null第一章 养猪基础知识第一章 养猪基础知识第三节 猪经济类型及生物学特性一、猪的经济类型一、猪的经济类型历史上，按经济用途，猪被划分为三种类型：脂用型(脂肪型，Lardtype)，瘦肉型(腌肉型，Bacontype)，兼用型(鲜肉型或肉用型，Meattype)。
三种经济类型猪在体形、胴体组成和饲料利用方面各具特点。 null脂肪型猪 体躯短而宽深，一般胸围≥体长。早年的巴克夏为典型代表。胴体脂肪多，瘦肉率在45％以下。
这一类型猪能有效地利用饲料中碳水化合物转化为体脂肪，而利用饲料蛋白质转化瘦肉的能力较差，单位增重捎耗的饲料较多。 外形特点是头颈较重，体躯宽深而较短，全身肥胖，四肢较短，体长与胸围相等或略小于胸围。外形特点是头颈较重，体躯宽深而较短，全身肥胖，四肢较短，体长与胸围相等或略小于胸围。null瘦肉型猪 体躯长胸宽深，头小，肩轻，臀腿丰满，整个身体呈流线型，胴体瘦肉率在55％以上。
从国外引进的长白猪、大约克夏、杜洛克、汉普夏等瘦肉型品种，胴体瘦肉率都在60％以上。
瘦肉型猪能有效地利用饲料Pr转化为瘦肉。 nullnull
兼用型猪 体形、胴体肥瘦度和饲料转化效率都介于脂用型与瘦肉型之间。
一般胴体瘦肉率在45-55％之间。
苏白猪为典型代表。 null二 猪的生物学特性二 猪的生物学特性1、繁殖率高，世代间隔短
性成熟期为：4-5月 龄太湖猪3月龄达性成熟
适配期：中国猪6-8月龄，外国猪8-10月龄
妊娠期：114天（108-120）
null发期周期： 20-22天 平均21天
断奶期至发情期间隔：7—14天
产仔数：经产母猪10-12头/胎，比其它家畜高，中国猪比外国猪 产仔多。太湖猪产仔超过15头，最高
记录
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为42头。
年产胎次：一般情况，一年两胎，若缩短哺乳期，提前断奶，可达2.2-2.5胎/年。
null猪的繁殖潜力：猪的繁殖效率并不高。
母猪：卵巢中有卵原细胞11万个，但一生仅排卵400-2000枚，一个发情期的排卵数为20-30个，个别的可达60个
（成年枫泾猪）通过外激素处理可增加排卵数达30-40枚。
公猪：一次射精量200-400ml，含精量200-800亿个。
2、食性广，饲料转化率高2、食性广，饲料转化率高猪是杂食动物，门齿、犬齿和臼齿都很发达，胃是肉食动物的简单胃和反刍动物的复杂胃中间类型，因而能利用各种动植物和矿物质饲料。
猪对精料有机物质的消化率为76.7%，对青饲料有机物的消化率为64.67%，对优质干草有机物消化率为51.2%。
null 对粗纤维的消化能力较差，而且饲料中纤维含量越高对日粮消化率越低。
对粗纤维的消化率随品种和年龄不同而异。一般，成年猪比幼龄猪、中国猪比外国猪更耐粗食。猪日粮中适宜的粗纤维水平为：
母猪：8—10%，大猪：5—8%，幼猪：3—5%3、生长期短，周转快3、生长期短，周转快 猪的胚胎期和生后生长期在肉畜中是最短的，比马、牛、羊、驴等都短。猪由于胚胎期短，同胎仔猪数又多，因此，出生时发育不充分，头比例大，四肢不健壮，初生体重小（1.0—1.5kg）仅占成年体重的1%。各器管发育不完善，对外界环境的适应能力弱，所以初生仔猪要精心护理。
null猪生后为了补偿生长胚胎期的不足，生后两个月内发育特别快，30日龄的体重为初重的5——6倍；2月龄时为1月龄的2—3倍。一般160——170日龄体重达90——110kg，即可上市，相当于初生体重的90—100倍，而牛羊只有5—6倍。猪的生长速度比牛羊马等快10—15倍。
4、味觉、嗅觉和听觉灵敏，
视觉不发达4、味觉、嗅觉和听觉灵敏，
视觉不发达味觉：猪的平均味蕾数与其它动物的比较：
猪 15000个
狗 1700个 （猪比狗高8—9倍）
人 900个 （猪比人高16-17倍）
嗅觉：猪对气味的识别能力比狗高1倍，比人高7—8倍。
null仔猪生后几小时便能鉴别气味，
依靠嗅觉找到乳头，
在三天内固定乳头，
在任何情况下都不会弄错。
凭着灵敏的嗅
觉识别群内的个
体、自己的圈舍
和卧位。能嗅到
很远的异性的气
味，并发出反应。null听觉：猪的听觉也相当发达，即使很微弱的声音也能敏锐地觉察到，能迅速地判断声源方向，能辨别声音的强度、音调和节律，容易对各种呼名、口令、声音刺激快速建立条件反射。因此，猪场内应保持清静，最好同时给料。
视觉：猪的视觉很弱，人们常利用这一点，用假母猪进行采精训练。
5、适应性强、分布广5、适应性强、分布广 猪对自然地理、气候条件的适应性强，是世界上分布最广的家畜之一。主要表现在对气候冷热的适应、对饲料多样性的适应，对饲养方式和方法（自由采食和限食，舍食和放牧）的适应。因此，除宗教和社会习俗原因禁止养猪外，凡是有人类生存的地方都可以养猪。
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6群居、游走群内位次明显三 如何利用猪的生物学特性提高生产力三 如何利用猪的生物学特性提高生产力1、提高母猪的年生产能力
利用猪多胎、高产、妊娠期短的特性，积极改进
措施
《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施
，提高母猪年生产力
早期断奶，增加年产胎次：
一般28—35天断奶，2.2—2.5胎/年，20—25头断奶仔猪/年。
2、加快肉猪的生产周转，提高年出栏率
2、加快肉猪的生产周转，提高年出栏率
利用猪的生长期短，生长强度大的特点，充分挖掘猪的生长潜力，缩短生长期，加快肉猪的周转。
选用杂优猪、应用全价料、采用科学管理技术，改善环境条件，加强疫病防治等措施，缩短育肥期，5—6月龄上市。
3、降低饲料成本，提高经济效益
3、降低饲料成本，提高经济效益
由于猪是杂食动物，利用消化道长的特点，因地制宜，广开饲料来源，在不同地区采用不同的饲养模式。
在沿海等经济发达地区，现代化猪场，以精料为主的配合饲料喂猪；在广大农村，可以充分利用当地所产的农副产品和优质的青粗饲料。
4、提高劳动生产效率
4、提高劳动生产效率
利用猪的嗅觉灵敏，训练猪的定点排粪；寄养新生仔猪时，使气味一致，保证寄养成功。
利用猪的听觉灵敏，训练猪定时采食；利用公猪的叫声进行母猪发情鉴定。为了避免猪的骚动，应保持猪场安静。
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思考
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
生产中如何利用猪的生物特性
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