项 目
分数
总分数
一、上班时间不按规定着装，仪容仪
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
未做到干净整洁。
5分
2、对客人冷淡，不使用礼貌用语。2分
餐中服务不到位，不使用服务敬语的。2分
4分
三、捡到客人遗失物品，没有及时上交占为己有。
10分
四、开餐前台面卫生不干净，烤炉有油腻，座椅有纸屑。
5分
五、餐桌物品配放不齐的。（餐巾纸、油、料盒）。
3分
六、不服从安排、挑拨离间、聚众闹事、同事间吵架。
5分
七、服务区、石材面、玻璃镜面有污渍。
4分
八、卫生清洁用品摆放不整洁，备餐柜脏乱的。
2分
九、员工被录用后，在一周内未办健康证的或未持证上岗的。
3分
十、上班时间私自离岗、串岗、怠慢工作的。
3分
十一、不执行公司领导安排的，事情不传达、不落实的。
4分
十二、巡台不及时，造成烤纸烧焦、油烟过大的。
5分
十三、餐中服务未及时提醒提醒客人勤拿少取，造成浪费过大。
5分
十四、出现问题或发现问题不及时汇报的。
4分
十五、由于服务不周，造成客人严重投诉并财产受到损失的。
10分
十六、员工未落实请销假
制度
关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载
的。
3分
十七、迎宾口人员不负责、未清点人数，造成就餐人数与票不一致的。
5分
十八、客人就餐完毕，服务生未及时提醒客人押金单签字的。
5分
十九、
计划
项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载
卫生清理不到位，桌子边有死角、卡座底部有垃圾未及时处理的。
3分
二十、员工上下班迟到、早退，不执行打卡制度。
2分
二十一、两证俱全：工作人员有有效的工牌、健康证。做不到每项扣1分
2分
二十二、工作人员卫生：工作服帽整洁、不戴首饰品，做到“四勤”并掌握一般卫生知识。
2分
二十三、员工：员工无特殊情况乘坐电梯，打架，私拿餐厅财物，做不到每项扣1分。
3分
二十四、员工：上下班迟到早退，旷工，打闹，见客人没有问候，顶撞领导，和客人发生争执。
3分
餐厅流动红旗评比标准
浙公网安备 33021202002483