食用油促销策划方案

篇一:某品牌食用油促销活动策划 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 某品牌食用油促销活动策划方案 第一部分项目定位及策略分析一、前言根据我们对食用油市场的发展状况、市场竞争状况的了解和认知以及对广东鹰唛食用油系列产品市场现状和营销运营定位的所掌握的情况。通过与唐骏湖南区销售总经理的深度沟通和探讨,比较全面掌握鹰唛食用油系列产品市场运营一些优劣状况,为以下策划方案提供了准确的依据。二、营销策略和市场运营分析(一) 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 企业通过大半年的市场运做,也投入了大量的促销传播活动可还是没有形成良好的市场基础,使企业和产品的市场导入期过长迟迟未能将市场打开。通过我们公司对食用油市场和对公司营销定位和运营执行的情况诊断分析,其主要原因表现为:a)定位不够精确从产品的目标消费群定位上看:根据现在推广的产品的功效是属于功能性食用油。而公司却简单将它们定位为广泛的目标消费群,并按普通食用油传统的营销策略去推广。然而,这种产品的目标消费群更确切的定位是12-岁-25学生群体和26岁—45岁的消费群 然而市场运作的最基本的目标消费群定位不够精确,那后面所有的传播和推广工作的结果将是事倍功半!事情首先要做对然后才是做好。b)在市场推广策略上,营销传播核心不明确,导致所有执行促销活动很凌乱,随意性很大。在终端推广执行上没有到位,监督、考核等管理工作不明确,也没有执行的标准。c)品牌形象诉求凌乱,没有实现统一诉求传播。比如,鹰唛视觉系统标志定位后,没有深度发掘v及品牌内涵,容易造成品牌资源的浪费,不利于产品品牌、企业品牌的统一传播和有效整合。d)主导产品包装过于贴近其他品牌的风格,没有个性。(二)市场机会我能分得一杯羹吗?这是许多市场拾遗者的心声,也是鹰唛湖南营销中心最为关心的题:a)锁定消费者●直接接触女性消费者数量高于男性。调查显示,女性常用食用油的比例高于男性这与女性消费者看重食用油的健康、时尚特性不无关系。●年龄:26-45龄段的消费者是食用油的主要目标消费群,其次是15-25岁消费者,这两年龄段占总体的695成为食用油的消费主体。 b)整合行销策略针对目前市场的状况及鹰唛湖南营销中心的现状,要想在这群雄纷争的市场上立足并稳健持续的发展。必须对企业和产品进行更好的规划,在营销运作策略上更需要创新。只要这样企业方可在这深不可测的危机层层的食用油市场上才能发展。(三 总策略规划高端品牌定位,中国功能性食用油专品牌形象的高科技品牌内涵!整合媒体资源,开展品牌先行的策略,充分展示企业品牌的个性。四人才策略1、组建自己的营销队伍为企业全面开发全国市场,甚至在将来开发湖南市场做好人才培养和储备。2、定期和不定期举办专业知识培训。 (五)营销定位1、企业品牌定位—打造功能性食用油建立功能性食用油专品牌形象,企业以专业的功能型食用油专形象的进入市场。配合媒体传播,公司统一服装,工作牌,销售人员的件包。必须坚持诚信行销、雷厉风行的态度和行为准则进入市场。2、市场地位定位针对公司的资本、人力、网络、运营经验等资源及食用油市场目前市场的状况,营销中心在未来1—3年的发展初期主要做个快乐的市场拾遗者,采取跟进的策略紧贴着市场的大鳄,虎口夺食逐步蚕食他们的市场份额。。3、目标消费群定位以市场最大的消费群体26岁—45岁的消费人群作为新一轮营销推广的第一目标消费群体。有利于食用油品牌的树立及产品的销售。4、产品策略定位完善鹰唛食用油系列产品,以多个品种、多种口味的策略进行推广,并根据企业发展状况和在不同的生命周期里及各产品的市场成熟度调整主导的产品。5、渠道策略定位a)以长沙为中心,逐步拓展区外市场。自建和代理并肩驰骋、紧 密合作。以长沙为样板市场向长株潭及全省开发,建立坚实的战略根据地,在本土市场份额必须进入前5名。逐步培育稳定的销售网络、为拓展区外积累雄厚的运营资本和积累企业人力资源。b)在市场启动初期,公司先组建队伍做好大买场的销售及终端形象展示,对于各级市场的个体店寻找有实力的分销商开发,充分利用各批发商的渠道和分销能力与他们建立良好的销售合作伙伴关系;逐步发展和培养有潜力或渠道、资金实力、分销能力等比较好的批发商做区域销售代理。 第二部分行销策划活动(一)渠道营销----超市乐购现代渠道(卖场、超市) 1、口号:大声说我爱你:“鹰唛我爱你” 2、执行设计:(油的五脱)人模型结合超市前提广播宣传造势,拉a 制作“我脱”动人群关注。b大型商场互动,鼓动顾客大声说“鹰唛我爱你”送油壶一个,每天在人流高峰时段进行1个小时的互动。c)外场游戏营销:在超市外场搭台互动营销,以“鹰唛请你参加游、戏”的方式来进行,现场用“探宝游戏”“套圈游戏”来吸引消费者参与现场活动中,利用聚集的人气来达到促销效果。(二)体验营销---社区互动 1、广告语:吃出来的健康扭出来的幸福主导思想:通过消费者促销活动,提升产品的口味接受度及知名度,扩大消费群 活动贯穿整年销售旺季,节假日均不间断举行。2、活动主题一:金牌庭(直接嫁接金龙鱼社区推广基础,打出金牌庭概念)a举办社区舞蹈大赛,联合社区居委会一起合办,以庭为单位。b切入鹰唛食用油健康歌,创作符合社区、广场舞蹈、卖场超市门口等休闲处c现场做互动营销,搭建食用油品牌展示柜。同时切入促销落地政策,致使产生消费行为 第三部分宣传推广策略:以一事件行销做为主线,通过电视、报纸、电台等主流媒体配合推动,终端售点广告、户外路牌、车体、车厢广告补强,相互相应(具体实施:制造强憾效果,以最快的速度提升企业和产品的知名度 )事件待定。(一)事件营销:如果企业与统一合作在食用油行业真的是件轰动全世界的大事。一条以《鹰唛食用——统一面业方面便大鳄的合作》题材的事件将在全中国围带动鹰唛企业和产品品牌的树立。1 大型的宣传、促销活动。如:三八妇女节,组织在人员在社区、广场等集散地销售点搭建销售活动现场,以活动展示形象带动产品销售。(具体执行安排略。)5.平面广告根据推广进程及主推产品的个性,设计制作一致性、延续性、规性的平面报纸(杂志)标版、户外高杆标版、路牌标板、终端展示牌标板、出租车(公汽)后帖标版等。6.软广告编写《鹰唛系列软广告》10篇,配合平面硬性广告、社区促销、终端卖场促销活动的开展。对功能性的产品可以食品健康专(健康教育学会)名义,撰,在大众媒体健康专版刊发,必要时另加印量,直投入户。打造一股健康风暴,扩大产品认知度,拉动终端销售 (具体执行安排略。 ) 篇二:高档食用油营销策划书 宝龙食品有限公司营销策划可行性 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 书 (提纲) 主题:以优质的产品,创造健康生活,享受快乐品味人生 营销主题解释: 1,以公司多种天然,优质,健康以及功能性的食用油产品作为载体,为用户提供以“健康品味生活”为理念的服务模式,改变用户的食用油观念,以用户享受因为健康带来的快乐人生为理念。 2,营销主题的理念三层次:以产品作为优质天然产品为物质层次,享受健康生活为精神层次,享受快乐高品味人生为文化层次。 核心竞争力:销售以产品为载体的健康服务 策划人:姜松林 时间: 地点:吉林省长春 目录 1,背景 1,1:国际环境 1,2:国内环境 1,3:吉林省环境 2,产品定位 2.1 产品的功能定位 2.2 产品的优势 2.3 产品附加值 2.3 产品的供应量 3,市场潜力预测 3.1 市场潜力的预测原则选择 3.2 市场潜力方法 3.3市场潜力的计算依据和确认 4,目标客户定位 4.0消费者心理研究 4.1,高端客户 2.2,中高级白领阶层 2.3,孕婴客户 2.4,其他待发展客户 5,市场细分 4.1 市场调研 4.2 细分市场的划分 4.3细分市场的确立和选择 6,渠道定位 5.1,渠道的确立 5.2 渠道的实现和运作分析 7,价格定位 6.1,价格定位原则 6.2,价格定位及折扣 8,促销方案分析 7.1 广告宣传 7.2 促销方案 7.3 网络建设和推广 7.4 包装 9,服务 售前服务 售中服务 售后服务 10,物流及仓储分析 8.1,物流配送方式选择 8.2,物流的运作成分分析 8.3,仓储的建设和存货量计算 11,盈亏平衡分析 9.1 盈亏平衡模块建设 9.2 盈亏平衡分析 9.3 结论 12, swot分析 10.1 优势分析 10.2 劣势分析 10.3 机会分析 10.4 风险分析 10.5 结论 11,其他 第一章背景 1,我国食用油背景 食用油作为日常生活饮食方面的占有不可或缺的位置,随着我国经济的发展,在生活日益丰富的今天,食用油的油品一改过去大豆油、菜籽油、动物油脂等简单模式,逐渐被大量的概念性油品所代替,比如调和油、dha、亚油酸、淄醇等。并且在国产品牌不断壮大的同时,国外的品牌,高端油品也不断的出现,比如橄榄油,亚麻籽油,葡萄籽油,红花籽油,黑加仑油、茶油等等。这些产品丰富了广大用户的食用油生活的同时,竞争也日益激烈。 1.1我国的食用油现状 国家粮油信息中心的数据显示,我国目前每年的食用油消费量达2540万吨,人均消费量20千克,专家指出,随着人们消费观念的转变,保健型食用植物油越来越受到消费者的欢迎,采用物理冷压榨、物理提纯的方式生产的纯茶油产品,正好顺应这一市场需求。 在我国直辖市和部分省会城市中金龙鱼、鲁花和福临门三大品牌占据明显的优势,但在一些地级市、县级市,甚至是部分省会城市,食用油市场的竞争状况却呈现巨大的差异和变数。 2008年开始中国5l及以下小包装食用油的市场总量为500-600万吨市场容量超过400亿元,而且预计每年会以20%的比率快速增长。2009年我国小包装食用油的市场规模为500亿元左右;2010年我国小包装食用油的市场需求量超过600亿元。食用油市场容量大,增长速度快,而且中国地域广阔,这不仅对食用油的强势品牌是机遇,而且对众多的中小食用油企业来说,同样存在快速做大市场规模的巨大商机。 数据来自国家粮油信息中心 随着中国经济的发展,及人们生活水平的提高,中国植物油年度消费量呈逐年增长的态势,近五年发展趋于平稳。 数据来自国家粮油信息中心,可以看到小包装油品的需求量在每年增加。各种油品市场占有率比例 基础油种——调和油、大豆油、菜籽油占据市场近85%的份额,调和油和大豆油广泛分布与全国各个地区,菜籽油主要集中在长江流域及西南、西北地区; 花生油市场占据8.6%的份额,主要集中在山东、广东、北京、河北、广西等部分地区; 高端油种虽然近几年发展迅速,但在仅占总体市场6%左右的份额,主要集中在华南、华东等经济发达地区,以及中心城市。 2,吉林省食用油背景 2.1,吉林省的综合状况 吉林省作为目前我家发展过程中是一个相对欠发达地区,截至2012年 吉林省在全国的位置主要体现为三个大约2%:面积18.74万平方公里,占全国的1.95%;人口2750.4万人[2], 占全国的2.04%;2012年末gdp达到11937.82亿元,占全国的2.31%。其中城镇人口1460.73万人,占全省常住人口的53.3%。全省人口出生率为6.69‰,死亡率为4.74‰,全年人口自然增长率为1.95‰。 吉林省城镇人口的恩格尔指数是33.3%,农村恩格尔指数为35.13%,基尔系数为0.398. 城镇可支配人均消费收入为10914,农村可支配人均消费收入为5266元。 2012年我国区城镇居民家庭基本情况 篇三:金龙鱼食用油双节促销方案建议稿 金龙鱼食用油05-06年元旦春节推广执行方案 万家灯火中国年 ——金龙鱼食用油05-06年元旦春节推广建议方案 编制: 审核: 批准: 时间:2005年10月24日 旦春节推广执行方案 目录 一、方案导语 二、活动主题 三、活动时间 四、活动目的 五、活动地点 六、活动内容 七、活动实施 八、活动推广 九、物料明细 十、效果预计 金龙鱼食用油05-06年元 金龙鱼食用油05-06年元旦春节推广执行方案 一、方案导语 贵司的品牌及市场是我们服务的终极目标,艾美奇传播恭祝金龙鱼食用油2006年情满中国! 二、活动主题 万家灯火中国年※子标题: i. ii. iii. iv. v. vi. vii. 看大戏,过大年---全国民间艺术团体大展演万家灯火—烟火表演年画绘出好光景---艺术家现场表演万家花灯闹元宵---第三届密云元宵节灯会冠名或赞助天天健康生活,年年中国美食---与相关电视饮食类节目合作好礼相送,年年有鱼天桥民俗文化全国展演 三、活动时间 2005年元旦——2006年春节 四、活动目的 1、对金龙鱼前期活动的延续,加大销售力度; 2、配合双节生活用品消费高潮,带动产品销售,进而提升金龙鱼整体品牌形象; 3、从品牌、产品、渠道、终端等方面为金龙鱼的整体宣传提供新闻点; 五、活动地点 全国及部分特定区域的各大商场、露天文化广场与公园 金龙鱼食用油05-06年元旦春节推广执行方案 (以一级、二级城市为重点区域) 六、活动内容 (一)主题活动(2005年12月15日——2006年2月15日) “万家灯火中国年”——金龙鱼拯救“年文化”运动 1、主题释义 1)配合政府传统“年文化”回归的宣传,在“年”文化上做足 文章,与竞争对手形成差异化促销策略,并将金龙鱼品牌根 植于国人内心; 2)中国传统“双 节”——春节与元旦处于同一个销售旺季,利 于开展系列性的整体促销活动; 3)近由北京市政府解除烟花、爆竹禁放令,在年文化回归上迈 出具代表性意义一步,金龙鱼在此时机迅速跟进,无形中会 与竞争对手形成差异化营销模式。 2、活动思路 1)在各个销售大区开展年文化主题促销联动月,将拯救年文化 活动与品牌推广、产品促销紧密结合; 2)从广告、公关、路演、促销以及卖场改造等方面入手,将金 龙鱼品牌与传统民风民俗有机结合,做出原汁原味的中国传 统年文化; 3、系列活动 1)“看大戏,过大年”——全国民间艺术团体大展演。 背景: 全国活跃在民间的艺术团体数以万计.民间艺术是中国传统文化代 表的重要力量。在春节这一传统的节日里,由民间艺术团体来搭台 献艺,表演各地民间艺术精粹,更能彰显“年味”。 运作思路: 由各地政府牵头,在各地市民集中活动区域或者庙会\公园里现场进 金龙鱼食用油05-06年元旦春节推广执行方案 行演出,演出内容可有戏剧\舞龙舞狮\太极等.金龙鱼作为冠名或主要赞助商.在演出现场出现金龙鱼标志的气球\拱门\布标等. 2)“万家灯火烟火表演”。 背景: 烟火表演是两节期间非常具有特点的项目.在每个城市举行的新年烟火表演都可以吸引广大市民的极大关注.同时,烟火表演更能传达过年的喜庆气氛. 运作思路: 在晚会现场放臵金龙鱼产品形状的大型气模,并联合当地政府有关部门,施放金龙鱼特别研制的带有”金龙鱼给您拜年”字样的烟火. 3)年画绘出好光景—艺术家现场表演 4)万家花灯闹元宵--第三届密云元宵节灯会冠名或赞助 背景:密云元宵节是每年全国规模最大的一次元宵节盛会.获得公众的极大关注.可使品牌获得全国性影响. 运作思路:灯会冠名或主要赞助.为灯会专门制作主题为”年年欢庆元宵节,天天健康金龙鱼”的超大花灯,外形为鱼状.放臵灯会中央.或者制作万盏”金龙鱼”灯,在当晚点亮,将极大吸引观众眼球并提升品牌形象. 5)天天健康生活,年年中国美食 背景:健康生活是金龙鱼的产品宣言.健康是人们最关注的话题.在过节期间,饮食是最重要的活动.在2006年的春节里,人们要享用由金龙鱼烹制的具有中国特色的健康饮食.假日期间,不少人会选择在家,与家人看电视,因此,与电视台联办饮食类节目将会吸引观众. 运作思路:先考虑与现有cctv或其他电视台饮食类栏目合作,推出围绕春节与中国传统饮食类的节目来.金龙鱼考虑冠名或赞助. 篇四:湖南红金食用油科技有限公司促销策划方案 红 金 食 用 油 促 销 策 划 方 案制作人:刘俊2013/10/14 前言 湖南红金食用油科技有限公司创建于2004年 5月,是一家集食用油料收购、储存、灌装加工、食用油贸易于一体的民营企业,是衡阳市农业产业化重点龙头企业、湖南省名牌企业。 公司以qs产品质量安全认证为质量标准,严把质量关,生产“放心油”,“满意油”。公司始终坚持“质量是生命线”的宗旨,建立和健全了一套完整的质量 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 。各种产品包装清洁、无毒、卫生, 外观精美,计量准确,做到不合格产品坚决不出厂。生产的“野山茶油”和“压榨菜籽油”牌系列产品,畅销湘、粤、桂、沪等省市,深受消费者的青睐。其中“野山茶油”系列2008年获湖南省名牌产品,中国·湖南第八届(国际)农博会银奖。 现公司为答谢湖南市场的新老顾客,进一步提升公司品牌的知名度和美誉度,欲在 2014年元旦节期间开展一系列促销活动。 目录 一、活动主题 (4) 二、活动目标 (4) 三、时间地点 (4) 四、活动对象 (4) 五、活动方式 (4) 六、实施安排 (5) 七、广告配合 (6) 八、费用预算 (6) 九、意外防范 (7) 十、效果评估 (7) 一、活动主题 红金食用油,放心的食用油 二、活动目标 提升公司品牌的知名度和美誉度,使得红金食用油的“放心油”、“满意油”的产品定位深入人心,并在元旦节取得20万元的销售额。 三、时间地点 时间:2013年12月28日至2014年01月5日 地点:长沙市范围类的各大红金食用油销售点 四、活动对象 长沙市范围类的20岁以上的长住居民 五、活动方式 活动一:买油送黄金,幸运大抽奖 内容:只要在2013年12月28日至2014年01月5日期间购买红金食用油200元以上者就可以进行一次抽奖。奖品分别为: 一等奖(3名):价值1299元的999千足金24k黄金项链一天 二等奖(4名):价值500元的商场代金券一张 三等奖(5名):价值65元的5l红金玉米调和油一桶 活动二:元旦砸金蛋,好礼送不停 内容:只要在2013年12月28日至2014年01月5日期间购买红金食用油达到50元者就可以进行一次砸蛋,中奖率100% 奖品分别有:精美纸巾一包;牙刷一个;毛巾一条;打火机一个;洗衣粉一包;精美鼠标垫一个;开瓶器一个;美女壁纸一张 活动三:爱生活,学养生 内容:邀请一位养生专家在2013年01月01日讲解养生知识,重点介绍食用健康油的好处,并与现场观众互动 六、实施安排 篇五:食用油营销策划案 食用油营销策划案 前言 我们都知道,煎、炒、烹、炸样样离不开食用油。炒菜的时候,锅里多放油,味道会更好。可是,食用油对我们的影响可不止是调味。它还直接影响着我们的健康。 食用油可以给人体提供热量和不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。如果体内缺乏它,就会出现皮肤粗糙,胶屑及头发干脆易落等等现象;相反,如果人体内的不饱和脂肪酸供应充足,皮肤就光滑润泽,头发乌亮,容颜更加美丽. 很多人认为,食用油可以起到调味的作用,所以,什么油好吃,什么油香,就应该选什么油。针对这种观点,营养专家指出,把食用油当作调味料是人们使用食用油的一个重大误区。食用油是人体吸收脂肪成分的主要渠道。人体每天所需的脂肪成分70%来自于食用油。选择什么样的食用油应该更多地从饮食营养的角度去考虑。油的营养价值高低是以含不饱和脂肪酸的多少而定,含不饱和脂肪酸越多,营养价值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不饱和脂肪酸 高,棉籽油、芝麻油、花生油含有的不饱和脂肪酸相对就少一些。食用油对人体健康有很多好处,可是如果长期错误用油,可能会引起高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的发生,所以,学会正确选择和使用这些食用油,对我们的健康很有意义。 国际红花组织公布的资料介绍,红花油是已知所有植物油中亚油酸含量最高的油种,一般亚油酸含量占红花油总两的73%~85%,大大高于大豆油(含亚油酸50%~60%)、葵花油(含亚油酸29.9%~61.8%)、花生油(含亚油酸16.8%~38.2%)、菜籽油(含亚油酸12%~24%)。此外,红花油还含有硬脂酸、油酸、棕榈油酸、亚麻酸及花生酸等。红花油油质清亮澄清,食味可口。目前,世界各国科学家的研究证实,它具有多方面的药用保健价值。亚油酸是人体中必需的脂肪酸,可以防止动脉粥样硬化,降低血清胆固醇,防止机体代谢功能紊乱,它在心血管保健及疾病治疗方面具有显著效果。以红花油与亚油酸含量较低的菜油配制成亚油酸含量适中的调合油,对提高我国南方食用植物油的营养价值,具有重要意义。 (一)现状分析 1、宏观环境分析: 自然环境:新疆红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。今新疆仍盛产红花。红花籽用来榨油,花用来治病。红花油色黄、味香、液清,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。 新疆红花历史悠久,分布面广,天山南北的广阔平原地区均有种植。货源丰富,除了供应国内市场需要外,红花和红花籽都有一定数量出口外销。红花生长中无需化肥农药,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,真正纯天然。特别是新疆红花,与异名同功.价值昂贵的西红花(即藏红花)相比,可说是价廉物美,经济实惠。因此,颇受日本等国客户的欢迎。红花属菊科,是一种珍贵的传统药用植物。由干 独特地理环境和气候条件,新疆已成为我国种植历史最悠久、种植面积与产量最大的红花产地,产量约占全国的80%。 红花籽油中最重要的营养成份为亚油酸,亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。红花籽油中亚油酸含量是所有的植物中最高的,人称“亚油酸之王”。其中的亚油酸含量高达83%,远远高于花生油、大豆油和葵花籽油等植物油,在已知的食用油中居冠。红花籽油还含有丰富的天然维生素e。对人体有很高的医用价值。 油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。 经济环境:随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,相应带动了对生活必需消费品质量要求的全面提升,最终引导着中国的食用油市场向安全、卫生、健康、营养的方向过渡和发展。食用植物油是关系国计民生的重要产品,随着我国市场经济 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 的建立和完善,粮油市场的逐步开放,食用油行业的发展呈现出勃勃生机,成为我国的朝阳行业,市场前景广阔。从食用油市场来看,目前我国国产油增长缓慢,进口油增长迅速,精炼油消费增 长很快,占据了75%城市食用油市场,其中有15%是小包装食用油,并逐渐向农村市场渗透。随着城乡居民、特别是大中城市居民生活水平的不断提高,中国的小包装食用油目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年25%的速度增长。根据国家粮油信息中心的数据,2005年我国食用油消费量已经达到1850万吨,较2002年的1350万吨增加500万吨,增幅达到37%。预计2006年度国内植物油新增供应总量达2200万吨左右。我国的食用油生产企业有2700余家,约18万职工,每年的市场收益约为130多亿元。国外厂商每年又向中国市场倾注400万吨油产品。我国食用油年生产量为1500万吨,目前红花油的产量仅为3万吨,只占油需求量的千分之二,有巨大的发展潜力。 2、微观环境: 竞争对手:目前,我国食用油市场寡头垄断的竞争格局已经形成、区域消费差异明显。食用油市场上有着两种不同的营销模式:一种为金龙鱼模式,以经销商为主;另一种为直销模式,以鲁花为代表。经销商的选择、经销政策的制定、价格政策、经销商的管理是分销管理中最重要的内容。在食用油这样的消费品行业中,终端推广是核心,随着市场竞争越来越剧烈,进入精耕细作的规范市场竞争之后,终端的争夺将成为营销竞争中的焦点。 顾客:最主要的购买的人群是家庭主妇,用于作为煮东西的一种调味料。 (二)swot分析 1、优势(s)--市场预测红花食用油中亚油酸含量高,能有效降低人体血清胆固醇和三甘酯含量指数,预防动脉粥样硬化,在食用和药用应用上较广泛,具有医疗保健作用,在市场竞争中前途无量。 2、劣势(w)--属于新产品上市阶段,未有一定的市场份额。况且人们在购买对食用油,有一种先入为主的感觉,会对一些出名的品牌比较放心。 3、机会( o)--从需求方面看,随着经济的不断发展,人们生活水平日益提高,食用油的消费需求数量和质量档次日益增加。从供给方面看,我国1995年植物 4、威胁(t)--日益激烈的竞争使得食用油行业向规模化、品牌化方向发展,红灯”、“顺唛”、“刀唛”、“胡姬花”、“厨宝”金龙鱼、福临门等十几个主要、知名品牌将会引领行业发展潮流。 据国家有关部门关于全国1148个零售店的统计表明,2002年的市场格局基本上是“金龙鱼”年销售额约达40亿元人民币,“福临门”年销售额约达15亿元人民市,“鲁花”年销售额约达5亿元人民币,这三个品牌是总销售额的42.20%,占据了整个小包装品牌食用油市场的一半。其余市场份额则被其他品牌分享。而在这些品牌中,外资品牌的同类市场综合占有率合计为47.3%,差不多占整个食用油市场的一半。特别是金龙鱼、胡姬花、鲤鱼,这三个品牌又全部是嘉里粮油(中国)有限公司旗下的品牌,市场占有率之和达33.3%,如果再加上该公司其他区域性品牌的销售量,几乎占据了中国食用油市场的半壁江山。 (三)市场定位 联合国粮农组织公布健康食用油的指标指数:饱和脂肪酸不高于10%不饱,脂肪酸不低于75%单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸:ω3ω6 必须脂肪酸ω3:ω6=1:4 我国常用油主要脂肪酸含量(脂肪总量的质量分数) 品名饱和脂肪酸不饱和脂肪酸ω-3与ω-6比率其他脂肪酸 玉米油 15 27 1: 93 1 花生油 19 41 1: 95 1 葵花籽油 14 19 1: 13 豆油 16 22 1:7.4 3 棉子油 24 25 1: 110 3 大麻油 15 39 1: 90 1 芝麻油 15 38 1: 153 1 棕榈油 42 44 米糠油 20 43 1: 11 猪油 43 44 3 牛油 62 29 1:2 7 羊油 57 33 1:1.5 3 黄油 56 32 1:3 4 菜籽油 13 20 1: 1.8 42 橄榄油 10 65-75 1:10 红花籽油 8 84.2 1: 4 (注:*菜油中含42%对人体有害的芥酸,会引起心肌的脂肪积聚和心肌炎。) 1、产品市场定位: (采用产品差别化战略) 根据联合国粮农组织公布健康食用油的标准,由于食用红花油的饱和脂 肪酸8,不饱和脂肪酸84.2,ω-3与ω-6比率1:4 的这些数据,完全符合联合国粮农组织公布健康食用油的标准,而且还含有多种对人体有益的元素,因此我们将食用红花油定位为一种健康安全食品,同时食用红花油的产量还比较少,所以价格也相对于其它的食用油价格高。因此,我们将食用红花油定位为一种和健康安全、营养高的“高档健康营养食用油”。 (四)营销策略 1、产品策略: 产品品牌:康益食 用红花油 产品种类:主要有两种:一种是纯红花油、另一种是调合红花油 产品包装:采用晶莹剔透的玻璃瓶装,色彩丰富,外形时尚。在包装规格上也比普通的食用油更加丰富多样,分别有250ml、500ml单瓶装,不同品类组合的250ml和500ml礼盒装,以及4l的桶装,以分别满足家庭消费、节日礼品消费和高级餐饮酒店消费。 2、定价策略: 产品价格:由于产品属于高档的食用油,所以价格也比较高档。以下为不同规格、不同品种的价格: 产品价格表 产品名称 规格价格 纯红花油(单瓶装) 250ml/500ml 12元/20元(每瓶) 纯红花油(礼盒装) 250ml/500ml 9元/16元(每盒) 纯红花油(桶装) 4l 89元(每桶) 调合红花油(单瓶装) 250ml/500ml 8元/15元(每瓶) 调合红花油(礼盒装) 250ml/500ml 6元/13元(每盒) 调合红花油(桶装) 4l 79元(每桶) 3、分销渠道: (1)主渠道:利用间接渠道进行分销,即选择中间商(经销商)让产品进入市场。但必须选择区域分销,经销商必须向当地的总经销进货。是为了确保食用油的质量,并保证能及时有货,快速进入市场。而且还减少运输的时间,减少运输成本。 生产者1—————》经销商 1——————》消费者1 生产者2—————》经销商 2——————》消费者2 生产者3—————》经销商 3——————》消 费者3 『间接分销(区域分销)』 (2)次渠道:利用直接渠道进行分销,即直接向消费者销售产品。在大型超市(例如百佳,好又多,家乐福等)设立销售点,直接向消费者推销,减少许多成本。 生产者---------》消费者 (直接渠道) 4、促销策略: (1)广告策略: a、广告目标: 通过广告传播,抗大产品营销,为企业树立美好的形象,提高知名度。 b、广告定位:更营养,更健康,更适合现代生活需求的一种食用油产品。 c、广告对象:所有居民用户 d、广告地区:全国各地区(以发达城市地区为主) e、广告用语:走向小康,从油开始;饮食文明,以油为标志;向亚健康挑战,红花 系列产品助你一臂之力。 广告媒介的选择: a、电视:选择省台,省市有线电视 b、报纸:选择晚报的一些食品栏目 c、杂志:选择一些家庭的健康类杂志 d、广播:选择一些家庭主妇收听的时段播出 e、广告牌:选择在各车站、公共汽车、路牌 f、网站:选择雅虎中国、搜狐、新浪、网易等浏览率较高的大网站(电子广告 尽量争取作在网站的首页) (2)推销人员策略: 推销人员在推销食用红花油时,要介绍产的各种特点,而且还要提醒消费者在选购食用油时,应详细看清每瓶油的标签、品牌、配料、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。而且还可通过气味、色泽、透明度和沉淀物四方面鉴别食用油优劣。并教消费者如何去选择食用油: 1、气味,不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;2、色泽,一般高品质食用油 颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外),加工出来的劣质油比合格食用油颜色深;3、透明度,高品质食用油透明度好,无混浊,如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会浑浊,透明度低;4、沉淀物,高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度小。让消费者觉得推销人员的专业性,提高对产品的信任程度。 (3)公共关系策略 通过赞助公益事业,举办庆典,为公众提供有益的大型活动等,举办社会活动,与公众建立一种特殊联系,也可以与新闻媒介合作,引起公众的兴趣。增加产品的曝光率,企业的企业的知名度。收到特定的效果。