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南京手工艺调研纪要
摘要:2009年11月,作者参加了南京手工艺的调研活动。通过与手工艺人面对面的交流,真实地反应了南京手工艺的发展状况和问题。
关键词:南京;绒花;云锦
2009年10月,清华大学美术学院受中华人民共和国工业和信息化部的委派,开展了全国范围内的传统工艺行业的调研。调研的目的是为国家工业和信息化部制订关于扶持传统工艺产业发展的政策措施提供前期的工作意见和准备。江苏省范围内的调研任务由南京艺术学院李立新教授主要负责。2009年11月4日晚,清华大学美术学院李砚祖教授的博士生张朵朵抵达南京,张朵朵携李立新教授的5名硕士研究生组成6人调研小组,一同商讨关于《扶植传统工艺的政策措施专题研究》的调研工作及拟定了基本的调研
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。本文以南京民俗博物馆绒花和南京云锦为例。
一、南京民俗博物馆绒花
南京绒花历史悠久,相传早在唐代武则天时便被列为皇室贡品。明清时代更具规格,清康熙、乾隆年间为极盛时期。南京二十世纪三、四十年代,绒花的制作以家庭作坊为主。
我们采访的是绒花艺人赵树宪。赵树宪生于1954年7月,1973年进入南京工艺制花厂绒花车间工作,从事绒花的复制、设计等工作。是目前南京地区为数不多的既具有全套绒花工艺操作能力,又能从事设计的绒花艺人。赵师傅身有残疾,家里经济不是很宽裕,每天还要步行去工作室。其绒花制作技艺师承周家凤、王家太、柯秀英等老艺人,传统题材擅长制作戏剧头饰,作品气韵生动、大气端庄;现代题材中的胸花制作传统中不乏时尚,飞禽走兽的表现灵动飞扬。
调研中,我们了解到现在来民俗馆买绒花多以胸花为主。一般绒花的价格是500元-25元不等,一个月最多卖2000元,少的话几百元。利润是赵师傅和民俗馆4:6的分成。效益和季节有很大关系,下半年要比上半年好的多,国庆节到春节期间效益最好。
绒花的
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
方面,是民俗馆从苏州运来的蚕丝,材料很贵。一般一次买30个颜色,1—2公斤,600元左右。材料中的黄铜丝是特制的,五金店没有卖。
制作绒花的工具:勾条用剪刀,打尖用剪刀、镊子、钳子等,辅助工具有煮绒器具、晾晒器具、烧铜丝器具。原材料有蚕丝,黄铜丝(各种规格)、铅丝(各种规格)。辅助材料:染料、皮纸、白乳胶(传统为糯米胶)、材料(各种颜色)、水晶珠、木炭等。绒花的制作工艺有近十道,准备过程有三道工序:1.蚕丝购进后,须经碱水煮熟,不可过烂;2.染后套于竹竿上晾晒,须勤奋翻,绷直;3.用木炭的文火将黄铜丝烧至退火软化。制作过程为三道工序:勾条、打尖、传花。设计生产方面,产品主要为传统样式和传统与现代结合样式。
存在问题与困难:政府或民俗馆针对绒花的很多工作都是顺应形势发展而做的。政府或民俗馆对绒花的发展定位不明确。(是为了撑门面还是传承?)现在的绒花不是批量生产,一般一个花样经常只能做几朵,花费的时间比较多。工作人员的工资很低,一般800元——1000元。只能维持基本的生活。高水平的人才很难引进,且稀缺,因为现在的学生学传统工艺国家没有相应的优惠政策。
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现在针对绒花的生态环境被破坏了,改革开放后30年绒花就断代了,希望政府人为的或人工营造绒花的生产环境。政府说给手工艺人们的补贴,至今艺人们没有拿到政府部门所说的补贴。希望政府部门能对艺人们有所尊重,并实施相应的保护政策。期待能有手工艺保护法。
二、南京云锦
南京云锦以用金为特色,色彩变化多样,至今已有1580年历史。南京云锦的文化和艺术风格归纳为:整体艺术造型设计的精美,织造技术创新原理的精美,吉祥寓意纹样图案的奇美。它的风格流派在中国乃至世界上都是罕见的。
南京云锦是用传统木织机手工织造,至今机器尚无法取代。在调研中我们了解到,同一台木织机上配合织锦的两人多为夫妻或有血缘关系,手艺为祖传,需要三到五年才能掌握基本功。云锦制作过程相当复杂,两人一天八小时不停工作只能织出几公分,一件成品往往需要几年才能织成。1957年云锦研究所成立,这是新中国第一家工艺美术类研究所,也是目前中国唯一一家具有50年历史的云锦专业研究机构。在外部良好的大环境下,云锦研究所抓住了机遇,克服了种种困难,销售收入从1997年的几十万元猛增到2005年的1600多万元,同时,不:畚对云锦这一传统技艺的继承、研究、再利用,取得了经济效益和社会效益的双丰收。2008年达到3至4千万销售。云锦具有悠久的历史和独特的民族风格与特色。云锦价格昂贵,原料是蚕丝(有本地的、有苏州的),通过网上直接下订单,生丝一年需要大约5吨左右,一般1公斤是300元。云锦昂贵的原因是云锦图案的精致,工序的复杂和完成工序均由手工制作而成,并且制作缓慢。设计、研发人员的工资是底薪+提成(底薪是2—3千元),主要是提成占工资的大部分,一般的一个月工资能拿5—6千元。设计、研发人员大多是大学生。研究所每年都给他们培训,老艺人授课。技术人员一般是来自技术类的学校,也有的是来自贫困地区的。云锦研究所在产品开发中,想把云锦重新定位,把传统文化和现代时尚相结合,并且创建云锦层,开发新产品。与此同时研究所从外面请专业的老师来进行技术的培训。云锦研究所也注册了自己的商标“吉祥”牌,并且申请了专利。90年代开始,南京云锦又面向市场,开发了服饰、工艺画屏、日用饰品等众多工艺礼品及消费品,受到市场的欢迎。
2009年9月30日,南京云锦成功入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。
存在问题与困难:政府对云锦的扶植力度不够,研究所在云锦博物馆的养护的问题上消费耗资巨大;云锦的人才的短缺,年轻的云锦大师也有40多岁了;与企业竞争中处于弱势(花费在博物馆上的资金巨大;银行贷款很困难;广大的人群不知道研究所注册的商标是“吉祥”牌。如何提高云锦的劳动生产力,降低云锦的生产成本而达到增加效益,是民族云锦生存的关键问题。希望政府在资金扶植上给予保护;在项目申报上和在传承上给予支持;在税收政策上给予优惠,并对传统工艺行业给予倾斜。这样的话能够扩大云锦的发展,获得更多人的关注,亦使中国古老的工艺发出新的光芒。
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