紫鸭跖草也能进行光合作用
科学实验
紫鸭跖草也能进行光合作用
安徽铜陵市第三中学植物兴趣小组
学习了“光合作用”后,我们植物兴趣小组的同学们对紫鸭跖草的议论
可激烈啦!有一位同学说:“它不能进行光合作用,因为叶子是紫色的,没
有叶绿素。”我们到校植物园仔细观察紫鸭跖草,叶片上确实看不到绿色。
但有的同学说:“鸭跖草能茂盛生长,它生活中所需的有机养料是从哪里取
得的呢?”
为了弄清问题,我们在老师的帮助下,做起小实验来:摘了一片鸭跖草
的紫叶子,把它放在装有酒精的小烧杯里隔水加热,不一会儿,酒精沸腾了,
并且逐渐从叶片中渗出绿色物质,我们高兴极了,原来它的叶子中也有绿色,
只不过被紫色的花青素遮盖住了。
那么,这绿色物质是不是叶绿素呢?一位同学抢着把碘滴在叶片上,不
一会儿,渐渐变成蓝色。遇碘变蓝色是淀粉的特性。这就证明紫鸭跖草的叶
片中存在着淀粉。淀粉是叶绿素进行光合作用的产物。但只有淀粉,还不能
证明它是叶绿素进行光合作用制造出来的,还是从其他方面取得的。
第二天清晨,我们把光合作用叶夹在紫鸭跖草的叶子上,在阳光下照射
2 小时后,取下叶片用酒精隔水加热,当叶片变成淡色时,滴上碘酒,叶片
上没有遮光的五角星部分渐渐变成蓝色,也就是见光的部分产生了淀粉,没
有见光的部分不产生淀粉,这就证明紫鸭跖草的叶子是能进行光合作用的,
从而也就证明,那溶解在酒精中的绿色物质就是叶绿素。
在校植物园活动中,我们观察到:栽种在向阳处的鸭跖草长得茂盛些,
背阴地方的长得瘦小些。它为什么这样喜光?从实验中,我们也初步找到了
答案
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:在用酒精给叶片加热时,鸭跖草叶片渗出的绿色比别的植物淡,这说
明它含叶绿素少,只有在强光照射下,光合作用效率才较高,制造的有机物
才能满足它的需要。
指导教师:汪克槐
推荐单位:《安徽青年报》
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实验
铜陵市第三中学植物兴趣小组的同学们,在学习了光合作用知识后,对
非绿色植物能不能进行光合作用提出了疑问。同学们出于好奇和探索精神,
面对周围不一般的自然现象和事物,提出各种各样的问题,这本身可以看作
是出现在同学们身上的一种可贵素质。爱因斯坦说过:“我没有什么特别的
才能,不过喜欢寻根刨底地追究问题罢了。”它说明通过自己认真地思考而
提出探索中的问题,这本身也是一种科学才能。
植物兴趣小组的同学们,不停留在提出疑问上,他们还一步一步自己动
手用实验来解答自己的疑问。第一步,先用实验获得紫鸭跖草叶片里也有绿
色物质的结果。第二步,再用实验证实那些绿色物质的确是叶绿素。第三步,
通过观察比较,获得了紫鸭跖草叶片中含叶绿素比绿色植物少,因此应该栽
种在向阳处才生长得好的实际知识。三步实验
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明了作者们在分析问题上具
有的逻辑性和严密性。学会设计实验,也是一种能力。
观察
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