安福介绍6

ru huashan xiang gu ”彡↓∷恣∷∷∷烀Ⅲ勤 巾国一绝大智刻石 000山 乡古村如画 山乡古村如画000 J丿Ⅰ丨i⊥ 人大∵j 000山 乡古村如画 三舍八景 达到 “一千烟” 个进士、2个 这就是甘洛 乡 三舍^古称上井。公元 1060年 前^南 唐工部尚书刘适之子刘君造任吉州推官Ⅱ刘适隐退后,便到儿子官宦处寻访山水之胜、“经安福县南之上井 ,爱其秀丽,遂 卜居于谷木塘之北⒈ 刘适之孙刘璞 ,中南唐进士 ,“ 璞子愍 ^ 愍子讯^员 子去口刚皆为宋上舍生^ 乡人荣之^称三舍 `至 此 ^“ 上井 灬 遂改名 “三舍\“ 谷木塘灬改名为 “进士塘 `三 舍走小路去吉州 (今 吉安市)为 90华里,这 也正合刘适 “退隐三舍Ⅱ(一 舍为50华 里)的初衷Ⅱ }刂 ii亻f‖屮J ll 人 口锐减。到 氏国未 年,已不疋 |00户。新 中国成立后^虽 经 50多 年的休养生`包i至今也 不过 200来户。据当地 长辈说,现在三舍的房 屋不及古叶的三分之 一。三舍至今只保存明 代的二滴水民居近 10 栋、清代民居50多 栋、 民国民居 30多 栋。其中 一栋叫 “儒林第”的清 代民居,有门″扇^天 井2眼 ,官厅、倒宅一 应俱全,雕龙画风,金 ???? ??? 〓 f汗石岫 碧辉煌,很有气派c村内那 4棵要三四人才可以合 抱的古银杏树和儿棵要七八人才能合抱的古樟树 . 虽经千年 Jst霜,仍 枝繁叶茂,巍峨挺技Ⅱ它们是三 舍历史的地证,至 今还在福荫三舍子孙.位 于路边 的邦伯石坊^是 明正德年问^承皇帝恩准^为 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 彰 本村奉训大夫、海州知州刘戒的德行业绩而建,今 天仍吸引过往行人驻疋观赏. 三舍村历未重视教育。据族谱记载、三舍一村 知名的学校就有龟岩书院、梅源书屋、宾兴文会、 惜阴文会、三舍书屋、乐道文会等 10多 所^可 吧 学风之盛.在三舍忠义祠中,至今保存两块 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 清 代惜阴文会、宾兴文会捐赠者名单的功德碑 有捐 钱的,有捐田土屋宇的,有捐松、杉、樟、枫树的 ; 一些贫寒之家实在拿不出钱谷田土的就捐一块闸 板、儿条板宪、一担萝 卜、二担干柒、一只鸡,甚 至儿双草鞋←其尊师重教的热情至今令人感动不 已 追本溯源、金 l彐 乡柘溪村自宋代西凉邰宁刘楚 干基以未^距今已有 10O0多 年的历史∷繁衍至今 , 布近500户 人家、10ll多人口 山乡古村如画 000 村里现存清代民居近百幢i明代民居十佘i疃 ^ 此外^这里尚存古祠 {3幢^ 书 斋4听 ^以 及山角书 院 (又称文昌闪)、 白马庙、竹林寺、进士手等古建 筑^还有官碑、古堆、古堤和 “仙人阶” ⋯¨ 这些 建筑:突 显了 “以人为本”的村落格局,保 存着古 村的人居、宗教、祭祀、教育、救助、彰显功能Ⅱ 白马庙和竹林寺是古村的 “护村符 `也 是该村 道、佛二教活动的中心场所.竹林寺坐落在村东豺 山崾一块平台上^距村子中心 500米 ^重建于清顺 冶甲午 (公 元1654年 )年间,主祀观世音菩萨。该 寺占地 δ12平 方米^两 栋三厅相连i前有院,后 有 园^左 右有侧门^青 砖青瓦 , 庄严气派。寺内不仅保留了 钟鼓楼、天井等,还保存了清 代安福县令刘光裕 为该寺题 写的木刻对联 ,以 及该寺捐 诗人刘道凝的真迹。建寺至 今数百年 ,在安福南乡一带 影响广泛 ^至 今一直香火很 旺∷白马庙坐芯在村西五指 岭峡谷中一块坡地上 ^距 村 子中心也是500米Ⅱ建于清乾 隆年间。主祀 “福主”菩萨 - 还有雷公、关公、先锋、判官 等:白 马庙占地 120平 方米 ^ 前有流水、后有护庙峰^树林 荫蔽,鸟 语花吞 i 溪神韵 000山 乡古村如画 古村中引人注目的是横贯一体、l高大气派的古 祠堂。始建于南宋中叶、重建于清乾隆庚亍 (公 元 {780年)年间的刘氏大祠.占 地400多 平方米。整 个建筑分为三进^内 设三个大门出人,两 个天井采 光.祠 前有外廊 外廊左右有两座雄伟的大坊门。 祠外檐角高耸,祠 内楼层有精美的龙凤、花鸟、人 物组成的浮雌图案`正厅硕大的木柱上还挂有木刻 全字牌联Ⅱ大祠左侧并列义仓j 大祠之外有堂祠、分祠、房祠i宗脉清楚。这 些祠堂或依山或倚岸或盅立于田边塘前.现 存的 13栋 中,大 小不一-规模不等,唯一统一的是清一 色的青砖青瓦、高门重檐。 在古村 10O多 座明清民居组合里、四通八达的 巷道都是卵石或青石板铺设,下 雨天行走绝不杂 泥:听 有大闸框也为青石或麻石材埙打造而成,还 布各种图案的砖雕、石雕窗棂嵌于墙体。民居院门 设王不拘一格^有 左右开门、中间开门,也有斜面 开门`有一户一院、二户三户共一院的。民居排列 不求对称平衔,但结构严谨、错落有致。 村东500米 处一条古道上的 “进士亭 `建 于 清康熙戊午 (公 元 1678年 )年间,亭 内留有石刻 碑文一块t镌刻内容为 ”清顺治进士、通议大夫、 江南太平知府、九江邵宁、山东转运使、北京转运 使^竹公自记\可 惜此碑已残。 至明清,在佛、道、儒三教中^儒 学已在古村 占了领先的地位:夹 杂在民居中的私塾和书含,从 其分布、构造形式、数量和质量上^可 以看出当年 的规模:而 大宗祠旁边的 “义仓”是这些私塾、书 舍的物质后盾。 最为气派的山角书院距村南约半里,它 坐南朝 北、面对古村^并 同白马庙和竹林寺遥相呼应。有 意思的是这三幢古建筑分别以等距离组咸一个倒三 角、把古村包在中间^这恐怕不是一种巧合。“三教”合流是长期以未封建世族孜孜以求的 境界^也是古代氏众一直追求的精神支柱。这种理 念 从柘溪古村建筑形式上完整地凸现出来,这在 我国城乡是并不多见的 . 民居博物馆塘边古村 塘边村清代古民居群地处洲湖镇,距安福县城 65公里。塘边村不靠山,不临河:在一处红土岗地 上^地形四边高中间低。村中间数十口相连接的水 塘^供村民灌溉、养殖和洗涤之用。氏居固绕水塘 四月建成,故名 “塘边 `据 《塘边刘氏总谱》介 绍,该村开基于后汉,兴盛于宋元,辉 煌于明清。 仝村 400余 户一概姓刘^一村一姓维系了近千年历 史。 早在宋元时期 ,塘边村即有人外出经商,他们 跑口岸,站码头,南 北杂货.样样经营。明末清初 , 塘边人经商发财进人鼎盛时期 ^拥 万贯家财者不之 其人。这些财主 :除 了花大钱买官-培 养后辈读书 进学外,就是大量买目置地 ,兴建房舍,一盖就是 数幢或数十幢,砌 高墙围着,形 成一个个半封闭式 的 “群落\现仍存古民居 70余栋,堪称清代赣西 农村的民居博物馆。 塘边村之所以建成圆形^并非地域之限,而 是 商人相信 “商 家 大门不朝 南”之说,于 是,大 门多朝 东西方向开 有 的房屋把 大 门开得偏 斜,就是为避 开 正 南方之 故。 匕八丬听i内∵ 0〃 r,/, — 邻,箸谐犁柰F犁苡夕军喜户薯赁营声弃霏空雯三 户独居,而 是成为本房族或一支一脉的集居`点。只 覃驭↑斋培屮佳在T品黾‰t繁虚′1鬣 L'1`7.}∶∶∶∶i'!∷; 俨辊各雾轧很铣;亍^俨‘各挲噌了已一支家族分流出去。 不同聋骛措r宙鳌 ,%· 象‰亏J孓 货Ξ锌奁亘叠者货 院 大院里是小村庄。该村现存建于明末和清朝的‘群落灬还有4处 ,部 分氏居至今还有人居住,而 ;窨眢弩缶谨l眢蘑节雯讠雪f营芏量奢:蛋雪丨: 肴似取光^实 为嘹望之用。 “群落”民居室内装饰摆设更为讲究。登堂人 室,只 见楹联堂牌,金光灿烂,扶椅茶桌^一应俱 害砻骨言营雩吾常室章〖:零ll:肓:吾营l: 彗o∶霉杳营l贺景l皙l∶∶臂|l叠阝赁酱至 交通便利 . 1霪ξ霪喜ξ暴ξ弓;凡矍J曩 I雾J霄:穿胥言 产物卩臂夜髯聱亳卜髯矍苎蚤意奢广三果酊陛碧 山乡古村如画 000 〃夕 '0 ︱ ︱ ︱ ???? ?? 冫:丨 刂lJ力 000山 乡古村如画 保存完整的蟹形古村 隽镗窨:∶套釜罡常:串孛÷芦髯享钅詈营I言茸 |小 "| ? ? ?? 0〃 r/‘‘’ 村落里有2条 纵巷、8条横巷.伴着2条 纵沟、 8条 横沟,组成排涝系统c水沟出村后^弯 曲环哓 村旁,像 是从螃蛙壳体里仲出的蛤脚^加上整个村 落处于一缓坡上.正应了一句古谣 :“一只螃蛏八只 脚,一 弯一曲爬下坡。 ” 在古村落前的一条护村古道旁,还有两眼圆形 古井,分别取名为 “左眼井 `“ 右眼井 ”i恰似螃蛤 的两只眼睛。井内泉水终年不竭,甘 Jt+清冽。而在 村子的东北角和西北角上^各建有一条古堤 ,弯 曲 着伸向村前 600米 外i并交叉于一口面积约|0 亩大的水塘中.又如螃蛙的两只大臂剪。 据考证^元 代建村时^桥头下矶村并无蛤形规 制。村中老人说,在明初囚凤水原因^村里开始大 兴土木.将村子形制改成巨蛤形。从此这个村落也 视螃蟹为吉祥物、将 “敢争天下风气之先 `“ 螃蛤 无路,一横一步∵奉为族训,倡导村民负重攀登、敢 闯天下。 中国一绝大智刻石 — 显神秘 i 斋雾:言昼;谙尸奏季:荮斋霄⊥Ⅰ￡责奢|县苷 |匕的需昼估裎甲季翡∴⊥鼐嚣母翦督型赘汔霈查季 ? ?? ? ? ? 〓〓? ←∷t‘i∫ 应运而生:彭 华家氵走举祖孙三代之力^骨 叶半个世纪之夂,造就了大智崖刻石群、真实地记录了l叫代正统八年 (公 元 1445年 )至 弘治十年 (公 元|497 年) 自已家族曾经有过的盛况 大智刻石现存 16处 ,可辨识的文字逾 50⑾ 个刻石位置分散:似随意而刻,但按其题材仍大致可分为观鱼垂钓台与磐石、湖山与磨形山两群组合垂钓台与磐石内容较丰富^镌 刻着布关彭贯之父彭同升 (号 “苍山灬)的诗文、拜帖、以及彭氏兄弟乡居生活的诗作等,形 式多样,涉 及的生活面广泛。 在多处巨石上 ,镌 刻着彭华兄弟的同僚友好、地方官吏拜谒彭氏祖居及先人墓葬的题名∷大智彭、伍、刘三家都是安福地方上的名闸望族、地位显赫。三大家族之间素有 “百年重叠之好、 姻亲、师生、同年、同窗、同僚等关系交织在一起^十 分密切c刻石群涉及的人名达 80个之多^昕显示的官衔、时间、事仵及其相互间亲密程度等信息,可以让后人看到彭氏家族的生存与发展环境,彭 氏官宦家族的众多社会交往关系在刻石中得到了真实的展示Ⅱ摩崖题刻中还有大量彭彦充致仕后赋闲乡居的诗作及其与乡邻亲友的吟咏唱和等 : 天人感应观在古人的头脑中根深蒂固,大智刻石中也时有表现:刻 石的主人对身边的一些风物异 山乡古村如画 000 〃夕夕0 事^认 为是祥瑞之兆i赋诗以记。讠挖井得龟、 〃 芳上结油茱果实等^在崖刻上都有反映 喜待环境、与环境和谐共处^是古人的一种美好追求。刻石的主人将零乡的岩石、山泉、清风、明月寺赋子人格化^当 作朋友犭t平寺相待,心垸诚属高雅 : 信宁孝道是中华氏族伦理道偿中的优良传统作为家族文化中难得一见的载体,大 智刻石以大量的篇i蝠反映了这种操宁 : 犬黄子孙历来注童家族史的传承^儿乎听有姓氏的人们,都热衷于将本家族的人 T、 产业、宦绩、勋业编綦成集,以 谱渫传世。而如大智刻石这样 ,庀之于崖者^在世世代代的家犭走文化中确属罕吧、不啻是家族文化载体中的瑰宝 didet edu y u fen g qing 犭tt扌‘仍 kJ 表帮田Ⅱ∷ 河灯￡△ 陀新叩 ∷ 武功羽晋 地方特产 安福火腿 脲山红心杉 枫田辣溆 古黑陶 o00独特的地蠛风慵 安福县历史悠夂^文 明开放∷安福人氏氏l【t浮 朴^坚持正义.卅 t气节^衤t你为 Ⅱ文1审 理+节 义 之邦⒈ 勤劳朴实 崇尚耕读^布 Ⅱ盘乓l西谷。敉 子读书 Ⅱ 的风俗:敢 闯敢干.控 长烃芮.有 ·一个 包袱一把伞^走到湖南当老板灬的传统 加上地理 与自然环境优越 形成丁许多与外地不闾的氏风民 俗∷i这里仅介绍较为独特的儿种 龊 △ 丿‖|纟 J∫1iⅡ o/r/冫 嘤鞲蚴魉辘槭慵 昏 ◎ ◎ 000独 特的地域凤情 表嫂茶 男人饮酒,女人喝茶。地处赣中的安福县农村 妇女喝茶花样很多,一辈子有喝不完的茶。孩子出 生要喝 “毛毛茶”,孩子满月要喝 “百岁茶”,丿 1媳 怀孕要喝 “好事茶 ”,当 了奶奶要喝 “三代茶”⋯ ⋯ 这些茶都是在特定环境、特定条件下喝的,而 最为 独特,人员最多,时间最长的,还是一年一度的 “表 嫂茶”。“表嫂茶”只供婆婆妈妈大嫂们喝,她们都是 名副其实的老表嫂。未出嫁的姑娘是没有资格参加 的,至 于男客们那就更要靠边站了。 一年一度的 “表嫂茶”是从元宵节后开始的 , 以自然村或村民小组为单位,早饭过后,从村头的 第一家开始,一天喝一家,家 家都要轮遍,一直喝 到最后一家的 “洗碗茶”才告收场。 表嫂们吃罢早饭,梳梳头,照 照镜 ,拍拍身 , 门一关,大 家不用请,不要邀,端起 自家常用的大 茶碗 ,带着身边吃奶的孩子或学步伢匆匆赶茶去 了。轮到请茶的东道主,这天要起个大早,打扫卫 生,抹洗桌凳,烧好几大鼎开水,准备 “点茶”恭 候。待茶客们差不多到齐了,就在她们带来的茶碗 里放上一把自制的 “家茶”,一根五寸长的篾棒,再 加上备家专为泡茶而自制的兰条、冰姜、韧皮豆、 蜜橘皮之类的 “点茶 ”,一起放人茶碗中冲泡。 请茶的东道主这天特别大方,她们把装 “点 茶”的坛坛罐罐都搬出来,不断地给你添这加那。 这不仅能显示出她的富有与能干,也表示着她的慷 慨与大方,当 场会受到茶客们七嘴八舌的评价与称 道。 喝 “表嫂茶 ” 并不讲究什么规矩形式,因 为来 的人多,不 可能仝部摆好高桌矮凳,无论厅堂灶 屋 ,内 室庭院,只 要有坐的地方就行。大家端起茶 碗 ,不 时用篾棒在茶碗内搅动 “点茶”的调味 ,高 高兴兴地趁热喝起来。 那味道,有香有甜,有辣有咸,略带一`点微苦 , 堪称五味俱仝。表嫂们说 :我们这种茶在城里是喝 不到的,它 能开胃爽口,健脾化食。开初喝,可能 会有些不习惯,要是经常喝,就会像抽烟一样,还 会上瘾呢 | 表嫂们喝茶的功夫,确实不浅。她们不怕烫嘴 巴,不怕胀肚子,只 要你添得快,她们就喝得快 , 个把小时能喝十来碗。有个称 “茶王”的老表嫂 , 约莫四十来岁年纪,不到两个小时,竟喝了二十一 碗 ,令人大开眼界。 当表嫂们喝到茶兴正浓时,那些会唱歌的表嫂 便进人 “唱茶”的节目了。她们唱 《采茶歌》、《画 眉出笼》、《筛碗浓茶郎俚喝》等传统民歌 ,很好听 的 : 一碗浓茶满冬冬,端给我的好老公。浓茶喝了 心里明,不 惹蝶来不招蜂。呀依哟 ! 一个或两 个表嫂 唱 ,其 他人就用茶碗 盖轻轻地撞击 着 茶碗伴奏。 丁丁 当当,节 奏明快 ,紧 紧 慢慢 ,沉 腔落 板。她们喝喝 唱唱 ,你 接我 应,好不热闹o 一直喝到用篾 棒把茶碗里的“点茶”都扒出 来嚼光 ,那 就 表示她们已经 独特的地域风情000 ? ? ? ? ? ?? ? 喝够了,东 道主也不给你再添水了。 的砰曼疆象紧′唼乒奠暑￡碧蜜。军1袅阝以,安福农村 河灯会 “放河灯”原为道教祭祀 “水 官”及佛教祭祀 “观音”的一种宗 教庆典。在安福县泸水河及陈山河 沿岸村庄,人们为保人畜平安,祈 风调雨顺,避 虫灾兽害,驱瘟疫瘴 疠,每逢新春佳节,用 彩纸扎成 “龙 船”挂于堂中。从正月初六起,每 晚开始 “挂船 `唱 着 “豺狼虎豹上 花船”、“虫去集福保平安”一类的 驱邪调。到正月十五 ,家 家户户到 河边放 “河灯⒈ 并四处吆喝着,谓 之 “送船”。“借问瘟君欲何往,纸 船明烛照天烧”,一切灾祸,从此东 流而去。“ 河灯”,用 青篾和不透水的桐 油皮纸扎成船形,上 配八仙过海、 坐莲观音、鸟兽鱼虫等画面。“船” 中` 点燃蜡烛,通体明亮,十分好看。 是叶,百里泸水、陈山河畔,男 女 老少分别尽情地争观河灯。那隆隆 正月十五闹元宵, 情哥去把妹子找 , (小 妹去把情哥找 ) 叫声妹子哎 ! (叫 声情哥哎) 我俩去把花灯闹 ! 水中F簧苷昝社犀奄事誊翁各y巴斋夤甘军F;董謇 Ⅰ薹L丨帛Ξζ芎r嬲的苫蓓:弘芒宇耋苡外? ? ? ;了 1两 其 冬滔宛 童击 奏 。 节 紧紧 崆落 喝喝 接 我 热闹。 用 篾 里 的 ‘扣\`出 月阝就 |已经 制作元宵龙灯 000独 特的地域风情 吃新节 “吃新节 Ⅱ (也叫尝新节)^是 安福氏间的一个 传统节日.其 中有不少动人的传说 相传在很廴很夂以前.洪 水淹没丁安福大地 . 冲毁丁五谷^连稻种都冲没丁 南l南 的武功山甙丁 一个孤。vⅡ 人们因在岛上Ⅱ吃卓根 啃树皮i一天、 一只大花狗泅上丁孤岛~从大丿包巴上抖氵本技十}L稻 种、枚了人们的大碓 故此 丰收的稻化俅弯弯的 狗尾∷后未每年早仙收茯之呐i 人Il便举行盛宴 ^ 让大花狗尝新~以表 岍 武功山有只 ⒕ 唰 ^还有乃一种传说、说 每年夏收前吐出白衤^杷 农氏即将收割的 ri子毁 掉i后玉皇大帝派 ∴五谷神 ¨ 将 “白礻妖精 ”打赕 A 救 了仅氏 人仃l为丁感i,l∴肛谷神 Ⅱ ^舟年在新谷 仝场之ii举行宴会.诗 ′占去|iⅡ吃新节 ¨ 吊J乓 他氏问节日不同^没有圉定的 日坤i,大约在 “小者 Ⅱ至 Ⅱ大者 Ⅱ之问、开侪收割 之l订举行 先ii 节日邶天 县闾轿子抬外公外姿 赴妄 其他亲明好友、乡村教师邯是节日上宾.新 中国戊立后 /∶ 午一般由一个或儿个乡由政府统一 规定 “吃新 ”的日期 ^以 允互相请客^苄彡响夏收夏 详‘中i 俗活说 :Ⅱ 牛曷t谷雨马曷t夏,人弓t吃新不要哇 (说 Ⅱ Ⅱ Ⅱ吃新 灬 邶天^男 女均不外出芳动 丿L童 也不 上学,家 家户户张罗着过节.男 丁们首先到稻田 +ˉl 取全黄丰满的稻穗 ,供 于祖坟、祠堂和家堂之上 , 扫女们则闭水碓或木碓将新谷舂成白米,煮 甙新术 饭∷节日莱肴^除 鸡、鸭、鱼、内外,还有新 l·l的 豆角、茄子、青椒、青茱寺^茉 肯十分丰富∷在安 福县西乡一些山村^青年男女n屯饭后部相约到村头 F西 坪或大樟树下 .一边乘凉 一边喵起古老的 “ 杀 禾哥走 Ⅱ∶ 磨快镰 刀去杀禾 (呀 )A 一天要杀七八 箩 ^ 咦呀 ^呀 嗬¨ 叫声妹子未比赛 (呀 ). 比比哪个杀得快 咦呀 ^ 呀嗬 ! 一直汗l到深夜 ^还 不忍高去 i 一雨t情况下 ^Ⅱ岂新 ”过后便开始收割早稻∷ ∶∷∵鹈猡 t ∵,Ij∷i∷奋:∷∷∷ 降忤 ∵∷Ⅱ∵¨ Ⅱ‰ 1F'扌∵;|^∫′ `}∴ : ∷埯 .∷ 0 /〃 /, ?? ??? 武功朝香 式功山是相赣两省问著名的道教与佛教圣地之 一Ⅱ相传道教祖师菖洪在此修炼俘道^乘 白钨腾飞 上天^如今武功山上,还 有一座赶钝的 Ⅱ白鹤庵∷ 并传,七祖行思也出生在这里← 迷人的传说^瑰丽的炽1景 ^名 人的遗迹,淳 朴 的氏俗^金碧辉煌的寺庙^吸引着湘赣两省不少虔 诚的吞客,连远在京城的明世宗皇帝也慕名派钦差 捧御吞前往朝拜山神 j 每年春秋是武功山朝吞的旺季 . 朝拜式功山之前,善 男信女须沐浴斋戒三日, 选好 “香头∷ 并凑钱或由祠堂出贲作为朝香费用氵 朝吞这天,人 们穿着新衣-抬 着菩萨^敲锣打鼓 ^ 浩浩荡荡,直上式功广济宫:朝 吞队伍前的旗幡上 垮着于边飘带^上书一个大 i令Ⅱ字。每个吞客的 沓裘上写着 “武功朝杳”字样、朐前挂着的小吞炉 里,燃 着袅袅的柏木杳.每过一个村庄,朝 杳人便 呜锣响铳i以示开道。 整个朝杳季节,沿途酒店茶室生意兴隆,同 时 还吸引着远近商贩带着各种贷物到此销售Ⅱ此外还 布三角班戏、猴子把戏、式术表演^使朝吞活动更 为|`iT1. 一 独特的地域凤情 000 地方特产 赣中福地 ,物 华天宝。勤劳智慧的安福人氏充 分利lfl丰富的自然贯源^lBl灵巧的双手生产培育丁 独具地方特色的名优产品。有夺席之味的 “安福欠 腿∷ 号称 “辣椒之王”的 “枫田辣椒∷ 有闭于毛 主席纪念堂建设的陈山名贵木材 “陈山红心杉 `还有千年瑰宝 “古黑陶Ⅱ等等。这些独具地方特色的 名优特产,享 誉中外。 “ 诱人之杳.夺席之味η的安福火腿^早在清 朝乾隆 (17“ -17")年 间就驰名我国东南沿海 各省。中华人民共和国成立以后被列为出口名产. 它具有皮薄肉嫩、脚蹄短小、腿身饱满、精多肥少 的特`点。 安福火腿的生产始于清初i盛于氏国期问。当 时县城的益裕腿庄^除 在本县经营外^还 在吉安、 泰和、吉水、永新等县开设分庄^最 高年产8万 至 10万 只:抗 日战争 前夕,行销广州、湖 南、湖北、河南、安 徽等省。随后^加工 精细火腿的庄号逐 增^先后有 “风记 `“老金太 `“ 茂记 `“同茂Ⅱ等店:由 于 日本人侵^安福火 腿的年产量也下降 到2万只左右:加 之后 未一些私 商只知 ∵ 渔利 ,不顾质量,甚至以 假充真 ,将 劣质火腿冒名顶 /〃'0 安福火腿 ?? ? ? ? 000闻 名遐迩五大特产 替,致使声誉日落^解放前夕安福火腿年产量竟跌落到 6000余 只。 解放后^觉和政府非常重视发展地方特产安福 ∶∶:|∶丨:∶莒:∶∶∶ε室:Ξ雪阝胄 橐靛訾芹痦居量葱 `i∶ ∶` 】扌霪 董逐渐回升。随着商品生产的发展 ,其 产品销往广州、湖南、湖北等地,改革开放后、产品远销杳港市场和东南亚等国,火腿芯、火腿片和整腿^出 口到新加坡、印度尼西亚等地。现在安福火腿已成为县域经济增长的支柱产品之一 ^ 安福火腿为中国三大火腿之一 .它选料讲究 ^加工精细。它以当地优质米猪为主打腿料^在 当年Ⅱ立冬”至翌年 “立春Ⅱ期间收腿,采 用清腿、配料、人盐、磨皮、打莶、人缸、翻缸、发酵、洗晒、码放等十几道工序 ^各道工序要求严谨:其产品主要特`点是脚短腿小,腿身饱满i皮薄肉嫩 ^精 多肥少,瘦 内红火溢吞、肥脂透明清亮:味鲜吞如初。{984年以未,安福火腿屡茯殊荣,多 年被评为江西省优质产品,丨 988年 茯首属仝国食品博览会铜奖^{995年茯江西省 “三新”博览会金奖和江西省消费者协会推荐产品^1996年 北京国际食品及加工技术博览会茯 “安福火腿、火腿片、火腿心、火腿熟食品Ⅱ四项金奖和国家星火计划实施十周年暨“八五Ⅱ仅业科技攻关成果博览会优秀项目,荣 茯1999年北京国际农业博览会名牌产品。 0///, 陈山红心杉 硝耋坌:夥糨⒎南靠永新的象北连安福洋溪等 陈山林区^山 势陡峭^谷幽源远 ^山 峦多皱 ,遮阴避风^气侯温和^雨量充沛,土壤肥沃,地层深厚, 自然条件优越 ^宜 于杉树生长。陈山杉木是江西省林业资源中之珍品,其主要待`点:树身圆满 .躯干挺直,色 红气杳,纹理细密,坚硬耐腐,不翘 茌帚品I拳雷莓:气孥黾 高,是断 、桥梁、袒 、 =,中 央指派陈山红心杉木200立方米^为 建毛主席年念堂之用。安福县派专人将陈山红心杉木护送到不,沿 途群众甩此优质木材^莫 不啧啧称奇。陈山红`J杉木被称为江西的“关上木”.早就誉为 “甲于东南”而驰名仝国。 来安谮繁需宋雳笋访孑晏主刂浮Ⅰ荭忐雳震艹柰僖三切代价,甚至愿以二三比例搭配杂材,或预付定金成交,外地木商如此采购心切,是 仰陈山红心杉木之名贵。 改革开放以来^陈 屮人民积极发展商品红丿s杉木,到 日前为止,除迹地更新外,还新造幼林近 {0万亩,部 分今已成材。陈山优质红心杉木将越来越有力地支援祖国建设 , 枫田辣椒 安福县枫田镇梅固等村所产 ∴灯 闻名遐迩的 “枫田辣椒 `荣 茯江西省“枫固辣椒”具有色泽红艳、皮薄内厚 味道鲜甜、辣性甚微、营养丰富的特`由 茏辣椒\即“ 辣椒之王” 、腹空籽少、 k.煎炒鱼内 ⋯ 9 诚∴· 冫' 菜肴,配上 “枫田辣椒\确 为色、香、味俱全、不 愧为宴席佳珍。“枫田辣椒卜还可生食、若切成片 或丝,加人酱油、吞油^配戒凉菜。真是甜中有吞 , 咸中有辣^红而有光^凉 而爽口 为夏秋上等凉茉。“枫田辣椒Ⅱ的种植历史已有200多 年,其主 要产地梅田村^位 于泸水河畔.这里地势平坦^土 质肥沃^又可蓄水防早,比一般沙质土壤优良、具 各枫田辣椒生长的特殊 自然条仵:它有明显的地方 性^如移栽他方,则 变种异性 .“枫田辣椒”经过 当地农氏的长期精心栽培 ^品位愈益优良,产 量逐年提 l高^销路日益扩展。至 今种植面积已扩大为500亩 左右 年产近百万斤以 上,远销湖南、湖北、广东、福建等地 . 闻名遐迩五大特产 000 古黑陶 I黄 '〖螽黟:常露J于;膏!骐耻::l:覃 坐落在武功山脚下的浒坑钨矿工艺美术厂.经 :雪弓青帚:lfi言:lf曹扌荔年叩犁霆智辶§ 眢分公叩暴踅素焉岛⊥擘髯裹吁^是馈赠灰人、旅 古`黑陶的制作^从揉泥、拉胚、修胚,到 睢刻、 抛 光、晾干 、烧 结 ,整 个生产周 期需80~90天、仝 凭工人一双 灵巧 的手: 目前,浒坑 钨矿工 艺美术厂 生产的古黑陶艺 术 产 品 有镂 空 、 睢刻、单描、素光 等五个系列^⒛ 多 个品种 .他 们将 泥的艺术、 火的 学问i在辛勤 的 劳作 中体现得淋 漓尽致 ,也 给人 们带*美 的享受Ⅱ /〃 `0 安福县 Λ ` 1 1 x 旅澎芡迈位罗图 I Λ ` 确 蔟∴ Ⅱ饣∷′ /`Ⅱ ∷△海 △摇 ∷坨虎UJi | 、 Ⅱ∷上饶 ∶ 1Ⅱ i A夷 山 I ?? ? Ⅱ汕头 ∷ 厶 ` 口 湾 / 0IⅡΠT叮丁可Π衤灬Ⅱ Y9.碗 安 福 县 虹 N__L~坐 艹 ~~_L_~生~~卫 搓彬芡迈路豸 -、 京九铁路线 : 吉安站一吉福公路 (吉 安县固江镇一安福县竹江乡一安福县枫田镇)一安福县城 =、 浙赣铁路线 :分宜站 (分 文铁路)一安福县城 三、赣粤高速公路线 : 南昌一吉安南出口一吉福公路一安福县城深圳一广州一赣州一吉安南出口一吉福公路一安福县城 四、沪瑞高速公路线 : 暑霈型面晷旦叠蓍至晕勇苎 )一吉安南出口一吉福公路一安福县城文家 五、梨温高速公路线 : 温家圳一厚田 (转赣粤高速)一吉安南出口一吉福公路一安福县城∷ ∷ ∷∷∷∷ ∷∷∷ 六、京福高速公路线 : 福 州 一 温 家 圳 一 厚 田 一 吉 安 南 出 口一 吉 福 公 蜂 一 安 辐 县 城 七、景皴 (常 )高泓 糨 : 鬼 Ⅱ △ 启 ^汪 ∶名盛 黄山一婺源一景德镇 (常 州⊥婺源一景德镇)一南昌一吉o 八、阿深高速公路线 : 内蒙阿荣旗一大庆一武汉一新佘一安福一吉安一深圳 ∷∷∷∷∷∷ 九、泉毕高速公路线: ∷ 福建泉州一三明一吉安一安福一永新一责州毕 十、吉福公路线 : 吉安一吉安县固江镇一安福县竹江乡一安福县j 十-、 井冈山公路线: ∷∷ 茨坪一黄洋界一宁冈一永新县城一安福县城 ∷ 十二、安宜公路线 : 琳 袁洲肝 棍 纫 ~福瓶 仁 泰山文家温泉 ∷ | d 安福游览区游线推荐 灬、弑硼蛐骢鄹揶 鼹渊 憾勰 Dl、 安福县城一孔庙一武功湖 (九 曲泸水画 廊)一武功山温泉 D2、 武功山温泉一三天门-—金顶一白龙潭一-龙 潭一雪花潭一崖溪观光一武功山温泉 D6、 武功山温泉一万龙谷崖溪探幽一羊狮幕 D4、 沈家大院一羊狮幕丹崖景观群一县城 l∶{i、 惑 |、蕊l柢§{丨:、 蛐 灬 .廿}IⅡ 忄l|丨i扌f、 l、、i嘛:|li燃i莶刂宋 D{、 吉安漠陂古村一吉安文天祥纪念馆一钓源 古 村 一 安 D2、 安福一三天门一全顶高山草甸一龙潭一四 十八湾崖溪一武功山温泉 D5、 武功山温泉一武功湖一县城孔庙一井冈山 D4、 井冈山黄洋界一毛泽东故居一博物馆一井 冈山龙潭 D5、 井冈山北山公国一井冈山主峰 一井冈山漂 流一吉安 i!|i∶、 {丨丨、丨l、,、袋懒 l丨 `l丨 {i、烹丨丨lll∶慨丨丨l丨|刂l}}{丨!:i、l Dl、 安福文庙 一枫田彭时故里一竹江蟠龙樟一 大智刻石群 D2、 安福一洲湖葱塘斗魁公祠一洲湖塘边民俗 村一柘溪古代民俗村落一武功山温泉 D6、 武功山温泉一三天闸一金顶 鳎、撼撼樾热忒擗蛐‖ 心雠 D1、 安福三天门一金顶一九龙山-— 九龙瀑布一 武功山温泉 D2、 武功山温泉一万龙谷崖溪探幽一羊狮幕丹 崖景观一安福 黻、 i肓求i躏岫埝′蕊刂鳎、l蕊、村蕊蕊忄|∶∷∶憾l、0廿 D1、 安福文庙一武功湖一武功山温泉 D2、 武功山温泉一三天门一金顶一崖溪一安福 安福县旅游定点旅馆 联系电话:0796-762⒇ 69 地址 :安福县城 ∷∷∷ =∷ ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∶∷∵∷∷ 联系电话:{6907θ60858 地址 :安福文家 ∷∷∷ ∶∷∷∷ ∷∷ ∷∶∷ ∷∷∷∷∷∷ ∷∷∷∷ ∷∷∷∷∷∷ ∷∷ ∷∷∷∷∷ ∶∷ ∷∷∷ 联系电话:0796-7625168 地址 :安 福文家 ∷∷∷∷∵ˉ∷∷∵∷∷∷∷∴∷∷∷ 联 系电话:07gb-7627442 地址 :安福县城 ∷∷∷∷ ∷∷∷∷∷∷∵∷ ∷∷∷ 联 系电话 : 地址 :武 功山三天门 ∷∷∷∷∷∷∷∷∷ 联系电话:0796-765{21| 地址 :安福县城 ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∶∷∷∷∷ 联系电话:16576550606 地址 :羊狮幕 岫 婴 安 福 县 A~卫 ~~卫~~⊥ˉ ~~Lˉ~~廴~_生~_~J 旅澎暑蕉图 ‰ ·、 窗沙 饣 麴 :蠡型芒l-∶∶∶∶∶∶i【′凵■L舾 。 面山茹 石山 记 《天下武功山 华夏樟乡情——安福》一书的编纂 ,收集整理了大量的文献资料 ,经数易 其稿 ,终成此卷Ⅱ=当 此之时,倍感欣喜j 中共安福县委、安福县人民政府对本书的编写工作+分关心 ,高度重视∷∷县委书记肖一华 欣然为本书作序 :县人民政府县长刘永杰对本书的编纂提出了具体的指导意见∵.此夕卜,本书的 编纂还得到了T训纲、毛晓清、左小明、刘志初、李武生、佘志勇、范俊、范接建、赵安、黄 朝晖、彭永坚、彭莲红、蔡新明、颜知新 (按姓氏笔画为序 )等县直有关单位领导和刁山景、 肖瑾、何财山、周英才、姚义兴、姚江云、姚波烈、彭声骠、管永义 (按姓氏笔画为序 )等同 志的鼎力支持和帮助、所有这些 ,形成了一股强大的合力,促成本书得以顺利出版发行 , 本书之编纂,意在为配合 “旅游兴县”战略的实施做一件实事 ,并 为到安福旅游观光的朋 友提供一删导游指南、)因 此,在编纂过程中,我们尽量做到资料翔实可靠、描述细致准确 ,从 自然景观和人文历史两个方面,挖掘和展现安福的特色,同时又有重点地介绍安福的景点∵∷为 此 ,安福县政协常委会在初定书稿的内容和框架后 ,又组织编者进行了大量的走访调查和实地 考察 ;并就书籍的内容定位和提纲广泛征集意见、Ⅱ本书聘请了安福籍在昌知名人士氵△西日报社 总编辑彭舂兰为主编,江西日报社处长陈赛文为执行主编 ,江西省摄影家协会副主席欧阳萍为 图片主编兼版面总 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 ∵∷初稿编纂出来后,又得到王子林、工炳良、朱光伟、刘孟乐、杨艳晖、 李学忠、李钧兰、肖瑾、欧阳岳先、周英才、姚义兴、姚波烈、彭声骠、彭铜城、管永义 (按 /lt氏笔画为序 )等 Ful志的审阅修改,并得到江西省林业厅纪检组长李正生的大力帮助:姚义兴、 肖I呈 、王头生|司志对清样进行了校勘Ⅱ∷冈此 ,《 天下武功山 华夏樟乡情——安福》一书汇聚了 社会各界朋友的辛Yll劳动和汗水 ∷它的面 LJ,无疑是众望所归,值得庆贺∷ |司时,本书的出版发行还得到 ∫安福县林业局、武功山国家森林公园管理局、安福县建设 环保局、平都镇人民政府、安福县民政局、安福县水务局、社上水库管理局、安福县园土资源 局、安福县国有物资资产运营总公司、安福县教高体育局、江西兴林集团、安福县财政局、安 福县 FIl税局、浒坑钨矿、安福县城关中学、安福县公路分局、武功山林场、安福县地税局、安 福县农业局、安福县妇幼保健院、江西大光山煤矿 ,以及泰昌水泥厂厂长夏峰云、南昌市玉烽 贸易有限公司董事长桑玉山、吉安市伟业特种纸有限公司总经理林伟、赣州原野实业有限公司 总经理周发祥、赣闽铁矿董事长陈福增、齐峰水泥有限责任公司董事长戴俊、江西液压件股份 有限公司总经理陈国生等单位和个人的大力资助 ,在此 ,对他们一并表示衷心的感谢。 由于时间短促 ,加之编者水平有限,书 中难免有不足之处,恳请各界朋友不吝批评指正 , 提出宝贵意见 ,以便我们对本书作进一步的充实和完善。 编 者 2005年6月 ? ??