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南康国际消防南康国际酒店消防知识培训一、基本常识部分1、燃烧俗称着火。2、燃烧是一种发光发热的化学反映。灯泡是发光,它没有发生化学反映。石灰加水后会发热,但没有发光。所以说都不是燃烧现象。(一)什么是燃烧? 可燃物、助燃物、着火源。 (二)燃烧具备的三要素: 燃烧三要素是必要条件,缺一不可。(三)燃烧的条件与燃烧的关系1、明火源:正在燃烧的可燃物是常见的着火源,如燃烧的火柴、打火机、烟头、炉头、酒精炉等。2、赤热体:如电烙铁、电熨斗、电灯炮等。3、电火花:电线短路引起、静电放电、高压放电等所产生。4、火星:温度可以超过1200...

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南康国际酒店消防知识培训一、基本常识部分1、燃烧俗称着火。2、燃烧是一种发光发热的化学反映。灯泡是发光,它没有发生化学反映。石灰加水后会发热,但没有发光。所以说都不是燃烧现象。(一)什么是燃烧? 可燃物、助燃物、着火源。 (二)燃烧具备的三要素: 燃烧三要素是必要条件,缺一不可。(三)燃烧的条件与燃烧的关系1、明火源:正在燃烧的可燃物是常见的着火源,如燃烧的火柴、打火机、烟头、炉头、酒精炉等。2、赤热体:如电烙铁、电熨斗、电灯炮等。3、电火花:电线短路引起、静电放电、高压放电等所产生。4、火星:温度可以超过1200度,能引燃粉尘、气体等。(四)着火源有哪些?1、控制可燃物、使用防火涂料等。2、隔绝空气。3、消除着火源。4、阻止火势蔓燃。(五)防火的基本措施1、隔离法:将燃烧物和可燃物体有效地分隔开或疏散开。使火源孤立,火势不致蔓燃。如:将火源附近的可燃物、易燃物、助燃物搬走,关闭可燃气体、液体管道的阀门,拆除火源附近的建筑物。2、窒息法:使燃烧物缺乏助燃物而终止燃烧,就是隔绝空气。使用不燃或难燃 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 防止空气流入燃烧区;用水蒸气、惰性气体充入燃烧区内。(六)灭火的基本方法3、冷却法:使用水、灭火剂等,使燃烧物的温度降低到燃点之下而停止燃烧。4、抑制法:使用灭火剂作用于燃烧物,产生新的化学反映,使燃烧过程中产生的游离基消失,抑制燃烧达到灭火目的。1、自然排烟法:破窗、开门等。2、机械排烟法:使用排烟机排烟。3、喷雾排烟法:使用喷雾消防栓向燃烧区域喷射排烟。4、高位数泡沫排烟法:利用泡沫车向燃烧区域喷射泡沫进行排烟。5、酒店还有送鲜风系统(员工电梯口及各消防电梯)(七)排烟的四种方法1、酒店在装修中大量使用合成化学材料,一旦发生火灾,化学合成材料的燃烧,可产生剧毒物质---氢化物。氢化物对人体的影响是使人中毒、窒息、死亡。在酒店发生的火灾中,被烟熏死的人员占78.9%。2、产生大量浓烟,使人难辩方向,对人产生刺激、对视觉有损害。3、有造成新的着火源和促使火势发展的可能。(八)燃烧对人体的影响吸烟不慎、电器不良、违反安全 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 违章电焊、用火不慎、人为纵火等。(九)酒店常见的着火种类A类火灾:指固体物质火灾,固体是有一定形状的物质,这种物质往往具有有机物质性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。常用的是“冷却法”。灭火时也可以使用“抑制法”或“隔离法”。(十)几种火灾的扑救方法B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如食油、汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。灭火时可以使用“抑制法”。容器内油类着火也可使用“窒息法”,如厨房油锅着火可使用锅盖、石棉被窒息灭火。注意:油类火灾不能使用水进行灭火,因油的比重轻,使用水灭火会造成火灾的蔓延。C类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。气体燃烧有两种形式,一是扩散燃烧;一是动力燃烧。扩散燃烧是气体和空气边混合边燃烧的一种现象,如液化气的正常使用。动力燃烧是气体和空气在燃烧前就混合完毕,并达到一定的浓度,遇到着火源立即爆炸,这种燃烧叫动力燃烧。灭火时可以用切断气源的方法灭火,也可以使用灭火器进行灭火。D类火灾:是指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。酒店内很少使用,此类物品着火,要请消防队使用专业药剂灭火。火灾是一种世界性的灾难问题。定义:凡失去控制,并对财务和人生造成损害的燃烧现象叫火灾。(十一)什么是火灾?物体受热燃烧至起明火的这段时间。如:一支4厘米长正在燃烧的香烟,把它放在被褥上5分钟,被褥即可阴燃,阴燃1小时30分钟,可引起35厘米高的明火。(十二)什么叫阴燃?灭火器:提可以安全使用的灭火器至着火现场,首先要拔掉灭火器上的“保险栓”,在离着火点1.5—3.0米的地方,灭火器的喷嘴及胶管倾斜45度,喷嘴对准着火点的根部,压下喷药柄后,使喷药的喷嘴由近而远向前推进,呈扇状扫射至火熄灭。(十三)消防器材的使用要领消防栓:酒店在适当的位置配备了直径6.5厘米,长20米的消防栓,消防栓可以两条对接以增加长度,供服务员和消防队员使用。使用消防栓的要领是先接管至消防栓上,再将消防水带铺至着火的地点上好喷水枪头,之后再给水灭火。客房内着火,要使用距房间近20米的消防栓灭火,这样给水的效果会更好。石棉被:油锅、容器等器皿内的物品发生燃烧,可以使用酒店配备的石棉被进行灭火。灭火的要领是用双手提起石棉被的两角,向内转半圈,用石棉被挡住双手,将提起的石棉被接近燃烧器皿,把石棉被盖在燃烧的器皿上,用手沿器皿四周抚按一遍至火扑灭。灭火原理是“窒息法”。“预防为主、防消结合”。(十四)消防工作的方针是什么?(十五)消防工作的原则是什么?“谁主管,谁负责”。(十六)灭火的基本原则是什么?“先救人、后救火,先重点、后一般,先控制、后消灭”。 长期性。 经常性。 广泛性。“预防为主、防消结合”。(十七)消防工作的特点 预防火灾。 控制火灾。 消灭火灾。(十八)消防工作的目的传导:热从物体的一部分传到物体的另一部分的现象。特点是金属强,非金属弱。这是由于温度差而引起的温度转移过程。导热良好的的物质不利防火工作,预防、灭火都应该注意金属构件。(十九)燃烧热的传播方式对流:由于流体微团改变空间位置,所引起的热量传递过程。可以引燃可燃物,如高温的热气流,门、窗、孔、洞是传播的部位。辐射:一般物体超过0度就会产生电磁波的热射线,这种热的传递就是辐射。一般火情都是三种形式共同传播的。太阳光就是一种标准的辐射,正对燃烧面辐射最强。1、烟感报警器;2、温感报警器3、自动喷淋系统4、灭火器、干粉灭火器;5、消防栓;6、消防用水;7、排烟系统;8、送风系统;(二十)南康国际酒店消防系统分布三懂:1、懂本岗位存在火灾的危险性;2、懂本岗位预防火灾的措施;3、懂扑救火灾的方法。四会:1、报警; 对内的程序:拨总机0,或8119、8110; 对外的程序:119,问清接警人的姓名,报告燃烧的物质,火势的大小,报警人的姓名,发生火灾,每位员工都有义务报警。2、会使用消防器材;3、会扑救初期火灾。4、会组织客人疏散。(二十一)三懂四会二、现代化酒店的火灾分析现代化的酒店,就象一座立体小城镇,装修豪华,使用大量易燃物品;人员集中,疏散困难。如有火灾发生,就会造成群死群伤。(一)现代化酒店存在火灾的危险性1、吸烟不慎占45.6%2、电器事故占30.6%3、违章电焊占10.8%4、厨房用火不当占8.8%5、燃料着火占2.9%6、人为纵火、自燃。(三)酒店着火的主要原因例1、2005年10月25日下午15:00许,福州市新华都酒店发生“重大火灾”,造成5人跳楼逃生,其中3死2重伤的惨剧。新华都酒店位于福州市繁华地段,楼高15层。发生这次重大火灾的原因:着火部位正在装修,工人电焊违规操作起火。服务人员在引导客人疏散的同时,发现消防门未保持畅通,门被上锁,幸好有一服务员及时打开锁,减少了人员伤亡。例2、1991年2月,厦门悦华酒店中式22#别墅客厅。因空调老化引起火险,烧毁空调一部及窗帘、电话、地板等物品,损失万余元。因起火时间是下午3点,加上客人住在二楼,没有休息,报警及时,火险被快速赶到的保安员扑灭,没有造成人员伤亡。例3、1993年8月16日8时,厦门悦华酒店7#日式别墅01房因空调老化引起火险,烧毁空调一部,同时将01房全部烧毁,整栋别墅因救火造成严重水毁,要重新装修。起火时由于有毒浓烟充填楼道,被困的客人无法从楼梯逃生,只能从二楼跳楼逃生。客人逃生时先将床垫丢到地面,再将小姐放下来,之后客人才从二楼跳下来。整个逃生过程组织的迅速、正确,所以没有造成人员伤亡。火灾30分钟后被酒店保安员、员工扑灭。这起火灾除损失7万余元外,幸而起火时间在早晨8点,所以发现及时,人员集中,扑救及时。把酒店、客人的财产及人身损失降低到最低点。例4、1998年1月3日2时15分,吉林省通化市东珠宾馆(六层,高20米,面积4200平方米)发生火灾,造成24人死亡(其中跳楼摔死四人)14人受伤,烧毁建筑1680平方米及物品一批。火灾原因是值班保安员使用电取暖器长时间离岗,电暖器烤着附近可燃物所至。例5、哈尔宾的天鹅宾馆在80年代发生特大火灾,原因也是因客人吸烟引起火灾。造成11人死亡的惨剧。当时住9楼的美国客人酒醉后吸烟,引燃布草,他被燃烧的火烧醒,为自己逃生,所以开门而去。当时正是冬季,天干物燥,值班的保卫科副科长也因喝酒睡班,没有及时组织员工灭火,由于消防栓没有检查,栓内没有水,也耽误了灭火,造成9—11楼全部烧毁。这次火灾有4人跳楼死亡,保卫科副科长被判2年徒刑。例6、2001年12月19日晚11时30分,呼和浩特宾馆发生重大火灾,共有5人被大火烧死。其中副市长林选才被烧死。这是我国因火灾被烧死的最高级别的干部。大火从11.20分从一楼的舞厅烧起,早晨4.30分才扑灭。猛烈燃烧5小时。三、发生火灾后应注意的事项1、保持镇静,不可惊慌失措,及时报告领导。2、呼唤附近的同事援助。3、通知消防中心或电话总机、保安部,清楚地说出火警地点、燃烧物质、火势情况。4、及时切断起火区域的电、气源及空调设备。5、按动附近的消防报警按纽。将电梯降到底层。不准乘坐电梯。6、关闭防火分区的防火门、窗及卷帘。7、打开疏散通道,引导客人疏散。8、积极协助消防人员灭火。9、当烟气很浓时,为防止中毒,应用湿毛巾捂住口鼻,俯卧地面爬行至空气好的地方。10、楼上失火,应往楼下跑,疏散客人时要看清着火的地方,不要向浓烟多的地方跑。11、火焰很大时,应用打湿的床单或棉被裹在身上,冲出火区。12、身上着火时,要在地上打滚灭之,不要用衣服打身上的火。13、紧急时,在窗口挥动衣服、床单向救护人员求救。课程结束谢谢各位同仁
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分类:建造师考试
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