八字服务方针八字服务方针 一、主动基本要求: 把所有客人需要的服务在客人没开口之前我们都要做到(如点菜、加茶水、罩手机套、衣服罩等) 二、热情基本要求: 服务过程中态度诚恳、热情大方、面带微笑,不可对待客人的要求或需要的帮助冷淡应付了事。 在 三、体贴基本要求: 也称周到服务: 首先对个人要求就是细心,了解客人喜好,将心比心地站在顾客角度考虑,时时刻刻为客人着想。必须做到用心服务,细心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务(如客人过生日送生日面、为小朋友提供儿童专用餐具、为残疾客人安排就进餐位,客人菜点多的时候适当提醒客...