OrganicChemistryXumiaoqing第十七章碳水化合物什么叫碳水化合物？OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing古罗糖葡萄糖OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingβα+113。+52.7。+17.5。αα(见P442)OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing提问:P443问题17.1OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingα-D-葡萄糖β-D-葡萄糖OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingαOrganicChemistryXumiaoqing17.3.3(+)-麦芽糖OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing麦芽糖的构象为:OOOHHHHHHOHOHCH2OHOOHOHHHHHHOHCH2OHOOOHHHHHHOHOHCH2OHOOHOHHHHHHOHCH2OH-麦芽糖β-麦芽糖αOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing提问:P434问题17.13OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingαn14β-1，4-葡萄糖苷键OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing17.4.2淀粉αOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingααOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing环糊精(Cyclodextrins)-CD结构示意图6、7、8个D-(+)-吡喃葡萄糖；-1,4-苷键；α、β、γ环糊精。(α-CD、β-CD、γ-CD)OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing图-七聚环淀粉的结构式OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing17.4.3甲壳质(chitin)Β-N-acetyl-D-glucosamine(NAG)OrganicChemistryXumiaoqingOrganicChemistryXumiaoqing 作 业P445问题17.2(2)P446问题17.3P448问题17.6P451问题17.9P454问题17.13-17.14OrganicChemistryXumiaoqing
本文档为【《有机化学》第十七章碳水化合物（第三版）】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
浙公网安备 33021202002483