厨师聘用劳务合同甲方:法定代表人姓名:乙方: 身份证号码:甲乙双方就甲方聘用乙方担任厨房厨师长事宜;自愿达成如下协议;以兹双方共同遵守:一、合同期限:劳务合同期限为年;自______年___月___日至______年___月___日止..二、收入标准:甲方每月支付乙方劳务费2万元;同时年底乙方享有酒店税后纯利润的10%..三、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1甲方按合同规定监督乙方工作..2甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督;并有权要求乙方及时整改..3协议期内必须添置或更换厨房设备;由乙方提出;经甲方同意后由甲方负责添置或更换..2、乙方的权利义务:1乙方应严格履行中华人民共和国食品卫生监督法..2乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等..3乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准..严禁使用腐烂变质的食品;保持菜肴的新鲜和卫生..4乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂..将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿..5乙方必须按时;保质保量供应客人客餐;做到新鲜可口、花样翻新;若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的;一切损失由乙方负责..6餐后认真清洗食具并消毒工作;厨房内部环境卫生全面清洁整理..经常清理厨房内外水池、下水道;确保畅通..经常清理灶台及炊事用品污垢..7做好消除蚊、蝇、鼠害..8冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放..9乙方在甲方提供服务期间;应当对所知悉的甲方包括但不限于经营秘密、菜式秘密等商业秘密严格保密;不得以任何形式对外泄露;否则甲方享有单方解约权..10厨房员工应遵守甲方各项规章
制度
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、厨房纪律..11厨房所有日常事务、卫生等;工作安排均由乙方负责..四、合同终止:若甲方有意终止合作关系;须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系;须提前30天通知甲方;等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职;否则将扣除1个月工资..五、违约责任:1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚;由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果..2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后;甲方有权解聘乙方..六、其它:1、本合同一式两份;甲乙双方各执一份;双方签章后生效..未尽事宜;双方协商解决..2、双方如因履行本协议发生任何争议的;应当协商解决;协商不成的应当向甲方所在地人民法院提起诉讼..甲方:乙方:甲方代表:日期:年月日声明尊敬的:感谢你们为我提供这个工作的机会因为本人不想购买社保;故本人与单位协商;单位将每月应缴纳的社保金额直接发放到我的月工资里..再次感谢各位领导的关心和关怀申请人:年月日