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鸡骨草煲汤鸡骨草煲汤 简介 鸡骨草煲猪横脷,很清肝明目的一款汤。鸡骨草它清热利湿、益胃健脾、舒肝止痛、祛疸排毒,有清热解毒、抗病毒、细菌,有预防和治疗感冒、流感、病毒性肝炎、黄疸及乳腺炎等功效。在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤,不但祛湿清热,还能预防感冒、肝炎等。尤其适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。 食材 主料 鸡骨草100g 猪横脷200g 猪脊骨500g   辅料 赤小豆20g 小麦20g 红萝卜100g 蜜枣适量 姜10g   鸡骨草煲汤的做法 1.把所有材料准备好。 2.鸡骨草,有滋阴降火,健脾开胃,溢气...

鸡骨草煲汤
鸡骨草煲汤 简介 鸡骨草煲猪横脷,很清肝明目的一款汤。鸡骨草它清热利湿、益胃健脾、舒肝止痛、祛疸排毒,有清热解毒、抗病毒、细菌,有预防和治疗感冒、流感、病毒性肝炎、黄疸及乳腺炎等功效。在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤,不但祛湿清热,还能预防感冒、肝炎等。尤其适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。 食材 主料 鸡骨草100g 猪横脷200g 猪脊骨500g   辅料 赤小豆20g 小麦20g 红萝卜100g 蜜枣适量 姜10g   鸡骨草煲汤的做法 1.把所有材料准备好。 2.鸡骨草,有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺、治肝炎等作用,适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。 3.猪横脷洗干净,切段。 4.猪脊骨洗干净。 5.赤小豆、小麦洗干净,用水泡20分钟。 6.鸡骨草用清水泡10分钟,洗干净备用。 7.蜜枣、姜洗干净。 8.红萝卜去皮切块。 9.锅中煮开水,放入猪横脷、猪脊骨,大火煮开后继续煮5分钟左右,逼出污血。 10.取出,用流动的清水冲洗干净。 11.把所有材料处理好。 12.倒入汤锅中,加入适量清水,大火煮开转中小火继续煮1.5小时即可。 13.喝的时候,按个人口味调入适量盐。
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