[最新]清炒小螺蛳
《清炒小螺蛳》课后积累
一、 词语积累,
清炒 台湾 暮秋 坟墓 丰裕 菜肴 奢望 豆瓣 蚕豆 馋嘴 生姜
侄女 胃口 遗传 津津有味 情有独钟 回牵梦绕 馋涎欲滴
二、 近义词,
丰裕---充裕 地道—纯正 奢望—渴望 情怀—情愫 回忆—回顾 期盼—期待
,模糊---清晰 深刻—浅显 奖励—惩罚三、 反义词
清炒小螺蛳
这道菜,并不是上得了台面的大菜,只是河浜, ,里不起眼的小螺蛳。烧煮方法也很简单,先把螺蛳的尾巴剪掉,洗净,然后在油锅里放入葱、姜, ,翻炒,加酒、酱油、糖翻几下,再放些水煮熟就行了。但其味鲜美无比,吃了还想吃。这次回到上海家中,吃得第一道菜就是炒螺蛳,满满一大碗,全家人围着吃得津津有味。突然,小侄女发言了。她说,“台湾同胞回祖国大陆怎么喜欢吃这种‘低级菜’,”这一说,把大家逗得大笑。
我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念,除了它的色香味能吊起我的胃, ,口外,还另有一种情怀,记得年少时,父亲行医,每天很晚才回家吃饭。这时候,大家都吃过饭了,饭桌上总是只有他一个
人。他喜欢吃小螺蛳,配上二两黄酒,一个人吃得有滋有味。我常常一面做功课,一面陪父亲。父亲见我陪在他身边,就想了一个谜语让我猜,“尖底酒缸平的盖,中间一盒好小菜。”我一猜就是螺蛳,父亲听了便哈哈大笑,为了奖励我。他总是有意无意地剥一点给我吃。父亲喜欢吃小螺蛳,给我留下深刻的印象。所以,在以后的岁月里,我也同样爱吃,我全盘接受了他老人家“遗传”的乡情。这五次返乡探亲,我从清明节前,一直吃到节后。
小小螺蛳令人魂牵梦萦, ,,吃到它,就想起了大陆,想起了家乡……
一、给文段中的加点字注音。
二、比一比,再组词。
炒, , 沙, ,
裕, , 俗, ,
奢, , 赌, ,
姜, , 美, ,
三、读下面的句子,理解横线上词语的意思。
1、我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念。
答案
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2、小小螺蛳令人魂牵梦萦,吃到它,就想起了大陆,想起了家乡……
_---------------------------------------------------------- 四、 文中记叙了什么事情,
表
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达了作者怎样的情怀,
文中记叙,-----------------------------------------------
表达情怀,----------------------------------------
五、根据课文内容回答问题。
我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念,除了它的色香味能吊起我的胃口外,还另有一种情怀,这句话的作用是什么,并说说这是一种怎样的情怀呢,