丰胸米酒
简介
以前在贵州饭店吃过甜酒,初次吃时很不喜欢那种发酵过头的味道,不过有段时间却有些想念,后来又做了几次越吃越好吃了.甜甜的,而且酒酿对身体还是很有好处的,又可以美容丰胸,做法也不难,很多同事已经被我教会了,而且自己做的成本不高,两斤米6元,一袋酒曲1元,就能秘到两三斤的甜酒,要是在超市买成品这个价格可能只能买到半斤,而且还不是很醇的米酒,所以还是自己动手吧.
食材
主料
糯米1000g
辅料
甜酒曲7g
凉开水适量
丰胸米酒的做法
1.将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可.
2.将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里.
3.水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫.
4.净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团,
5.将酒曲均匀的拌入米中.
6.将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的
表
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面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.
7.30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了.
8.加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.