食品生产许可分类目录

食品生产许可分类目录食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注粮食加工品0101小麦粉通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他0102大米大米、糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、发牙糙米等）、其他0103:挂面1.普通挂面；2.花色挂面；3.手工面0104其他粮食加工品谷物加工品：咼粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、攸麦米（燕麦米）、荞麦米、意仁米、八玉米类、混合杂粮类、其他谷物碾磨加工品：玉米糁、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、养麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其他谷物粉类制成品：生湿面制品、生十面制品、米粉制品、其他食用油、油脂及其制品0201食用植物油菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其他0202食用油脂制品食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注油脂、植脂末、其他0203食用动物油脂猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他调味品0301酱油酱油0302r食醋1.食醋；2.甜醋0303味精谷氨酸钠（99淋精）加盐味精；3•增鲜味精0304酱类稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他0305调味料液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他半固体（酱）调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱（泥）、复合调味酱、其他固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜（禽）粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他食用调味油：香辛料调味油、复合调味油、其他水产调味品：蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他0306食盐食用盐：普通食用盐（加碘）、普通食用盐（未加碘）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碘）、风味食用盐（未加碘）、特殊工艺食用盐（加碘）、特殊工艺食用盐（未加碘）食品生产加工用盐肉制品0401热加工1.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注熟肉制品白煮类、其他熏烧烤肉制品肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其他油炸肉制品熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其他其他熟肉制品0402发酵肉制品发酵灌制品发酵火腿制品0403预制调理肉制品冷藏预制调理肉类冷冻预制调理肉类0404腌腊肉制品1.肉灌制品；2.腊肉制品3.火腿制品；4.其他肉制品乳制品0501液体乳巴氏杀菌乳咼温杀菌乳调制乳火菌乳发酵乳《食品安全国家标准咼温杀菌乳》发布前可按经备案的企业标准许可0502乳粉1.全脂乳粉；2.脱脂乳粉部分脱脂乳粉调制乳粉；5.乳清粉0503其他乳制品1.炼乳；2.奶油3.稀奶油；4.无水奶油5.干酪；6.再制干酪7.特色乳制品；8.浓缩乳饮料0601包装饮用水饮用天然矿泉水饮用纯净水；3.饮用天然泉水4.饮用天然水；5.其他饮用水0602碳酸饮料（汽水）果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注0603茶类饮料原茶汁：茶汤/纯茶饮料茶浓缩液；3.茶饮料4.果汁茶饮料；5.奶茶饮料6.复合茶饮料；7.混合茶饮料8.其他茶（类）饮料0604果蔬汁类及其饮料果蔬汁（浆）：果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他浓缩果蔬汁（浆）果蔬汁（浆）类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他0605蛋白饮料1.含乳饮料；2.植物蛋白饮料3.复合蛋白饮料0606固体饮料1.风味固体饮料；2.蛋白固体饮料3.果蔬固体饮料；4.茶固体饮料5.咖啡固体饮料；6.可可粉固体饮料7.其他固体饮料：植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他0607其他饮料1.咖啡（类）饮料；2.植物饮料3.风味饮料；4.运动饮料5.营养素饮料；6.能量饮料7.电解质饮料；8.饮料浓浆9.其他类饮料方便食品0701方便面1.油炸方便面；2.热风干燥方便面3.其他方便面0702其他方便食品主食类：方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他冲调类：麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他0703调味面制品调味面制品食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注饼干0801饼干酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心（注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他罐头0901畜禽水产罐头火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他0902果蔬罐头水果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他0903其他罐头其他罐头：果仁类罐头、八宝粥罐头、其他冷冻饮品1001冷冻饮品1.冰淇淋；2.雪糕；3.雪泥；4.冰棍；5.食用冰；6.甜味冰；7.其他冷冻饮品速冻食品1101速冻面米制品生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他熟制品：速冻饺子、速冻包子、速冻粽了、速冻其他面米制品、其他1102速冻调制9食品生制品（具体品种明细）熟制品（具体品种明细）1103速冻其他食品速冻其他食品薯类和膨化食品1201膨化食品1.焙烤型；2.油炸型；3.直接挤压型；4.花色型1202薯类食品1.干制薯类；2.冷冻薯类；3.薯泥（酱）类；4.薯粉类；5.其他薯类糖果制品1301糖果1.硬质糖果；2.奶糖糖果；3.夹心糖果；4.酥质糖果；焦香糖果（太妃糖果）；充气糖果；7.凝胶糖果；食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注8.胶基糖果；9.压片糖果；10.流质糖果；11.膜片糖果；12.花式糖果；13.其他糖果1302巧克力及巧克力制品巧克力巧克力制品1303代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品代可可脂巧克力代可可脂巧克力制品1304果冻果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻茶叶及相关制品1401茶叶绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他红茶：祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注1402茶制品茶粉：绿茶粉、红茶粉、其他固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其他茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他其他茶制品： 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他1403调味茶加料调味茶：八宝茶、二泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其他混合调味茶：柠檬枸杞茶、其他袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其他紧压调味茶：荷叶茯砖茶、其他1404代用茶叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他根茎类代用茶：甘草、牛蒡根、人参（人工种植）、其他混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他紧压代用茶：紧压菊花、其他酒类1501白酒白酒白酒（液态）食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注3.白酒（原酒）1502葡萄酒及果酒葡萄酒：原酒、加工灌装冰葡萄酒：原酒、加工灌装其他特种葡萄酒：原酒、加工灌装发酵型果酒：原酒、加工灌装1503啤酒1.熟啤酒；2.生啤酒；3.鲜啤酒；4.特种啤酒1504r黄酒黄酒：原酒、加工灌装1505其他酒配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他其他蒸馏酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他1506食用酒精食用酒精蔬菜希y品1601酱腌菜调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他1602蔬菜干制品1.自然干制疏采；2.热风干燥疏采；3.冷冻干燥蔬菜；4.蔬菜脆片；5.蔬菜粉及制品1603食用菌制品干制食用菌腌渍食用菌1604其他蔬菜制品其他蔬菜制品水果制品1701蜜饯1.蜜饯类；2.凉果类；3.果脯类；4.话化类；5.果丹（饼）类；6.果糕类1702水果制品水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他炒货食1801炒货食1.烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注品及坚果制品品及坚果制品其他油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他蛋制品1901蛋制品冉制蛋类：皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他其他类：热凝固蛋制品、其他可可及焙烤咖啡产品2001可可制品可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其他2002焙炒咖啡焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他食糖2101糖1.白砂糖；2.绵白糖；3.赤砂糖；冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖；方糖；6.冰片糖；7.红糖；8.其他糖：具体品种明细水产制品2201干制水产品虾米、虾皮、干贝、鱼干、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他2202盐渍水产品盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参、其他2203鱼糜及鱼糜制品冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制品2204冷冻水产制品冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其他2205熟制水产品烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海台、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼（鱿鱼）、即食海参（鲍鱼）、调味海带（裙带菜）、其他2206生食水产品腌制生食水产品、非腌制生食水产品食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注2207其他水产品其他水产品淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品淀粉：谷类淀粉（大米、玉米、高粱、麦、其他）、薯类淀粉（木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他）、豆类淀粉（绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸荠、百合、蕨根、其他）淀粉制品：粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他2302淀粉糖匍萄糖、饴糖、麦牙糖、异构化糖、低聚异麦牙糖、果匍糖浆、麦牙糊精、葡萄糖浆、其他糕点2401热加工糕点烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类炒制类糕点其他类：发酵面制品（馒头、化卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他）、油炸面制品（油条、油饼、炸糕、其他）、非发酵面米制品（窝头、烙饼、其他）、其他2402冷加工糕点熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类西式装饰蛋糕类；3.上糖浆类；4.夹心（注心）类；5.糕团类；6.其他类2403食品馅月饼馅料、其他食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注料豆制品2501豆制品发酵豆制品：腐乳（红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳）、豆豉、纳豆、豆汁、其他非发酵豆制品：豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他蜂产品2601r蜂蜜蜂蜜2602蜂王浆（含蜂王浆冻干品）蜂王浆、蜂王浆冻干品2603蜂花粉蜂花粉2604蜂产品制品蜂产品制品保健食品2701片剂具体品种2702粉剂具体品种2703颗粒剂具体品种2704茶剂具体品种2705硬胶囊剂具体品种2706软胶囊剂具体品种2707r口服液具体品种2708丸剂具体品种2709膏剂具体品种2710:饮料具体品种2711「酒剂具体品种2712饼干类具体品种2713糖果类具体品种2714糕点类具体品种2715液体乳类具体品种2716原料提取物具体品种2717复配营具体品种食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注养素2718其他类别具体品种特殊医学用途配方食品2801特殊医学用途配方食品全营养配方食品特定全营养配方食品：糖尿病全营养配方食品，呼吸系统病全营养配方食品，肾病全营养配方食品，肿瘤全营养配方食品，肝病全营养配方食品，肌肉衰减综合征全营养配方食品，创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品，炎性肠病全营养配方食品，食物蛋白过敏全营养配方食品，难治性癫痫全营养配方食品，胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品，脂肪酸代谢异常全营养配方食品，肥胖、减脂手术全营养配方食品，其他非全营养配方食品：营养素组件配方食品，电解质配方食品，增稠组件配方食品，流质配方食品，氨基酸代谢障碍配方食品，其他产品（注册批准文号）2802特殊医学用途婴儿配方食品特殊医学用途婴儿配方食品：无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他产品（注册批准文号）婴幼儿配方食品2901婴幼儿配方乳粉婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺较大婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺幼儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺产品（配方注册批准文号）特殊膳食食品3001婴幼儿谷类辅助食品婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他婴幼儿咼蛋白谷物辅助食品：咼蛋食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注白婴幼儿米粉、咼蛋白婴幼儿小米米粉、其他婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他3002婴幼儿罐装辅助食品泥（糊）状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他3003其他特殊膳食食品其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他其他食品3101其他食品其他食品：具体品种明细食品添加剂3201食品添加剂食品添加剂产品名称：使用GB2760GB14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称；标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明；不包括食品用香精和复配食品添加剂3202食品用香精食品用香精：液体、乳化、浆（膏）状、粉末（拌和、胶囊）3203复配食品添加剂复配食品添加剂明细（使用GB26687规定的名称）注：1•“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。