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党参黄芪老鸡汤

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党参黄芪老鸡汤党参黄芪老鸡汤 简介 今天去了一个比较远的菜市场,没想要买鸡的,但是那个本地的摆地摊阿姨实在太热情,拼命招手让我去,说她养的鸡多好多好,我又受不了诱惑,看着是老母鸡,就买了只回来。这道鸡汤里加入了党参,黄芪及其它药材,具有补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒等功效。 食材 主料 老母鸡400g   辅料 党参20g 黄芪15g 红枣6颗 药材类适量 党参黄芪老鸡汤的做法 1.准备好用到的药材。有党参,黄芪,红枣,芡实,白芸豆,红莲子等。 2.把党参剪长段。 3.把所有药材洗净,除红枣外的所有药材用清...

党参黄芪老鸡汤
党参黄芪老鸡汤 简介 今天去了一个比较远的菜市场,没想要买鸡的,但是那个本地的摆地摊阿姨实在太热情,拼命招手让我去,说她养的鸡多好多好,我又受不了诱惑,看着是老母鸡,就买了只回来。这道鸡汤里加入了党参,黄芪及其它药材,具有补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒等功效。 食材 主料 老母鸡400g   辅料 党参20g 黄芪15g 红枣6颗 药材类适量 党参黄芪老鸡汤的做法 1.准备好用到的药材。有党参,黄芪,红枣,芡实,白芸豆,红莲子等。 2.把党参剪长段。 3.把所有药材洗净,除红枣外的所有药材用清水泡1小时。 4.把鸡洗净斩件。 5.水中放入姜片烧开,下鸡块煮1分钟取出控水。 6.把鸡块洗干净放入砂锅。 7.把党参和黄芪连水一起倒入砂锅。 8.其它药材也连水一起加入锅内。 9.把红枣和姜片加入锅中。 10.一次性加足水,盖好大火烧开,转小火煲2小时。 11.最后加入适量盐调味即可。
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