粟米干贝豆腐
简介
用清蒸的方法做这道菜是我的首选,健康营养很重要的,今天家人笑我,说我最近干贝的利用率真高,从早上泡饭到晚上的汤水中都能见到,我说是我太喜欢干贝的鲜味。
食材
主料
豆腐250g
辅料
橄榄油适量
盐适量
粟米适量
猪肉糜适量
干贝适量
生粉适量
鸡精适量
粟米干贝豆腐的做法
1.先把豆腐一切4
2.再每块切开
3.一半的豆腐上均匀铺上猪肉糜,再合上
4.放入盆中
5.中间加入干贝
6.冷水进锅,大火15分钟后熄火
7.准备甜粟米
8.锅内倒入橄榄油
9.倒入粟米后加入盐
10.从蒸好的盆中汁水倒入
11.加入适量的鸡精调味
12.加入水淀粉勾芡后熄火
13.均匀的淋入盆中,上桌。
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