虹鳟养殖技术

虹鳟养殖技术 作者：今日三农网（www.cu36.com） 虹鳟鱼的人工繁殖技术 虹鳟鱼原产于美国加利福尼亚，是一种珍贵的冷水性养殖鱼类，其肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，生长迅速，容易捕捞，人工繁殖简单。1959年引入我国，目前全国大部分地区均有养殖。我国农村有不少溪流、冷泉、水库底层排水，可因地制宜饲养虹鳟鱼。 　　人工繁殖 　　虹鳟鱼2龄性成熟，繁殖季节为冬季和早春，水温在6℃―13℃之间。产卵期受水温与光照影响较大。虹鳟鱼受精卵的孵化时间较长，在10℃时需要30天左右才能孵出小鱼。其人工繁殖技术包括亲鱼培育、采卵受精、孵化及幼苗培育四个环节。 　　1.亲鱼培育 　　为了获得体质健壮、生长快的后代，除避免近亲繁殖外，一般不采用第一性成熟的亲鱼，这些鱼产的孵粒小，而且后代的生命力也较弱。所以，繁殖用亲鱼从2龄鱼中挑选加以培育，体重应在1公斤以上，雌雄之比以3―5∶1为宜；放养密度每平方米1尾―2尾，雌雄混养，至繁殖前约1个月，应分池饲养，以利操作。饲养亲鱼的周年水温不应高于17℃，超过17℃，就不能成熟。同时，卵的质量与饲料的营养成分也有密切关系。饲养中要适当增加维生素，不宜多投喂脂肪饲料。亲鱼饲料中粗蛋白应高于40%，粗脂肪应低于6%，碳水化合物应低于12%。8月―9月份是亲鱼性腺发育回升点，应强化投饵，加强营养供给，投饵量约为体重的3%―5%；产卵前两个月，应相应减少投饵，产卵前2天―3天停饵。有条件的地方在亲鱼的产前和产后，可以全部投喂新鲜的小杂鱼等动物性饲料。 　　2.人工采卵授精 　　雌鱼成熟后，前腹大而柔软，生殖孔红肿外突，手摸腹部有卵粒分离感，轻压后腹部有卵粒从生殖孔外流。成熟的雄鱼，挤压后腹部有乳白色精液流出。此时应及时采卵、授精，否则，容易出现过熟现象，失去受精能力。在繁殖季节应每两天观察一次雄鱼成熟情况。 　　采卵授精应在室内进行，避免强光照射。人工授精时先把卵轻轻挤入干净脸盆中，用等渗液（氯化钠55.05克，氯化钾1.97克，氯化钙3.14克，蒸馏水配成7.5―8.0升溶液，并用重碳酸钠将PH值调至7）洗卵。滤除等渗液并迅速挤入精液，用鹅毛搅拌，使精卵均匀后再加入少量清水，再稍加搅拌，静置1分钟，再用清水洗卵2次―3次，加入清水静置2小时―3小时，待卵吸水胀足富有弹性时移入孵化器中孵化。 　　3.孵化 　　孵时在孵化槽中进行流水孵化，孵化用水必须过滤，要求水质清新、溶氧充足。每万粒卵每分钟用水2升―4升。孵化温度7℃―13℃，孵化过程中严格避光，及时清除死卵（用10%食盐水把死孵分开，死孵因比重小而上浮）。为防止水霉感染，可在每立方水中放入3克―5克孔雀石绿消毒。 　　苗种培育 　　苗种培育是指把孵化出的仔鱼培育至2.5厘米―3厘米长。刚孵出的鱼苗非常娇嫩，以脐囊为营养，怕强光照射，并要控制好水量，每10万尾鱼苗注水量为每分钟30升―50升。在水温10℃，经过23天，脐囊吸收2/3时，鱼苗转入饲养槽或水泥池中饲养。每平方米放养密度1万尾，每万尾每分钟需水20升。当仔鱼有60%―70%上浮时应投活饵料（大型水蚤、水蚯蚓），也可投熟蛋黄，鱼肉糜；饵料可用0.4毫米网眼的细筛过筛后投喂，每天6次―8次，日投饲为鱼体重的10%―15%；水温10℃―15℃，经过20天培育，体长可达2.5厘米―3厘米，就可转入室外的鱼种池内培育。 　　鱼种池在放养前，要用生石灰消毒、清塘，安装好2毫米―3毫米网眼闸门。鱼种入池前，要经过筛选，大小分池饲养，以防大鱼争食，影响小鱼生长。放养密度视水中溶氧、注水量、鱼种规格而定。体重3克―5克时每平方米200尾，流水量每秒10升。苗种培育前20天内以投喂小杂鱼肉糜为主，日投饵量6%―10%，日投饵4次；20天后转用配合饲料，日投饵量2%―4%，日投饵4次。为了满足鱼苗生长发育的营养需要，除投喂人工配合饲料以外，还要投些水蚤、蝌蚪等活饵料。在饲养过程中，要注意控制好注水量，经常洗刷闸门，以防闸门堵塞，缺氧死鱼，并经常清除池底污物残饵，保持良好的环境，有利于鱼种生长。 贵州山区优质冷水高效养殖虹鳟技术  由于受自然条件与传统养殖方式的制约，多年来贵州地区主要以养殖“四大家鱼”及鲤、鲫等为主，虹鳟、金鳟、鲟鱼等许多档次较高的优质鱼类基本上依靠从外省进口，水产品消费品种单一且优质水产品价格昂贵。随着西部大开发战略的推进和为增加农民收入，因地制宜地发展农村特色产业在贵州省以及毕节地区蓬勃发展，笔者经市场调查，结合考察当地水质状况，决定在赫章县六曲镇九股水利用优质地下冷水资源开展虹鳟养殖，取得较好的成效。     一、 水源水质     水源为地下水，常年水温在14.5℃～17.5℃之间，pH为7.8，溶解氧含量在5.65mg/L以上，水流流量达1.2立方米/s，水体中亚硝酸盐、氨态氮、硫化氢及铅、镉等有害物含量均未?检测出，水源水质符合“GB11607～1989 渔业水质 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ”和“NY5051无公害食品 淡水养殖用水水质”标准。     二、 池塘条件     建养殖池塘3口，呈并列排列，每口池塘面积80平方米，长20m，宽4m，池深1.5m，水深1.2m，水泥底质和池壁，水流自排自注，排灌方便，无死角，水体流速为0.3m/s。池塘进水口处用100目的拦网拦挡杂物、野杂鱼等，池塘排水口处用木条钉制的拦鱼栅作为防逃设施。     三、放苗前的准备工作     10月20日修整完池塘，注满池水后每口池塘用50kg生石灰彻底消毒，并止水浸泡1周，可中和水泥池的酸性，并杀灭池中的有害病菌。10月28日将池水放掉，重新加注新水，进水口处要求用100目的拦网拦挡。     四、鱼种放养     10月31日，从四川省购进虹鳟4000尾、金鳟2000尾，规格为体长4cm～5cm，鱼种经消毒后平均放入3口池塘中，消毒使用5ppm的高锰酸钾溶液浸泡鱼体20分钟，其中，金鳟单独放养于一口池塘中。每口池塘的顶部都加盖防鱼跳、防鸟袭的网衣。     五、饲养管理     1.饲料投喂 从11月2日起开始投喂虹鳟专用配合饲料，每日投喂3次，投喂坚持“四定”的原则，鱼种规格为体重50g/尾以内时日投饵率为7%～8%，鱼种规格为体重50g/尾～200g/尾时日投饵率为4%～6%，鱼种规格为体重200g/尾以上时日投饵率为3%左右。投喂时，根据鱼群的具体摄食情况适当调整投喂量，以鱼群吃八成饱为度，要求无饲料残留池底。     2.日常管理 放苗时，池水水深0.8m，以后每隔10天池塘加水10cm，直到水位达1.2m为止。定期监测水源水质的各种理化指标。坚持早、晚巡塘，勤巡塘，发现死鱼及时捞出，查明死因并深埋。     3.病害防治 养殖过程中，坚持“预防为主、无病早防、有病早治”的原则。养殖期间，每隔20天用稳定性二元二氧化氯或食盐、高锰酸钾等兑水全池泼洒，浸泡鱼体消毒，以防止水霉病、寄生虫病等鱼病的发生。另外，每月1次在饲料中添加大蒜素、维生素C等，可以增强鱼体对疾病的抵抗力，并预防肠炎病的发生。用药时，要求符合“NY5071无公害食品渔用药物使用准则”。由于水源水质较好，管理措施得当，养殖期间未发生鱼病。     六、养殖结果     经过19个月的饲养，到2007年6月10日进行测产统计，平均每口池塘收获成鱼2125kg，养殖成活率达85%，成鱼平均体重为1.25kg/尾，最大个体体重为1.85kg，并以平均40元/kg的价格出售，每口池塘获净利润8000余元。     七、讨论     1.利用贵州省内大量的优质冷水资源发展冷水鱼养殖是切实可行的，对改变传统的养殖方式、降低贵州地区优质冷水鱼市场价格、保障消费者的食物安全有促进作用，对当地农民的养殖推广有示范作用。     2.一方面，贵州山区自然条件好，工业不发达（特别是农村山区），冷水资源丰富且未受任何污染；另一方面，虹鳟、金鳟等优质冷水鱼在贵州地区的市场缺口大，目前已形成发展冷水鱼养殖的最佳时机。 虹鳟网箱养殖中应注意的几项技术要点  虹鳟属凶猛的冷水性鱼类，生长速度快，抗病力和适应力强，在流水池塘和网箱中均可养殖，且网箱养殖适于大规模生产，而在虹鳟网箱养殖中应注意以下几项技术要点：     一、养殖水域的选择     虹鳟喜在水质清澈、水流通畅、水量充足的环境里生活，喜逆流、喜高溶解氧，因此在选择网箱养殖的水域时应注意水源充足，水质清澈、无污染，水位年变化不大，水温年变化在4℃～24℃之间的大中型水库的开阔水面，水质符合渔业用水标准；水流速10cm/s～30cm/s，适当地控制水流刺激可以引起虹鳟的正常运动，从而增进摄食与加快生长；水体透明度大于2.0m，一股隋况下水体透明度越高则营养化程度越低，水质越好，网箱养鱼的生产性能越好，潜在的鱼产量越高；溶解氧的年平均最低值≥6mg/L，当溶解氧低于5mg/L则虹鳟呼吸频率加快，感觉不适，低于4mg/L就会出现死亡，6mg/L以上正常生长，9mg/L生长速度最快。     二、网箱的结构与设置     1.网箱的形状与材料 网箱的形状最好是长方形，将长方形的网箱置于水体中垂直于水流方向，水体交换快、交换量大，可以保证虹鳟养殖所需的新鲜水流。制作网箱的材料要求牢固耐用，足以承受网箱中鱼体的重量，不阻碍水体交换，耐腐蚀、轻便、不伤鱼体、价格合理。网箱的大小可以根据虹鳟养殖的不同时期所需要求制作不同规格的网箱，因为网箱养殖虹鳟的日常管理工作比较复杂，为了便于操作管理，最好使用浮动式框架操作平台。浮动框架操作平台要求材质坚固、耐用、浮力好、抗风浪、易操作、易维护，钢材与泡沫组成的框架平台是比较合理的，也是最常见的，将箱体钩挂在框架平台上就是一个独立的养殖虹鳟的网箱。网箱最好选用尼龙网片制成，其优点在于牢固结实、绳节较细较小、水体交换时阻力小、耐腐蚀、轻便和不易擦伤鱼体。网箱盖应能完全遮住网箱顶部且可以移动，一是可以防止肉食性鱼类的侵扰和捕食，防止天敌和小偷；二是可以遮蔽光线，减少虹鳟对光线的应激反应，同时减少虹鳟暴露于太阳光中的时间有助于增强虹鳟免疫系统的抗病能力，从而提高生产性能；三是由于减少光线的进入而抑制生物污垢的滋生，减少网箱壁的附着物，有利于水体交换。     2.网箱的设置 网箱应设置在开放水域，避开狭窄的库湾、湖汊和滞水区域，也应避开水流过急、风浪过大的区域。狭窄的库湾和滞水区域使网箱内的水体交换不足，箱内水质变差，可能引起鱼类生理性的应激反应；水流过急、风浪过大则水体交换过于频繁，鱼类顶水游泳而消耗体力，会引起鱼类物理性的应激反应，而且网箱易遭到破损。网箱养殖水域的水位变化应能够预测到，设置网箱的地点最低水深至少要比箱体的底部深5m，设置网箱的区域不应有水草杂生或有太多的乱石。为了便于管理和安全，设置网箱的区域应能便于工作人员抵达和经常能被观察到。     3.网箱的排列 网箱排列最好呈“一”字排开，垂直于水流放置，绝不能排成“棋盘式”，不能让水流从一个网箱直接流入另一个网箱。考虑到水位的变化和风浪的作用，每个网箱应用钢丝卡环与相邻的网箱相互连接好，每一排网箱的外周四角用铁锚钢丝绳固定，以防被风浪吹跑或由于水位变化而偏离养殖区域。     三、虹鳟的放养     1.放养鱼种的质量网箱中放养的虹鳟鱼种体重最好在50g以上，且规格比较均匀，无伤病。健康鱼种的主要标志是：整个鱼群体色均匀一致，无疮疤，鳍条不破损，不易捕捉。     2.鱼种的放养量鱼种的放养量取决于收获时网箱中虹鳟预期达到的总重量和平均个体重量，还取决于网箱的最适鱼载力。网箱的最适鱼载力随着养殖环境质量的改变而改变，各不相同，在最适鱼载力的范围内可以按公式计算出合理的放养量：放养量（尾/立方米）=收获时每立方米鱼体的总重量/收获时每尾鱼的平均体重。     3.放养条件及操作要求鱼种在放养运输前2天必须停食。起运地与目的地的水温要大致相同，最多相差不可超过3℃。虹鳟放养最好是在水温8℃～10℃时进行，水温越高则鱼体产生应激越严重，容易造成死亡。鱼种运输应选择在春季进行，最好用充氧活鱼运输车，在运输过程中时刻注意水温变化和氧气的供给隋况。放养时间应在温度最低的早晨或下雨与多云的时候。鱼种入箱的整个过程应在水中进行，操作要仔细，以尽可能减少对鱼种的应激，防止鱼体体表擦伤、撞晕直至死亡。如果鱼种健康状况良好且操作仔细，鱼种成活率可达100%。     四、饲料的投喂与贮存     网箱养殖虹鳟的过程中，投喂高质量的颗粒饲料极为重要，必须采用营养完全的全价颗粒饲料，饲料中蛋白质的含量应在40%以上。刚入水的鱼种尚未形成摄食习惯，要及时驯化，直至集群主动摄食后再合理调整投喂量。     养殖过程中，应根据鱼体大小选择合适的颗粒粒径，并根据鱼体体重变化及时调整投喂量，投喂时间应选择在清晨或黄昏时。每天观察虹鳟摄食、消化情况，严格避免过量投喂。投喂时要仔细，缓慢向网箱中央投喂，尽量避免饲料流出网箱。     鱼类摄食行为是鱼类健康状况的最好标志，鱼类摄食积极则说明其健康状况良好，因此，要保持鱼类有旺盛的食欲就应该视天气、水温及消化情况等每次投喂八成饱为宜。     生产的饲料随着贮存时间的延长而质量下降，虹鳟所需的新鲜饲料必须在1个月内使用完，一次不能购买过多的饲料加以贮存。不投喂变质或由于运输贮存不当造成营养成分遭到破坏的饲料，可以有效地防止虹鳟营养性疾病，因此，饲料贮存要注意防潮、防晒、防鼠害，保证贮存处通风干燥。     五、日常管理     虹鳟长势不均是常见现象，每月要进行1次筛选，将鱼体分级饲养，可以提高养殖效率。夏季水温升高时，应加深网箱深度，降低养殖密度，从而增大虹鳟的活动空间。每天坚持巡视网箱，测量水温， 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 饲料投喂量和鱼体摄食情况，发现病鱼、死鱼及时捞出；出现刮大风天气可待风停后立即提网箱检查，看是否有网箱破损，发现后立即修补，并将连接网箱间的钢丝和卡环螺丝重新紧固，确保每个连接处都牢固。时刻注意养殖区域的水位变化，随着水位的上升或下降要及时收放固定操作平台四角的铁锚和钢丝绳。箱体四周容易产生附着物，阻碍水体交换，在发现附着物较多时，应立即提网清洗网箱，操作要轻、缓，不要用力过猛，否则会擦伤鱼体体表而引起疾病。     六、疾病防治     虹鳟一般不易发病，常见疾病主要有烂鳍病和营养性疾病，且一般发生在初春。在初春季节，随着水温渐渐升高，应该适当降低养殖密度，及时筛鱼分箱，做到操作仔细，从而减少鱼体相互之间的侵害和人为造成的伤害。同时，每周在饲料中添加适量的药物拌饲投喂，可以提高鱼群免疫力，能有效防止烂鳍病的发生。如果发现有烂鳍的鱼体，应立即捞出用高锰酸钾溶液浸浴后分开饲养，防止传染。营养性疾病主要因投喂不合格的饲料引起，只要保证投喂的饲料新鲜、营养全面，就能防止该病的发生。只要做到提前预防和措施得当，网箱养殖虹鳟的各类疾病较少发生。 为何虹鳟是养殖新对象？ 虹鳟是当今世界主要淡水养殖对象之一。其肉味鲜嫩，营养丰富，在国际市场上一向被列为高档商品鱼。它不但适合池塘高密度流水精养，也适合网箱、工厂化养殖，单产比较高。我国最早饲养的虹鳟是1959年4月由朝鲜移植而来，如今已在北京、山西、黑龙江等地广泛养殖，产量也十分可观。 半咸水饲养虹鳟鱼的鱼病防治技术要点  虹鳟鱼是一种冷水、广盐性鱼类，它以肉味鲜美、营养丰富而著称，具有较高的经济价值，是世界优良养殖品种之一。景泰县是甘肃省中部最干旱地区之一，淡水资源缺乏，但有一定流量的半咸水资源，水温适宜，水质符合无公害水产养殖标准，适合虹鳟鱼养殖。为拓宽农民增收渠道，我们开展了半咸水虹鳟鱼的试养。经过几年开发利用，在盐度为4.7、流量0.05～0.06立方米/秒的条件下，苗种培育成功，成鱼亩产量超过了1万千克，养殖效果明显，且生产的虹鳟鱼较淡水虹鳟鱼肉味更加鲜美，市场需求更加旺盛，养殖前景看好。但是我们在加大开发力度、扩大养殖规模过程中，由于在疾病防治方面经验缺乏，给渔业生产造成了一定损失，影响了半咸水虹鳟鱼养殖业的快速发展。探索半咸水条件下虹鳟的发病原因，寻找有效防治方法，成为我们研究的必要课题。经笔者多年努力，在疾病防治方面取得了一定进展。现将有关疾病防治要点介绍如下。     一、注重科学饲养，坚持预防为主、防重于治     严格按照虹鳟鱼生产技术操作规程，科学饲养。①鱼池建造结构合理，保证水流畅通，放养前养殖池塘应充分曝晒，并亩用100～150千克生石灰彻底消毒。②投放品种优良、体质健壮的苗种，放养的苗种应规格整齐，游泳敏捷，体质健壮，无病无伤，饲养密度适宜。③饲料营养要全面，注意卫生、不变质、不单一，加工工艺合理，定时定量投饵，不过饥过饱。④做好防疫工作，严禁带入病原体。入池前用2%～3%食盐水或10毫克/升的高锰酸钾浸泡10～20分钟后入池。⑤注重清洁卫生，池底不堆积脏物，水体不浑、不污染。⑥拉网操作小心，不使鱼体受伤。⑦注意工具的晾晒、消毒，鱼池的定期消毒。对鱼池消毒前必须清池，消毒时注意观察，严防缺氧死鱼。     二、坚持巡塘观察，时刻注意鱼群活动的状况     每日清晨巡塘和每次投饵时，留意观察鱼群活动状况是否正常，特别是注意体色变化、死鱼数量。活动异常与否是发现鱼病的关键所在：一是死鱼数量略为增加，就应想到是疾病的预兆;二是外观鱼体变黑或偏黄，是患病预兆;三是若离群分散游动的鱼增多，对外界反应迟钝，表明鱼群异常;四是若鱼群食欲减退，可能是饲料质量不佳、有异味，也可能是溶氧不足、水质污染或疾病的预兆;五是鱼在水中表现很不安定的状况，一时上窜下跳，一时急剧狂游，一种可能是受到寄生虫的侵袭，也有可能是水中含有有毒物质，鱼体中毒。发现鱼群有患病症状时可对死鱼进行体表、鳃部和肠道的常规检查，为进一步判断病因提供依据。坚持每半月抽样检测一次。     三、坚持科学、安全用药     安全用药对防治鱼病起着关键性作用。一是使用环保型、改良型渔药;二是严禁使用无"三证"（生产许可证、批准文号和生产批号）的渔药;三是使用三效（高效、长效、速效）和三小（毒性小、副作用小、用量小）的渔药;四是对症用药，正确使用药物，不盲目用药、滥用药，量不能过大或过小，严格按使用说明用药;五是饲料中药物要拌匀，加工成颗粒喂鱼。在饲料中不长期添加抗菌药物和激素，严防鱼体产生抗药性。     四、常见疾病的防治     在半咸水虹鳟鱼的饲养过程中，弧菌病、疖疮病、水霉病、肠炎、肝脂肪变性等疾病对渔业生产的危害较大，下面重点介绍这几种疾病的防治经验。①弧菌病。病鱼眼突出、浑浊或带血丝，鳍基、口腔、肛门出血，肠管充血、发炎、无弹性，肝脏出现血斑，脾脏肿大，肾脏肿胀。防治：用磺胺类药物拌饵料投喂，每千克鱼体重加药物100毫克，第2～4天后药量减半。②疖疮病。病鱼肌肉组织出现不规则的圆形血泡，其它同弧菌病。防治：每千克鱼体重加磺胺类药物100～200毫克或红霉素80毫克加工成饵料，连喂3～5天。③水霉病。病鱼病灶处出现白色色丝状物，严重时游动困难，不摄食，离群独游。防治：用3%～5%食盐水浸洗病鱼5～10分钟。④肠炎病。病鱼肛门红肿，肠道发红充血，无食物，严重时肠内充满脓液，有时是血，有时是黄水，全肠呈紫红色。防治：排污清池，保持水质清洁;投喂新鲜饲料，现吃现做;在饲料中添加3%～5%的大蒜，投喂3～6天。⑤肝脂肪变性病。病负体色发黑，头部更黑，鳃色变浅，严重贫血，游动变缓，有时背鳍露出水面，做螺旋状运动，有时在缓流处静止不动。剖腹见肝脏呈黄色、黄白色或淡褐色，有时充血硬化、肿大或缩水。胆囊肿大，黄色，半透明。肠管末端溃疡充血，含有黄色粘液。防治：不喂变质饲料：改变饲料配方，投喂新鲜饲料及新鲜的动物性饲料，少喂或不喂脂肪和碳水化合物含量高的饲料;饲料中添加VE和VB1及其它维生素;加大水流量，排出污水，改善水质条件。 三倍体虹鳟养殖发病原因浅析  一、基本情况     2003年贵阳市科技局下达《冷水性鱼养殖试验》项目，由贵阳市水产站负责实施，经多次选点、专家论证，确定利用乌当区渔洞峡冷水资源，开展流水养殖冷水性鱼试验，养殖面积720平方米，主要养殖品种为鲟鱼、金鳟和三倍体虹鳟。2004年3月从挪威引进三倍体虹鳟受精卵4万粒，经35～40天人工孵化和70～80天鱼苗培育，个体重10～20克，数量2.02万尾，放入5号与6号流水池，放养密度337尾/平方米。     1.发病过程 2004年7月1日开始死亡51尾，2日死亡80尾，3日死亡141尾，4日死亡297尾，5日死亡315尾，出现明显的死亡递增现象；至7月17日止，死亡2001尾，死亡率达9.9%。     2.主要症状 病鱼在水中不集群、不摄食，身体发黑，游动无力，紧靠排水口两侧。体表完整，各鳍末端色素减褪，呈浅白色，鳃盖残缺，鳃丝肿胀，末端部分腐烂、缺损呈“扫帚状”，软骨外露，周围带有粘液。后肠充血、出血（100%），肠内无食物，含淡黄色粘液，肠壁呈现紫红色。发病时，水温17～18℃，采用外消强氯精遍洒及内服复方新诺明进行治疗，未能控制鱼病。     3.治疗过程 第1疗程7月6～11日，采用甲醛停水遍洒消毒，每天2次，内服恩诺沙星；第2疗程7月12～17日，上午采用甲醛，下午碘伏遍洒消毒，内服恩诺沙星。通过2个疗程的治疗，7月17日鱼类基本停止死亡，恢复正常活动。     二、鱼病检验     2004年7月3～4日分别送病鱼9尾和10尾到贵州大学动物科学学院进行检验，通过流行病学、病理解剖、细菌分离培养及革兰氏染色镜检、生化实验、鞭毛染色、动物感染试验和真菌分离培养，7月10日检验报告认定，引起本次鱼病的病原体是嗜水气单胞菌。     三、病因分析     1.虹鳟生物学特性 鲑科鱼类，因只能在低温环境中正常繁殖生长，而被称为冷水鱼，生长最适水温8～20℃，水温高于21℃时，代谢强度、饲料效率、抗病力降低，25℃时很快死亡；没有明显的生长下限水温，只要水不结冰即能摄食生长，生长于高透明度、高溶解氧的流水环境中。     2.养殖地理环境条件 渔洞峡是高原峡谷，谷宽3～5米，峡谷出水主要为地下水，常年水温8～10℃，变化不大，流水养殖场建在田地中，养殖用水经400米封闭管道引入池中，不受山洪冲刷。但降雨后，峡谷溪水受山洪影响，水质浑浊。     3.气候因素 乌当区2004年4月平均气温17.1℃，降水量61.9毫米，5月份平均气温19.3℃，降水量230.1毫米。6月份平均气温21.4℃，降水量39.7毫米，7月份平均气温22.8℃，降水量239.7毫米。夏季最高气温达到31℃，降雨集中在5～7月。     4.水温变化 流水池水温在15～18℃，从记录表上看，5月份15～16℃，6月份16～17℃，7月份17～18℃，水温对三倍体虹鳟鱼病无明显影响。     5.水质检测 溶解氧（DO）、酸碱度和氨氮浓度，在进行的4次水质检测中，溶解氧6.2～7.2毫克/升，酸碱度7.3～7.6，氨氮浓度0.0017～0.0064毫克/升，均能满足三倍体虹鳟鱼生长需要。     6.水体透明度偏低 因流水池池底与主排水沟沟底水平，致使残饵、粪便及沉积物不能有效及时随水流排出，造成池水透明度差，平常养殖时，较难观察鱼类的活动情况。从虹鳟生物学特性分析，这样的水体环境，影响了三倍体虹鳟的生长，致使抗病力下降，易感染细菌，引发鱼病。     7.病理学分析 此次鱼病病原体经贵州大学动医系畜禽疫病教研室检验，鉴定为嗜水气单胞菌，观察主要症状为烂鳃；据相关资料，虹鳟鱼细菌性鳃病，病原体属于纤维粘菌属，宜于低温下繁殖，是虹鳟仔鱼期主要病害之一，水温4～9℃时，易发生此病。     四、对策     1.改进排污功能 必须改进流水池排污系统，使池底与沟底形成10～15厘米落差，流水池排污畅通。改造池体后，流水池水体己达到清澈透明，见鱼见底的效果。     2.直接引入地下水 现引水为水坝，应将封闭引水管道直接从熔洞出水口取水，避开降雨时山洪带来的泥沙造成水体浑浊。     3.加强水体过滤、沉淀 针对降雨季节，一是水口处，增加三道100目过滤网，频繁清洗，尽量过滤二是采用絮凝剂和沉滤剂化学物质，进行水体沉淀；三是将300平方米的鱼池作为沉淀池，抽水缓解；四是降低进入流水池的流量，减缓水体交换。     4.培育大规格鱼种 鱼苗抵抗力较弱，易发生死亡和感染鱼病，所以，每年12月份引进受精卵，经30～40天孵化和100～120天的强化培育，使鱼苗个体均重达到50克以上，以大规格鱼种渡过大降雨季节，减少苗种死亡和发生鱼病。     五、讨论     1.水体透明度。以往在虹鳟鱼养殖中只偏重常年水温、流量和溶氧等这些指标，对常年水体透明度重视不够，而生物学特征说明其易生长于高透明度、高溶解氧的流水环境中；水体混浊透明度低，会妨碍鱼的视力，影响生长，降低抗病力，引发鱼病。因此，在虹鳟鱼养殖中，应高度重视常年水体透明度，科学地设计流水池，必要时，修建专用沉淀池，做到流水池排污畅通、常年水体清澈透明，减少鱼病发生。     2.直接引入低温地下水，避免山洪影响，必要时，采用相应的曝气增氧措施后，经封闭专用管道进入流水池。 虹鳟、金鳟苗小瓜虫病的中草药防治 小瓜虫病是对虹鳟、金鳟稚鱼危害较大的一种体表寄生性常见病和多发病，严重时常造成大批死亡。为实施无公害虹鳟、金鳟的养殖生产，我们在虹鳟、金鳟稚鱼培育期，试验总结出用辣椒＋生姜和鱼虫克星（槟榔＋苦楝）等中药浸洗防治小瓜虫病的有效方法，取得良好效果，现总结如下。     一、材料和方法     1.试验苗种     虹鳟苗种：2003年11月4日购进发眼卵4.86万粒。该批鱼11月11日破膜，11月23日开食，2004年1月6日入成鱼池进行养殖，入池规格为1.7克/尾，4.225万尾，前期培育成活率87.4%。2004年2月14日发现小瓜虫，1月6日～2月14日共死鱼79尾，日死亡2尾。     金鳟苗种：2003年12月16日购进发眼卵6.12万粒。该批鱼12月22日破膜，2004年1月4日开食，2004年1月28日入成鱼池进行养殖，入池规格1.1克/尾，5.4万尾，前期培育成活率89.0%。2004年2月18日发现小瓜虫，1月28日～2月18日共死鱼57尾，日死亡2～3尾。     2.养殖环境     两批鱼使用的成鱼池的规格为6米×30米，水深0.7～0.8米，水温15.2～16.9℃，溶氧6.3～10.9毫克/升，鱼池注水量为0.017～0.018升/秒。     3.防治措施     （1）清刷、调换鱼池 当虹鳟、金鳟稚鱼出现小瓜虫病时，改善池水环境条件至关重要。此时将空闲鱼池清刷干净后，用8克/立方米硫酸铜浸洗消毒，然后注入清水，48小时后，将虹鳟、金鳟苗种移入。试验期间，该程序每周进行一次，对增强苗种抗病力、减缓小瓜虫病的发展具有重要作用。     （2）药物浸洗试验 根据我们近几年的防治经验，结合无公害食品《渔用药物使用准则》，我们先挑选食盐、食盐加硫酸镁、硫酸铜、福尔马林、亚甲基蓝、辣椒加生姜、芳草舒平（槟榔）、鱼虫速净（苦参碱）、鱼虫克星（槟榔加苦楝）分别对鱼体进行浸洗试验。由于我场下游排水不畅等原因，我们在进行药物浸洗试验时，浸洗时间定为1小时。试验结果表明，辣椒加生姜、鱼虫速净、鱼虫克星杀虫效果较好。     （3）治疗方法 根据药物浸洗试验结果，选用辣椒加生姜煎汁浸洗结合鱼虫克星浸洗的方法进行治疗。由于鱼池面积大，为节省辣椒和生姜，改用活鱼运输篓进行洗浴。运输篓规格为1.5米×1.5米，高1.2米，使用时加水0.9米，2立方米。按300克/立方米每篓用辣椒和生姜各600克。将干辣椒用粉碎机磨碎，生姜拍碎，加水5千克煎煮2小时后，倒入运输篓内搅匀，篓底架设充氧架进行充氧，篓内衬上密网。每篓放入鱼种20千克约1万尾，洗浴1小时，然后将鱼种捞至备好的干净空闲鱼池。第2天将鱼虫克星（槟榔＋苦楝）按4克/立方米计算用量后，加水煎煮2小时，在大池止水浸洗1小时。然后每隔7天再用鱼虫克星治疗一次，并注意保持鱼池清洁卫生。虹鳟防治时间为2月14日～5月12日，金鳟防治时间为2月18日～5月12日。     二、结果     从2004年2月14日发现小瓜虫病，到2月28日期间，进行了药物试验、清刷、调换鱼池、中药物浸洗治疗等，基本上治疗好了虹鳟、金鳟的小瓜虫病，治疗前死亡稚鱼体表小瓜虫数量最多时达到100多个，鳃上30多个，到2月28日，死亡稚鱼体表小瓜虫数量最多3～10个，鳃上未检查到。活苗身上基本没有。2月14～28日14天内虹鳟死亡稚鱼696尾，平均49～50尾/天；2月29日～5月12日74天仅死亡163尾，平均每天2～3尾。此时虹鳟规格已达到70克/尾以上，平时基本上检查不到小瓜虫。金鳟苗种2月18～3月18日29天内死亡稚鱼572尾，平均19～20尾/天；3月18日～5月12日55天仅死亡304尾，平均每天5～6尾。且死亡稚鱼主要为烂鳃、肠炎、掉眼为主，金鳟规格已达到平均26.5克/尾，体表和鳃亦检查不到小瓜虫。     三、讨论     1.在虹鳟、金鳟小瓜虫病的防治过程中，能够明显感觉到金鳟小瓜虫病要比虹鳟难治，虹鳟治疗时间持续14天后，基本未再发现小瓜虫，后期（2月28日～5月12日）主要为预防消毒，而金鳟则用了29天才取得较好效果。     2.防治小瓜虫病应和小瓜虫的生活史相结合。小瓜虫是一种原虫，由感染鱼或携带虫体的其它生物、器械带入鱼池，或随养殖水源进入鱼池。成熟的虫体离开病鱼后立即形成胞囊，粘附在鱼池底、壁或其它固体表面，胞囊内逐渐分裂成许多个个体，即幼虫母体，通常一个胞囊能形成 2000多个幼虫母体，最后破囊而出，变成感染性幼虫，此期幼虫周身长有丰富的纤毛，借此游向鱼体，依靠头上的穿刺腺钻入鱼的皮肤和鳃，传染性最强。如果1～2天内没有发现宿主鱼，幼虫会自行死亡。因此，虹鳟、金鳟稚鱼发现小瓜虫病后，保持鱼池清洁卫生十分重要。     3.对鱼类小瓜虫病的防治有较详细的介绍，并推荐使用125～250毫升/立方米的福尔马林浸泡1小时（水温21℃）或3‰～5‰的食盐溶液等防治淡水鱼小瓜虫病。不少虹鳟鱼养殖场使用亚甲基蓝防治虹鳟小瓜虫病，据说效果不错，我们试验了1克/立方米和2克/立方米亚甲基蓝浸洗30分钟和60分钟，均未见效，可能是浸洗浓度和浸洗时间不够，也可能是使用的药品纯度不够。     4.国内多数资料认为硫酸铜不能用于治疗小瓜虫病，但国外一直将硫酸铜作为治疗小瓜虫病的最适合的药物，我们在，2003年曾使用硫酸铜治疗小瓜虫病，并取得较好效果。     四、结语     1.当虹鳟、金鳟稚鱼流行小瓜虫病时，每周倒池一次，把稚鱼移入已清刷、消毒（8克/立方米硫酸铜）过的鱼池。     2.试验期间，用300克/立方米辣椒和300克/立方米生姜混合液浸洗1小时，第2天用4克/立方米鱼虫克星（槟榔＋苦楝）浸洗1小时，然后每隔7天用4克/米3鱼虫克星（槟榔＋苦楝）浸洗1小时，可获得小瓜虫治疗的良好效果。防治持续时间应到苗种达到20克/尾以上为好。 虹鳟常见疾病的防治方法 虹鳟隶属鲑形目、鲑科、鲑属，系冷水性鱼类，原产于美国。生活的水温范围为0℃～30℃，最适生长水温为16℃～18℃。低于7℃或高于20℃，食欲减退，生长缓慢，超过24℃，摄食停止，机体衰竭以至死亡。河南故县水利枢纽管理局于2000年引进该品种，利用水库底层水饲养虹鳟取得了较好的效果。但在养殖过程中，由于密度较高、流水池水质调节不善，鱼病问题日趋突出。笔者根据养殖实践经验，总结了对虹鳟构成较大危害的疾病主要有以下8种，现将诊治方法叙述如下，以供同行参考。     一、出血性败血病：病原为艾特韦弹状病毒，该病毒最适增殖温度为12℃。     1、症状及流行情况：该病分为急性、慢性和神经性三种类型。（1）急性型：从发病到死亡非常迅速，且死亡率较高。刚染病的鱼体色发黑，眼球突出，眼眶充血，口腔上颚和胸鳍基部有充血现象，鳃发白或呈花斑状充血，解剖发现肌肉和内脏有出血现象。（2）慢性型病程较长，死亡率较低。病鱼体色发黑，眼球突出。鳃丝发白、发胀，肌肉和内脏有出血症状。（3）神经型：病鱼运动异常。在水面时而静止，时而狂游，挣扎或作旋转运动，有时却又沉入水底。体表出血症状不明显;解剖发现肌肉有出血点。病程较长，死亡量较小。流行于冬末春初，在水温6℃～12℃时发病较多，当水温升至14℃～15℃时，基本没有此病发生。主要危害鱼种和1龄以上的虹鳟，累计死亡率高达80%以上。     2、防治方法：（1）引种时注意把好检疫关，杜绝引进携带病毒的鱼卵、苗种及亲鱼;（2）发病初期用皮维碘拌饵投喂，每100kg鱼每天投喂有效碘150g～200g，连续投喂10天～15天;（3）每万尾（规格1g/尾以内）仔鱼每天投喂25mg植物血球凝集素（PHA），分两次投喂，连续投喂一周，有一定的治疗效果;（4）将饲养水温逐渐升高到18℃左右，可以控制此病进一步蔓延;（5）用中草药按下列配方"玄参20克，蒲公英10克，苦参20克，夏枯草15克，金银花15克，黄柏15克，黄芩15克，黄连8克，板蓝根20克，麦冬15克，槐米15克，甘草20克，柴胡10克，石膏25克"，添加到200kg的饲料中，制成药饵，每天投喂一次，连续投喂5天，可以收到较好的疗效;（6）治疗期间在饲料中添加0.5%的Vc-磷酸酯，连续投喂10天，可以增加疗效。     二、细菌性烂鳃病：病原为嗜鳃黄杆菌，其最适增殖水温为10℃～25℃。     1、症状及流行情况：病鱼食欲减退，多在水面或出水口处缓慢游动，严重时赶也不走。有的离群独游，基本不吃食。检查鳃部，发现粘液明显增多，鳃淤血，鳃丝肿胀，颜色变浅，严重时菌体覆盖鳃表面，使鳃丝粘结成棒状，鳃盖不能闭合，丧失正常呼吸能力而死亡。该病为虹鳟养殖中最常见的病，流行水温为13℃，主要危害虹鳟鱼种，可以引起大批死亡，成鱼发病较少。当饲养密度过大、氨态氮含量增高、溶氧量下降、水体混浊时，容易引起该病发生。     2、防治方法：（1）放鱼前用浓度为5mg/L的高锰酸钾浸泡鱼苗15分钟，把好鱼体消毒关;（2）用浓度为0.7mg/L的硫酸铜浸浴1小时～2小时;（3）用0.5mg/L二氧化氯全池泼洒，2小时后恢复微流水，3天为一疗程，1个～2个疗程疗效较佳;（4）用中草药制剂，配方为"白芷15克，白芨25克，细辛6克，甘草20克，青黛20克，硼砂15克，冰片2克"，超微粒粉碎混匀后，配制成10mg/L的水溶液，浸泡10分钟～20分钟后，然后放回原池中饲养。     三、烂嘴、烂鳍病：病原为柱状屈挠杆菌。     1、症状及流行情况：鱼发病初期先是吻端、背鳍、尾鳍、胸鳍尖端外缘的上皮组织，形成黄白色小斑点状病灶，随后逐渐向基部扩展，最后鳍条分散，残缺不齐，吻端发白溃烂，体表患部周围发红，严重时皮肤溃烂，鳞片脱落。严重影响吃食，甚至死亡。主要流行于夏季。在水温15℃时开始流行，到20℃以上发病率明显升高，死亡率可达50%以上。     2、防治方法：（1）苗种放养前用5%食盐水浸泡3分钟～5分钟，把好鱼体消毒关;（2）病鱼用2%～3%的食盐水溶液浸洗10分钟后放回原池中饲养;（3）用0.5mg/L二氧化氯制剂全池均匀泼洒，泼洒时暂停微流水，2小时后恢复流水，每天上午泼洒1次，连续3天。     四、水霉病：病原为寄生水霉菌、异丝水霉菌和多子水霉菌等。     1、症状及流行情况：肉眼可见鱼卵或鱼体表有灰白色棉絮状菌丝。一般只有在鱼体受伤时水霉菌才乘机侵入并蔓延成一块块棉絮状病灶。病鱼游动失常、食欲减退、瘦弱，甚至死亡。主要危害鱼卵、幼鱼和产后亲鱼，但饲养的半成品在分池时操作粗糙导致鱼体受伤均可感染水霉菌而得病。此病一般在水温15℃以下发生。     2、防治方法：（1）在孵化或鱼种放养前用3%～4%的食盐水溶液将鱼卵或鱼种浸洗5分钟，或用中草药"水霉净"配制成10mg/L～20mg/L的水溶液浸洗5分钟;（2）发病池塘暂停微流水，用"水霉净"全池泼洒，使池水成0.3mg/L浓度，2小时后恢复流水，每天1次，连续3天。     五、疖疮病：病原为杀鲑气单胞菌，适宜生长温度为20℃～25℃。     1、症状及流行情况：病菌经皮肤侵入后，在躯干部肌肉内形成小的感染病灶。由于细菌的增殖，肌肉组织溶解坏死、出血，致使患部皮肤软化，向外隆起，形成疖疮。患病严重的鱼，身上有多个病灶，直径大的有3cm。病情继续发展时，患部崩溃、溃疡甚至糜烂。稚鱼身上出现小红斑，胸鳍、腹鳍基部出血。病原体还可以经口感染，表现为肠道发红、出血，肛门扩张，肠道内含有粘液物质，肝脏、脾脏肿胀。该病对各种规格的鱼都可以造成危害，发病水温为3℃～21℃，晚春和夏季水温10℃～20℃时最容易发病，死亡率较高。水温高于15℃时死亡率最高。     2、防治方法：采用内服和外用药结合治疗，效果较好。（1）口服抗菌素，按每公斤体重喂药80mg拌饵投喂一周;（2）按饲料量的2%加入中草药制剂"鱼服康A型"制成药饵，连续投喂5天;（3）用0.5mg/L二氧化氯制剂全池均匀泼洒，每天1次，连续3天，2小时后恢复流水;（4）用20mg/L高锰酸浸泡20分钟～30分钟后放回原池中饲养。     六、细菌性肠炎病：病原为点状产气单胞菌和嗜水气单胞菌。     1、症状：病鱼肠道充血发炎，无食物，严重时肠道内充满淡黄色粘稠液体，有时充血，肠道呈紫红色，肛门红肿，可引起大批死亡。     2、防治方法：（1）排污清池时，保持水质清洁;（2）不投喂变质饲料，投喂新鲜饲料，最好现配现喂;（3）发病初期，在饲料中加3%～5%的大蒜素，投喂3天～6天;（4）在病鱼尚吃食的情况下，饲料中按0.05%添加氟哌酸粉剂，制成药饵，连续喂一周，可以收到良好的效果。     七、小瓜虫病：病原为多子小瓜虫。     1、症状：此病又称白点病。虫体寄生于体表、口腔、眼和鳃等部位，寄生部位呈现1mm左右的小白点症状。寄生于眼球可使眼球浑浊、发白。在鳃部寄生，使鳃分泌粘液增多，鳃丝粘连、糜烂，严重影响呼吸功能。病鱼常群集进水口处，急燥不安，呼吸困难，食欲减退，严重时可造成大批死亡。常常诱发细菌性烂鳃并发症。主要危害稚鱼，水温在10℃以上易发此病。     2、防治方法：（1）暂停微流水，向发病池塘全池泼洒亚甲基蓝，使池水成3mg/L，2小时后恢复流水，每隔3天～4天泼洒1次，连用3次。（2）停水，用15mg/L～30mg/L福尔马林溶液（25%～30%）全池泼洒，2小时后恢复微流水。     八、三代虫病：病原为鲑秀丽三代虫、褐鳟三代虫和细鳞鱼三代虫。     1、症状及流行情况：三代虫寄生于虹鳟体表、鳍、嘴、头部和鳃，用锚钩和边缘小钩钩住表皮组织和鳃组织，能造成表皮和鳃组织不同程度损伤。病鱼体表粘液增多，失去原有光泽，伏于水底或离群独游，常侧身摩擦身体，影响吃食。观察鳃部，鳃肿大，鳃盖外张，鳃丝暗黑色，呼吸困难。病鱼极度不安，有狂游现象。此病常与水霉病并发。发病率较高，感染率高达95%以上，死亡率一般在10%以内，感染虫体数量较多时，如果不及时治疗死亡率也会超过10%，流行季节为5月份～9月份，主要危害10cm以下的虹鳟。     2、防治方法：（1）放鱼时用20mg/L的高锰酸钾浸洗20分钟;（2）暂停微流水，用渔经牌"B型灭虫精"全池泼洒，浓度为0.2mg/L～0.3mg/L，2小时后恢复流水;（3）用2%的食盐水溶液浸泡病鱼2分钟～3分钟，也可以杀死三代虫。 甘肃虹鳟鱼病害  甘肃是国内引进虹鳟试养（1977年）较早的省份之一。现有省虹鳟鱼良种场、省冷水鱼良种场、祁连雪冷水鱼良种繁育中心、甘南玛曲虹鳟鱼场、碧泊虹鳟鱼场、永吕县水电厂鳟鱼场、永昌县北海子虹鳟鱼场等规模较大的养殖场以及240余户家庭作坊式养殖场，养殖面积270亩，年产量1500吨。     纵观甘肃28年的养鳟历史，在养鳟技术的推广应用方面作了大量的工作，目前许多养殖者已积累了比较丰富的实践经验。与此同时，一些科研工作者和养殖技术人员在虹鳟的病害防治研究方面也作了积极有益的研究探索，并取得了一定的成果，它们反过来又为甘肃养鳟业的健康发展提供强有力的技术支撑。     现结合本人20年的养鳟科研实践，对甘肃虹鳟鱼病害的防治研究情况作一介绍。     一、研究现状     甘肃养鳟的历史虽然较长，但对虹鳟病害展开防治研究的时间不长，而且到目前还没有鱼类病害防治研究的专业机构和队伍，因此用于这方面的专项研究经费也就无从谈起。在比较庞大的养鳟队伍中，专门从事病害防治研究的人员更是寥寥无几。尽管如此，一些有志于养鳟事业的技术人员，紧密结合生产实际，克服种种困难，有针对性开展研究工作，并取得了可喜的成果。主要有：     1.虹鳟传染性胰脏坏死症（IPN） 我们与兰州军区军事医学研究所、中科院兰州兽医研究所、上海水产大学等科研院校的专家一同联合攻关，从发病稚鱼中新分离到传染性胰脏坏死病毒，成功分离出病原体（IPNV-sp株），并对病原特性、流行病学、病理学和防治方法等作了深入研究。指出该病毒能够穿入鱼卵中，通过鱼卵造成垂直传播。提出了具体防治措施：在引进发眼卵时要严格检疫，防止将病毒带入;已有此病的鱼场，要注意净化亲鱼，加强对水源、污染池塘和渔具的消毒工作，切断传播途径。即在孵化开始前用漂白粉对孵化设备和用具进行彻底消毒：上浮稚鱼转池喂养，事先用漂白粉浸泡鱼池;发现症状立即用5克/立方米漂白粉全池泼洒静水消毒30～40分钟，病情缓解后再用漂白粉挂袋法消毒水体和鱼体;同时加强饲养管理，改善饲料营养，增加维生素B1、维生素C含量，可使稚鱼的成活率提高到88%，效果十分明显。     2.虹鳟稚鱼细菌性鳃病 对病原的特性、发病机理做了认真的观察研究，认为引起此病的嗜鳃黄杆菌（HavobacteriUm branchiophila）是一种溶血菌，广泛存在于鱼池和天然水体。当虹鳟鱼苗长时间过量摄食往往会产生肠炎病，而得了肠炎病的鱼苗摄食很少，甚至停止摄食。然而，鱼苗阶段又是虹鳟一生中生长最快的阶段，需要充足且营养丰富的食物供给。这就形成了一对不可调和的矛盾，其作用的结果就是短时间内造成鱼苗体质～卜降，抗病力降低。由于嗜鳃黄杆菌对虹鳟鱼苗的鳃组织极具亲和力，此时水体中的这种菌聚积并侵蚀、破坏鳃组织，进而从伤口进入血液，溶解血细胞，使红血球数量减少，载氧量急剧下降。尽管此时水体溶氧并不缺乏（＞6毫克/升），但病鱼苗仍表现呼吸频率加快、严重缺氧的样子。因此它属条件致病菌，当养殖密度过高，水环境恶化（NH3、H2S、Zn含量超标，DO下降，水质混浊），鱼免疫功能下降时即引发此病。     由于该菌对食盐的耐受性为0～1%，所以对单纯由这种菌引起的稚鱼细菌性鳃病，只要用50克/升食盐水洗浴即可治愈;但多数情况下，稚鱼细菌性鳃病往往并发肠炎病，对此则要采取内外结合的治疗方法方能取得理想的治疗效果。     3.虹鳟亲鱼产后死亡 虹鳟亲鱼产后死亡率高是我国各虹鳟鱼繁殖场遇到的一个普遍问题。据调查，包括榆中县虹鳟鱼试验场在内的全省十余家虹鳟鱼苗种繁殖场，亲鱼产后的死亡率均超过10%。有人指出，像虹鳟、金鳟、硬头鳟、褐鳟及红点鲑属鱼类，繁殖后亲鱼的死亡率为15%～20%。笔者研究出的给产后亲鱼注射青霉素，再用10%的食盐水浸泡15～20秒的综合疗法，可将死亡率控制在1%以内。而且受伤部位愈合快，一般经半月至二十多天即可完全恢复食欲。近10年来，这一疗效在国内一些虹鳟鱼苗种繁殖场也得到了验证。     4.虹鳟肝损伤 主要是由于摄入脂肪被氧化的饲料或营养不全的饲料，使肝细胞受到损害，肝脏机能紊乱，代谢发生失调，引起鱼大批死亡。该病在我省各养鳟场及全国大部分养鳟场均有不同程度的发生，稚鱼、成鱼及亲鱼饲养阶段均可发生，损失惨重。笔者借鉴中医理论，大胆开展中草药防治研究，通过反复试验总结，筛选出理想的治疗方剂"茵陈三黄汤"，并在我省和黑龙江省成功运用于虹鳟、金鳟、银鲑、大西洋鲑等鲑鳟鱼的肝损伤治疗，为中草药防治鱼病作了积极的尝试。     5.虹鳟异食现象 就是虹鳟摄入沙、石、木质纤维和淤泥等不正常的摄食行为。由于鱼的胃、幽门部和肠管中存在大量上述异物（占体重的0.45%～7.85%），使鱼体负荷加重，并强烈刺激、甚至损伤消化器官，鱼的食欲大为减退或者消失，生长严重受阻，从而降低了养鳟的经济效益。此现象主要发生在成鱼及亲鱼饲养阶段，其发病原因是饲料中某些营养素的严重不足或缺乏，这与养殖者重苗种培育、忽视成鱼和亲鱼饲养阶段合理搭配饲料有一定关系。防治方法是调整饲料配方，改喂优质全价的饲料。     6.虹鳟营养性肝病和肌病 通过大量解剖、组织切片观察和微量元素测定分析、率先提出了虹鳟营养性肝病和肌病的概念。初步研究结果表明，饲料中维生素和矿物质缺乏（如硒）或过高（如铜）可能是造成鱼发病和死亡的主要因素。该病无传染性，从鱼苗到商品鱼发病率高达60%左右，死亡率在40%～80%，严重者造成养殖场（户）毁灭性的损失。     我们想通过病因学、发病学的研究，确定危害虹鳟养殖的营养性肝病和肌病的主要病因，在此基础上通过改进饲料配方和加工工艺，研制适合虹鳟营养需要的矿物质和维生素饲料添加剂，筛选毒副作用小，在体内残留少的药物进行预防和治疗，并制定虹鳟养殖过程中有效防治该病的 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 性技术标准，解决制约我省虹鳟养殖发展的这一主要疾病。     以上除虹鳟营养性肝病和肌病的研究工作仍在继续外，其余研究成果已广泛应用于生产并取得了显著的经济效益。     除此之外，对生产过程中亲鱼饲料中添加新鲜饲料、孵化时仔鱼开食时间、预防鱼苗营养性疾病、鲑鳟鱼遭洪水呛后引发肠炎病的防治、鳟鱼对温差的适应性、鱼的胖瘦对运输成活率的影响、孵化用水净化处理、防止雄鱼早熟、虹鳟鱼肌间刺增多等问题，也进行了研究，取得了第一手资料，为鲑鳟鱼类养殖生产提供了成熟的技术指导和宝贵经验。     从以上研究情况不难看出，在甘肃的虹鳟鱼养殖中，以营养性病害占多数，而这恰恰又是被养殖者最容易忽视的问题。同时，这也反映出甘肃的养鳟生产水平总体上还比较低，即多数养殖者仍沿用传统的自己采购原料、自行加工生产饲料投喂、作坊式的养殖方式，从而不可避免地导致营养性疾病的发生。     二、前景展望     高密度养殖是虹鳟的最大优势，由此引发的养殖水体环境恶化问题，在我国目前因生产力水平低下而难以实现科学的调控，再加之养鳟饲料配制加工技术滞后，使得虹鳟的病害种类将越来越多，造成的损失亦日益严重。据全国水产技术推广总站的资料，2003年我国虹鳟的发病率高达37.5%，居各养殖水产动物之首。其中有些病害给养殖场造成毁灭性灾害，损失极其惨重。所以从某种意义讲，能否科学有效地防治病害是制约养鳟生产进一步发展的关键因素。     甘肃是西部地区比较贫困的省份，多年来对养鳟基础设施的资金投入十分有限，所以目前在甘肃虹鳟鱼养殖中占主导地位的这种作坊式的落后生产方式，在今后若干年内不可能有大的改观，即实现养鳟饲料的商品化还有很长的路要走。因此可以预见，甘肃的虹鳟病害，尤其是营养性疾病的发生和危害程度，与全国相比将有过之而无不及，未来养鳟面临的病害防治形势依然严峻。     甘肃冷水资源比较丰富，但就全省来看，冷泉水目前只利用了不到20%。另外还有27万亩适宜鲑鳟鱼养殖的冷水低温性水库也有待开发。因此，今后甘肃渔业的优势和发展重点仍将是鲑鳟等冷水性鱼类养殖。鉴于此，关注和加强鲑鳟鱼病害防治研究就显得尤为重要。     笔者认为，今后应把病害防治研究工作列入议事日程，象重视养殖生产一样，加快相应机构的建设进程，投入必要的经费，对危害养殖生产的一些重大病害展开前瞻性研究。同时，要加强鱼病检测和检疫工作，在生产中从源头搞好检疫工作，把好关，拒携带病毒病的鱼苗、鱼种、亲鱼于我省渔业生产之外;推广普及鱼病防治技术，为鲑鳟鱼的健康养殖提供科学指导和帮助，使养鳟者免受不必要的经济损失。只有这样，甘肃的养鳟业才能得到快速、健康的发展。 利用闲置鳗池养殖虹鳟初试 为拓展鳗场养殖空间，我站利用鳗场冬、春季节闲置的成鳗池，进行虹鳟养殖试验，获得成功，现将试验情况总结如下。     一、鳗场选择     试验地点选择在泮洋乡曲斗村曲斗养鳗场。该场养殖用水系引用山涧水，水源充足，水质清新、无污染，pH值6.5～7.5，溶解氧7～8毫克/升，常年水温变化幅度为1～27℃，除高温期（5～8月份）