山东日照两处新石器时代遗址浮选土样结果分析

山东日照两处新石器时代遗址浮选土样结果分析 山东日照两处新石器时代遗址浮选土样结 果分析 山东日照两处新石器时代遗址浮选土样结果分析 【】陈雪香(山东大学东方考古研究中心) 一 .样品背景及浮选方法 2005年10月28日至11月30日,中美日照地 区联合考古队在日照地区进行系统调查期间,在3 处属于北辛文化和大汶口文化遗址上共采集土样6 份.土样量2至4升不等,共计19.5升.调查中采取 的是随机取样法.即在遗址上有文化层暴露的地方, 清除表层土后直接从文化层内取土样.浮选工作使 用了小水桶法,具体操作方法参见赵志军《植物考古 学的田野工作方法——浮选法》?,收入轻浮部分的 筛子孔径为0.2毫米.所不同的是,得到轻浮部分之 后.我们将比重大于水的所有物质与泥土一起倒入 孔径为2.0毫米的铁筛中,用流动水继续冲洗干净, 得到重浮部分.经实验室分析.6份土样重浮部分均 包含干净的红色砂石粒和小陶片及现代草根等.其 中两份土样包含少量木炭.我们对6份轻浮结果进 行了实验室分类,鉴定和分析工作. 二.浮选结果描述 通过显微镜观察.6份土样当中有2份包含了 木炭和炭化种子,细小的骨头,其他4份均为现代植 物种子和草根.无炭化物.需要说明的是,这6份样 品中都包含了较多的现代(未炭化)藜科,蓼科和苋 科的杂草种子.两份较理想的样品为N11L-4一CAC 表一2oo5年日照调查遗址浮选结果 (南屯岭遗址4一C区)和IS—XJC一3一CAD(徐家村遗 址3一D区).时代分别为北辛文化时期和大汶口文化 时期.出土植物种籽见表一. 南屯岭遗址北辛文化层中发现了6粒黍,取土 样时我们在同一文化层中发现了1粒莲子(图一). 南屯岭遗址所见黍均多为长鼓圆形,胚区近正三角 形,其平均尺寸为长1.75,宽1.63毫米;唯其中一粒 较扁,顶端略平直,整体近正方形,长1.4_4,宽1.48毫 米?.莲子为椭圆形,一端中心突起,其周边略下陷. 其尺寸小于今天的莲子,长10.0,直径6.9毫米.两子 叶肥厚.中央凹陷成槽形,包着莲子心.莲子心略呈 细棒状,长8.5.直径2.3毫米.两幼叶一长一短,卷 成箭形.先端向下反折. 徐家村遗址大汶口文化层样品较丰富,在2.5 升土中浮选出大于1毫米的炭化木共4.25克,并发 现稻谷,黍,黍亚科,旋花科等植物种子(图二).稻谷 1粒,基端残,较扁平,腹部有明显的凹槽.残长2.8, 宽2.0毫米.黍3粒,形状与南屯龄遗址的黍相似, 测量平均值为长1.76,宽1.63毫米.粟2粒.一粒长 鼓圆形,胚区窄椭圆形,粒长1.2,宽约1.0毫米;一 粒近正方形,顶端较平,长0.94,宽0.97毫米.黍亚 科1,近纺锤形,中空,长1.9,宽1.0毫米,外稃内稃 表面较光滑,有细密规则的网状结构.旋花科植物种 遗址名称南屯岭遗址徐家村遗址 植物名称科学名称数量数量 稻谷OryzasatiaO1 黍Panicummiliaeeum63 粟Se【aaitalieaO2 黍亚科PaniceaeO1 旋花科Convoluvlfltce..aeO1 莲子Nelumbonuc[fera1O 含量(种子数量/土样量)1.75=7,4L3.2--8/2.5L 子1,桔子瓣形,长4.74,宽2.91毫米,侧面最宽 处1.6毫米,背部弧圆形,中央有一纵行浅沟,腹 部鼓出,棱较圆滑,两侧面较平.其大小及形状 与现代旋花科的牵牛属植物种子相似. 三.结果分析 南屯岭遗址北辛文化层中发现的黍是山东 迄今为止发现最早的黍遗存.黍在我国的发现. 目前最早的当属兴隆沟遗址第一地点(8000, 7500BP)~.南屯岭遗址出土的黍尺寸大于兴隆 南文物山东目愿两处新石墨时代璋址浮连土样结果分析2007ff:第1 期 ???? 固口 圈一南屯岭遗址发现的莲子和黍 1莲子2,7泰 沟第一地点的黍,而小于兴隆淘第三地点(4000, 3500BP)的黍另外,南屯岭北辛文化遗址出土的黍 与徐家村大汶【_]遗址出土的黍形态尺寸十分相近. 说明海岱地KJ匕辛和大汶口文化时期黍的形态已具 有较成熟的稳定性.而其栽培的起深可能还要推到 更早的时期: 莲为多年生水生草率.多生长于水泽,池塘,湖 沼或水田内.喜温暖气候莲子,莲花,藕俱能益人 20世纪50年代在辽宁发现的古莲子果实.经过细 心裁培,居然叉盛开了荷花.传为美谈《:郑州大河村 遗址曾发现两粒属于仰韶文化第三期古莲子.舞阳 贾湖,浙扎河姆渡遗址也曾鉴定出莲属的花粉=南 乜峙遗址发现的莲子果皮已经去掉,是准备被食用 或者做其他用逾的.南屯lI孥遗址发现的莲子表明,法 遗址在北文化时期,除了有适合早地作物黍的台 地之外,附近还应有较多的水资源.先民采集莲子可 能作为食物或者药用. 徐家村遗址大没口文化屡中出土的稻,黍和粟 的作物组合是个值得注意的现象徐家村遗址位于 日照市岚山区,东距海岸线不足2公里,系海洋性气 候.较温暖湿润.遗址既靠近?J地丘陵.又有河流相 依.拥有良好的木资源.为旱地作物和水生作物都提 供了合适的生长条件同期发现的黍遗存较少.见于 -??围二徐家村遗址浮选结果 1.黄花科2水稻3~5泰6—7震8垂 报道的有长岛北庄遗址发现的属于北庄一期的红烧 土墙应中曾发现掺有许多黍子的皮壳=粟在大汶口 文化时期山东及其临近地区已多有发现,如胶县三 里河遗址发现窖藏的粟粒;广饶傅家遗址蜘枣庄 建新遗盘姐电曾发现槊炭化籽粒遗存稻和粟类作物 共存的遗址有安徽尉迟寺遗址.该遗址在大渡口文 化晚期红烧土墙体中发现有稻壳印痕及稃淆的硅化 表皮碎片,并发现粟类作物厦水稻的植硅体研究者 认为.尉迟寺遗址两个剖面采集的植物硅酸体结果 暗示.在大汶不文化阶段粟类作物所占比例明显大 干水_硝;而到了龙山文化时期,水稻所占比例则明显 大干粟类作蚜 根据日照两城镇遗址的浮选结果,进入龙山文 化时期.日照地区以稻和粟为主的农业生产得到丁 迅速的发展.而稻可能比粟占有更重要的地位0通 过两城镇遗址与聊城教场铺遗址龙山文化浮选结果 的比较.赵志军先生认为.两城镇先民所经营的是以 稻作为主体的兼种其他旱地作物的农业生产.而教 场铺先民所经营的是以粟和黍为主体农作物的媳型 的中国_t方早期旱作农业生产尉迟寺遗址和两城 镇遗址l龙I?文化时期的作物遗存结构类似.也当属 于以稻作为丰件的兼种其他旱地作物的农业生产 将这一旱稻混作生产方式向上追溯.我们看到尉迟 093 南方文物2007年第1期 寺遗址在大汶口文化阶段即已经开始了水稻与粟类 作物兼营的农业生产,不过粟类作物比例明显大于 水稻.徐家村遗址此次浮选的结果为海岱地区早稻 混作农业在大汶口文化时期已经出现再次提供了证 据. 南屯岭遗址发现的黍和莲子,则暗示北辛文化 时期日照地区已经具备了早稻间作的自然条件.北 辛文化(7500,6300BP)已经进入中国全新世大暖期 的暖湿期.根据施雅风先生等的研究,距今7200, 6000年间不仅是中国全新世大暖期中稳定的暖湿 阶段.也是温暖期的鼎盛阶段.南北气候普遍较为暖 湿.季风降水几乎波及所有各地.植物生长空前繁 茂.华北平原则是湖沼大发展时期.气温平均值要比 今高出2.5?,3.5?.降水较现在丰沛得多.@这种气 候条件对于稻作和旱作农业都十分有利.就目前公 布的资料.海岱地区的稻作农业始见于北辛文化中 期.连云港市郊区二涧村遗址.在红烧土中发现有稻 壳印痕.@长期以来日照地区北辛文化遗址发现甚 少.更没有做过系统的浮选工作.此次南屯岭遗址的 发现使我们对今后日照地区北辛文化时期稻作遗存 的发现更加期待. 综上,这次调查浮选结果表明:(一)海岱地区黍 的栽培早在北辛文化时期已经开始.且其形态已经 比较成熟,推测海岱地区黍的驯化栽培可能更早. (二)莲子的发现不仅反映了北辛文化时期日照地区 的水生环境,还说明当时作物驯化和食物采集是并 存的.古人在栽培粮食作物的同时.继续从自然环境 中获取食物.(三)日照地区早稻混作的农业生产方 式于大汶口文化时期甚至北辛文化时期即已发生. 具体以稻作为主还是以粟作为主.除了考虑当时的 自然气候原因以及文化因素的影响.还要结合遗址 的微环境地理因素.不便一概而论.由于本次浮选只 是遗址调查中少量取样.因此上述推测有待更多同 时期遗址的植物考古资料进行论证. (感谢中国社会科学院考古研究所赵志军研究 员和加拿大多伦多大学GaryCrawford教授对这批 植物遗存鉴定提供的帮助!) 注释: ?赵志军:<植物考古学的田野工作方法—— 浮选法>,<考古)2004年第3期. ?黍和粟的鉴定标准参见刘长江,孔昭宸: <粟,黍籽粒的形态比较及其在考古鉴定中的意义>, <考古)2004年第8期. ?赵志军:<从兴隆沟遗址浮选结果谈中国北 方旱作农业起源问题>,<东亚考古(A卷)>,南京师 范大学文博系编.文物出版社.2004年. (张义君:<漫话中国古代莲>,<农业考古> 1986年第2期. ?郑州市文物考古研究所:<郑州大河村>,图 版五一.6.科学出版社.2001年. ?河南省文物考古研究所:<舞阳贾湖>(下 卷),科学出版社,1999年. (浙江省文物考古研究所:<河姆渡——新石 器时代遗址考古发掘 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 >,文物出版社,2003年. (北京大学考古实习队等:<山东长岛北庄遗 址发掘简报>,<考古>1987年第5期. (中国社会科学院考古研究所:<胶县三里 河>,文物出版社,1988年. ?山东省文物考古研究所等:<山东广饶新石 器时代遗址调查>,<考古)1985年第9期. ?山东省文物考古研究所,枣庄市文化局:<枣 庄建新——新石器时代遗址发掘报告>,科学出版 社,1996年. ?中国社会科学院考古研究所:<蒙城尉迟 寺——皖北新石器时代聚落遗存的发掘与研究>,科 学出版社.2001年. ?凯里?克劳福德,赵志军等:<山东日照市两 城镇遗址龙山文化植物遗存的初步分析>,<考古> 2O04年第9期. ?赵志军:<两城镇与教场铺龙山时代农业生 产特点的对比分析><东方考古(第1集)>,山东大 学东方考古研究中心编,科学出版社,2004年. ?施雅风:<中国全新世大暖期气候与环境>, 海洋出版社,1992年. ?李洪甫:<连云港地区农业考古概述>,<农业 考古)1985年第2期. (责任编辑:周广明)