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食堂物体表面消毒记录表正面 食堂物品表面擦拭、消毒记录表:含氯消毒剂(500mg/L)或75%酒精 日期 餐厅 厨房 餐车 餐桌椅 消毒柜 留样柜 物品架子 冰柜 地面 保鲜工作台 工作台 洗碗池 炉灶 调料车 炉拼台 烟罩 消毒柜 蒸饭车 饼铛 物架 洗碗巾 抹布 签名 注:已消毒用√表示;疫情期间每天消毒一次,正常后每周消毒1次反面 食堂物品表面擦拭、消毒记录表:含氯消毒剂(500mg/L)或75%酒精 日期 餐厅 厨房 餐车 餐桌椅 消毒柜 留样柜 ...