辣椒色价检测辣椒色价检测方法一）样品准备将干辣椒去籽去把，取有代表性的样品200g左右。在粉碎机上磨碎（锣孔径0.5mm）。将磨后辣椒粉搅拌10分钟，再点取出样品约10g,再用药匙充分搅拌5分钟，取样检测色价二）检测将辣椒粉充分搅匀后，称取样品1.0000±0.0010g，置于100ml容量瓶中;加试剂油至刻度线下2cm，摇匀后于25°C条件下避光静置1小时50分钟。取出容量瓶加试剂油定容至刻度并震摇几次使溶液均匀后再避光静置10分钟，使溶液分层；移取容量瓶中上层清液5ml,用试剂B稀释至一定浓度，在分光光度计上460nm处测...
辣椒色价检测方法一）样品准备将干辣椒去籽去把，取有代表性的样品200g左右。在粉碎机上磨碎（锣孔径0.5mm）。将磨后辣椒粉搅拌10分钟，再点取出样品约10g,再用药匙充分搅拌5分钟，取样检测色价二）检测将辣椒粉充分搅匀后，称取样品1.0000±0.0010g，置于100ml容量瓶中;加试剂油至刻度线下2cm，摇匀后于25°C条件下避光静置1小时50分钟。取出容量瓶加试剂油定容至刻度并震摇几次使溶液均匀后再避光静置10分钟，使溶液分层；移取容量瓶中上层清液5ml,用试剂B稀释至一定浓度，在分光光度计上460nm处测吸光度A（0.300VAV0.700）；按公式一、色调一）检测取检测色价时的稀释液，在分光光度计470nm及454nm处分别测其吸光度A470和A454（0.300VAV0.700）；色调CR=A470/A454二）产品合格判定：CR>0.800为合格。
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