PAGE\*MERGEFORMAT1工厂生产卫生
管理制度
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3篇【第1篇】工厂生产设施设备卫生管理
制度
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工厂生产设施、设备卫生管理制度1.0目的通过对生产设备控制,提高生产效率及设备使用率,以确保品质、延长其使用寿命。2.0适用范围适用于对生产设备的检修、保养和安装过程的控制。3.0职责3.1生产负责人a)负责编制设备定期维护保养
计划
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。b)监督和检查各车间定期维护保养情况。c)负责在用设备的统一调配管理,提出设备的购置计划。3.2生产车间a)负责生产设备维护保养;b)维护生产现场必要的工作环境。4.0工作程序4.1使用部门制定设备维护保养计划:a)操作者在使用前要验证设备是否完好,遵守操作规程,做好日常维护保养,确保设备的正常运行。b)操作者应对设备进行维护保养,生产科(车间)应检查各车间的设备维护保养情况,并作
记录
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,对发现问题或有怀疑的设备,应立刻停止使用,
通知
关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知
技术人员及时排除故障,确保设备持续稳定的运行能力。4.2各岗位操作人员应与所从事的活动相适应,须经培训或采取有效措施以满足这些要求,应经生产科(车间)门考核合格后方能上岗.4.3各车间应注意工作环境,以满足生产的需要。4.4各部提出购置生产/服务设备计划,报总经理批准后实施。新购设备经安装调试,验收合格后交生产车间使用,并纳入生产设备一览表中受控,设备资料由生产科(车间)建档,报办公室备案.4.5生产设备报废由生产科(车间)提出,质量负责人组织确认后报总经理批准,方可办理报废手续,办完报废手续后,即从生产设备一览表中将该设备删除。4.6应保存每台设备的记录,建立设备档案,其内容包括a.设备名称b.制造厂名称、设备型号、测量范围、精度等级c.设备接收日期和投入使用日期d.目前放置的地点e.接收时状态(新旧或改装过)g.检定或自校记录h.维护的详细情况或注意事项i.损坏.故障或修理的记录【第2篇】某工厂生产车间卫生管理制度工厂生产车间卫生管理制度1.生产人员必须认真贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度,每年进行一次体检,合格者方能上岗。2.生产人员进入车间前,须穿戴整洁工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。3.生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭,经洗手消毒。即先用肥皂洗手,再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。4.包装、生产人员要养成良好的卫生习惯。勤理发、勤洗澡、勤换衣,不准长发外露,不准留长指甲、涂指甲油。5.生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。6.生产人员要临时外出或上厕所等,必须脱去工作衣帽,待再次进入车间内需要重复上述卫生消毒程序才能上岗。7.生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必须每日进行消毒、清洗。工作完毕后,彻底清洗消毒工作场地。【第3篇】某工厂生产工人员健康卫生控制管理制度工厂生产工人员健康卫生控制管理制度1.目的防止直接接触食品的员工对食品造成污染。2.适用范围生产科(车间)员工的健康及个人卫生状况的控制。3.职责办公室负责对员工的健康及卫生状况进行监控。4.程序4.1员工健康4.1.1由办公室对每个员工建立一份健康档4.1.2生产车间的加工个人、管理人员每年一次由办公室部组织体检,并出具健康证明。新入厂员工必须取得健康证后才能上岗。4.1.3经市(区)卫生防疫站体检或主管人员检查,发现有或可能有疾病、传染病、外伤(如切伤、烫伤)、开放性溃疡及其他任何可能对食品、食品接触面或包装材料造成污染的员工,都要立即调离生产岗位,直到恢复健康或符合条件为止。4.1.4对新入厂的员工进行培训,要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是传染病(肠道疾病、肝炎疾病等)者有接触,都必须立即通知生产主管人员。4.15所有管理人员都有监督了解个人身体健康状况的责任,在观察到或被告知有可能污染生产工序的个人生病或受伤的情况下,生产主管人员可以要求其离开生产线,并记录在《每日卫生检查记录》中。4.2个人卫生状况4.2.1由办公室按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训,新进厂员工要集中进行系统的培训,经考核合格方可上岗。培训和考试效果要记录。4.2.2工作时应穿戴整洁的工作帽、鞋,袖口要扣严,勿使内衣外露,工作帽要将头发完全罩住,防止头发等夹杂物落入食品中拆包和封口工序要戴口罩。4.2.3与食品接触的从业人员要勤理发、洗澡,不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴饰物等。4.2.4工作人员手部应经常保持清洁,并于进入加工厂前、上卫生间后手部受污染时,须即清洁洗手。4.2.5工作人员的个人衣物及物品应放置在更衣室,不得带入工作间。4.2.6工作期间严禁大声喧哗、吸烟、咀嚼及饮食等行为。4.2.7上厕所时,要换帽换鞋,遵守卫生间使用制度。
浙公网安备 33021202002483