俄罗斯习俗拾零

俄罗斯人习俗拾零 引子：每个国家每个民族都有自己的风俗习惯。俄罗斯民族作为世界上最伟大的民族之一，也不例外有着自己独特的风俗习惯。下面就谈谈俄罗斯人风俗习惯的点点滴滴。 俄罗斯人的待人接物。 俄罗斯人的殷勤好客自古举世皆知，凡到过这个国度的人都会留下美好的回忆。首先，以盐和面包来待客既是最隆重的一种礼仪又是极为出名的习俗。不过，盐和面包现在仅只用在正式的仪式典礼上来迎接珍贵客人，如领导人、贵宾到访便会受到这种隆重的礼遇。而在家里则不会给客人端出盐和面包来。 俄罗斯人请客吃饭不像我们中国人愿意选择餐馆，他们更愿意选择在家里来接待亲朋好友，在他们心目中家庭和舒适的环境、和谐的氛围更能增进彼此的亲情和友情。而通常去做客的人呢，像我们中国人一样，也不宜两手空空而去，一般在礼物的选择上带上蛋糕或一盒巧克力，而拎上一瓶香槟则任何场合都适合。一位男士去女士家祝贺生日，那么买上一束花是再适合不过的了；而男同胞去为男士贺寿，则顶好带上一瓶伏特加就更佳了。通常带着礼物去俄罗斯人家，到了房门前会先按门铃，主人会立即为来客开门，大家互相问好、握手、拥抱和亲吻，此时主人还会建议来宾脱下外套、摘下帽子，换上便鞋等。这个习惯和我们中国人有很大的不同，在别人家做客戴着帽子等在俄罗斯被视为对主人的不尊重，因为俄罗斯冬天漫长大雪纷飞，将街上的脏物带如主人家是很不恰当的。 现在话说主人如何对待客人所送的礼物的呢？客人一进门应立即将礼物送上，这同我们习惯上有很大的不同，我们中国人的习惯是很低调的将礼物送上，主人也会很客气推脱一阵，而他们的则是：来客会当着很多人的面亲手送上礼物，主人则马上将礼物展开示以众人并很动情的感谢客人：握手、拥抱及一些其他亲昵的举动，大声动情的感谢客人的所赠之礼。如果礼物是葡萄酒伏特加之类的，主人会立即将这些东西摆上餐桌上来招待客人。 俄罗斯人的饮食习俗。 俄罗斯人日常以面包为主食，鱼、肉、禽、蛋和蔬菜为副食。他们喜食牛肉、羊肉，但不太爱吃猪肉。偏爱酸、甜、咸和微辣口味的食品。早餐较简单，吃上几片面包，一杯酸牛奶就可以了。但午餐和晚餐很讲究，他们要吃肉饼、牛排、红烧牛肉、烤羊肉串、烤山鸡、鱼肉丸子、炸马铃薯、红烩的鸡、鱼等。俄罗斯人爱吃中国许多肉类菜肴，对北京的烤鸭很欣赏，但不吃木耳、海蛰、海参之类的食品。俄罗斯人在午餐和晚餐时一定要喝汤，而且要求汤汁浓，如鱼片汤、肉丸汤、鸡汁汤等。 凉菜小吃中，俄罗斯人喜欢吃生西红柿、生洋葱、酸黄瓜、酸白菜、酸奶渣以及酸奶油拌沙拉等。他们进餐时吃冷菜时间较长，故招待时不要急于撤盘。俄罗斯人喝啤酒佐餐，酒量也很大。他们最喜欢喝高度烈性的“伏特加”，对我国产的“二锅头”等白酒也是爱不释手。俄罗斯人在喝红茶时有加糖和柠檬的习惯，通常他们不喝绿茶。酸牛奶、果子汁则是妇女和儿童们喜爱的饮料。 俄罗斯人的婚礼。 20世纪90年代以来，现代人的婚礼简化了许多传统婚礼的烦琐礼节，婚礼的习俗也在变化。在城市中，准备结婚的男女一般将婚礼选在结婚登记的日子。每个城市都有专为结婚男女设置的“幸福宫”，庄严而隆重的婚礼就在那里举行。“幸福宫”一般是两层的楼房。婚礼前十几分钟，新人由亲友陪同，分乘两辆披红挂彩的小轿车来到幸福宫。新郎乘坐的汽车前系着一个大型玩具熊，象征善良和力量。而新娘的车头前系着一个大洋娃娃，预示生儿育女的好兆头。参加婚礼的朋友们手持鲜花、礼品站在举行婚礼的大厅两边，大厅里奏响庄严典雅的《婚礼进行曲》，在悠扬的乐声中，手挽手的新郎新娘款款步人大厅，后面紧跟着双方的父母、证婚人和男女傧相。现代俄罗斯人的婚礼多由幸福宫的工作人员主持。身披绶带的主持人站在大厅主持台前，新婚夫妇面对着主持人，双方父母分别站在两侧。举行仪式时，由最受尊敬的长者向新婚夫妇致辞以示祝贺，并给他们授结婚证 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 。接着，举行结婚人、证婚人签字仪式，来宾们在乐声中以掌声祝贺。最后，新郎新娘交换结婚戒指，接过结婚证书，在乐声中缓缓走出大厅。 婚礼庆典结束后，在莫斯科的新婚夫妇会到无名烈士墓前献花默哀，拍照留念，表达对前辈的怀念之情。这个传统从二战后一直延续到现在。然后新郎新娘乘上系着彩带、车顶上有一座两环相扣的黄铜婚戒模型的汽车参观市容。在莫斯科，新人们或到莫斯科河欣赏美景，或是在莫斯科的最高点——列宁山上观赏莫斯科的全景。 俄罗斯人对几种动物：猫、狗、马等的好恶。 在俄罗斯人眼中猫是家的忠实守护者．谚语为证：猫和婆娘守家，狗和爷们在外。猫有欢乐，鼠必悲哀，同时，又被人认为是一个贪吃者，因此产生了谚语猫儿边听边吃，意为置若罔闻，我行我素。长期以来猫都是俄罗斯人家庭的宠物，它常常成为先于主人第一个迈进新居门槛的幸运儿。如果新居的主人自己不养猫，也会从朋友那儿借只猫，让它在新居里待上一天，反映了俄罗斯人借用猫来表达对美满、幸福家庭的渴望。 狗是忠心耿耿的，是人类忠实朋友。如汉语谚语“儿不嫌母丑，狗不嫌家贫等。成语“犬马之劳”是旧时封建臣子用来自比为犬马，表示甘愿为君主效劳奔走。后人用此成语来表示对上司和朋友的忠心。著名的俄国作家契河夫称妻子为“我的狗儿”，因为他认为狗是忠实和高尚的象征。不象我们中国人那么喜欢吃狗肉，他们是不吃狗肉的，所以有时候会发生“狗满为患”的现象（尤其是莫斯科）。 俄罗斯人把马视为能驱除邪恶、给人带来好运气的动物。从前，农民在屋脊上钉上一块马颅骨，现在改成马头形木雕饰物，希望它保佑自己及家人四季平安。把兔子看成是胆小无能的动物，如兔子从面前跑过是不祥之兆。根据俄罗斯人的观点，公鸡有巨大的魔力，它的叫声能赶走凶神、夜鬼和幽灵。因此，在一些农村里，农民们用木雕的公鸡装饰房梁，用以避邪。 俄罗斯人使用数字的习惯。 数字本身不具有神秘色彩和任何神秘力量。但在历史的长河中，人类逐渐形成了数的灵物崇拜，它包括以下几个方面：1、数字的拜物教，即把数看成是给人带来幸福和财富的源泉。2、数字的禁忌，即把数看成是给人带来灾难和贫困的祸根。数字文化或数字风俗广泛地存在于世界各国，而且都有自身的特点。 俄罗斯人在使用指头来数数的时候习惯使用小指到大拇指的顺序，他们还习惯于用数1、2来开始一件共同的集体性行为，不像我们是数完1、2、3再开始。 俄罗斯人不仅偏爱3，而且也喜欢3的倍数，比如6、9、12、30、300。其原因是远古的时侯，3是象征着多数。这一点在民间创作中有充分的体现，在俄罗斯的童话故事、壮士歌、民间叙事诗中可以找到大量的佐证，而30或300则表示多数的极限。普希金的故乡诗“牧师和他的工人巴尔达的故乡”中好几处都是用了数字“3”，比如“每年只要在你的额头上敲三下作为工钱”，“可是他们已经三十年没有付我的钱”，“第三声就倒下去”等等。有些民间故事中，自始至终几乎都用“3”，如选派使者用了三天，打仗延误了三年三个月，交战三昼夜终于战胜对方，祝贺胜利欢庆三日，设宴祝捷三天三夜。也往往出现3的倍数12，例如，童话中就有12勇士，金银珠宝12箱，12只天鹅，12只大船，12棵百年橡树等等，一般具有正面意义，但也有被勇士征服的12头蛇身怪物。 俄罗斯人祟尚数字7。应该说受到基督教文化的影响占有重要因素的。对基督教来说“7”是个圣数，表示完整的意思，基督教认为天堂分7层，依次由纯银、纯金、珍珠、白金、银、红宝石和不可企及的圣光组成；上帝6日创造世界，第7日休息，于是《圣经》中“创世记”有7天的记载。古巴比仑人还把世界分为7个区域，有7个神和7个恶魔统治着这些地区。数字7作为神秘数字和象征意义在希伯莱文化(如“七七节”)、“古兰经”(如7层天、7节经文、灾狱7道门、求饶70次、7条轨道、7天的主)以及古印度文化(如7个母亲、7大洋、太阳的7匹马、生子7人、斋戒7日、绕舍7匝、造船7重、7条绳索等)都有体现。因此，广泛运用数字7，不仅在俄罗斯，在其他信奉基督教的民族也是一种普遍的文化现象。 结束语：俄罗斯民俗有许许多多，这只是一点点皮毛而已，要想对俄罗斯民间文化有更深刻的了解，就得不断的学习，不断的探索。以上仅仅是从体现俄罗斯人风俗习惯比较有代表性的几个方面来让大家了解认识，能对前往俄罗斯的同志们有所裨益则是本文的初衷。