干蒜腌糖蒜

干蒜腌糖蒜糖蒜是北方常见的佐餐小菜，但其主料只能用春天的新蒜，人们也只能在初夏时才能吃到，而且十天半个月就吃没了。用干蒜腌渍糖蒜，腌出的糖蒜甜酸脆爽。用干蒜腌渍糖蒜的方法其实非常简单：关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时，然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料，按照腌渍新蒜的步骤腌渍就好了。但腌渍干蒜所用的时间要比腌渍新蒜长一些，需要一个月左右。在腌渍糖蒜的时候加些蜂蜜，会让糖蒜的味道更清香，一般以一斤干蒜加一勺蜂蜜为宜。食品专家表示，大蒜是辛热食物，吃多了易上肝火，但腌成糖蒜后，可减轻辣味和辛热性。吃含脂肪较...

糖蒜是北方常见的佐餐小菜，但其主料只能用春天的新蒜，人们也只能在初夏时才能吃到，而且十天半个月就吃没了。用干蒜腌渍糖蒜，腌出的糖蒜甜酸脆爽。用干蒜腌渍糖蒜的方法其实非常简单：关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时，然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料，按照腌渍新蒜的步骤腌渍就好了。但腌渍干蒜所用的时间要比腌渍新蒜长一些，需要一个月左右。在腌渍糖蒜的时候加些蜂蜜，会让糖蒜的味道更清香，一般以一斤干蒜加一勺蜂蜜为宜。食品专家表示，大蒜是辛热食物，吃多了易上肝火，但腌成糖蒜后，可减轻辣味和辛热性。吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜可去油腻、助消化。

                    本文档为【干蒜腌糖蒜】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

is_841159

暂无简介~

格式：doc

大小：10KB

软件：Word

页数：1

分类：生活休闲

上传时间：2017-09-19

浏览量：59

热点搜索

GB-T3672[1].2-2002 橡胶制品的公差第2部分几何公差 2015秋北师大版英语七上UNIT 4《LESSON 11 A SKILLS SURVEY》WORD教学设计内蒙古包头市202X学年高一下学期期末大联考生物试题Word版含答案注册会计师《公司战略与风险管理》考试试题押题卷含答案(68） [精选]设备确认培训课件我喜欢的一本书作文500字(免费下载) 乙醛脱氢酶研究概况秩序维护员年度自我评价三明学院评建材料学习手册（学生版）.doc-内部资料广东省医疗机构非基本药物交易办法(最新130913) 公积金贷款谈话笔录高级管道工培训教材（四川）02307-西方经济学（本）-形考任务3-辅导资料生产力与生产关系矛盾运动规律文档 GB-T3672[1].2-2002 橡胶制品的公差第2部分几何公差 2015秋北师大版英语七上UNIT 4《LESSON 11 A SKILLS SURVEY》WORD教学设计内蒙古包头市202X学年高一下学期期末大联考生物试题Word版含答案注册会计师《公司战略与风险管理》考试试题押题卷含答案(68） [精选]设备确认培训课件我喜欢的一本书作文500字(免费下载) 乙醛脱氢酶研究概况秩序维护员年度自我评价三明学院评建材料学习手册（学生版）.doc-内部资料广东省医疗机构非基本药物交易办法(最新130913) 公积金贷款谈话笔录高级管道工培训教材（四川）02307-西方经济学（本）-形考任务3-辅导资料生产力与生产关系矛盾运动规律文档