三七物质的三态

三七物质的三态 12 物质的三态 温度的测量 教学目标: 1、 知识与技能目标: 1?了解物质三种状态的不同特征，会使用酒精灯。 2?了解液体温度计的工作原理，会使用温度计测量温度。 3?培养学生的动手能力和自学能力。 2、 过程与 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 目标: 1?培养学生的观察分析、提出问题的能力。 2?初步培养学生的创造性思维和创造能力。 3、 情感态度和价值观目标: 1?培养学生严谨的科学态度和相互协作、友好相处的健康心理。 2?培养学生爱护环境的意识。 1教学重点:?使学生通过自己的探究与交流，学会使用酒精灯并归纳水的三态及特征。 2 ?以老师自制演示温度计为器材，使学生自己得出液体温度计的原理及构造。 3 ?通过实验使学生自己总结正确使用温度计的方法。 教学难点:培养学生自主性学习的意识。 教学器材:自制温度计，酒精灯，火柴，支架，冰块，自来水，温水，热水，常用温度计， 烧杯，体温计，学具盒，多媒体等。 知识点 教师活动及教学 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 学生活动 播放冰川、河流、云、雨、雾、露、霜、 雪、雹的画面，创设教学情境，引入物质的三认真观看 种状态。 一、物质的三态、酒精灯的使用 教师出示冰块，问:冰除了有这种状态外，学生回答:液态，气态或水和 它还能变化成哪些状态, 水蒸气 继续提问:如何使冰块变成另外两种状态生答:加热 呢, 物质的三师:加热的手段，方法很多(如:各种热思考日常生活中常见的热源。 态及酒精具)实验室里我们用酒精灯作为热源来加热。 灯的使用 师:请同学们认识酒精灯并配合课本P同位的同学相互协作，操作课28 信息快递“酒精灯的使用”尝试点燃和熄灭酒桌上已准备好的酒精灯，归纳 精灯，体验酒精灯的使用过程，谈谈你是如何如何正确使用酒精灯，交流后 正确使用酒精灯的, 回答教师的提问 师:用酒精灯给物体加热，应该用酒精灯 讨论，设计实验步骤， 动 的哪部分火焰,你能否设计一个实验来验证酒手试试 精灯的哪部分火焰的温度最高, 师:掌握了酒精灯的使 请同学们相互配合，完成课本P“做一做”实际操作，从中完成教师的提28 实验田 问 12 知识点 教师活动及教学内容 学生活动 实验，观察水的不同状态,不同状态下的水，它 们的形状、体积是否固定, 师:除了水有三态外，其它物质也有类似的 三种状态，自然界和日常生活中不同物质就是以 不同的状态存在的。同学们能否举一些不同状态思考 举手回答 物质的例子。 接着播放铁水、干冰、固态碘和气态碘等不 同状态的物质画面，让学生进一步了解物质的三 态。 二、温度计、温度的测量 师:同学们已观看了云、雨、雾、露、霜、 雪、雹的画面，又进行了水的三态及特征的实验根据日常的生活知识，回答教 研究，这些物质的形成，物质三态的变化都与温师的提问:温度计 度有密切的关系。日常生活中，你是怎样知道物 体的温度的呢,由此，你知道温度所表示的物理表示物体的冷热程度 含义是什么吗,(师生共同探讨)。 师:(出示温度计)对于温度计，你们想了解思考 讨论，提出问题 哪些问题,能否提出来大家一起探究, 教师板出学生提出的与本节课密切相关的问 题，对于相去甚远的问题，教师也应给予鼓励。 (1) 温度计的原理及构造 师:出示自制温度计，问:当把这个装置放讨论 回答 进盛有热水的烧杯里，猜想一下，可能会发生什 么现象, 师:把装置放到盛有热水的烧杯里。 学生观察 师:现在把此装置从热水中取出，放进盛有 冷水的烧杯中，又会发生什么现象, 猜想后 回答 师:取出装置放入冷水中验证并提问:为什观察 分析 :热胀冷缩 么会发生上述两种现象, 师:根据液体的热胀冷缩原理，能否制作一分组讨论 发表自己的见解 个测量装置, 温度计师:现在谁能说出液体温度计的测量原理,举手回答 及温度(手举自制温度计) 的测量 师:能否用此装置测量液体的温度,你认为分组讨论，回答自己的见解 它有哪些缺点,应如何改进, (应让学生充分讨论后发表自己的见解，对 学生的发言作出适当的评判。) 师:把改进后的温度计和已有的温度计比较，学生回答 看看谁能描述一下这支温度计的构造, (2)温度计刻度的划分 12 师:(手举演示温度计)刚才，有的同学提 出，要用此装置测量液体的温度必须有刻度， 现在来研究一下温度计上面的刻度是如何划分 的。 摄氏温度的规定:请同学们阅读课本P根据 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 阅读课文，识记教师30 “信息快递”并讨论0摄氏度，100摄氏度，1提出的问题 摄氏度是如何规定的。 练一练:列举摄氏温度的错误读法，通过练习 具体的例子让学生练习摄氏温度的读写。 (3) 温度计的使用 学生以小组为单位测量烧杯里水的温度，实验，阅读课文，分组讨论回 结合课本P“议一议”回答教师提问。 答教师提问 30 师:使用温度计常出现哪些错误,如何正 确使用温度计, 教师简单小结如何正确使用温度计 量程 1? 使用前观察 理解记忆 分度值 会放 2 ?使用时 会读 会记 师:请同学们根据已有的知识完成P“做 30 一做”并注意测温度前应先估计被测物体的温分组实验 度。 师:除了我们现在学习的温度计，日常生思考 体温计 活中，你还常见哪种温度计, (4) 体温计 师:请同学们根据已学过的温度计结合课结合课桌上已准备好的 本P“WWW”第三题运用比较法了解体温计体温计分组讨论，归纳总结教32 的构造、量程、分度值及使用方法。 师提出的问题 三、生活中的物理现象 师:同学们已经知道温度是表示物体的冷 热程度，温度的变化给人们带来一个五彩缤纷 生活中的的世界，同时也给人们的生活带来了隐患，请阅读 讨论 物理现象 同学们阅读课本中的“生活 物理 社会”，了解 “温室效应”、“热岛效应”及其带来的后果。 理解陆游的“城市尚余三伏热，秋光先到野人 家”所包含的物理知识。 小结: 师:本节课我们探讨了哪些知识,用了什 么样的研究方法,(缺点列举法，比较法等) 回顾 归纳 巩固练习 12 1、 通常情况下，物质一般以_______ 、_______ 、 ________三种状态存在， ______既有一定的体积,又有一定的形状,物质外于哪种状态与_______有关. 2、 物体的冷热程度用_______表示;实验室常用________来测量,它是根据 ______________________________原理制成的. 3、 常用的温标是___________,用符号_____来表示,这种温标是这样规定的:把 _____________________作为冰点,即0?,把______________________作为沸 点,即100?. 4、 一支原来示数为38?的体温计,未经下甩,便用来测量一个正常人的体温,如果 当天气温为35?,那么体温计的示数为 ( ) A 37? B 38? C 36.5? D 35? 5、两支内径粗细不同，下端玻璃泡内水银量相等的合格温度计，同时插入一杯热水中，水银柱上升的高度和温度示数分别是 ( ) A、 上升高度一样，示数相同 B、 内径细的升的高，它的示数亦大 C、 内径粗的升的低，但两支温度计的示数相同 D、 内径粗的升的高，示数亦大 作业设置 1、 温度计知识的拓展 (1)温度计除了可以测量温度外，有无其它用途,(做热敏报警器、制成工艺品等) (2)我们所学的温度计是利用液体性质制成的，那么，用其它原理能否制成温度计,(金属温度计，气体温度计等) (3)根据你的需要，可否做成其它形状的温度计,(弯曲或其它形状) (4)温度计的玻璃管内径变大将会怎样, (5)温度计内的液体能否用水代替,代替了又将如何, 2、 2、课本P“WWW”第2题。 32 3、 3、课本P“WWW”第4题。 32 4、 12 12 盐为什么能刷牙,因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用,在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中，就记载了食盐具有清火凉血解毒的作用,按照中医的理论，食盐味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨，所以，食盐能稳固牙齿,《食盐能稳固牙齿保健口腔》由3721健康知识网编辑，转载请注明出处和链接。 食盐能稳固牙齿保健口腔 普及健康知识 在《红楼梦》中曾记载贾宝玉每天清晨就有用盐擦牙的习惯。中国中医科学院西苑医院内科副主任医师陈可远指出，古代人是用盐来刷牙，但是随着朝代更替，单纯的盐牙膏也变得丰富了。 普及健康知识 盐为什么能刷牙,因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中，就记载了食盐具有清火凉血解毒的作用。按照中医的理论，食盐味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨，所以，食盐能稳固牙齿。 12 我国现代中医学也赞同用食盐保健口腔，除了可以借鉴古人的做法外，方法还可以再简单一些。陈医生说，比如每天早晚用温的淡盐水漱口，牙齿疼痛或者牙龈出血的时候，直接将食盐撒在疼痛处和出血处，可以帮助消炎止痛解毒凉血。也可以用湿牙刷蘸些食盐，每天早晚或者吃完东西后，刷一刷，可以促进整个口腔的健康和卫生。 健康养生 同时，陈医生也强调，食盐只能辅助治疗口腔疾病，不能代替看医生和用药。患有高血压和糖尿病的病人，用食盐漱口或者刷牙的时候，尽量在刷完牙或漱完口后，再用清水把口腔漱干净，减少盐的额外摄入。 除了养成良好的作息习惯外，而最为明星们信奉信赖的除了运动，当然就是《瑜伽美人》中有关专家通过自身体会研究总结出的食物瘦身法了，或许也一样适合于您, 食物瘦身法中的减肥食谱 ( 点击图片,进入下一页 ) 普及健康知识 1米粉瘦身法 生活小常识 就是用米粉来代替米饭的一种方法。米粉是一种低卡路里的食物，它可以增进肠胃的消化功能，预防和治疗成人病。 3721健康网 食物瘦身法中的减肥食谱 ( 点击图片,进入下一页 ) 健康知识 2海带海藻瘦身法 健康养生 这是一种有效的瘦身方法吃饭的时候，可以用海带和海藻将米饭包起来吃，饭量很少，调味料也只有酸辣酱一种，此外，肚子饿的时候也可以将海带海藻当作零食来吃。因为不用控制食用的数量，所以本人很喜欢这种方法。但是建议肠胃虚寒者少用此法，最好是短期性的利用此法。 生活小窍门 食物瘦身法中的减肥食谱(2) ( 点击图片,进入下一页 ) 3卷心菜瘦身法 因为卷心菜属于低热量的食品，每100克的卷心菜只含有40kcal的热量。更重要的是卷心菜含有丰富的 维生素 和矿物质，并且属于高纤维食物，可以将卷 12 食物瘦身法中的减肥食谱(2) ( 点击图片,进入下一页 ) 健康网 3卷心菜瘦身法 健康网 因为卷心菜属于低热量的食品，每100克的卷心菜只含有40kcal的热量。更重要的是卷心菜含有丰富的维生素和矿物质，并且属于高纤维食物，可以将卷心菜切成适当的大小装在熟料袋里，随时带在身边，等到肚子饿时就拿出来吃，如果觉得没味，可以蘸一点番茄酱来吃。 普及健康知识 此方法对想治疗便秘和肠胃功能失调的美眉，这也是一个不错的方法。 普及健康知识 食物瘦身法中的减肥食谱(2) ( 点击图片,进入下一页 ) 夏季养生 4苹果瘦身法 生活小常识 有着非常惊人的效果，一日三餐都用苹果充饥，而且想吃多少就吃多少，很短的时间就可以收到明显的效果，我但是不建议长期使用，而且食用前后也应该多做一些运动，因为苹果含糖量很高，使用后会觉得浑身疲软困顿，这个时候如果没能打起精神而去睡觉或者不做点活动，那么体重自然很难有变化。建议贫血或者肠胃系统不好的禁止使用此法。 鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍，大家都知道鸡蛋的营养价值～总的来说，鸡蛋的功效可以概括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。 12 那么大家对于健康的吃鸡蛋了解吗,大家平时是如何吃鸡蛋的呢,下面就为大家整理了6个错误的吃鸡蛋方法，希望大家避免哦～ 生吃 有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。 隔夜 鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行～鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。 同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。 过量 如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1,2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2,3个鸡蛋;少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2,3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3,4个鸡蛋，但不宜再多。 12 加糖、加豆浆 很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。 另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包，再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 空腹 空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。 煎鸡蛋、茶叶蛋 有很多人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边缘煎得金黄的那种，这个时候就要注意啦，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。 另外，茶叶蛋也应少吃，一来是因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。看来，吃一个小小的鸡蛋所要注意的还真多，但是这都是些值得注意的tips。只要我们平时在吃的时候注意一点，就能够很好地吸收鸡蛋中有益的营养成分。 牛奶要怎样喝才更营养更健康 众所周知牛奶的营养成分很高，矿物质含量也很丰富，最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。 12 1、每人每天喝多少牛奶好, 牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥应有的作用，喝多了则难以消化吸收，所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 2、什么时候喝牛奶好, 牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。 3、喝牛奶对胃有保护作用吗, 由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层，所以它可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。日本早已有喝奶人群胃癌发病率较低的研究报道。相反，饮酒尤其是酗酒会增加内脏器官的负担，诱发或加重胃部疾病的发生或病变。因此，我们还是倡议“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。 4、鲜奶与奶粉哪样更好, 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素C、B1破坏严重。因此，有条件的情况下，以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带，对于 12 野外工作者、偏僻和缺乏冷藏设备的农村居民仍是较好的营养食品。值得一提的是，“奶粉事件”以后， 广大消费者选购奶粉时要选择质量信誉度好的品牌和厂家，谨防假冒伪劣产品。