水果营销策划方案

水果营销策划 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 目录 一、策划概 要 ..................................................................................................................................... 4 二、市场环 境 ..................................................................................................................................... 5 (一) 宏观市场环境分 析 ........................................................................................................... 5 (二) 竞争环境分 析 ................................................................................................................... 5 (三)大学生消费行为分 析 ......................................................................................................... 6 三、SWOT分 析 .................................................................................................................................. 9 1 (一)优 势 ..................................................................................................................................... 9 (二)劣 势 ................................................................................................................................... 10 (三)机 会 ................................................................................................................................... 11 (四)威 胁 ................................................................................................................................... 11 四、 营销战 略 ................................................................................................................................. 13 (一)市场细 分 ........................................................................................................................... 13 (二)目标市场选 择 ................................................................................................................... 13 (三)市场定 2 位 ........................................................................................................................... 14 (四)市场走势预 测 ................................................................................................................... 14 五、营销组合策 略 ........................................................................................................................... 15 (一)产品策 略 ........................................................................................................................... 15 (二)价格策 略 ........................................................................................................................... 15 (三)渠道策 略 ........................................................................................................................... 16 (四)促销策 略 ........................................................................................................................... 17 六、特色服 务 ................................................................................................. 3 .................................. 18 1(给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地 点 ................................................. 18 2( 独特的引导消 费 ................................................................................................................... 18 3(提供多种多样的服务来针对不同的消费 群 ......................................................................... 19 4(深入挖掘水果的特性及消费者的其他需 要 ......................................................................... 19 七、组织与实施计 划 ....................................................................................................................... 19 1(组织销售队 伍 ......................................................................................................................... 19 2(实施计 划 ................................................................................................................................. 20 八、费用预 算 ................................................................................................................................... 21 4 九、风险与控 制 ............................................................................................................................... 22 (一)如何降低成 本: ............................................................................................................... 22 (二)如何吸引消费者的关 注 ................................................................................................... 22 (三)如何让消费者选择我们提供的商 品 ............................................................................... 22 (四)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争 力 ............................................................... 23 (五)损耗问 题 ........................................................................................................................... 23 (六)气候条 件 ........................................................................................................................... 23 十、进货方 式 ................................................................................................................................... 23 5 十一、附 录 ................................................................................................. ...................................... 24 关于校园水果吧调查问 卷 ................................................................................................. .......... 24 一、策划概要 创业理念:经营方便学生的小型水果超市，提供送货上门的服务(仅限于校内)，致力于顾客的消费需求以及生活质量，在学校内开拓新鲜水果超市的市场。创业初期，吸引融资，创立小型超市，树立小型超市口碑形象，在学院全面实行广告策略。在学生心目中初步形成知晓度，挤占并开发一部分市场，并逐步累积起一定资本，回收初期部分投资。中期，适当做一些调查，创立一些新的经营策略，改善一些经营误区。占领一定市场后，采取扩大经营范围战略，可以增加销售品种。防止其他竞争者抢占市场。如果创业成功的话，也可以构建成师大校园水果店联盟。 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着人们生活水平的提高，水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。而近几年来，各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果，商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好，切成块状、条状进行销 6 售。这种方式贩卖的生意非常红火，为了满足这方面的需求，我们特推出“校园鲜果佳”。“校园鲜果佳”主要是针对校园水果这方面的消费空白，让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境。 需要我们团队通过深入市场调研之后，根据市场特点作出可行的营销方案来 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 市场状况、竞争状况以及宏观市场环境，并针对其优势、特点作出相应的策划方案。从而切实有效的防范和化解超市的经营风险，扩大超市的市场影响和销售范围，提高超市的营业额和利润率，并在此基础上规划出超市近期以及远期的发展目标，最终实现超市良性循环的发展模式。 以下就是我们团队准备的营销策划方案。 二、市场环境 (一) 宏观市场环境分析 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg) 7 的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg)，作为更注重健康生活方式的社会群体，大学生们更加倾向于水果的消费，因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的，有着广阔的发展空间。 “鲜果佳”作为一种新兴的产业，已在一些地方崭露头角。而在大学市场却依然空白，这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心。作为最容易接受新概念的群体，大学生更加易于接受“校园鲜果佳”的理念。 (二) 竞争环境分析 1 .消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了这种水果消费方式，并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内 篇二:水果店策划方案1 水果店策划方案 一:网站结构 二:目标群体 三:目标群体特点 四:消费状况与分析 1. 个人消费者需求 2. 礼品消费者需求 3. 团体消费者需求 8 4. 事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求 五:包装策略 六:订购方式 七:配送方式 八:支付方式 九:会员注册 十:降低水果的损耗方式 十一:推广策略 1. 导入期推广 2. 成长期推广 3. 成熟期推广 十二:开业宣传方案 十三:活动延伸方案 十四:投入产出 网站架构 1. 店铺介绍 2. 文化理念 3. 产品介绍 4. 公告栏 5. 会员注册 6. 留言板 7. 联系方式等 9 大致主要是包括这些内容，具体情况可以在详细添加小版块 目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求，因此我们要进行市场细分，找出我们能够满足的那部分群体，但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求，那我们的成功度九可能大幅度的降低。 因此我们的客户群在那里，大致归纳如下: 1.大、中学生 2.上班族 3.写字楼的白领 4.酒店餐饮以及小区 5.其他消费群体 目标群体的特点:追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势，。 消费状况以及分析: 水果是中国国人每天所需求的生活必需品，其市场需求量是相当大的，消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面: 1. 个人消费者需求 年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因 10 素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品，按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、 2. 礼品者需求 水果是中国人的大众消费品，在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。 3. 团体消费者需求 团体消费指以团体购买的主要消费形式，在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利，以企事业单位或者大型酒店，这类群体的购买对象，都是由一些企事业单位的后勤人员负责，能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。 水果包装 散装，自己定制方便袋，打上我们的宣传语 礼品装，针对礼品消费，写上一些温馨小语 订购方式 1;网上订购 2:电话订购 3:短信订购等等 建议通过互联网方式订购，避免出现错误，浪费双方的时间 配送方式: 1:招聘一些下岗职工，街道和路线划分 11 2:数量少的用电动配送，数量多的用车配送 支付方式: 1:网上支付，通过银行转账 2:最好是开通支付宝 3:另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行) 品牌策略 1、通过媒体进行品牌推广 随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对加强市场竞争力，扩大市场空间。 (1) 在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告 (2)在公交车、地铁上做活动广告 2、通过活动进行品牌推广 活动主题:水果网店开张仪式 活动时间:xx年xx月xx日 活动地点:xx (1)节日活动 我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如:母亲节(当母亲节到了，消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水 12 果和喜欢的包装风格，我们会按照你需要的价位来为消费者 量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消费者最贴心 的话语，再根据消费者的需求为消费者送货上门) (2)店里活动 每个月会搞一次回馈会员的活动，只有会员才可以参加， 我们施行会员制，销售会员卡，在每个月的月末将会推出买 2斤送1斤的买的多送的多的活动，如若要送人的话出示会 员卡还可以为会员进行免费的包装，并且在活动的前两天在 还会在公司的网址上提醒会员们，并发送邮件。 此外: 篇三:水果营销策划 目录 摘要和关键字????????????????????????????3 一、前言?????????????????????????????3 1.1背景????????????????????????????3 1.2目的????????????????????????????4 二、环境分析????????????????????????????4 2.1市场状况分析????????????????????????4 2.2消费者状况分析???????????????????????4 2.3网络的建立?????????????????????????5 2.4水果超市供应链的建立????????????????????6 三、营销策划????????????????????????????6 13 3.1充分利用地域品牌的资源?????????????????????6 3.2领悟“一分钱做品牌”的品牌运作念??????????????7 3.3各尽所长，充分整合政府资源???????????????????8 3.4正确处理地域品牌和企业品牌的关 系???????????????? 8 3.5水果品牌定位的新“三位一体”??????????????????8 3.6掘地三尺，深入挖掘品牌资源???????????????????9 3.7包装创新并细分，走出低档泥淖??????????????????9 四、传播策略以及广告媒介 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 ???????????????????10 4?1 墙体广告?????????????????????????10 4?2 条幅广 告?????????????????????????10 4?3 POP广 告?????????????????????????10 4?4 报纸广 告?????????????????????????10 4?5 DM广 告??????????????????????????104?6 电台广 告?????????????????????????10 五、经费预算及评估?????????????????????????11 六、参考文献????????????????????????????11 摘要 水果产业发展已具相当规模巨大,但是“果残农伤”的现象 还是普遍存在，本文通过对全国水果市场的环境和水果产销 状况进行分析，探讨水果的市场营销策略。通过对目前水果 的营销状况及存在的问题进行分析，运行4S的营销策略， 14 提出对水果发展壮大的建议。 关键字: 水果 消费者分析 市场分析 营销策略 一. 前言 1.1 背景 深圳市鑫荣懋实业发展有限公司是一家经深圳市政府批准，拥有进出口经营权的联营企业。鑫荣懋公司于 1998年6月8日正式成立，前身为1984年香港成立的荣懋贸易有限公司。出口产品远销东南亚、中东、欧洲、美国、加拿大和澳洲等等，新鲜水果出口量名列同类企业前茅。至今已拥有20多年的行业经验。98年创业初期，业务以果蔬出口香港、东南亚为主;99年，随着深圳零售市场的发展，公司开始涉足果蔬的国内市场配送业务，逐步成为深圳各大超市的主要供应商。 深圳市鑫荣懋公司是一家专业的水果全程产业链企业，公司成立于1998年6月8日。鑫荣懋坚持全球采购,全球分销的经营模式,致力于为消费者提供安全、新鲜的水果。 鑫荣懋在全国主要水果产区建立了40余个水果基地,与国外主要水果业者建立了良好的商业合作关系,出口水果到全球各地,引进国外高品质水果通过在中国36个市建立的水果配送中心分销到中国各地，业务覆盖全国76个城市，为包括沃尔玛、山姆、华润万家在内的大型零售业者提供水果供应链服务。公 司是中国水果流通协会理事单位，是深圳市宝安区民营百 15 强企业。 1.2目的 目前，制约果品行业发展网络营销的难点主要是:水果是鲜活农产品，保鲜比较困难;外观和内在质量、口感、风味差别大，标准体系缺失;果品生产的组织化程度低，仍然是以千家万户分散的方式为主，农村电脑拥有率低;企业对发展网络营销认识不够，在资金、技术、人员存在实际困难，畏难情绪普遍。这对我们来说是一个很好的机会，只要我们抓住这个机会，成功就离我们更近一步。 二(环境分析 2.1市场竞争状况分析 水果:早春时节，市场新果上市越发旺盛，西瓜、芒果、菠萝等鲜果已成主打，刺激着人们的消费需求。5种水果(西瓜、富士苹果、香蕉、鸭梨、芒果)周均价为4.86元,比上周略涨，同比涨幅不大。 本周西瓜价格涨幅比较明显，比上周上涨12.8%，同比高出25.7%。目前早春红玉、麒麟瓜批发价均在7.6元/公斤左右。黑皮瓜由于皮较厚，所以便宜些，但价格也在7元/公斤左右。究其原因主要有三点: 一是反季节因素。目前还未到西瓜大量上市的时候，作为反季节水果，价格自然偏高; 二是成本因素。近年来物价上涨，上市成本增加; 16 三是气候因素。目前的西瓜主要来自南方地区，但今年南方地区雪灾严重，受其影响，可能产量减少。 2.2消费者状况及市场分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: (1) 集市水果摊水果消费 (2)大型超市水果消费 针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩)，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。 对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。 按以上两种消费途径为维度进行 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 格分析，具体如下: 17 消费群体 消费组成 消费场所占比 消费倾向 消费心里 水果摊 一般消费群体(中老年) 70% 30% 低价、便利 实惠、实用 超市 中高消费群体(中青年) 40% 60% 品质、种类 高品质、诚信 通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。 水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。 结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。 2.3网络的建立 网络媒介具有传播范围广、速度快、无时间地域限制、无时间版面约束、内容详尽、多媒体传送、形象生动、双向交流、反馈迅速等特点，有利于提高企业营销信息传播的效率，增强企业营销信息传播的效果，降低企业营销信息传播的成 18 本。网络营销无店面租金成本。且有实现产品直销功能，能帮助企业减轻库存压力，降低经营成本。国际互联网覆盖全球市场，通过它，企业可方便快捷地进入任何一国市场。尤其是世贸组织第二次部长会议决定在下次部长会议之前不对网络贸易征收关税，网络营销更为企业架起了一座通向国际市场的绿色通 道。 2.4水果超市供应链建立 鑫荣懋公司是专业的水果供应商，季节性水果非常之多，目前供应量大的是榴莲、苹果、橙、奇异果。每天向深圳各大超市提供大量的水果，水果动态、水果行情分析、水果价格、水果健康、新品水果、水果销售,水果包装、选购技巧、水果保鲜、水果加工、水果种植、果树防治等技术类信息。为公司的经济发展提供更大空间。 三(营销策略 3.1策略一:充分利用地域品牌的资源 美国智力车厘子、泰国榴莲、新疆哈密瓜、山东烟台苹果、阳信鸭梨、广东茂名荔枝、山东沾化冬枣、江西赣南脐橙、广东徐闻菠萝、广西田东芒果、浙江奉化水蜜桃、陕西周至猕猴桃?? 这些地名与水果名称往往让人联系在一起，也就是说，很多地方的水果已经在消费者心目中占据了良好的心智资源，但是，令人扼腕叹息的是，很多地方的水果也只是停留在地 19 域品牌的层次上，还没有在地域品牌的基础上迈出更为关键的一步，做出更具唯一性的产品品牌和企业品牌。这不仅容易造成鱼目混珠的以假乱真现象，例如，不论哪里产的蜜桔，一律宣传自己来自“黄岩”，不论哪里产的梨，纷纷标榜自己出自“砀山”;也容易遭遇“一荣俱荣、一损俱损”的尴尬处境，一旦某个区域的个别水果商出问题，整个地区的果农和商贩都受牵连，例如，重庆奉节脐橙染色打蜡事件，造成大量脐橙积压，果农承受大量损失。这些都极不利于中国水果产业的健康持续发展。 因此，企业或地方政府必须竭尽全力，充分利用本地水果拥有的来之不易的消费者心智资源，及时改变“地域品牌”一统天下的局面，创造性地整合其它相关资源，跳出地域品牌，打造更多的水果企业品牌和水果产品品牌，从而更有效地增加果农收入，带动地方经济的良性发展。 举例来说，新疆作为我国著名的瓜果之乡，哈密瓜声明远扬。哈密瓜在新疆的分布范围很广，全疆十三个地区和自治州普遍都有种植。但是，我国至今没有一个声明远扬的哈密瓜品牌，消费者只知道“新疆哈密瓜”这个地域品牌，却很难叫出一个企业品牌或产品品牌。其实，“哈密瓜”身上有很多的品牌资源可以挖掘和利用，例如，从名称和文化的角度来说，“哈密瓜”古称“甜瓜”，“哈密瓜”之得名，始于清初康熙年间，公元1662-1723年，哈密投诚，“甜瓜”开始入贡，遂 20 被称为“哈密瓜”。再如，从口感和营养价值来说，哈密瓜不仅香甜可口，而且营养成分十分丰富，在每一百克瓜肉中含有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍。哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。 但是，这些资源都没有被充分挖掘，也没有得到广泛传播，更未能抢占更多的消费者心智资源，转化为地方经济发展的引擎。因此，如果有企业决心要塑造哈密瓜品牌，那么必然要利用“新疆哈密瓜”这一心智资源，挖掘哈密瓜的历史和文化，以及相关的种植环境、营养价值等等，随后可以创造“品牌典故”，内外兼修，做精立体化传播，但是又要及时跳出 21