辽宁农产品加工业开展绿色市场营销的基本思路

辽宁农产品加工业开展绿色市场营销的基本思路 辽宁农产品加工业开展绿色市场营销的基 本思路 【经济研究】 辽宁农产品加工业开展 绿色市场营销的基本思路 近年来,我省农产品加工业发展 很快,但是整体上还很落后,发展后 劲仍显不足.大部分企业规模小,效 益不高,竞争力弱,市场占有率低, 与国内外知名农产品加工企业相比还 存在着很大的差距.落后的原因是多 方面的,其中营销观念落后,营销管 理水平低是主要原因之一.特别是随 着世界生态环境的持续恶化,消费者 环保意识和绿色消费观念的不断增 强.国际贸易中”绿色壁垒”的形 成,国内外许多农产品加工企业已掀 起了绿色市场营销浪潮.绿色市场营 销已成为农产品加工企业迅速增强自 身市场竞争力,开拓国内外市场的有 力手段.而我省的农产品加工企业的 绿色市场营销观念淡薄,开展绿色市 场营销的很少,且水平不高,存在问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 很多.为了促进我省的农产品加工 业的健康持续发展,推动农产品加工 企业开展绿色市场营销已迫在眉睫. 一 ,农产品加工企业绿色市场营 销的涵义和意义 农产品加工企业绿色市场营销是 指农产品加工企业以重视环保和人的 健康为前提,以发展生态农业为基 础,通过营造环保氛围,以有利环保 的方式开发,生产,销售以绿色农产 品为主要原料的绿色加工农产品来满 足绿色消费需求,进而使生产,消费 与环保协调发展的市场营销过程.它 以重视生态环境保护和人的健康为鲜 明特点,强调人和生态环境的和谐, 追求经济利益,消费者利益,生态环 境利益的协调.它的主要内容包括: 口黄星 增强环保意识,树立绿色市场营销观 念,制定和实施绿色市场营销战略; 发展绿色科技,开发绿色加工农产 品,满足绿色消费需求;实行清洁生 产,保护环境,提高产品质量;发展 生态农业,建设绿色农产品基地;灵 活制订绿色价格,努力降低消费者购 买总成本;发展绿色分销渠道,方便 消费者购买;进行绿色沟通,倡导绿 色消费;实施绿色政策和法规等. 农产品加工业是农业产业链条延 伸的最高层次,在农村经济发展中起 着牵动全局的作用.我省既是工业大 省,也是农业大省,农产品加工业在 我省的国民经济中所起的作用非常突 出,是增加农民收入,促进农业和农 村经济健康发展的主要力量.截至 2003年底,我省共有规模以上农产品 加工企业924户.拥有资产508.04亿 元,从业人员22,03万人,当年实现 工业总产值460,89亿元,出口产品交 货值79.90亿元,企业数,资产,从 业人数,产值分别占全省规模以上工 业的13.5%,5.5%,9.1%,7.5%. 2003年国家实施振兴东北等老工业基 地战略,为加快农产品加工业的发 展,省委九届六次全会把农产品加工 业确定为振兴辽宁老工业基地重点加 快发展的三大产业之一.农产品加工 企业开展绿色市场营销,是我省进一 步发展生态农业,加快发展农产品加 工业,推进农业产业化的迫切需要, 对我省切实解决好”三农”问题,优 化农村产业结构,促进农村乃至全省 经济的健康,持续,快速发展,实现 老工业基地振兴,构建和谐辽宁具有 重要意义. 二,辽宁农产品~ja”r企业开展绿 色市场营销的现状和存在的问题 (一)开展绿色市场营销的现 状.以发展绿色食品,无公害农产品 和有机食品为主,我省农产品加工企 业开展绿色市场营销已经起步.绿色 食品,无公害农产品和有机食品管理 和质量保证体系已初步形成.获得绿 色认证的企业和产品进一步增多.截 至2003年底,有效使用绿色食品标志 企业103家,产品233个,无公害农产 品产地认定347个,产品认证326个, 通过农业部有机食品认证(绿色食品 AA级)5家企业,19个产品.其中有 21个获得绿色食品认证的产品属于深 加工农产品.农田环境监测和绿色基 地建设工作取得了较大进展.截至 2003年末,全省已开展环评工作的县 (区)有53个,占全省农业县区的 71.6%.检测总面积达到10939万亩, 占全省耕地,果园总面积的82%.在 此的推动下,绿色农产品生产基地建 设工作有了较大进展,到2003年底, 绿色食品生产基地已达460万亩,无 公害农产品生产基地已达580万亩. 市场体系建设也开始起步.2003年 底,省绿色食品发展中心授权绿色食 品经销企业11家,建立市场专营店86 家,专营柜10个,辐射销售网点900 多个.此外,绿色科技的研发和推广 也取得了一定进展;清洁生产,绿色 促销已得到更多企业的重视;绿色价 格得到越来越多消费者的接受. 姻………………………匝亚圈 【经济研究】 (--)开展绿色市场营销存在的 问题.主要表现为:1.绿色市场营销 观念淡薄,思想陈旧,缺乏环保意识 和创新意识.2.缺乏科学的绿色市场 分析和目标市场选择,市场定位不准 确.3.产品战略落后.包括:科技水 平不高,新产品开发能力不足.产品 结构不合理;生产方式粗放环境污染 严重,资源综合利用水平低,产品质 量不高;绿色农产品生产基地建设步 伐滞后;包装落后,不重视服务;获 得绿色认证的产品比例小,知名品牌 少等.4.价格战略落后.制订价格时 没有科学的考虑环境资源的绿色价 值;产品的价格制定方法不灵活.5. 分销渠道战略落后.绿色分销渠道发 展慢,管理落后,分销网络效率低. 6.促销战略落后,没有与消费者实现有 效的绿色沟通.7政府支持力度不够. 三,辽宁农产品加工企业开展绿 色市场营销的基本思路 (一)树立正确的绿色市场营销 观念.辽宁农产品加工企业开展绿色 市场营销必须树立正确的绿色市场营 销观念,为此应做好以下三点:1.以 绿色市场营销观为指导,综合考虑经 济利益,消费者利益,环境利益之间 的关系,重新规划企业的使命和发展 目标.2.制定,实施绿色市场营销战 略,把绿色市场营销观念贯彻到企业 各个营销活动中去,使绿色市场营销 观真正成为企业产品开发,生产,销 售等每个环节的指导思想.3.加强员 工绿色市场营销观教育,完善业绩评 价和奖酬体系,使绿色市场营销观念 成为每位员工工作的指导思想,营造 绿色企业文化. (--)提高绿色市场营销管理水 平.绿色市场营销管理是农产品加工 企业为完成企业使命,实现企业目标 识别,分析,研究,选择,发掘绿色 市场营销机会,制定和实施绿色市场 营销战略的过程.我省农产品加工企 业提高绿色市场营销管理水平要做好 以下几方面工作: 1.深入进行绿色市场分析.企业 要善于运用科学的方法和现代技术手 段,搜集研究有关的绿色信息,深刻 认识企业所处的宏观和微观环境,提 高识别绿色市场营销机会和威胁及自 身的优势和劣势的能力. 2.正确选择E1标市场,确定市场 定位.企业要恰当的选择市场细分变 量和细分方法,科学细分市场.并根 据企业资源情况,市场的同质性,产 品的同质性,产品所处的生命周期阶 段,竞争对手的战略等方面的情况, 合理选择一个或几个对企业有利的细 分市场作为E1标市场.最后在充分了 解目标消费者的需求和爱好后,给绿 色加工农产品培养一个E1标市场偏爱 的与众不同的特色,确定一个有利的 市场定位. 3.系统制定绿色市场营销战略组合 ?发展绿色加工农产品,满足绿 色消费需求.企业应重点从以下几方 面发展绿色加工农产品:以精深加工 技术,综合利用技术和环保技术为重 点方向,与高校和科研单位密切合 作,大力发展绿色科技;开展绿色研 发,立足辽宁优势农业资源,瞄准市 场,加快精深加工农产品开发,优化 产品结构;努力转变生产方式,实施 清洁生产,治理和减少环境污染,提 高产品质量;加强绿色农产品生产基 地的建设,保证稳定,优质的原料供 给;采用绿色包装,减少白色污染; 申请绿色认证,打造绿色知名品牌. ?灵活制订绿色价格,努力降低 顾客购买总成本.企业应在正确评估 环境资源的绿色价值,并将其计人产 品成本基础上,深入分析影响绿色价 格制定的各种因素,灵活制定绿色定 价战略.此外要走出低价误区,善于 综合运用品牌,质量,价格,沟通, 渠道等多种手段获得竞争优势,并应 采取多方面 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 ,努力降低顾客的购 买总成本. ?大力发展高效的绿色分销渠 道.企业应在深入分析影响渠道选择 的各方面因素基础上,按照逆向选择 绿色分销渠道和系统集成的原则,设 计分销通路.就是指根据绿色消费需 求,绿色消费行为,绿色加工农产品 特性来选择零售终端,并充分考虑零 售终端的特性和利益,根据中间商的 绿色信誉和能力及和零售终端的关系 向上选择中间商,直至和农产品加工 目匿丑………………………o 企业连接形成完整的绿色分销渠道体 系,通过加强各环节的有效协作达到 整体最优,从而达到企业的战略意 图.此外,企业还应进一步加强绿色 分销渠道管理,定期评估,有效激励 渠道成员,加强沟通,避免恶性冲 突,以”利益均享,风险分担”为原 则,与中间商培养长期的伙伴关系. ?实施绿色沟通,倡导绿色消 费.企业应进一步改进促销工作,实 施绿色沟通,科学设计沟通组合.正 确使用绿色广告,大力发展绿色公 关,灵活运用绿色人员推销,积极进 行绿色营销推广,与消费者之间有效 传递沟通环保,绿色产品,绿色企业 及绿色需求信息,从而不断完善产品 和服务,促进消费者对绿色产品的需 求及购买行为.此外还要从绿色企业 理念,绿色企业行为,绿色视觉传播三 方面人手,树立良好的绿色企业形象. 4.有效的实施和控制绿色市场营 销活动 企业应加强以下几方面工作:加 强绿色市场营销组织建设,选拔和培 养绿色市场营销人才,营造绿色企业 文化;制订系统详细的绿色市场营销 计划,把战略转化为各部门具体的行 动;构建由年度控制,获利控制,效 率控制,战略控制组成的完善的绿色 市场营销控制体系,特别要加强战略 控制;设计科学的绿色市场营销评价 指标体系,加强动态评价和绿色评价. (三)政府应进一步采取措施, 加大支持力度.为进一步倡导支持农 产品加工企业开展绿色市场营销,政 府应进一步采取以下措施:进一步加 强农业生态环境保护和建设,建立适 合新时期生态农业发展的创新机制, 推广绿色农业科技,大力发展生态农 业:加强与国际权威认证机构合作, 尽快与国际接轨,完善有关法规和技 术标准,规范绿色市场秩序;围绕推 进生态农业产业化经营,重点扶持一 批绿色农产品加工龙头企业;加强农 产品生产加工信息体系建设;与企业 一 起倡导绿色消费方式,营造绿色消 费文化.? (作者单位:中共辽宁省纪委) 责任编辑:振胜