食品安全事故检讨书

食品安全事故检讨书【篇一：安全事故检讨书】安全事故检讨书尊敬的领导、各位同事：**********在6月6日发生了严重的人员工伤事故，给我****工作敲响了 安全管理 企业安全管理考核细则加油站安全管理机构环境和安全管理程序安全管理考核细则外来器械及植入物管理 的警钟！这件事故的发生，给公司正常的生产秩序造成了严重影响！反思事故，让我深深的感受到在我的安全管理工作上出现了漏洞，我悔恨交加，愧疚万分！现向领导和各位同事做出深刻检查：一、愧对领导的信任这次事故的发生让我愧疚万分。由于我的工作失职，辜负了领导的信任。扪心自问，确实是由于我的工作没做到位才造成了本次事故的发生。对于这次事故，事后我感到非常后怕，自己感到深深地自责，没有为员工的生命安全负起责任。带队以来，关于安全问题，每次开队伍座谈会都会反复强调，但在操作技能方面总认为他们经验丰富，技术过硬，忽视了对这些人员是否符合岗位要求的现场跟踪和考核，没有及时准确的把握他们的操作技能水平，有针对性的教育培训不到位；对于安全风险提醒不够，关注不够，掌握不够。对一些不符合安全规范的行为，总是体谅多，纠正少，缺乏敢于较真碰硬的狠劲。致使现场安全管理存在很多漏洞，导致了这次事故的发生。尽管我知道安全工作的重要性，也明白事故的后果和危害，却没引起充分的重视。对于带队工作中的安全麻痹大意，流于表面，不能及时的发现问题；对于发现的一些似乎无关紧要的不正常情况时，存在侥幸和姑息的错误思想认识。因此对一些隐患，尤其是细微隐患，没有以最快的速度在事态恶化前提前做好整改，没有真正将所有事故隐患消灭在萌芽状态。面对这次事故的教训，我充分认识到忽视安全工作是导致事故的必然结果！安全是工作的生命线，不能有一丝一毫的疏忽、大意、懈怠；面对这次事故的回忆，我充分认识到规章 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 完善、管理严格、责任落实是防止事故的重要手段；及时排除隐患、制定整改措施是防止事故的根本方法；加强对员工安全教育，提高员工安全意识，是防止事故的得力措施；面对这次的代价，我充分认识到安全的重要性，这次教训犹如当头棒，使我猛醒！这次事故,我感到很愧疚。对不起领导对我的信任，愧对领导的关心。我应该深刻地反省，真诚地接受批评。对于这一切我还将进一步深入总结，深刻反省，工作必须认认真真，一丝而不苟!二、愧对员工们的期待作为带队负责人，我是抓安全生产工作的决定因素,我的作用发挥如何,直接关系到队伍的安全稳定。员工们听从我的指挥，是对我的绝对信任和绝对支持，我和他们的关系，既是领导者和被领导者的关系，更多的是兄弟般的情谊。可就是在这种绝对信任和满怀期待的情况下，出现了这次事故。深纠这次事故的根本原因，说到底是我的思想认识不够。近期，，没有把安全工作放在同等重要的位置去对待。忽视了对常态化安全工作的把控，抓安全工作不扎实、工作重心出现偏差。正因为我对安全认识上的不到位，对所暴露出的隐患和问题不能及时发现并解决，导致一些隐患未得到彻底消除和有效预防。现场上的一些隐患问题都没有查看出来，没有及时去整改。我没能做好安全工作，辜负了领导和员工的信任，我向领导和员工道歉。三、整改措施及方法经过深刻反思，针对存在的问题，我将从思想、管理和作风三个方面采取措施，强化整改：一是提高自身的思想认识，强化安全教育。坚持亲自上手主动抓落实，按照公司的要求，全面推进业务技能培训、应急演练等安全教育，及时对施工现现场中影响安全的突出问题进行分析，并进行解决。引领员工把安全教育融入到日常的思想中，落实在工作岗位上。同时，从提高现场员工的素质着眼，利用理论学习等时机，对员工们进行针对性、系统性培训，首先要将“安全就是生命”的根本理念真正让大家共知、共享，要使我们每个员工牢固树立“安全第一”的意识，做到时刻如履薄冰、时刻如临深渊。还要真正将我们公司的安全文化理念渗透到每一名员工的思想、意识、行为上；真正做到本质安全，不能麻痹大意凭侥幸。总之，我们今后的工作再不能出事故，也出不起事故，我们要改变传统思维，做到安全工作精细求细。事故残酷，一旦发生就不可原谅、不可挽回。我们要在强化安全意识教育上做到：“预测、预知、预警、预报、预防”。二是抓好“举一反三”反思活动。要把安全反思活动作为一项经常性工作来抓，从硬件、软件上对日常安全工作的认识、管理、工作作风等方面存在的问题进行反思。1.在工作中牢固树立“带着问题去现场、分析问题在现场”的意识，着力提高自身解决问题在现场的能力。2.在工作中要坚持从严管理，严格按章办事，提高工作标准和质量，着力解决“现场考核不力”的问题。3.要实施技术攻关、问题攻关，对总结、反思中查出来的问题进行整理，定期进行复查，督促检查整改效果，及时消除安全隐患，确保安全工作。4.要真正认识到安全管理的严肃性、严厉性，认识到安全工作一票否决、否决一切的极端重要性。只有切实反思了才会真正重视起来，才会将安全真正放到生命至上的高度去研究、去管理、去落实，去全面履职履责。三是转变工作作风。把转变作风，提高能力，强化责任作为重点，不断加强自身作风建设。1.要时刻保持“居安思危、心系安全”的意识，深入现场，把工作重心放在一线管理上，把精力放在施工现场的发现问题、研究问题、解决问题上。2.切实做好各种隐患的排查，防患于未然。要把无事当有事，要有“细之又细、慎之又慎”的心，采取细致、全面的方法、手段，对发现的问题“零容忍”，及时解决、彻底解决。3.力戒好人主义，不走形式，随时对现场的实际情况作深入的分析，找出工作中的短板，制定出解决问题的办法和预防问题的措施，踏踏实实地把工作做好。4.牢固树立“严是爱、松是害”的安全思想观念，安全事关公司“发展兴衰、人命关天”的头等大事，出了事、事故绝不隐瞒，必须及时、客观、负责任地果断处理，对事不对人，“处理一人、教育大家”。我深知，任何检讨也代替不了发生事故，给受伤员工带来的巨大疼痛和身心痛苦，给公司带来的重大损失；任何忏悔在事故教训面前都显得格外的无力和苍白。在此，我真诚接受公司对我的严肃批评和处罚，愿意以我为反面教材，以此为鉴，远离事故，警示他人！检查人：【篇二：安全事故检讨书】检讨书尊敬的领导：一、愧对领导的信任二、愧对组织的重托三、愧对牺牲员工的父母的希望每名进入公司的员工，都承载了家庭的无上荣耀和父母的殷切希望。每一名员工的父母，无不希望我们能给他们的孩子一个学习成长的良好坏境和展示自己的广阔舞台。由于我们的工作管理疏忽，没能做好员工们的领导者，组织者和保护者。对他们的人身安全关心不够，安全教育工作做的不牢，不深。安全预防工作做得不细，不实。造成了训练任务中安全管理方式粗放，相关安全制度落的不实，督促检查力四、愧对员工们的期待的控制把关，对现场周围环境未进行深入的、系统的分析，没能查找深层次的问题。对所暴露出的其它隐患和问题不能及时解决，在隐患消除工作上没有真正遵守领导和机关制定的的隐患处理原则，对隐患的处理态度不够积极主动，导致一些隐患未得到彻底消除和有效预防。很多隐伏在现场中的一些问题都没有查找出来，及时去整改。我没能做好员工的好向导，好守卫，好兄长。对此，我深感愧疚。一是提高自身的思想认识，强化安全教育。坚持亲自上手主动抓落实，按照上级和领导的要求，全面推进业务培训、应急演练等安全教育，及时对营区和现场中影响安全的突出问题进行分析，并进行解决。我们队领导都要在工作中以自身为时刻牢记安全稳定的表率，引领员工把安全教育融入到日常的思想中，落实在工作岗位上。同时，从提高现场员工的素质着眼，利用政治理论学习等时机，对员工们进行针对性、系统性培训，首先要将“安全就是生命”的根本理念真正让大家共知、共享，要使我们每名员工牢固树立“安全第一”的意识，做到时刻如履薄冰、时刻如临深渊。还要真正【篇三：食品安全检查总结】太旅发〔2013〕23号关于上报《太仆寺旗旅游服务中心开展食品安全检查 工作总结 关于社区教育工作总结关于年中工作总结关于校园安全工作总结关于校园安全工作总结关于意识形态工作总结 》的报告旗食安办：根据太仆寺旗食品安全委员会办公室关于《太仆寺旗食品安全委员会办公室关于印发立即开展集体用餐场所食品安全集中检查工作 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 的 通知 关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知 》（太食安办发?2013?41号）要求，结合我旗旅游行业实际，现将《太仆寺旗旅游服务中心开展食品安全检查工作总结》随文呈上，请审阅。（此页无正文）太仆寺旗旅游服务中心二〇一三年十二月二日太旗旅游服务中心开展食品安全检查工作总结为认真贯彻执行《太仆寺旗食品安全委员会办公室关于印发立即开展集体用餐场所食品安全集中检查工作方案的通知》（太食安办发?2013?41号）要求，坚持“预防为主、强化监管、落实责任”的原则，进一步强化对全旗旅游景点餐饮服务场所的安全监管，维护正常的食品经营秩序和消费者合法权益，切实保障集体用餐场所就餐人员身体健康，确保我旗旅游景点餐饮服务不发生餐饮环节食品安全事故，我局组织执法人员协同有关成员单位组成联合检查组全力以赴在全旗范围内开展了一次食品安全专项监督检查活动。具体总结如下。一、突出工作重点本次检查突出重点是：加强对旅游餐饮服务场所及部分小型餐馆等餐饮服务单位进行重点检查，督促旅游餐饮服务企业者要当好食品安全第一责任人。同时，大力宣传《食品安全法》等法律法规知识，并要求旅游餐饮服务企业按照《食品安全法》的规定，制定食品安全事故处臵方案，认真检查食品安全措施的落实情况，消除食品安全事故隐患。二、检查时间及检查成员组成具体检查时间为2013年11月15日至2013年12月5日；由卫生局、消防大队、交通局、公安局、药监局、旅游局等分别派出人员组成检查组。三、检查的主要内容此次专项检查的主要内容有：第一、检查旅游餐饮服务许可、从业人员管理情况。第二、环境卫生，对旅游餐饮服务场所的环境卫生进一步进行细致检查，确保消费者的安全；第三、餐饮具消毒，畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、储存和使用情况。第四、索票索证、台帐建立以及食品卫生管理建立和落实情况等。第五、餐具的清洗消毒，规范健全消毒设施，确保餐具消毒彻底，保证就餐者的饮食安全。四、具体检查情况检查从2013年11月15日至2013年12月5日。检查组一行先后检查了丽沙贝尔假日酒店、北斗鑫商务酒店、御马苑旅游区、玛拉盖草原文化旅游区、牧马人蒙古人家、凤凰山庄、牧马人蒙餐、草原特蒙餐、常胜贸易商行、蒙古族工艺精品店及蒙亮民族工艺品等共计10余户。所到之处，检查组深入后堂，仔细查看了操作间卫生状况、餐饮具消毒、食品及食品原料进货验收及索票索证情况，重点查看了餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食品安全管理等。从检查来看，总体情况较好，餐饮服务单位能做到持证照经营、建章立制、餐具消毒保洁、索票索证并建立台帐。但也有个别餐饮单位存在从业人员无健康证和无工作衣帽上岗、操作间无纱门纱窗、无保洁设施、冷藏柜食品生熟混放等现象。执法人员对存在上述问题的单位当场下达了监督整改意见书，要求限期整改。五、整治成果通过检查，很大程度上查清了我市旅游市场秩序和餐饮服务质量方面存在的突出问题，为今后有针对性进行市场秩序和服务质量监督管理提供了有力依据。检查发现的旅游市场存在问题，反映出了我旗旅游企业目前的发展仍处在一个低水平的发展阶段，尤其是我旗的旅行景点餐饮服务企业，“弱、小、散、差”的局面还未得到根本改善，品牌化、特色化的发展模式和批零纵向分工体系的发展格局远未形成；而且一些旅游餐饮服务企业依法经营、诚信经营意识淡漠，管理和服务水平低下，对自身的素质提升工作重视不够，对“讲诚信、促发展”的各项工作要求落实不力，对新时期旅行社转型升级的新要求没有充分的认识和必要的准备。这些情况的存在严重影响我旗旅游业健康有序的发展，制约了旅游行业转型升级的发展步伐，为我们今后引导和服务企业的发展提供明确的方向。六、工作意见由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。通过本次检查，增强了旅游餐饮经营企业的卫生管理意识，及时发现和消除了卫生安全隐患，进一步为消费者提供了有力保障。今后，要多组织类似的联合检查，多部门联动，时常给违法从事食品餐饮企业提个醒。同时要加强宣传，大力宣