[应用]乙醇提取姜成分
总结
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序号来源 提取方法 得率 参考文献 备注
干姜药材采用水蒸气干姜挥发油的得正交法优选干姜最佳工艺条件
由北京市蒸馏法 率分别为 挥发油提取工艺为浸泡时间 3
药材公司0.82%、0.89%、 _孔维军 h, 粉碎粒度 1 提供 中国实验方剂学30 目, 加 12
杂志 倍量水, 提取
Vol.15,No.3 时间为 10 h
Mar.,2009
生姜,市售 生姜姜油的提取乙醇提取法:以2 (购于长沙_成分
分析
定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析
及其50?恒温干燥
市高桥蔬抑菌活性研究_生姜样品,过60
菜批发市张鲁明 目筛,80%乙醇
场),产地湖南农业大学硕为提取溶
山东 士毕业论文 剂,固液比为
1:10,浸提2h,
姜辣素得率最
高,达到1.61%"
2!超临界CO2
萃取法:在压力
22Mpa,温度
50?,时间
15min,CO2流量
50m3/h,
姜油得率最高,
达到5.38%
炮姜(批号 SFE-CO及醇经 SFE-CO萃取 SFE-CO2萃取条22
Y2009050、回流提取 后萃取物中 6-炮姜超临界CO_2件为压力
Y20090502姜酚达 9.53%,萃取6_姜酚的工30MPa、温度
)均由江苏转移率 73.4%,艺研究_郑伟然 50?、时间2h;3 康缘药业较醇回流法高 中草药 第42卷 醇回流法为70%
股有限公32%。 第10期2011年 乙醇提取2次,
司采购部10月 每次2h,HPLC
购得,产地法测定提取前
山东省郓后炮姜药材中
城地区 6-姜酚的量
姜黄原料微波辅助水 姜黄油的微波辅微波辅助水蒸4 购于广东蒸气蒸馏法 助水蒸气蒸馏提气蒸馏法 2 h
高要市宏取及包合工艺研提取率比水蒸
志达公司 究_吴斌 气蒸馏法提取
食品研究与开发4 h 要高
2009.3 27.05 %,提取
Vol.30,No.3 率相对提高
58.41 %。 微波
的加热效率高,
水溶液可在几
分钟内沸腾,另
外微波直接在
分子内部加热,
具有良好的破
壁效果,有利于
姜黄油的提取。
5 干姜片购 用乙醇作溶剂萃超临界二氧化碳 于广州市取率可达到 萃取姜油树脂与
清平药材7.5167%,显著高溶剂浸提的比较
市场 于丙酮法和超临_曾凡逵
界二氧化碳萃取食品科学2006,
法,提取较高 Vol.27,No.06
含量的姜辣素应
采用超临界二氧
化碳萃取法
6 生姜 取自石油醚萃取 生姜原料中(干生姜有效成分提石油醚为萃取山东莱芜重计)生姜油含取及其特性研究剂、过80目筛韩王许村量为 7.2%,淀粉_王媛媛 的干姜粉为原姜窖或田含量为 44.5%,山东理工大学硕料,萃取料液比
间 膳食纤维含量为 士毕业论文2014 1:4.5,萃取温
29.6% 度40?,萃取
时间30min 和
0.7kP压力下蒸
馏温度45?
7 生姜市售, 姜油树 乙醇溶剂提取姜原料粒度过 60 产地海南。 脂中姜辣素为 辣素的实验研究目筛,乙醇体积经测定其1.59% _朱媛 分数75%, 提取含水率为 中国调味品 温度 50?,固91.15% No .4,Apr.2008 液比 1?9,提
取时间为
90min
8 姜油提取方法及乙醇提取的最
工艺参数研究_佳工艺条件为:
王忠宾 萃取温度为
山东农业大学硕60?、萃取时间
士毕业论文 为 5 h、质量比
为 1:10、
颗粒度为 40
目、真空度为
-0.07 MPa
9 提取率可达到姜辣素的超声波提取溶剂乙醇
2.78% 辅助提取及其抗的浓度为
氧化活性研究_65%vol、超声波
豁银强 处理时间为
中国酿造 20min、料液比
2013年第32卷 为1?12
11期总第 260
期
10 姜渣粉中姜辣素超声波辅助提取乙醇浓度为
提取率为2.1% 姜渣中姜辣素工75%,超声波提
艺研究_孔繁东 取时间为
中国酿造201010min,料液比
年第1期总第 为1?15,超声
214期 功率为800W
11 提取率可达到姜辣素的超声波提取溶剂乙醇
2.78% 辅助提取及其抗的浓度为
氧化活性研究_65%vol、超声波
豁银强 处理时间为
中国酿造 20min、料液比
2013年第32卷 为1?12
11期总第 260
期
12 干姜片购 用乙醇作溶剂萃超临界二氧化碳 于广州市取率可达到 萃取姜油树脂与
清平药材7.5167%,显著高溶剂浸提的比较
市场 于丙酮法和超临_曾凡逵
界二氧化碳萃取食品科学2006,
法,提取较高 Vol.27,No.06
含量的姜辣素应
采用超临界二氧
化碳萃取法
13 生姜,山东乙醇提取法 测得姜辣素的含生姜姜辣素的提浸提溶剂为95%喜姜:购一量为:0.37% 取及其功能性质乙醇,料液比于北暗农研究_赵晋 1:70,浸提温度贸市场 西南大学硕士毕65?,浸提时间
业论文2008 120min
14 干姜片购 乙醇提取法和超生姜姜辣素的提 于广州市临界萃取的[68取与分析_曾凡
清平药材一姜酚的含量分逵
市场,鲜姜别为暨南大学硕士毕
购于暨南1.50375g/kg和业论文2006
大学兴安1.09775g/kg,丙
超市 酮提取法和甲醇
提取鲜姜中的
[6]一姜酚的含
量分别为
1.100g/kg和
0.883g/kg
15 炮姜(批号 SFE-CO及醇经 SFE-CO萃取 SFE-CO2萃取条22
Y2009050、回流提取 后萃取物中 6-炮姜超临界CO_2件为压力Y20090502姜酚达 9.53%,萃取6_姜酚的工30MPa、温度)均由江苏转移率 73.4%,艺研究_郑伟然 50?、时间2h;康缘药业较醇回流法高 中草药 第42卷 醇回流法为70%股有限公32%。 第10期2011年 乙醇提取2次,司采购部10月 每次2h,HPLC 购得,产地法测定提取前山东省郓后炮姜药材中城地区 6-姜酚的量
16 姜黄购于超临界- 微姜黄色素得率达超临界CO_2萃提取温度45 , 长沙市中波联合提取到 3 22% 取与微波法联用料液比 1 11, 药材市场, 工艺 提取姜黄有效成乙醇体积分数 粉碎, 过 分的研究_李湘80%时间2 min, 20目筛备洲
用 林业科学
Vol43,No5
May,2007
17 姜渣粉中姜辣素超声波辅助提取乙醇浓度为
提取率为2.1% 姜渣中姜辣素工75%,超声波提
艺研究_孔繁东 取时间为
中国酿造201010min,料液比
年第1期总第 为1?15,超声
214期 功率为800W
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