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面粉加工企业的名牌战略

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面粉加工企业的名牌战略 固致富指南ZhifuZhinan 厂—{牌是企业管理水平的综合体现,也是企业获得竞争优势的利器。对于企业 产品品质的完善和提高具有激励作用。面粉加工企业选择合理的目标市场定位, 保证良好的产品品质,做好一定的广告宣传,对建立名牌有着重要的意义。名牌 不仅标志着产品的成功,还标志着企业的成功。 栏日i持人:宋文娟“ 面粉加工企业的名牌战略 口 陕西省粮油科学研究设计院杨正中 陕西省铜川市环力机械有限责任公司 杨旭 面粉加工企业的发展必须要实施名牌战略。在 市场经济中,名牌不仅是一个产品的形象、一个企 ...

面粉加工企业的名牌战略
固致富指南ZhifuZhinan 厂—{牌是企业管理水平的综合体现,也是企业获得竞争优势的利器。对于企业 产品品质的完善和提高具有激励作用。面粉加工企业选择合理的目标市场定位, 保证良好的产品品质,做好一定的广告宣传,对建立名牌有着重要的意义。名牌 不仅标志着产品的成功,还标志着企业的成功。 栏日i持人:宋文娟“ 面粉加工企业的名牌战略 口 陕西省粮油科学研究设计院杨正中 陕西省铜川市环力机械有限责任公司 杨旭 面粉加工企业的发展必须要实施名牌战略。在 市场经济中,名牌不仅是一个产品的形象、一个企 业的形象,也是一个国家的形象。面粉加工企业应 该谋求长远利益,从全局出发,根据自身特点及名 牌形成的普遍客观规律,综合分析各种相关因素, 制定具有竞争意识的、发展名牌事业的、长远的总 体规划。 名牌战略对企业的发展具有积极的作用,名牌 战略的实施是企业管理水平的综合体现,是产品差 异化的关键,对产品品质的完善和提高有很重要的 激励作用,并能够赢得消费者的偏爱。 1.名牌战略的现状 (1)政府培育中国名牌中国名牌,是指实物 质量达到国际同类产品的先进水平,在国内同类产 品中处于领先地位、市场占有率和知名度居行业前 列,并且顾客满意程度高、具有较强国际市场竞争 力的产品。目前,在市场经济的大环境下,面粉加 工企业或品牌尚处于起步成长阶段,正在朝名牌方 向发展。 2001年,在国家质量监督检验检疫总局的领导 下,成立了中国名牌战略推进委员会。随后,各省 市都成立了相应的名牌战略推进委员会,各行业组 织也相应成立了名牌培育委员会,为推进名牌提供 了可靠的组织保证。粮食企业推进名牌,一方面是 参加国家工商行政管理总局组织的中国驰名商标认 定工作;另一方面参加中国粮食行业协会评比的 “放心粮油”产品活动。 (2)粮食企业名牌的追求模式名牌即知名品 牌。面粉加工企业的知名品牌,一要靠政府的培 育,二要靠市场的发展。政府培育的名牌尽管力求 反映市场经济规律的事实,但其毕竟是市场的间接 反映。 目前,粮油产品市场的著名品牌,都具有鲜明 的产品特征。有的是走高端品质的道路,如广东一 带的面粉企业,虽然不在小麦主产区,但生产的专 用面粉,以其独特的品质及其特性在市场上享有很 高的声誉。此外,还有不少植物油生产企业,突出 生产与其他企业具有差异性的产品,受到用户的青 睐。另外,还有一些企业靠市场占有率来创立品牌 优势。这类企业,如小麦主产区的一些特大型面粉 加工厂,主要以大规模的生产能力来覆盖市场,以 求通过占据较大的市场份额来增加知名度。 2.名牌战略的实施 (1)选择合理的目标市场定位企业首先要有 目标市场战略,通过市场细分、目标市场选择进行 市场定位。市场细分的立足点是为了识别消费者需 求的差异性。目标市场是指企业经过比较选择,决 定作为服务对象的相应的子市场,它可分为无差异 万方数据 致富指南 ZhifuZhinan固 目前,我国粮油产品的品牌中,以给消费者提 供产量大而质量水平高的信息较多,体现企业的价 值、文化、个性方面略显不足。 (4)选择有效的广告宣传广告和品牌的存在 密切相关。当企业销售有差别的产品并具有可控制 该产品价格的能力时,每个企业都有以做广告来吸 引更多对自己特殊产品购买者的倾向。广告支出的 意愿是传递其产品质量的信号,它往往努力使消费 者相信产品差别大于实际情况,强化产品差异化的 作用,促进买者对品牌的忠诚。 粮食企业的类型不同,选择广告媒体也有所区 别。报纸的优点是弹性大、时效性强,对当地市场 的覆盖率高,容易被大众所接受和信任;其缺点是 时间短,转阅读者少。期刊的优点是可选择适当的 地区和对象,可靠且有名气,时效长,转阅读者 多;其缺点是广告购买前置时间长,有些发行量是 无效的。电视的优点是视、听紧密结合且引人注 意,传达率高;其缺点是绝对成本高,展露瞬间即 逝,对观众无选择性。另外,还有广播、直接邮 ’轨道,积极推动行业制定和推行符合国际先进水平 寄、户外广告等形式。户外广告由于灵活、展露重 的行业标准,确保产品质量和声誉。 复性强、成本低、竞争少等优点,已被客户广泛采 在我国油脂行业,有些油厂的技术装置还不具 用。 备生产国家一级油的标准,只能生产毛油,以提供 粮食企业中,植物油、面粉等产品常采用报 其他企业进行深加工,因此在市场上就不会有较高 纸、电视等广告形式;粮油机械企业和食品添加剂 的声誉。 企业则更多地采用期刊的形式。有些企业在出版媒 而对于面粉加工企业来说,建立质量认证,及 体上发布重要商业新闻,这种宣传具有高度的真实 时应对原粮质量波动,积极采用新的加工工艺和技 感,和广告一样,具有把企业及其产品呈现在顾客 术做好面粉后处理工序,是提高产品品质的关键。 面前所产生的潜在效应。 大多数面粉加工企业只注重面粉加工过程,不注重 (5)搞好终端销售品牌,尤其是名牌,是靠 原粮质量和面粉后处理过程,这样就会使产品质量 长期、稳定过硬的质量建立起来的。在消费者的心 产生较大的波动,以致影响产品质量的稳定,从而 中,名牌代 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 优质,为此他们愿意支付高价来取得 丧失部分市场。 质量保证。名牌厂家与有名望的销售商的结合,使 (3)注重合适的商标策略品牌,就是产品的 消费者对产品增进了信任。消费者相信,有名望的 牌子,通常由文字、标记、符号、图案和颜色等要 销售商是不会轻易让伪劣产品上柜台销售的,两种 素组合构成,包括品牌名称、品牌标志和商标。知 优质信号的结合,促使消费者放心购买。 名的品牌就是名牌。 总之,市场竞争最终是品牌的竞争。消费者对 品牌与商标属于有形产品的一部分,包含属 产品的认识逐步加深,对选择产品的条件就更加苛 性、利益、价值、文化、个性和用户六个层次,其 刻,这样就加剧了企业之间的市场竞争。 中价值、文化和个性构成了品牌的实质。奔驰汽车 成功的企业一定和品牌或者名牌联系在一起, 体现了高绩效、安全的价值;高度组织、高效率和 一个知名的企业本身就是一个名牌。成为~个名 高质量的德国文化,暗示了使用产品的消费者的类 牌,不仅要有可靠的质量、卓越的性能和深厚的文 型。著名的IBM公司,强调的是“IBM就是服化底蕴,还必须要有卓尔不群的形象。名牌不仅标 务”,正反映了该公司十分重视产品服务的思想。 志着产品的成功,还标志着企业的成功。◇ 农产品加工157Ionn7.口^¨,_■■圈—■‘_-■■■I 万方数据
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分类:农业
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