哪些食物是优质蛋白质的最佳来源

哪些食物是优质蛋白质的最佳来源哪些食物是优质蛋白质的最佳来源? 文章来源：肾病康复网http://www.shenkang.org/changshi/33901.html 　　含蛋白质多的食物不计其数。包含：乳品，如牛奶、羊奶等;畜肉，如牛、羊、猪肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅等;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋以及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，包含黄豆、黑豆等;此外像瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质含量均较高。　　蛋白质的最佳来源是肉、蛋、奶、鱼和大豆类食物，一起，这些食物也是含蛋白质最丰厚的。一般来说，来自于动物的蛋白质有较高的质量，植物性蛋白...

哪些食物是优质蛋白质的最佳来源? 文章来源：肾病康复网http://www.shenkang.org/changshi/33901.html 　　含蛋白质多的食物不计其数。包含：乳品，如牛奶、羊奶等;畜肉，如牛、羊、猪肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅等;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋以及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，包含黄豆、黑豆等;此外像瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质含量均较高。　　蛋白质的最佳来源是肉、蛋、奶、鱼和大豆类食物，一起，这些食物也是含蛋白质最丰厚的。一般来说，来自于动物的蛋白质有较高的质量，植物性蛋白质一般会有1—2种必需氨基酸含量缺乏，所以素食者需求吸取多元化的食物，取得满足的必需氨基酸。　　尽管动物蛋白非常好吸收，但毕竟咱们所摄入的是完好的食物而非某一种养分，而动物性食物中往往富含较高的脂肪。所以，咱们在平常饮食中，要统筹动物蛋白和植物蛋白。一天吃一块扑克牌巨细的肉，喝两大杯牛奶，一些豆子，就可得到大概60—70克的蛋白质，满足一个体重60公斤的中体力劳动者所需。　　平常饮食中，应当每餐都别离吸取一定量的蛋白质，不能“饥一顿饱一顿”。由于人体没有为蛋白质建立贮存库房，若是一次食用过量的蛋白质，必然形成糟蹋也添加肾脏担负。此外，食用蛋白质要以满足的热量供给为条件。若是热量供给缺乏，机体将耗费食物中的蛋白质来作动力，比方空腹喝牛奶，尽管对人体没有损害，可是蛋白质就“大材小用”了。

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