单元《植物的一生》课题2.幼苗长大了课时1核心概念生命体的稳态与调节学习内容及要求植物能制造和获取养分来维持自身的生存3～4年级①描述植物的根、茎、叶、花、果实和种子具有帮助植物维持自身生存的相应功能。教学目标科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）探究实践（科学探究能力技术与
工程
路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理
实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）科学观念能运用感官和工具观察并描述植物幼苗的外部形态特征及现象。科学思维知道植物的根一般生活在地下，具有吸收水分和固定植物等的作用。探究实践通过实验，发现茎的作用是输送养料。2.通过观察、讨论，能知道叶的构造并发现叶有制造养料的作用。态度责任能依据证据运用比较、概括等
方法
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，分析结果得出根的作用。教学重点本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。说出茎的作用，及叶的构造和作用。教学难点学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？试验横切和纵切芹菜的茎。教学准备教师：1.课件，视频。学生：芹菜茎、刀、刀板放大镜。教学过程教学环节教学活动设计思路教学备注上课仪式教师自我介绍：同学们好！……好，我们开始上课了。我们将要继续探索幼苗的世界。1.和学生简单互动拉近距离。2.让学生意识到进入上课状态。一、导入（一）双色花导入，激发兴趣提问：同学们，你们看，老师手上拿了一朵漂亮的康乃馨？仔细瞧瞧，它和你平常看到的康乃馨有什么不同？学生观察汇报，平常的康乃馨是一种颜色，这是两种颜色。（左手白色康乃馨，右手双色花）老师变了一个魔术，就把白色的康乃馨变成了双色的康乃馨，神奇吗？你们想知道老师是怎么变魔术的吗？我们一起先来认识植物的茎。［意图解析：双色花魔术的导入，激发学生探究的兴趣，从而引导学生设计实验，探究茎的作用。]复习引入，过渡自然，拉开新课学习的序幕，激发学生的学习兴趣。二、探索（二）设计实验，探究茎的作用1.（出示学生种植的西红柿幼苗和黄瓜幼苗），在植物中间这个部位，我们称之为植物的茎，（出示不同植物的图片），你能找到这些植物的茎吗？2.虽然不同植物的茎不同的形态，但是它们都有一个相同的作用，你知道茎的作用是什么吗？学生猜测：可能有输送水分的作用。3.你会设计这个实验吗？老师准备实验材料：插入红水杯子中的芹菜茎、刀、刀板。学生讨论、设计实验：把芹菜的茎切开，看看里面有没有变化。追问：你觉得可能芹菜茎里面有什么变化？学生讨论交流：芹菜的茎会变红；芹菜的茎内部会有红水；芹菜的茎可能被红水染红。4.实验探究。请同学们先观察放置一段时间的芹菜有什么现象，再像老师这样用刀分别横向切芹菜的茎和纵向切芹菜的茎（教师演示），观察茎的变化。清楚了吗？温馨提示：（1）小组分工合作。（2）注意用刀安全。（3）仔细观察，做好实验记录。5.学生操作观察，完成记录
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，教师巡视指导小组汇报：生1：泡过红水的芹菜切断后，看到芹菜的茎变红了。生2：浸泡过红水的芹菜，红水被芹菜引到上面了，芹菜茎里有红丝。教师讲解：染红的部位就是茎的导管，它能帮助植物运输水分。茎除了运输植物所需的水分，还能输送各种养料，是植物重要的器官之一。［意图解析：通过观察西红柿或者黄瓜的茎、学生经历猜想思考——引导设计实验——实验——图片或实物验证的过程，发现茎有输送水分的作用。]（三）拓展延伸，解释双色花1.提问：你知道老师是怎样变的魔术了吗？（出示双色康乃馨）学生讨论并交流：老师的双色花是把白色康乃馨的茎切成两半，一半插入红水中，一半插入蓝水中。2.在生活，还有许多特殊的茎，老师想介绍给同学们，想和他们交朋友吗？一起来看看他们是谁：土豆、洋葱.....这些是变态的茎，有的可以供我们人类实用。［意图解析：承接开头的双色花魔术，运用茎的知识去解释背后的原因，巩固对茎的认识，并拓展植物界千姿百态的茎，激起学生探索自然的求知欲。]（四）认识叶的结构和作用1.我们已经认识了植物的根和茎，接下来继续研究植物的叶。提问：请你们用放大镜仔细观察西红柿幼苗的叶正面和反面，发现有什么不同？学生发现颜色深浅不同、光滑度不同等。2.仔细观察，小组内介绍叶片。可以从颜色、形状、大小、轻重、软硬等角度进行描述。学生小组内互相描述自己的叶片。学生展示的有梧桐叶、银杏叶、从不同角度描述。3.提问：你有没有观察到这些不同的叶子有哪些相同之处？叶子
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面有很多纹路、有长长的柄。叶子表面的纹路称为叶脉；长长的柄称为叶柄，从叶子顶端到下端，不包括叶柄，称为叶片。画出一片叶子，将叶脉、叶片、叶柄分别标注在叶片结构图的旁边，这是叶的基本机构。4.提问：如果老师把这颗西红柿幼苗的叶子全部摘除，幼苗还能活吗？为什么？同桌之间讨论。统计认为能活的同学人数，认为不能存活的同学人数，一切猜想需要实验验证。学生观看视频。提问：现在告诉我，幼苗没有树叶能活吗？为什么？学生汇报，叶有制造养料的作用。绿叶有制造养料的作用，绿叶中的叶脉有传输养料的作用和维持了叶子的基本形状，叶柄有疏导和支持的作用。关于植物的叶的作用，我们将会在高年级中继续去研究。［意图解析：通过观察、交流、画图、交流、实验，逐步深入认识叶的结构和作用。]三、研讨小结提问：通过这两节课的学习，你有什么收获？植物的根、茎、叶分别负责吸收、输送、制造养料。它们都属于植物的营养器官。［意图解析：通过说一说，巩固加深对根、茎、叶的作用。]四、拓展五、练一练一、选择题1．将一棵带根的绿色植物装入有水的试管中，并且将植物的根浸泡在试管的水中，在水面上滴些植物油，并在水面处做好标记。一段时间后，可以观察到（ ）。瓶中的水增加了B．瓶中的水没有变C．瓶中的水减少了D.植物的颜色变了2．圆柱形具有最大的支撑力，树木高大的树冠全靠一树干支撑，自来水管、煤气管等就是对这一自然现象的仿造。此外树干还具有下列哪些作用（ ）。A．吸收B．制造养料C．输送D.储存营养3．你认为植物的根不具有（ ）的作用。A．吸收土壤里的水分B．固定植株C．吸收土壤里的养料D．制造养料4．下列植物的茎中是直立茎的是（ ）。A．牵牛花B．杨树C．爬山虎D.柳树5．树干、树枝都是植物的（ ）。A．叶B．根C．茎D.花二、判断题6．如果把幼苗的叶子都摘光，植物不能成活。()7．植物的根都生长在地下。()8．番茄生长时需要充足的阳光。()9．植物的叶能为植物制造养料。()10．大多数植物的叶片上都有叶脉。()参考答案：1．C2．C3．D4．B5．C6．√7．×8．√9．√10．√在线练习：HYPERLINK"http://edu.ainiu360.com/"http://edu.ainiu360.com六、整理老师指导学生进行材料的整理。培养学生使用材料的好习惯。七、板
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设计2.幼苗长大了莹：输送养料叶：制造养料八、课堂反思
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