小白菜疙瘩汤
简介
小白菜鸡蛋疙瘩汤用来做早餐相当不错哦!也很营养!
食材
主料
小白菜100g
鸡蛋1个
辅料
葱1根
油适量
盐适量
面粉100g
小白菜疙瘩汤的做法
1.小白菜洗干净放锅里淖一下,准备好葱、鸡蛋
2.锅内热油,下切好的葱花爆香加入适量的水
3.面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩
4.待水开时把搅好的面粉倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
5.然后鸡蛋打散下锅
6.待浮起蛋花放入小白菜和适量盐起锅
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