吃穿住话古今(一)
吃穿住话古今(一)
吃穿住话古今(一)教学
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
在课堂教学设计上,我在依据教材文本的基础上,给予学生一些示范性的知识点事信息资料,给学生留出了探究了思考的空间,让学生自己学习探究历史的各种方法。教学内容上从远古人类的茹毛饮血的生活出发,透过历史在我们现实生活中的积淀,引导学生探究历史,探究我们生活中许多事物的来龙去脉,同时体验和感悟我们祖先的智慧和创造。在尽可能地通过建立现实和历史的结合点,让学生拉近现实和历史距离的同时,我们也通过中外比较的形式,让学生在比较与联系中认识到我们的食文化特色,从而进一步产生对文明古国的认同。
学习目标:
1.通过对远古时代人们生活状况的了解,感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长,知道我国历史的源远流长。
2.从食的角度,了解人类社会的发展,尤其是农业发展及其全世界的影响。体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧。培养学生的民族自豪感。
3. 培养学生合作学习、探究的能力。
教学过程:
一、引入学习
1. 看图片,说出图中农作物的名称
2. 它们对人类有什么作用呢,
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3. 揭题,板书导入学习内容。
二、活动一:食物的起源与人类文明的开始
1、 观察图片,说说图中的人物在做什么,
2、 距今约70万年至20万年,地球上就已经有了人类生存的迹象。人类的历史,比我们想象的要早得多。而在远古时代,人类一直处在严酷的自然环境中,那他们的生活究竟是什么样的,现在就请同学们拿出你们收集到的资料,我们现在就来共同交流。
3、 出示交流提示
请同学们从这三个方面谈谈远古时代人们的饮食生活
(1) 远古人类获取食物的方法,他们如何使用工具,
(2) 远古人类在饮食习惯上有现在人有什么不同,
(3) 远古人类如何发现和使用火,火对人类有什么贡献,
4、 小组交流,整理各成位收集来的资料。
5、 小组派一名代表
汇报
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小组交流成果。
三、活动二:食物的发展与人类文明的进步
1、 出示书中的农谚
2、 学生出示查找到的农谚资料,共同交流。
3、 小组长指派两名同二至三名同学汇报交流。
4、 诵读二十四节气歌。
5、 分享有关节气的资料。
6、 我们现在处在什么节气,这个节气前,节气后有什么变化吗,
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四、活动三:食物的变化与社会的发展
1、 随着季节的变化,我们的饮食也在发生着变化。不同的季节,我们的饮食也不同------- 拗九粥
2、 资料投影分享学生交流查找到的食物的故事。
3、 对比中西文化的不同之处。
课堂
总结
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同学们,今年这节课我们一起交流探讨了关于吃的话题,从远古时代,从们过着茹毛饮血的生活,到火的使用,到今天的种植养殖技术的发明,感受了我们的祖先的聪明智慧和勤劳上进。我们还一起分享了中华悠悠千年积淀食物文化,还与西方的饮食文化进行了对比。从饮食的发展和变化,我们深深体会到了人类的进步,社会的发展。我们中华千年的灿烂文化也需要同学们把他们传承下去,并且学习祖先们用发现的眼睛去改变生活,用智慧与勤奋创造明天。 板书设计:
吃穿住话古今(一)
古
饮血茹毛
火的使用
今
种植养殖
食物故事
3
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