第二章植物组织第二章植物组织第一节植物组织及其形成第二节植物组织的类型1、分生组织2、成熟组织第三节植物组织的演化、复合组织和组织系统第二章植物组织第一节植物组织及其形成一、组织的概念形态、结构相似，个体发育中来源相同，担负着一定生理功能的细胞组合，称为组织(tissue)。二、组织的形成组织是植物体内细胞生长、分化的结果，也是植物体复杂化和完善化的产物。功能决定形态，形态适应于功能。第二节植物组织的类型一、分生组织在成熟植物体中，特定部分极少分化，保持胚性特点，并能继续进行分裂活动的组织称为分生组织(meristem)。分生组织细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞核较大，细胞质丰富，含有线粒体、高尔基体、核蛋白体等细胞器。一般没有液泡和质体的分化，或只有极小的液泡(维管形成层的细胞例外)和前质体的存在。第二节植物组织的类型（一）根据分生组织在植物体中分布位置分类1.顶端分生组织(apicalmeristem)存在于根尖和茎尖的分生区。营养生长和生殖生长顶端分生组织属于原分生组织，还包括部分初生分生组织。第二节植物组织的类型2.侧生分生组织(lateralmeristem)包括维管形成层和木栓形成层，分布于植物体内的周围，平行于所在器官的边缘。侧生分生组织的分裂活动，是使根、茎增粗。第二节植物组织的类型3.居间分生组织(intercalarymeristem)间生于茎、叶、子房柄、花梗、花序轴等器官中的成熟组织之间，只能保持一定时间的分生能力。居间分生组织是由顶端分生组织遗留下来的，属于初生分生组织。禾本科植物茎的每个节间的基部具有居间分生组织，拔节、抽穗以及茎秆倒伏后能逐渐恢复向上生长，都与这种分生组织的活动有关；花生的“入土结实”是因为子房柄的居间分生组织的分裂活动，使子房柄伸长，子房被推入土中的结果；禾本科作物的叶鞘和韭、葱的叶子基部也有居间分生组织存在。第二节植物组织的类型（二）根据分生组织的发生来源分类1.原分生组织(promeristem)是由胚性细胞构成的，位于根尖和茎尖的先端。2.初生分生组织(primarymeristem)是由原分生组织衍生而来的，在根尖中稍后部位的原
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皮、原形成层和基本分生组织是初生分生组织。3.次生分生组织(secondarymeristem)是由已经成熟的薄壁组织恢复分裂功能转化而来的。束间形成层和木栓形成层是典型的次生分生组织。脱分化第二节植物组织的类型二、成熟组织分生组织分裂所产生的细胞，经过成长和分化，逐渐转变为成熟组织(maturetissue)。成熟组织在生理和形态结构上具有一定的稳定性，一般情况下，不再分裂，称为永久组织(permanenttissue)。凡仍保持原生质体的成熟组织细胞，在一定条件下，通过脱分化，均可恢复分裂活动。第二节植物组织的类型（一）薄壁组织(parenchymatissue)由生活的薄壁细胞所组成，称薄壁组织。在植物体各器官中均有薄壁组织，是植物体的基本组成部分，又称为基本组织(groundtissue)。担负吸收、同化、贮藏、通气、传递等营养功能，又称营养组织(vegetativetissue)。细胞壁较薄，液泡较大，细胞质较少，但含有质体、线粒体、内质网、高尔基体等细胞器。一般都具有胞间隙，分化程度较浅，有潜在的分生能力，可转变为分生组织，也可以分化为其它组织。第二节植物组织的类型1.吸收组织(absorptivetissue)：主要生理功能是从外界吸收水分和营养物质，并将吸入的物质转送到输导组织中。如根尖的根毛区。第二节植物组织的类型2.同化组织(assimilatingtissue)：茎的幼嫩部分和叶肉的细胞中含大量的叶绿体。第二节植物组织的类型3.贮藏组织(storagtissue)：根、茎、果实、种子有大量贮藏营养物质的组织，称为贮藏组织。第二节植物组织的类型4.通气组织(ventilatingtissue或aerenchyma)：水生植物和湿性植物常具有通气组织。通气组织的细胞间隙非常发达，形成大的气腔，或相互贯通成气道。第二节植物组织的类型5.传递细胞(transfercell)：是一些特化的薄壁细胞，具有胞壁向内生长的特性，行使物质短途运输的生理功能。形态特点是非木质化的次生壁的一部分生长突入细胞腔内，形成许多不规则的多褶突起。细胞质膜紧贴这种多褶的胞壁向内生长物，形成了壁—膜器结构。传递细胞的细胞核大、细胞质稠密，富含线粒体和内质网。第二节植物组织的类型传递细胞存在位置：各种腺细胞细根根瘤内的中柱鞘线虫浸染后的病变根中的多核巨细胞节和子叶节中的木质部薄壁细胞和韧皮部薄壁细胞小叶脉沉水叶的表皮细胞寄生植物与寄主维管束接触的吸器部分花药绒毡层珠被绒毡层胚囊肋助细胞、反足细胞胚乳的内层细胞子叶表皮颖果糊粉层的某些特化细胞。第二节植物组织的类型（二）保护组织(protectivetissue)存在于植物体的表面，由一层或数层细胞构成，具有防止水分过渡蒸腾、抵抗外界风雨和病虫害侵害的作用。初生保护组织—表皮次生保护组织—木栓层。第二节植物组织的类型1.表皮(epidermis)：通常为一层活细胞，但少数植物可形成复表皮。表皮包含几种不同的细胞类型：表皮细胞、气孔器、表皮毛或腺毛等附属物。（1）表皮细胞：扁平，排列紧密，无细胞间隙。有的其侧壁呈波纹或不规则形状，细胞相互嵌合，衔接更为紧密。细胞中含有大的液泡，一般没有叶绿体，但有时有白色体。细胞外壁增厚，常形成角质膜，有时有蜡质。角质膜(cuticularmembrane)分为角化层(cuticularlayer)和角质层(cuticle)。角化层含有角质、纤维素和果胶；角质层含有角质和蜡质。有的植物表皮细胞壁还矿化，如禾本科、蕨类木贼表皮细胞硅质化。第二节植物组织的类型（2）气孔器：由两个保卫细胞构成，禾本科植物保卫细胞旁边还有一对副卫细胞。气孔的开关可以调节水分蒸腾和气体交换。第二节植物组织的类型（3）表皮附属物：植物的外表常常存在表皮毛、腺毛等，其形态类型甚多。表皮附属物第二节植物组织的类型2.周皮木栓层(phellem)由多层叠生细胞组成，细胞扁平，无细胞间隙，高度栓化，不易透水和透气，是由木栓形成层(phellogen)向外分裂的细胞所组成的。木栓形成层向内分裂产生栓内层(phelloderm)。木栓层、木栓形成层和栓内层共同构成周皮(periderm)。周皮的内侧，还可产生新的木栓形成层，再形成新的周皮保护层。周皮及其外方的毁坏组织及韧皮部，也就是形成层以外的所有部分，常被称为树皮(bark)。
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