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玉米面馍馍

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玉米面馍馍玉米面馍馍 简介 最近喜欢用玉米面来做各种主食,每天都是吃的玉米窝窝头、玉米面饼子、玉米面馒头等等,而且喜欢把玉米面放的多多的,做出的东西口感偏硬,嚼起来越嚼越有味,越嚼越香甜,越吃越上瘾!玉米面含有丰富的营养素。在一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品. 食材 主料 玉米面300g 小麦面粉150g 黄豆面100g   辅料...

玉米面馍馍
玉米面馍馍 简介 最近喜欢用玉米面来做各种主食,每天都是吃的玉米窝窝头、玉米面饼子、玉米面馒头等等,而且喜欢把玉米面放的多多的,做出的东西口感偏硬,嚼起来越嚼越有味,越嚼越香甜,越吃越上瘾!玉米面含有丰富的营养素。在一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品. 食材 主料 玉米面300g 小麦面粉150g 黄豆面100g   辅料 水适量 酵母4g 玉米面馍馍的做法 1.玉米面300克和黄豆面100克加入开水200克 2.搅匀 3.4克酵母加100克水化开 4.倒入和好的棒子面中 5.加面粉150克 6.揉成面团并盖上保鲜膜进行发酵 7.发酵约1小时表面明显膨松即可 8.将面团分成重量相同的剂子 9.揉成圆形 10.放锅内 11.盖上盖静置半小时后开火大火上汽后蒸蒸15分钟 12.蒸好后在锅内焖3分钟后开盖即可
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分类:生活休闲
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