板，当 HR30T—T57 时，标准要求杯 突值达 到 7．1ram，所试镀锡 板合乎或超过标准要求。 (3)屈服强度 绝太部分镀锡薄板 o1大于 274．7／ram ， 合乎轻工业部对进口原板要求。 (4)延伸率 6：1 0 大于 32。 (5)反复弯曲 3O次到 4O次。 维普资讯 http://www.cqvip.com (6)回弹指数，弹性模量 其关系式用 Donne／公式表示： 旦 一 3E 180 字卜4[ ] ～一 — ■rJ～ L—苗_ J WX一1原板的机械性能从略 WX一2原板的机械性能从略 2．金相组织 WX-1原板氧化物 夹杂细 系 D1．6～2 级。 WX一2原板氧化物夹杂细系 D1．5级。 组织：WX一1为铁素体+游离渗碳体A 列 C级 。 WX一2铁素体+游离渗碳体 A列 1．5 级。 一 晶粒 度：WX一1为 lO级，WX一2为 1O～ l2级，按《GB43 --84~评定。 3．原板表面清洁度 试验原板的 PL值在 O～10s之内，合乎 ASTM的 A标准 4．镀锡板的耐蚀性 (1)锡晶粒度(见表 2) 表 2． WX一1和WX一2镀铒薄板的晶粒度 分 类 锅晶粒度 (级) WX 1 8～9级(大部分 8级， WX一2 8～9级(大部分 8级) 国际公认镀锡薄板的锡晶粒度应大于 9 级 ，旋盖镀锡薄板的晶 粒度 为 8～9级之 间， 大部分为 8级 ，属于 A级板 。 · (2)铁溶值(BY值) ISV和罐头的贮存寿命有较好的相关 性。在 26．7℃保温 2h的条件下，WX一1和 WX一2镀锡薄板 ISV值为<2O 宦／19．35em。。 ISV值小于 20~g／19．35crn 的碇盖镀锡 薄板为 A级镀锡薄板，旋盖镀锡薄板虽然不 同于素铁罐，但上部的氧化圈有时会加速盖 的点蚀，良好的 ISV值保证旋盖有良好的抗 蚀性。 镀锡薄板的 A·T·c一铁锡合金、锡偶 合 电流值达到 0．05～0．12,A／em ，在 A级 板范围。 三、涂布性能实罐试验和制盖性能情况． 详见本刊本期第 51页一文。 用户 意见 文理分科指导河道管理范围浙江建筑工程概算定额教材专家评审意见党员教师互相批评意见 反馈 在四川万县甫浦机械厂、广东吴川印铁 制盖厂、杭州印铁制罐厂、保定罐头厂的国产 制盖机及意大利制盖机和 日本制盖机上使用 结果表 明， 1．武钢所试旋盖镀锡薄板的镀锡量、硬 度、杯突值、氧化膜、涂油量、表面质量均达到 (GB2520--88》标准。 2．涂料附着力 抗酸、抗硫等均符合 ~ZBY73018--87~标准。 3．铷盖成品率达 9g．5 以上。 4．武钢应扩大在瓶盖上的应用．不要只 试不应用。应控制好板形，规格尺寸和厚度公 差。应大量生产 0．23mm厚度和 827X730× 0．23ram和其它规格产品。 5．为了降低成本 ，应大力推广 El和低 锡量旋盖镀锡薄板。 6．武钢所试旋盖镀锡薄板质量优于巴西 镀锡薄板，达到 日本镀锡薄板水平．其中在金 针菇生产和乳黄瓜封盖中，武钢旋盖镀锡薄 板的咬合性能和回弹性能还优于日本镀锡薄 板。 讨 论 1．旋盖镀锡薄板应该是一种专用镀锡薄 板，不是什么镀锡薄板都可以用作旋盖，世界 各国对于盖的镀锡薄板要求高是有充分的科 学根据的。它和一般镀薄锡板有类似的地方 又有不同的地方 它类似于日本的 L级和 D 级板 韩国、日本、美国、巴西、前苏联几个国 家原板含 C量在 0．05 左右，A1S(酸可溶解 的铝)在 0．O§ 左右，均高于武钢大量生产 的 WLF连铸镀锡薄板。对武钢某月镀锡原 板的分析其含 C量也可达 0．09或 0．10 ， 但大部分在 0．03 。 维普资讯 http://www.cqvip.com 图)： 下面是某月 4l5炉转炉的分析 (参见下 n 41S R一 0．09— 0．01— 0．08 X = 0、0369 ( )量撷舌 WLCCD在某月的分布 通过用户使用分析 比较 ，我们认为旋盖 镀锡薄板可以采用 LIE)一RH-CC炼钢。冷轧后 退 火 仍 用 21 曲 线 在 RT=650℃ KT= 590~C以控制负偏差为宜，原板的含 c量不 小于 0、040为妥，但不宜太 高，以免轧制 困 难 。日本大量使用 AK—cc工艺 ，AIS控制在 0．04 左右，武锕 RH负荷重，我们应该开发 AK—oc工艺。有特殊要求者采用 LD—RH—cc 工艺。 ● 2．WX—l外沸内镇工艺生产的镀锡薄板 性能 良好 ，但成材率低 。卷小冷轧生产困难 ， 若韧轧能开发 16．9大锭则可克服这一缺点。 3、为降低武钢和用户成本应大力开发低 锡、E1、D1和 0．23mm厚RT61的镀锡薄板， 并适当增加钝化膜厚度。 结 论 1．武钢试制的 WX—l和 WX一2盖镀锡薄 板，钢质钝净，晶粒细化，性能均匀，有着良好 的制盖性能，完全可以取代进 口镀锡薄板达 到国际先进水平。 2 所试旋盖镀锡薄板各项性能迭到国际 上 A级板要求，实罐贮存合乎国际商检要 求 3．对武钢和用户均可降低经济成本，创 造可观的效益。每年用户可节约外汇 6000 万美元 武锕可获效益 6188．12万元(按 10 万吨计算) (参考文献从略) (上接 第 71页) 生产组织蛋白的挤压螺杆与生产～般挤 压食品的螺杆有较大差别。生产组织蛋白时， 螺杆必须赋于挤压机机筒里的物料以更强的 挤压、混炼和剪切作用。 目前，世界上生产大豆组织蛋白较好的 挤压机是美国 w~rgcr公司的双螺杆挤压机 ， 其模头设计也颇有特点，产品从模头的径向 周边处挤 出，并被旋转切刀切成略呈正方体 的粒状 ，然后由切碎机切成碎粒 产品经带式 干燥机干燥 ，冷却后即可包装。 (待续) 维普资讯 http://www.cqvip.com