花卉的栽培管理

第五章花卉的栽培管理第一节露地花卉的栽培管理第二节温室花卉的栽培管理第三节花卉的无土栽培第四节花卉的促成和抑制栽培本章学习重点露地草花的栽培管理温室盆花的栽培管理无土栽培的含义及其特点花期调控的原理与技术途径一、土壤的选择与改良（improvement）二、整地作畦（Fieldpreparation）三、移栽定植（Transplanting）四、灌溉排水（Irrigation）五、施肥（Fertilization）六、中耕除草（Cultivation＆weeding）七、整形修剪（Training＆pruning）八、防寒降温（W&Sprotection）第一节露地花卉的栽培管理1.土壤选择质地、水分、养分、盐浓度、pH值等疏松、肥沃、排水良好2.土壤改良土壤结构性差土壤酸碱度不适土壤盐浓度高一、土壤的选择与改良1.整地（soilpreparation）整地时间：土壤干湿适度时进行整地步骤：翻土细碎除杂改土镇压整地深度：依土壤质地、花卉种类而定2.作畦（fielddivision）二、整地作畦南方：高畦北方：低畦畦沟畦面三、移栽定植间苗（Thinning）移栽（Transplanting）意义：光照、空气、水分、营养、根系时间：4-6片真叶期方法：裸根移栽、带土移栽定植：时间、密度1.灌水方法漫灌（flooding）沟灌（furrowirrigation）畦灌（bedirrigation）喷灌（sprinklerirrigation）滴灌（dripirrigation）四、灌溉排水2.灌溉用水河水、湖水、自来水、泉水等3.灌水时期与频率灌溉时期：生长期和休眠期灌水时间：夏季，清晨和傍晚；冬季，中午前后；春、秋季，清晨。灌水频率：“见干见湿”；移植后“灌三水”Plant，soil，weather四、灌溉排水4.排水通过人为设施避免植物生长积水的方法。栽培基质细沙石砾、瓦块等四、灌溉排水五、施肥（Fertilization）肥料种类作用施肥方式肥效施用时期无机肥N促进营养生长追肥快、高生长期P促进开花结实K促进组织充实有机肥改良土壤结构基肥慢、长整地时生长旺盛期及开花前后多施肥休眠季少施或停施六、中耕除草1.中耕（Cultivation）：改善土壤结构，减少水分蒸发促进空气流通，加强微生物的活动2.除草（Weeding）：减少水分、养分竞争损耗改善光照七、整形修剪1.整形（Training）：自然式（Naturalform）人工式（Artificialform）2.修剪（Pruning）：疏剪（pruningoff）短截（shortening）摘心Pinching抹芽Disbudding支柱Staking去残Deadheading1.防寒越冬覆盖法、灌水法、培土法熏烟法、浅耕法、包扎法2.降温越夏喷水法、遮荫法、草帘覆盖法等八、防寒降温第二节温室花卉的栽培管理一、花盆选用Potselection二、盆土配制Soilcompounding三、上盆Potting四、换盆Potchanging五、转盆Potturning六、倒盆Potmoving七、松盆Soilloosen八、浇水Watering九、施肥Fertilization一、花盆选用（Potselection）材质素烧塑料紫砂陶瓷木桶软硬透气性好差中差好重量重轻重重中牢固性差差好差差中外观差差好好好中价格中低中高高中常见花盆种类及其特点1.基本要求：透气性好，排水、持水能力强富含有机质，酸碱度、含盐量适宜无毒、无虫、无菌2.主要成分：园土、河沙、腐叶土、松针土、塘泥、堆肥土、泥炭土、珍珠岩、蛭石二、盆土配制（Soilcompounding）1）黏重培养土：园土:腐叶土:河沙＝6:2:2适用于多数木本花卉2）中性培养土：园土:腐叶土:河沙＝4:4:2适于多数一、二年生花卉3）轻松培养土：园土:腐叶土:河沙＝2:6:2适于宿根和球根花卉常用培养土配方1.定义将幼苗移植于花盆中的过程。2.步骤垫瓦片填土植苗再填土镇压浇水三、上盆（Potting）1.作用换大盆，换新土，扩大其营养面积，利于植物生长。2.换盆时间休眠期春花者秋季入房前、秋花者春季出房后四、换盆（Potchanging）1.定义定期转动花盆的方向2.作用保证植物受光、受热均匀一致维持整齐株形五、转盆（Potturning）1.定义定期颠换花盆的位置2.作用调整株间距、调整生长势保证植物生长一致六、倒盆（Potmoving）松盆土、透水透气、除草七、扦盆（Soillossen）八、浇水（Watering）1.浇水方法浸盆、喷水、喷雾、滴灌2.灌溉用水雨水、河水、湖水、池塘水3.浇水时间与频率“见干见湿”：不干不浇，浇则浇透春秋早一次、夏早晚一次、冬中午一次扣水、找水、放水、压清水定根水、拦腰水、窝根水四季水（大小水）还魂水、三道水、矾肥水浇水小常识根据不同花卉种类、观赏特性、不同发育时期灵活掌握多种肥料配合施用，避免缺素症有机肥（基肥）应充分腐熟追肥应薄肥勤施（少量多次）九、施肥（Fertilization）第三节花卉的无土栽培一、无土栽培的定义与特点二、无土栽培的方法三、无土栽培的基质四、无土栽培的营养液配制1.定义无土栽培（soillessculture）是指不用天然土壤而用其它基质，或仅育苗时用基质，在定植后用营养液进行培养的栽培方法。一、无土栽培的定义与特点2.特点高产优质（花大色艳、产量高）节水省肥、清洁卫生节省劳力，降低劳动强度不受土地限制，扩大花卉种植范围便于人工调控，利于现代化栽培一次性投资大、风险高技术要求高一、无土栽培的定义与特点二、无土栽培的方法无土栽培无基质栽培（水培）基质栽培营养液膜技术（NFT）深液流技术（DFT）动态浮根法（DRF）基质水培法雾培……无机基质：石砾、蛭石、珍珠岩、岩棉等有机基质：泥炭、树皮、锯末、木屑等基质－营养液系统基质－固态肥系统1.基质标准具有良好的物理性状（透气排水）具有较强的吸水、保水能力价格便宜，配制简单无杂质，无病虫，无异味具有良好的化学性状（缓冲能力、EC值）三、无土栽培的基质2.常用栽培基质无机基质沙、石砾、蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、泡沫塑料颗粒等有机基质泥炭、树皮、锯末、木屑、木炭、椰壳、苔藓、蕨根等三、无土栽培的基质四、营养液的配制1.常有的矿物质肥料Ca(NO3)2、KNO3、NH4NO3、(NH4)2SO4、KH2PO4、KCl、MgSO4、FeSO4･7H2O、MnSO4･3H2O、ZnSO4･7H2O、H3BO3、CuSO4･5H2O、[(NH4)6Mo7O24]、K2SO4、Ca(H2PO4)2･H2O+CaSO4･2H2O2.营养液的配制原则：能满足花卉生长需要的大量和微量元素所用肥料易溶于水，易被植物吸收利用水源清洁，不含杂质及污染物营养液的pH值适合植物生长避免难溶性沉淀物质的产生（A液、B液）四、营养液的配制常见花卉营养液的pH值花卉名称pH花卉名称pH百合5.5唐菖蒲6.5鸢尾6.0郁金香6.5金盏花6.0天竺葵6.5紫罗兰6.0蒲包花6.5水仙6.0紫菀6.5秋海棠6.0虞美人6.5月季6.5樱草6.5菊花6.8大丽花6.5倒挂金钟6.0香豌豆6.8仙客来6.5香石竹6.8耧斗菜6.5风信子7.03.几种常见的营养液配方肥料名称第四节花卉的促成和抑制栽培一、概念及意义又称花期调控、催延花期，是指人为地利用各种栽培措施，使花卉在自然花期之外，按照人们的意愿定时开放。开花期比自花期提早者为促成栽培；延迟者为抑制栽培。有利于花卉的四季均衡生产有利于节日花卉的供应可缩短生产周期，获取有利市场价格有利于进一步了解各类花卉的生长发育规律及其生物学特性花期调控的意义：二、花期调控的技术途径一）一般园艺措施二）温度处理三）光周期处理四）植物生长调节剂处理1.调节种植期一、二年生花卉2.修剪、摘心、除芽等措施Salviasplendens3.肥水管理N肥促进营养生长，P、K肥促进花芽分化“扣水”，促进花芽分化一）一般园艺措施二）温度处理1）休眠期温度处理冬季休眠花卉：促成栽培：人工低温打破休眠，再行温室栽培促成开花抑制栽培：冷藏延长强迫休眠期二）温度处理冬季休眠花卉：唐菖蒲（春植球根）：4月种植，6-7月开花促成栽培：起球后置于5℃经5周，10-11月温室中种植，1-4月开花；抑制栽培：4月气温回升前，种球贮藏于2-4℃，5-8月种植，9-11月开花。二）温度处理1）休眠期温度处理夏季休眠花卉：夏季高温打破休眠后提前（促成栽培）或延后（抑制栽培）转入凉温；缩短（促成栽培）或延长（抑制栽培）越冬低温期冷藏持续时间。二）温度处理夏季休眠花卉：郁金香（秋植球根）：促成栽培：提前起球，20-25℃诱导花芽，5-9℃冷藏促进发根与花茎伸长，13-20℃栽培，12-1月开花；抑制栽培：诱导花芽或花茎伸长后，2℃冷藏，延迟二）温度处理2）生长期温度处理春化处理（vernalization）三）光周期处理1）人工长日处理延长明期法：初夜照明、清晨照明暗中断法（夜中断法，午夜照明法）间隙照明法（闪光照明法）交互照明法彻夜照明法2）人工短日处理日出后或日落前以黑色遮光物遮光一品红：10月下旬开始花芽分化，圣诞前后开花8月上旬开始，短日处理（每天8-12h光照）约40天，国庆前夕开花。三）光周期处理促进诱导成花打破休眠促进开花代替低温促进开花代替高温打破休眠、促进花芽分化防止莲座化，促进开花促进生长抑制花芽分化，延迟开花四）植物生长调节剂处理本章内容小结露地花卉的栽培管理整地作畦、灌溉、施肥、整形修剪、防寒降温温室花卉的栽培管理盆土配制、上盆、换盆、转盆、倒盆、扦盆无土栽培概念、特点、基质选择、营养液的配制花期调控园艺措施、温度、光周期、生长调节剂处理