各类餐厅活动推广检查表

餐厅活动推广前检查 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 目的：此校准表为餐厅提供一有效的管理工具，旨在了解餐厅对于市场活动的执行情况，并作为改善的依据。分数：总分为100分，在“得分”栏合计分数即为总分。市场：餐厅：日期：督导餐厅经理:校准人：总分：人员 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、管理组对新产品促销的认知明确？6£2、餐厅是否建立单店促销目标？6£3、员工对新产品促销的认知是否明确？6£4、餐厅是否有新产品的员工操作单项岗位检查表？6£5、餐厅是否有充足数量通过新产品训练及岗位鉴定的员工？6£6、餐厅员工岗位基准是否做了相应的调整？5£7、在员工公告栏是否有有关市场活动的宣传资料？5注：需要严格根据市场企划培训要求，如有缺失没有合理的理由需做扣分处理£403黄金系统的密码定期更改，使用权限符合规定。3产品准备分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的半成品存量是否充足？5£2、新产品是否完成解冻并追踪？5£3、新产品的制备量表是否建立并已完成？5£4、管理组是否正确执行和追踪所有新产品所需调料的摆放？5餐厅准备分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的餐具、使用的工具是否全部送达餐厅？5£2、设备布局和盛器摆放是否合理？5£3、新产品所需设备的温度、时间是否经过正确的校准？5£4、员工操作的生产动线是否顺畅？5£5、点单机收银机系统设置是否完全正确？5餐厅宣传分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、是否有对外新产品的宣传海报？5£2、餐厅布置所需宣传品是否已送达餐厅？（台卡、夹页菜单、贴纸、宣传海报等）5£3、在餐厅附近是否有有关新产品分发的优惠券/宣传单5汇总总分得分汇总问题（询问>观察>检讨）1000分析问题：“为什么有差异？”“什么是问题的根源？”个别事件？普遍现象？与餐厅沟通,确定餐厅会采取的行动？(确定行动是合理且有效的)行动负责人完成时间£设定目标，或：£训练，或：£提供回馈，或：£支持并获得承诺追踪改善状况促使餐厅正确执行习惯化£沟通结果？£认同鼓励？£其它？确定下次评估时间：餐厅活动推广日检查表目的：此校准表为餐厅提供一有效的管理工具，旨在了解餐厅对于市场活动的执行情况，并作为改善的依据。分数：总分为100分，在“Y”和“N”栏内 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 是否执行；统计“Y”栏的合计分数即为总分。市场：餐厅：日期：督导餐厅经理:校准人：总分：人员执行分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、餐厅是否建立单店促销目标？4£2、员工对新产品促销的目标是否明确？4£3、餐厅服务员是否有建议促销？4£4、新产品操作岗位上的员工是否100%通过岗位鉴定？4£5、新产品推出日员工操作基准是否做了相应的调整？4注：需要严格根据市场企划培训要求，如有缺失没有合理的理由需做扣分处理£403黄金系统的密码定期更改，使用权限符合规定。3产品执行分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的半成品存量是否充足？4£2、新产品是否完成解冻并追踪？4£3、餐厅经理在新产品上市时再次确认成品品质是否符合标准？4£4、新产品制备量表是否建立并已完成？4£5、餐厅值班经理是否检查新产品的成品品质？4£6、管理组是否正确执行的追踪所有新产品所需调料的摆放？4餐厅执行分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的餐具、工具是否使用正确？4£2、设备布局和盛器摆放是否合理？4£3、新产品所需设备的温度、时间是否经过正确的校准？4£4、员工操作的生产动线是否顺畅？4£5、点单机收银机系统设置是否完全正确？4餐厅宣传分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、对外新产品的宣传海报摆放是否正确且醒目？4£2、餐厅布置是否正确且醒目？（台卡、夹页菜单、贴纸、宣传海报等）4£3、顾客是否能第一时间看到新产品的海报？4£4、在餐厅附近是否有有关新产品分发的优惠券/宣传单？4其他£1、对于活动上市前检查制定的整改计划目标，是否100%达成？20汇总总分得分汇总问题1000分析问题：“为什么有差异？”“什么是问题的根源？”个别事件？普遍现象？与餐厅沟通,确定餐厅会采取的行动？(确定行动是合理且有效的)行动负责人完成时间£设定目标，或：£训练，或：£提供回馈，或：£支持并获得承诺追踪改善状况促使餐厅正确执行习惯化£沟通结果？£认同鼓励？£其它？确定下次评估时间：餐厅活动推广前检查表目的：此校准表为餐厅提供一有效的管理工具，旨在了解餐厅对于市场活动的执行情况，并作为改善的依据。分数：总分为100分，在“得分”栏合计分数即为总分。市场：餐厅：日期：督导餐厅经理:校准人：总分：人员培训分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、管理组对新产品促销的认知明确？6£2、餐厅是否建立单店促销目标？6£3、员工对新产品促销的认知是否明确？6£4、餐厅是否有新产品的员工操作单项岗位检查表？6£5、餐厅是否有充足数量通过新产品训练及岗位鉴定的员工？6£6、餐厅员工岗位基准是否做了相应的调整？5£7、在员工公告栏内是否有有关市场活动的宣传资料？5注：需要严格根据市场企划培训要求，如有缺失没有合理的理由需做扣分处理£403黄金系统的密码定期更改，使用权限符合规定。3产品准备分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的半成品存量是否充足？5£2、新产品是否完成解冻并追踪？5£3、新产品的制备量表是否建立并已完成？5£4、管理组是否正确执行和追踪所有新产品所需调料的摆放？5餐厅准备分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的餐具、使用的工具是否全部送达餐厅？5£2、设备布局和盛器摆放是否合理？5£3、新产品所需设备的温度、时间是否经过正确的校准？5£4、员工操作的生产动线是否顺畅？5£5、点单机收银机系统设置是否完全正确？5餐厅宣传分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、是否有对外新产品的宣传海报？5£2、餐厅布置所需宣传品是否已送达餐厅？（台卡、夹页菜单、贴纸、宣传海报等）5£3、在餐厅附近是否有有关新产品分发的优惠券/宣传单5汇总总分得分汇总问题（询问>观察>检讨）1000分析问题：“为什么有差异？”“什么是问题的根源？”个别事件？普遍现象？与餐厅沟通,确定餐厅会采取的行动？(确定行动是合理且有效的)行动负责人完成时间£设定目标，或：£训练，或：£提供回馈，或：£支持并获得承诺追踪改善状况促使餐厅正确执行习惯化£沟通结果？£认同鼓励？£其它？确定下次评估时间：餐厅活动推广日检查表目的：此校准表为餐厅提供一有效的管理工具，旨在了解餐厅对于市场活动的执行情况，并作为改善的依据。分数：总分为100分，在“Y”和“N”栏内记录是否执行；统计“Y”栏的合计分数即为总分。市场：餐厅：日期：督导餐厅经理:校准人：总分：人员执行分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、餐厅是否建立单店促销目标？4£2、员工对新产品促销的目标是否明确？4£3、餐厅服务员是否有建议促销？4£4、新产品操作岗位上的员工是否100%通过岗位鉴定？4£5、新产品推出日员工操作基准是否做了相应的调整？4注：需要严格根据市场企划培训要求，如有缺失没有合理的理由需做扣分处理£403黄金系统的密码定期更改，使用权限符合规定。3产品执行分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的半成品存量是否充足？4£2、新产品是否完成解冻并追踪？4£3、餐厅经理在新产品上市时再次确认成品品质是否符合标准？4£4、新产品制备量表是否建立并已完成？4£5、餐厅值班经理是否检查新产品的成品品质？4£6、管理组是否正确执行的追踪所有新产品所需调料的摆放？4餐厅执行分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、新产品所需的餐具、工具是否使用正确？4£2、设备布局和盛器摆放是否合理？4£3、新产品所需设备的温度、时间是否经过正确的校准？4£4、员工操作的生产动线是否顺畅？4£5、点单机收银机系统设置是否完全正确？4餐厅宣传分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、对外新产品的宣传海报摆放是否正确且醒目？4£2、餐厅布置是否正确且醒目？（台卡、夹页菜单、贴纸、宣传海报等）4£3、顾客是否能第一时间看到新产品的海报？4£4、在餐厅附近是否有有关新产品分发的优惠券/宣传单？4其他分数得分发现问题（询问>观察>检讨）£1、对于活动上市前检查制定的整改计划目标，是否100%达成？20汇总总分得分汇总问题1000分析问题：“为什么有差异？”“什么是问题的根源？”个别事件？普遍现象？与餐厅沟通,确定餐厅会采取的行动？(确定行动是合理且有效的)行动负责人完成时间£设定目标，或：£训练，或：£提供回馈，或：£支持并获得承诺追踪改善状况促使餐厅正确执行习惯化£沟通结果？£认同鼓励？£其它？确定下次评估时间：