环境与化学-1

null环境与化学环境与化学主讲人 ：王东宝第一章 绪 论第一章 绪 论 本章从当今世界和我国面临的主要环境问题入手，介绍环境化学在环境科学和解决环境问题中的地位和作用及其任务、 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 、特点、发展方向和主要环境污染物迁移转化途径。第一节 环境化学的分支学科 第一节 环境化学的分支学科 一、 环 境 化 学 一、 环 境 化 学 1）环境化学的含义 环境化学是在化学学科的传统理论和 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 的基础上发展起来，以化学物质在环境中出现和引起的环境问题为研究对象，以解决环境问题为目标的一门新兴学科。null 研究有害物质在环境介质中的存在、化学特性、行为和效应及其控制的化学原理和方法的科学。 1）环境化学的含义 null●研究有害化学物质在环境介质中的存在、化学特性、行为和效应及其控制的化学原理和方法 ●用化学的基本理论和方法发现和解决环境问题3）环境化学的任务4）环境化学的研究内容4）环境化学的研究内容● 有害物质在环境中存在的浓度水平和形态； ● 潜在有害物质的来源，它们在个别环境介质中和不同介质间的环境化学行为； ● 有害物质对环境和生态系统以及人体健康产生效应的机制和风险性； ● 有害物质已造成影响的缓解和消除以及防止产生危害的方法和途径。环境化学的特点与发展环境化学的特点与发展特点：复杂性、综合性、精细性 发展：创造无污染生产过程为目标 5）环境化学的研究特点 5）环境化学的研究特点 ● 从微观的原子、分子水平上，研究宏观的环境现象与变化的化学机制及其防治途径； ● 其核心是研究化学污染物在环境中的化学转化和效应。二、 环境问题二、 环境问题要点：环境问题；我国环境污染防治与发达国家的差距、面临的挑战、环境保护目标和急需解决的重大科学问题。 环境问题：是指包括一切形式的环境恶化或对生物圈的一切不利影响。1）环境污染1）环境污染 由于人为因素使环境的构成或状态发生变化，导致环境素质下降，从而扰乱和破坏生态系统和人们正常的生活和生产条件。 环境污染的具体表现： a、有害物质对大气、水、土壤和动植物的污染并达到致害的程度 b、生物界的生态系统遭到不适当的干扰和破坏 c、不可再生资源被滥采滥用 d、固体废弃物、噪声、振动、恶臭、放射线等造成对环境的损害 造成环境污染的因素： 有物理的、化学的和生物的三方面，其中由化学物质引起的约占80%-90%。2）环境问题的认识过程2）环境问题的认识过程20世纪60年代，人们把环境问题只当成一个污染问题，没有把环境问题与自然生态、社会因素联系起来，低估了环境污染的危害性和复杂性，未能追根寻源。 1972年，联合国在瑞典斯德哥尔摩召开了人类环境会议，第一次把环境问题与社会因素联系起来。 20世纪80年代，人们对环境的认识有了新的突破性发展，提出了持续发展的战略，指明了解决环境问题的根本途径。  1992年，联合国在巴西里约热内卢召开了联合国环境与发展大会，这是本世纪人类社会的又一重大转折点，树立了人类环境与发展关系史上新的里程碑。 2002年，在南非约翰内斯堡召开了联合国可持续发展大会。null我国分别在1973、1983、1989、1996、2002、2009年召开过全国环境会议，推动了我国环境保护事业的发展和人们对环境认识的发展。 随着环境问题的日益严重，人类对环境问题的认识也在不断提高。在当今世界上，人们越来越清楚地看到，环境问题已不再是某个国家和局部地区的事情，而成为全球性的问题。null 随着社会经济快速发展、城市化进程加速和人民生活水平迅速提高，今后10-20年我国环境保护和污染防治将面临更大的挑战。 ● 快速的经济增长－污染防治压力越来越大 ● 小康社会生活水平－环境质量的 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 越来越 ● 发达国家技术进步－国际环境标准越来越严格。3）我国环境污染防治面临的挑战 null与发达国家的差距 ● 我国环境问题的严重性和复杂性 ● 发达国家环境质量显著改善，污染控制技术已取得绝对优势； ● 发达国家研究重点向绿色技术、环境修复与环境安全转移； ● 我国环保科技整体水平与发达国家差距明显，并有扩大的趋势。2020年我国环境保护的目标2020年我国环境保护的目标● 环境污染得到有效控制 ● 生态恶化趋势基本得到遏制 ● 全国大部分地区的环境质量明显改善 ● 部分重要生态系统得到重建与修复 ● 建设一批生态城镇 ● 重点区域社会、经济、环境实现协调发展4）我国环境科学与 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 领域急需解决的重大问题4）我国环境科学与工程领域急需解决的重大问题null1．地表水污染机理与水环境修复 2．地下水污染与修复 3．安全饮用水技术保障体系 4．污废水处理与资源化成套技术 5．大气污染形成机理与控制 6．城市空气质量控制机理与技术 7．城市物理污染机理及其控制null8．土壤污染机理与修复 9．固体弃物处理处置与资源化 10．绿色化学与清洁生产 11．环境监测新技术 12．持久性有毒物质与生态安全 13．区域环境调控与环境建设 14．国家重大建设项目与生态环境安全 null一、污染物的类别 环境中化学污染物是环境化学研究的对象主要分为： 元 素 重金属、准金属、卤素、臭氧、黄磷等。5、 环境污染物 Environmental Pollutantsnull 氰化物、一氧化碳、氮氧化物、 卤化物、卤间化合物、次氯酸及其 盐、硅的无机化合物、无机硫磷化合 物、卤间化合物等。 无机物有机污染物 有机污染物 烃类有机化合物: 烷烃、芳烃、多 环芳烃(PAHs)等。 金属有机和准金属有机化合物：四 乙基铅、羰基镍、有机砷、二苯铬、 有机锡等。null 含氧有机化合物：环氧乙烷、醚、醇、醛、酚、有机酸、脂、酐、酚类化合物等 有机氮化合物：胺、腈、硝基甲烷、硝基苯、三硝基甲苯、亚胺等。 有机污染物null 有机卤化合物：四氯化碳、脂肪基 和烯烃的卤化物、芳香族卤化物、多 氯联苯（PCBs）、氯代二噁英等。 有机磷化合物：磷酸脂类化合物、 有机磷农药、有机磷军用毒气等。 有机污染物null 有机硫化合物：烷基硫化物、硫醇、巯基甲烷、二甲砜、硫酸二甲脂等。有机污染物6、环境污染物的迁移转化6、环境污染物的迁移转化 迁移过程 机械迁移：运移（富集、分散） 物理化学迁移: 溶解-沉淀、氧化-还原、水解、配位或螯合、吸附-解吸等作用实现迁移；有机污染物还可通过化学分解、光分解和生物分解进行迁移。 null环境是人类进行生产和生活活动的场所,是人类生存和发展的物质基础. 1.环境的概念三、环境 环境是相对于中心事物而言的，与某一中心事物有关的周围事物就是这一事物的环境。  环境是相对于中心事物而言的，与某一中心事物有关的周围事物就是这一事物的环境。 null 在环境科学中，这个中心事物就是我们人类。我们的环境就是以人类为中心的周围客 观事物的总和。null 环境分为社会环境和自然环境。自然环境是指人们赖以生存和发展的物质条件 null 人类生存的自然环境主要包括大气层、水层、地壳、和生物圈。随着人类活动范围的伸展，也涉及到一部分宇宙空间。null 地球已有46亿年的历史，人类和生物都是地球演化到一定阶段的产物。 人体通过新陈代谢和周围环境进行物质交换。人类只有一个地球nullnullnull人类只有一个地球null 实验结果表明：人体血液中各种化学元素含量与海洋中、地壳的岩石中元素含量的分布规律是一致的。 这说明人类在进化过程中，长期与海水、陆地环境通过新陈代谢交换物质，建立起动态平衡。 自然界在不断变化，人体总是从内部调节自己来适应并与不断变化的地壳物质保持平衡关系。 null缺铜会造成血色素下降，这就是缺铜性贫血。另外缺铜会造成骨胳变脆、心血管功能紊乱、皮下出血等症状。 肾虚患者血液中铁含量显著降低; 氟含量过少会发生龋齿病 ;过多又会发 生氟斑牙; 缺锌脸上常长出粉刺，伤口不易愈合 null 人体各种生理功能，在某种程度上，对环境的变化是适应的。但是有一定的限度，如果自然环境发生剧烈的改变，或者大量的工业“三废”、农药等毒物进入环境，超过了人体自身调控的限度，就会中毒，导致疾病和死亡。 如发生在日本的“水俣病”公害事件。null“水俣病”事件 1953年,在日本水俣湾的一个渔村里,出现了一种怪病,犯这种病的人神经中枢失常,手脚痉挛,直到怪叫而死.由于这种病是从水俣湾起家的,因此被人们称为“水俣病”.后来查明,产生这种病的原因是:新日本氮肥公司在生产氯乙烯和醋酸乙烯时,采用了汞催化工艺,他们把大量含有剧毒物质-甲基汞的毒水排到了水俣湾中,得水俣病的人或动物就是吃了被甲基汞污染的鱼. 1991年,日本环境厅山内丰德局长因这一事件而自杀.null1998年——1999年世界系统 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 显示： 环境恶化危害人类健康。世界上年约有400万儿童死于空气污染引发的急性呼吸污染感染，250万儿童死于水污染导致的腹泻，350万至500万人患急性农药中毒。 null《世界资源报告》是由世界资源研究所、联合国环境署，联合开发署和世界银行共同出版的丛书，每两年出版一本。该书以最新的数据、信息、图表详细论述世界资源，全球环境现状和趋势，并提出解决环境污染问题的建议，《世界资源报告1998——1999》专门论述了环境恶化与人类健康的问题。 null人体中60多种元素的含量与地壳及海水中这些元素的分布有明显的相关性。 如中国百岁老人较多的新疆、广西、广东、云南、宁夏等省，环境中硒的含量高于全国平均水平。而青海、河南、四川的长寿者较少，反之，环境中或食物中的硒的含量也较低。据研究一般长寿者所在地区的的土壤中锰含量高，铜含量低，从这些地区百岁老人的的头发中也发现具有高锰低铜的特点。 null美国发现水质的硬度（主要是钙、镁含量）越高，中年人和老年人心血管病死亡率越低，如用实验的方法人为地提高某一地区的水质硬度，使钙、镁含量增高，当地心血管病的死亡率即下降。 中美州的印第安人很少患高血压病，可能与当地玉米中含钙丰富，居民有吃未经发酵玉米饼的习惯有关。这是因为钙离子有利于维持心肌的离子平衡，保证系统的正常功能。 2.人类生存的环境2.人类生存的环境(10~40km) (3400km) (2900km)地球的构造3.环境的特性:3.环境的特性:(1).整体性 (2).变化性 (3).可调节性 (4).有限性 (5).开放性 (6).综合性 4.世界面临的十大环境问题: 4.世界面临的十大环境问题:1.沙漠化日益严重 2.森林遭到严重砍伐 3.野生动物大量灭绝 4.世界人口急剧增加 5.淡水资源越来越少 6.渔业资源逐渐减少 7.大量使用农药 8.河水遭到严重污染 9.地球温度明显上升 10.酸雨现象 null古巴比伦王国、楼兰王国的覆灭 位于西亚的古巴比伦王国和位于罗布泊的楼兰王国是毁在了人们乱砍森林而招致的沙漠化灾难中. 公元前4000年左右，汉谟拉比国王统一了两河流域，建立了强大的巴比伦王国。为了扩大耕地面积，他命令臣民和士兵进军两河流域上游，去砍伐那里的森林和开垦那里的草原。致使那里的水土流失日益严重，土地沙漠化危机不断加深。 古巴比伦王国从此走上了衰亡之路。null砍伐树木的后果:null淡水资源急剧减少 清末北京共有1200多口井,50年代,北京的水井在地表下约5米处就能打出水来,现在北京的4万口水井平均深达50米,地下水资源已近枯竭。 我国以地下水为水源的城市，北京、上海、天津、西安等地的地下水水位正以每年1米的速度下降。 地下水位下降，地面就会沉降。 北京市东郊有一处面积为314平方公里的沉降区，年沉降量为0.6米。 天津市形成了市区、塘沽、汉沽三个沉降中心，沉降量达2.92米。 上海市有一处面积为850平方公里的沉降区，沉降量达2.63米。 null 我国是世界用水人口最多的国家，也是水资源污染相当严重的国家。对全国236个城市的调查，有80%的城市缺水，年缺水量达36.5亿立方米。 北京的水资源本来就不丰富，近些年来，随着工业的发展和人民生活水平的不断提高，对水的需求量越来越大，这就进一步加剧了北京的水资源危机。 天津的“小站稻”闻名全国，种植面积增一度发展到6.7万公顷, 后来由于连年缺水,缩减到了1万公顷。 河北张家口每逢春秋两季，“水荒”就会按时报到 ，政府不得不对居民的用水定时、限量。 1993年3月，广州严重缺水，有些居民不堪忍受干渴之苦，只得投亲靠友。 淡水资源急剧减少，水荒时常发生。null世界水日 3月22日 每年的 3月22日是世界水日，这是第47届联合国大会确定的。旨在使全世界都关心解决淡水资源短缺的问题。提醒每一个地球人要珍惜每一滴水。null 第二节 环境与生态平衡 1.生态系统 生态系统是由生物群落及其环境在特定 的空间组成的功能整体。如：生物圈是地球上最大的生态系统；一片森林，一个城市，一个池塘也可以各自成为一个生态系统。null 生物群落分三大类群： （1）自养型：利用太阳能进行光合作用的绿色植物和一些利用化学变化过程中产生能量的细菌，叫做生产者。（2）消费者：异养型的动物（3）分解者：异养型的微生物生态系统的组成：生态系统的组成：生态系统包括生产者、消费者、分解者和非生物环境四大部分。生产者消费者分解者环境它们构成了生态系统的营养结构循环模式。 是生态系统中能量流动和物质循环的基础。null 生态系统发展到一定阶段,它的生物种类的组成、各个种群的数量比率及能量和物质的输入、输出都处于相对稳定状态，这种状态称为生态平衡2.生态平衡生态平衡是一种动态平衡null人类发展中可能出现的环境问题，实质上是人类不适当地干预周围环境所引起的人类生态系统的失调。 如石渠县的鼠害null四川甘孜石渠县鼠害： 在石渠县海拔4100米的茫茫大草原上，上演了一幕鼠进人退的悲剧，而这一悲剧的导演竟是牧民自己。 null在这片草原上，曾经生活着狐狸、狼、鼠兔等各种动物，它们构成了草原的生态系统大家庭。牧民害怕羊被狼吃光，于是大规模围捕草原上的狼。当地政府还制定了“打死一只狼，奖励一只羊”的政策。几十年下来，狼、狐狸都打得差不多了。可是，还没等牧民们松口气，草原上又来了更可怕的鼠兔。null 由于没有了狼、狐狸这样的天敌鼠兔变成了草原上的主宰。它们以草为食，在草地下掘洞而居。使大面积的草场退化为黑土滩。更可怕的是这种鼠兔不冬眠。几年下来，石渠县的草原已面目全非了。 每年国家要拿出100万元用于石渠县的灭鼠工作。如果要把这里所有草场的鼠灭一遍，则需要30年的时间。更何况，即使灭鼠率达到80%，鼠兔繁殖能力强，仅需3年的时间又恢复到原来的数量。 null 而现在，鼠兔的骤减并未减缓牧场退化的进程，相反带来草原生态的急剧恶化。人与鼠兔数十年的搏杀，结果是应了科学家的一句话：任何企图消灭鼠兔的耗资巨大的行动都将失败，因为这在生物学上几乎是不可能的。      null短短三四十年间，人的干预使哺乳类动物和鸟类社群发生了巨大变化———草地迅速退化，地上生物量下降了73％，有毒作物增加了5．6倍，本地自然动物群大规模减少，几乎每个大中型哺乳动物都已成为濒危动物，而在鼠兔未遭毒杀的地方，鸟类种群丰富，哺乳动物数量也更多。 null澳大利亚兔害 澳大利亚原来是没有兔子的。十九世纪中期，墨尔本动物园从英国运来24只兔子供人观赏。不料，1863年动物园失火，幸免于难的兔子逃到草原上。null一望无垠的大草原，不仅饲草丰美，而且没有天敌，成了兔子的天堂。到1928年，兔子数量狂增至40亿只，遍及澳大利亚的2／3地区。它们消耗了牧场牧草和大量灌木，使畜牧业面临着灭顶之灾。问题还在于兔子破坏了植被，又引起了水土流失。     null为此，澳大利亚政府动用军队，全副武装出击，对兔子进行歼灭，但收效甚微。随后，它们又对兔子采取了更残忍的细菌战。1951年，从南美引进一种能使兔子致死的病毒，让兔子染上病毒传播，结果99％以上的兔子病亡，兔害基本消除。可是少数大难不死的兔子对病害产生了抗药性，于是又重新迅速疯狂地生儿育女。1993年兔子再次达到4亿余只，澳大利亚“人兔之战”至今仍在继续。 “伽师病” 50年代末60年代初，在新疆喀什平原的伽师县、岳普湖县一带的军垦农场，外来青年和干部由于“水土不服”，长期患慢性腹泻，几乎无一幸免。更为严重的是，女性不孕、男性不育者很多。由于病因不明，当地就以地名称之，曰：伽师病。 “伽师病” 50年代末60年代初，在新疆喀什平原的伽师县、岳普湖县一带的军垦农场，外来青年和干部由于“水土不服”，长期患慢性腹泻，几乎无一幸免。更为严重的是，女性不孕、男性不育者很多。由于病因不明，当地就以地名称之，曰：伽师病。3、 环境与健康（一） 环境与疾病 1980～1983年新疆卫生防疫站和环保研究所对伽师病进行了调查研究，并对病区的水、粮、病人血液进行分析和动物实验，发现伽师病区有一些独特的具有病因学意义的地球化学因素，如高硫酸盐、高镁、高钠、高钙、低锰、低锌和低钾等。 1980～1983年新疆卫生防疫站和环保研究所对伽师病进行了调查研究，并对病区的水、粮、病人血液进行分析和动物实验，发现伽师病区有一些独特的具有病因学意义的地球化学因素，如高硫酸盐、高镁、高钠、高钙、低锰、低锌和低钾等。 机体摄入大量的硫酸盐可导致慢性腹泻，过量的钠、镁、钙可引起电解质紊乱，抑制锰、锌等元素的吸收，抑制各种酶的活性，从而使机体代谢产生多方面的障碍。 缺锰、缺锌会直接影响生殖功能，而缺钾可能是导致不孕症的另一个重要原因。以后通过从牙曼亚水源地引入优质水，伽师病的各种症状才得以缓解，直到消失。 机体摄入大量的硫酸盐可导致慢性腹泻，过量的钠、镁、钙可引起电解质紊乱，抑制锰、锌等元素的吸收，抑制各种酶的活性，从而使机体代谢产生多方面的障碍。 缺锰、缺锌会直接影响生殖功能，而缺钾可能是导致不孕症的另一个重要原因。以后通过从牙曼亚水源地引入优质水，伽师病的各种症状才得以缓解，直到消失。 为什么地球化学因素会导致疾病发生呢？因为，人体是由各种化学元素构成的。有些元素即使含量甚微，但往往是机体生命过程中具有重要意义的激素、酶、维生素等的组成成分。 为什么地球化学因素会导致疾病发生呢？因为，人体是由各种化学元素构成的。有些元素即使含量甚微，但往往是机体生命过程中具有重要意义的激素、酶、维生素等的组成成分。 为什么有些地区人群体内会缺乏或多余某种元素呢？ 70年代初期，英国地球化学家汉密尔顿等精确地测定了人体中的化学元素，偶然发现人体内的许多化学元素的平均含量和地壳中的平均含量有着明显的一致性。为什么有些地区人群体内会缺乏或多余某种元素呢？ 70年代初期，英国地球化学家汉密尔顿等精确地测定了人体中的化学元素，偶然发现人体内的许多化学元素的平均含量和地壳中的平均含量有着明显的一致性。进一步分析人体各组织的元素含量，发现化学元素在人体组织中的分布有着明显的选择性，也就是说，某些元素在某些组织中特别易于吸收和富集。进一步分析人体各组织的元素含量，发现化学元素在人体组织中的分布有着明显的选择性，也就是说，某些元素在某些组织中特别易于吸收和富集。例如：脑组织中镉、锶、溴、铝等较易富集；肝组织中铅、钌、硒、锌、铜等较易富集；淋巴结中铀、锑、锰、锂较易富集。而人体中某元素的缺乏或富集会导致某种疾病。这就提醒我们，如果环境中某种元素含量不足或过多，就有可能引起某一器官组织的病变。 例如：脑组织中镉、锶、溴、铝等较易富集；肝组织中铅、钌、硒、锌、铜等较易富集；淋巴结中铀、锑、锰、锂较易富集。而人体中某元素的缺乏或富集会导致某种疾病。这就提醒我们，如果环境中某种元素含量不足或过多，就有可能引起某一器官组织的病变。 地方病与环境 由环境因素造成的地方病名目繁多，按致病原因，可分为3类： 一是生物性地方病。主要由某些致病生物有明显的地区性特点，如血吸虫病主要分布于长江流域及其以南地区，长江以北未发现。 地方病与环境 由环境因素造成的地方病名目繁多，按致病原因，可分为3类： 一是生物性地方病。主要由某些致病生物有明显的地区性特点，如血吸虫病主要分布于长江流域及其以南地区，长江以北未发现。 二是化学性地方病。又称生物地球化学疾病。 如缺碘或高碘会引起大脖子病，即地方性甲状腺肿，全世界大约有2亿人患这种病。我国除上海市外，其他省、市、自治区的大脖子病患者多达1400万人。缺氟会引起龋齿病；氟过多引起氟中毒；缺硒可能是大骨节病和克山病流行的原因。二是化学性地方病。又称生物地球化学疾病。 如缺碘或高碘会引起大脖子病，即地方性甲状腺肿，全世界大约有2亿人患这种病。我国除上海市外，其他省、市、自治区的大脖子病患者多达1400万人。缺氟会引起龋齿病；氟过多引起氟中毒；缺硒可能是大骨节病和克山病流行的原因。三是物理性地方病。如初上高原者，因缺氧而得高山病，下山即缓解。再如冻伤、中暑、雪盲，或因放射性元素引起放射病等。 可见，地方病是特定地区存在某种致病因素而引起的。人进入病区可能得病；离开病区或除去致病的决定因素，或采取针对性措施，病症会逐渐消失。 三是物理性地方病。如初上高原者，因缺氧而得高山病，下山即缓解。再如冻伤、中暑、雪盲，或因放射性元素引起放射病等。 可见，地方病是特定地区存在某种致病因素而引起的。人进入病区可能得病；离开病区或除去致病的决定因素，或采取针对性措施，病症会逐渐消失。 癌症与环境 癌的产生和发展与人们所生活的地理环境有很大的关系。因此，某些癌症的分布具有明显的地区差异。 日本、智利、芬兰、奥地利、冰岛等国胃癌发病率较高。我国胃癌高发区主要分布于西北和沿海一带。其原因主要与水土及食物中化学元素含量有关，如西北和沿海地区多盐碱土，水质中亚硝酸盐含量较高，成为致癌因素。此外，饮食习惯如爱吃过热或烧烤的食物，偏食，吃得过饱、过快等也是一个重要原因。 癌症与环境 癌的产生和发展与人们所生活的地理环境有很大的关系。因此，某些癌症的分布具有明显的地区差异。 日本、智利、芬兰、奥地利、冰岛等国胃癌发病率较高。我国胃癌高发区主要分布于西北和沿海一带。其原因主要与水土及食物中化学元素含量有关，如西北和沿海地区多盐碱土，水质中亚硝酸盐含量较高，成为致癌因素。此外，饮食习惯如爱吃过热或烧烤的食物，偏食，吃得过饱、过快等也是一个重要原因。 食道癌高发区集中在河南、河北和山西交界的太行山区，还有江苏北部、福建南部沿海和广东东部沿海、四川盆地的西北部丘陵地区、新疆哈萨克族游牧区、湖北和安徽界的大别山区。现已查明，主要是那些地区微量元素钼的含量不足。 食道癌高发区集中在河南、河北和山西交界的太行山区，还有江苏北部、福建南部沿海和广东东部沿海、四川盆地的西北部丘陵地区、新疆哈萨克族游牧区、湖北和安徽界的大别山区。现已查明，主要是那些地区微量元素钼的含量不足。 近几年来，肺癌在我国有上升趋势。我国东北三省、京津地区、上海、江苏、浙江等地区为肺癌高发区，而且有明显的城市高于农村，工矿区高于非工矿区的特点。这与大气污染、人们吸烟有关。由于三废排放，致癌化学物3，4—苯并芘含量明显增高，已引人们注意。 近几年来，肺癌在我国有上升趋势。我国东北三省、京津地区、上海、江苏、浙江等地区为肺癌高发区，而且有明显的城市高于农村，工矿区高于非工矿区的特点。这与大气污染、人们吸烟有关。由于三废排放，致癌化学物3，4—苯并芘含量明显增高，已引人们注意。 肝癌是地理分布规律性最明显的一种癌症，主要分布于赤道至暖温带附近，而寒温带与寒带少见。这是因为暖湿气候有利于黄曲毒素生长，而人常吃带黄曲霉毒素的食物，肝癌发病率即增高。 肝癌是地理分布规律性最明显的一种癌症，主要分布于赤道至暖温带附近，而寒温带与寒带少见。这是因为暖湿气候有利于黄曲毒素生长，而人常吃带黄曲霉毒素的食物，肝癌发病率即增高。 环境与公害病 50年代以来，由于工业三废的排放，农药、化肥的大量使用，环境遭到严重污染，公害病层出不穷。如汞污染引起水俣病、镉污染引起骨痛病等等。 公害病的特点：首先，它是由于人类活动造成；第二，具有地区性；第三，具有长期潜在发病的特征，也可急性暴发。对于这类新病种，有些因发病机制还不清楚，而无法治疗。环境与公害病 50年代以来，由于工业三废的排放，农药、化肥的大量使用，环境遭到严重污染，公害病层出不穷。如汞污染引起水俣病、镉污染引起骨痛病等等。 公害病的特点：首先，它是由于人类活动造成；第二，具有地区性；第三，具有长期潜在发病的特征，也可急性暴发。对于这类新病种，有些因发病机制还不清楚，而无法治疗。与导致公害病和地方病的环境相反的例子是，人类长寿区的存在。目前，全世界4个人类长寿区：巴基斯坦的洪萨、前苏联的格鲁吉亚、南美的厄瓜多尔和中国的新疆， 这些地区位于海拔500～1500米的山区，年平均气温17℃～20℃左右，年降水量500～1500毫米，全年日照1400～1800小时，无疑，这些条件是人类生存的最佳环境条件。 与导致公害病和地方病的环境相反的例子是，人类长寿区的存在。目前，全世界4个人类长寿区：巴基斯坦的洪萨、前苏联的格鲁吉亚、南美的厄瓜多尔和中国的新疆， 这些地区位于海拔500～1500米的山区，年平均气温17℃～20℃左右，年降水量500～1500毫米，全年日照1400～1800小时，无疑，这些条件是人类生存的最佳环境条件。 1.含黄曲霉毒素的食物：已举世公认它是引起肝癌、胃癌及食道癌的“一号种子”，这些毒素存在于霉变的花生及其他粮食作物中。 2.含苯并芘的食物：如多次使用的高温植物油、油炸过度或烧焦的食物、烧烤食品、街边的炸油条等，都属此类，应尽可能少吃或不吃。另外，机动车的尾气经太阳光作用后，含有毒性更强的苯并芘类化合物，长期经呼吸道吸入可引起肺癌。 1.含黄曲霉毒素的食物：已举世公认它是引起肝癌、胃癌及食道癌的“一号种子”，这些毒素存在于霉变的花生及其他粮食作物中。 2.含苯并芘的食物：如多次使用的高温植物油、油炸过度或烧焦的食物、烧烤食品、街边的炸油条等，都属此类，应尽可能少吃或不吃。另外，机动车的尾气经太阳光作用后，含有毒性更强的苯并芘类化合物，长期经呼吸道吸入可引起肺癌。 人类健康的杀手:3.亚硝酸盐类食物：主要是腌制食物，特别是酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉等。还有，反复烧的开水也富含亚硝酸盐，街上卖的茶叶蛋其“茶叶水”如长期不更换，也是非常有害的。 4.农残食品、副食品，特别是含有有机氯、有机磷的粮食、蔬菜、水果等：这些农药半衰期长，一旦被机体摄入，基本上都富集在体内，危害极大。 3.亚硝酸盐类食物：主要是腌制食物，特别是酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉等。还有，反复烧的开水也富含亚硝酸盐，街上卖的茶叶蛋其“茶叶水”如长期不更换，也是非常有害的。 4.农残食品、副食品，特别是含有有机氯、有机磷的粮食、蔬菜、水果等：这些农药半衰期长，一旦被机体摄入，基本上都富集在体内，危害极大。 5.石棉及含石棉制品：它早已被证实是强致癌物，能引起肺癌及宫颈癌，日本在20年前就立法禁止使用，滑石粉、痱子粉里含有少量石棉，应引起注意。 6.香烟、油烟等烟雾：主动吸入与被动吸入都可能引发肺癌。研究表明，一支香烟含有几千种化合物质，其中致癌物就有几十种。 5.石棉及含石棉制品：它早已被证实是强致癌物，能引起肺癌及宫颈癌，日本在20年前就立法禁止使用，滑石粉、痱子粉里含有少量石棉，应引起注意。 6.香烟、油烟等烟雾：主动吸入与被动吸入都可能引发肺癌。研究表明，一支香烟含有几千种化合物质，其中致癌物就有几十种。 7.含苯及其化合物的化学原料：如许多“万能胶”类、油漆类，一些涂改液、指甲油、染发剂也都含有此类化合物。它能诱发白血病、再生障碍性贫血，对制造家具、鞋子的工人的危害不容忽视。 8.涂料等：含甲醛、二氧化硫、氮氧化物等挥发性气体，因此新装修的房子不宜即刻入住，要通风1－2周以后，并在室内放置一些可吸收这种气体的植物如芦荟、虎皮兰、吊兰和杜鹃科的花木，远离甲醛之害。 7.含苯及其化合物的化学原料：如许多“万能胶”类、油漆类，一些涂改液、指甲油、染发剂也都含有此类化合物。它能诱发白血病、再生障碍性贫血，对制造家具、鞋子的工人的危害不容忽视。 8.涂料等：含甲醛、二氧化硫、氮氧化物等挥发性气体，因此新装修的房子不宜即刻入住，要通风1－2周以后，并在室内放置一些可吸收这种气体的植物如芦荟、虎皮兰、吊兰和杜鹃科的花木，远离甲醛之害。 9.氡：是由镭衰变产生的自然界惟一的天然放射惰性气体，无色无味，常温下能形成放射性气溶胶而污染空气，易被呼吸系统截留并在肺部不断累积而诱发肺癌，是导致人类肺癌的第一“杀手”，世界卫生组织把它列为使人致癌的18种物质之一。它在室内主要来源于建筑材料，特别是花岗岩板材（当然不是所有的板材都超标）。我国颁布的《建筑材料放射卫生防护标准》将其分为A、B、C三类，其中只有A类才能用做供人们活动的室内空间的建筑材料。 9.氡：是由镭衰变产生的自然界惟一的天然放射惰性气体，无色无味，常温下能形成放射性气溶胶而污染空气，易被呼吸系统截留并在肺部不断累积而诱发肺癌，是导致人类肺癌的第一“杀手”，世界卫生组织把它列为使人致癌的18种物质之一。它在室内主要来源于建筑材料，特别是花岗岩板材（当然不是所有的板材都超标）。我国颁布的《建筑材料放射卫生防护标准》将其分为A、B、C三类，其中只有A类才能用做供人们活动的室内空间的建筑材料。 10.氮氧化合物：主要是氧化氮，它在城市大气中可形成黄色烟雾，在阳光下，汽车废气中的氮氧化合物和烯烃可生成具有强烈致癌性的硝化烯烃，长期吸入这种气体可引起癌症。 11.沥青：能致皮肤癌。 12.紫外线：过多照射能诱发皮肤癌。 13.防腐剂：能使人致畸、致突变，长期大量食用含防腐剂的食品易诱发癌症。 14.重金属：如铅、镉等可致癌、致畸、致突变，有的甚至可影响到子代。 10.氮氧化合物：主要是氧化氮，它在城市大气中可形成黄色烟雾，在阳光下，汽车废气中的氮氧化合物和烯烃可生成具有强烈致癌性的硝化烯烃，长期吸入这种气体可引起癌症。 11.沥青：能致皮肤癌。 12.紫外线：过多照射能诱发皮肤癌。 13.防腐剂：能使人致畸、致突变，长期大量食用含防腐剂的食品易诱发癌症。 14.重金属：如铅、镉等可致癌、致畸、致突变，有的甚至可影响到子代。 null我们只有一个地球，人类应当过得更美好。nullA. 地方性甲状腺肿（缺碘性甲状腺肿、高碘性甲状腺肿）一. 地方病 缺碘性甲状腺肿 的防治方法是补碘；高碘性甲状腺肿的防治方法是 停用高碘饮食，并服用甲状腺素治疗。 人体每日需碘量：成人：70~100g；青少年160~200 g；儿童 50 g；婴儿20 g。 以甲状腺肿大为主要病症。我国 缺碘性甲状腺肿 病人3000多万。null 发生在某一特定地区,同一定的自然环境有密切关系的疾病称地方病。 地方病:nullB.克山病 由于病因不清尚未有可靠的防治方法。 以心肌坏死为主要病症。因1935年最先在我国黑龙江省克山县发现，故命名为克山病。 目前病因尚未完全查明，初步认为克山病与缺硒（Se）关系较大。nullC.地方性氟中毒 基本病症是氟斑牙和氟骨症。 通常每人每日需氟量为1.0~1.5mg，饮水中含氟量如果低于0.5mg/升，龋齿患病率会增高。饮水中含氟量达到4.0mg/升，则出现氟骨症。地方性氟中毒防治方法是降低水中含氟量,并使用钙制剂治疗。 到2003年九月，血吸虫泛滥洞庭湖，感染20万人， 八百里湖区几成“毒湖”   到2003年九月，血吸虫泛滥洞庭湖，感染20万人， 八百里湖区几成“毒湖”  null血红素与叶绿素null二. 环境污染疾病 (一).环境污染物与环境致病因素(二).人体对致病因素的反应人体对致病因素引起的功能损害有一定的代偿能力。(三).环境污染物在人体内的转归1.毒物的侵入和吸收2.毒物的分布和蓄积3.毒物的生物转化4.毒物的排泄 毒物经生物转化后排出体外。null 人们在生产、生活过程排入大气、水和土壤中，引起环境污染或导致环境破坏的物质称环境污染物。环境污染物：环境污染物的分类：化学性污染物、物理性污染物、生物性污染物 环境致病因素：能使人体发生病理变化的环境因素称环境致病因素。null 环境污染物通过呼吸道、消化道、皮肤、黏膜等途径侵入人体。 呼吸道是较主要的途径，由于呼吸道有水分，对有害物的黏附、溶解、吸收能力大，大气中的有毒气体和烟尘进入呼吸道后，部分由支气管的上皮把沉积的粉尘颗粒带到喉部被咳出或咽下，部分进入肺泡，那些小于5m的粉尘颗粒在肺泡被吞噬细胞所吞食。null 一些脂溶性的毒物，如苯、有机磷酸酯类和农药，以及能与皮肤的脂酸根结合的毒物，如汞、砷（As）等均可经皮肤被人体吸收。 毒物被肠壁吸收后通过血液可进入肝脏污染物通过食物、饮水进入消化道也是主要途径之一 。 肺泡壁上有丰富的毛细血管网，污染物长期停留在肺部，有的可能引起刺激作用或恶性病变（如石棉粉尘引起矽肺），有的毒物经肺部淋巴管进入体内大循环。null冬季防治一氧化碳中毒 污染物进入人体经吸收后由血液带到人体各器官和组织。由于各种毒物的化学结构和理化特性不同，它们与人体内某些器官表现出不同的亲和力，使毒物相对聚集在某些器官和组织内。 例如一氧化碳和血液表现出极大的亲和力，一氧化碳和血红蛋白结合生成碳氧血红蛋白，造成组织缺氧，称低血氧症，使人感到头晕、头痛、恶心、甚至昏迷致死，这就是通常所说的一氧化碳中毒。null　　2006年2月上旬以来，特别是13日，延边朝鲜族自治州所辖6个县市连日发生居民一氧化碳中毒事件，导致16人死亡。null 毒物长期隐藏在组织内，其量逐渐积累，这种现象是蓄积。某种毒物首先在某一器官中蓄积并达到毒作用的临界浓度，这一器官就被称为该毒物的靶器官。脑是甲基汞的靶器官；甲状腺是碘化物的靶器官；骨骼是镉（48Cd）的靶器官；砷和汞蓄积在肝脏器官；农药具有脂溶性，易在脂肪中蓄积。 null 只有很少一部分水溶性强、分子量极小的毒物可以原形被排出体外，绝大部分毒物都要经过酶的代谢作用，经过氧化、还原、水解和结合等化学过程改变其毒性，增强其水溶性而易于排泄。毒物在体内的这种代谢转化过程叫生物转化。 肝脏、肾脏、胃、肠等器官对各种毒物都具有生物转化功能，其中以肝脏最为重要。 生物代谢过程可能有两种反应：一是降解反应，使活性物质变为低毒或无毒的惰性物质从体内排出；二是激活反应，使毒物增强，变成致突变物或致癌物。null（四）.污染物对人体作用的因素1.剂量 微量元素按其对人体生理功能需要可分为必需微量元素和非必需微量元素。 对必需微量元素，其含量过多或过少都可能引起肌体病理变化，因此不仅要研究环境中最高允许浓度，而且要研究最低供应量的问题。 非必需微量元素在体内缺乏或处于一定浓度范围并不影响人体的健康，只有超出一定浓度时才对人体产生有害作用，其中有些元素（如砷、汞、铅、铍等）即使在体内含量很低，仍会出现毒性作用。这些有毒元素在体内出现往往被认为是环境污染的标志。对于这类元素主要研究制订其最高容许限量的问题。null 2005年3月19日 北京市政府食品安全办公室披露，有关部门在18日进行的一项食品专项执法检查中，从朝阳区某肯德基餐厅抽取的原料“辣腌泡粉”中检出“苏丹红一号”。 目前，“辣腌泡粉”用在肯德基“香辣鸡腿堡”“辣鸡翅”“劲爆鸡米花”三种产品上苏丹红一号事件 浙江省工商局检测出含有苏丹红的“坛坛乡”风味辣椒萝卜 亨氏“美味源”金唛桂林辣椒酱查出含有“苏丹红一号” null 微量元素进入人体的剂量达到一定浓度，可引起异常反应并发展成疾病，这一剂量可作为人体最高容许限量，也称中毒阈值 2、作用时间 很多环境污染物在肌体内有蓄积性，随着作用时间的延长，毒物的蓄积量将加大。 毒物在体内的蓄积受摄入量、污染物的生物半衰期（污染物在生物体内浓度减低一半所需的时间）和作用时间三个因素影响。当蓄积达到中毒阈值时，就会对肌体产生危害。null3、多种因素的联合作用 当环境受到污染时，污染物通常不是单一的。几种污染物同时作用于人体时 ，必须考虑它们的联合作用和综合影响，往往一种物质可能干扰另一种物质的吸收、代谢，这种干扰可能是减弱，也可能是增强。 例如，一氧化碳和硫化氢则可能相互促进中毒的发展，比两者的单一污染物对人体危害更大。4、个体敏感性 人的健康状况、生理状态、遗传因素等均可影响人体对环境异常的反应。此外不同性别、年龄、职业等因素也有影响。null（五）、公害病 因环境污染而引起的地区性疾病称公害病。公害对人群的危害极为广泛,公害病有以下特征。（1）、它是由人类活动造成的环境污染所引起的疾患。（2）、损害健康的环境污染因素是很复杂的，有一次污染物和二次污染物，有单因素作用或多因素的联合作用，污染源往往同时存在多个，污染源的数量及其排放污染物的性质和浓度同对人体的损害程度之间一半具有相关关系，确凿的因果关系则往往不易证实。null （3）、公害病的流行，一般具有长期（十几年或几十年）陆续发病的特征，还可能危害后代，也可能出现急性暴发型的疾病，使大量人群在短期内发病。 （4）、公害病是新病种，有些发病机制至今还不清楚，因而也缺乏特效疗法。四日市哮喘病事件null四日市哮喘病事件 从50年代起，日本四日市的石油工业迅速发展，燃煤及工业燃油所产生的废气严重污染了城市空气。 大气中二氧化硫的浓度超标5~6倍，500米厚的烟雾中飘浮着多种有害气体和有毒重金属微粒，二氧化硫在这些重金属微粒的催化下形成了硫酸烟雾，致使哮喘病人激增。到1967年，一些患者因不堪忍受疾病折磨而自杀。1964年，该市连续三天大雾，哮喘病患者开始死亡。从1961年起，四日市支气管病发病率显著提高，患者中慢性支气管炎占25%，支气管哮喘占30%，哮喘加支气管炎占10%，肺气肿和其他呼吸道疾病占35%。null （二）环境污染的特征和危害一、环境污染的特征：1、影响范围大2、作用时间长 3、污染物浓度低环境污染一般具有以下特征4、污染容易治理难影响范围大影响范围大 环境污染涉及的地区广、人口多。接触污染的对象，除从事工矿企业的青壮年外，也包括老、弱、病、幼、甚至胎儿。作用时间长 接触者长时间不断地暴露在被污染的环境中，每天可达24小时。污染物浓度低污染物浓度低往往是多种毒物同时存在，联合作用于人体。 污染物进入环境后，受到大气、水体等的稀释，一般浓度很低。 但是由于环境中存在的污染物种类繁多，它们不仅通过 生物或理化作用发生转化、代谢、 降解和富集，从而改变其 原有的性状和浓度，产生不同的危害作用，而且多种污染物 可同时作用于人体，产生复杂的联合作用。 例如有的是相加作用、有的是独立作用（即联合污染物中每一污染物对机体作用的途径、方式和部位均有不同，各自产生的生物学效应也互不相关），有的是协同作用（即两种污染物联合作用时，一种污染物能减弱或加强另一种污染物的毒性）。污染容易治理难污染容易治理难 环境一旦被污染，要想恢复原状，不但费力大、代价高，而且难以凑效，甚至还有重新污染的可能。 有些污染物，如重金属和难以降解的有机氯农药，污染土壤后，能在土壤中长期残留，短期内很难消除，处理起来十分困难。null二、环境污染对健康的危害 环境污染物通过空气、水、食物等介质侵入人体，会直接或间接影响人体健康。 如引起感官和生理机能的不适，产生亚临床和病理的变化，出现临床体征或存在潜在的遗传效应，发生急性中毒、慢性中毒或死亡。null“有毒大米”事件 2000年11月山东济宁市质量技术监督部门检查了济宁市鱼台县25家大米加工户，发现14家不法户将工业基础油喷洒到大米中以提高大米的亮度，增加色泽。经鉴定，这些添加的工业基础油中含有多种有害物质，食用后可能导致急性中毒、严重腹泻、昏迷等症状，严重影响儿童发育，增加老年人患老年痴呆症的可能。 （三）、生物污染对健康的影响（三）、生物污染对健康的影响 当人们一次大量摄入受污染的食品时，可引起急性中毒，即食物中毒，如细菌性食物中毒、农药食物中毒、霉菌毒素中毒等。长期少量摄入受污染的食品，可引起慢性中毒。某些食品污染还具有致癌、致畸、致突变作用。 诱发癌症的污染物有：黄曲霉毒素、多环芳烃化合物、芳香胺类、氯烃类、亚硝胺化合物等。null 与食品有关的致畸物质有：醋酸苯汞、甲基汞、DDT等 与食品有关的致突变物物质有：苯并[a]芘、烷基汞化合物、DDT、黄曲霉毒素等DDT灾难 大多数食品添加剂都是化学物质，如防腐剂、杀菌剂、漂白剂、抗氧化剂、甜味剂、调味剂、着色剂等，多数都有一定的毒性，过多的摄入会在体内积累，产生对人体有害的作用。null 　　1939年发生了一件事，似乎对全世界的农民以及对诸如疟疾一类热带病流行的地区来说，都是一个好消息。那就是有一种新的、“安全的”、名称为滴滴涕（即DDT，双对氯苯基三氯乙烷的商品名）的杀虫剂被发明了出来。昆虫一碰到它，便因神经系统麻痹而被杀死。将它喷洒在农作物上，或喷洒在带菌昆虫赖以繁殖的沼泽类地区，会收到良好的灭虫效果。 　　在后来的30年间，千百万吨嘀滴涕在全世界被使用。在非洲，它可能拯救了几百万人的性命。消灭了虫害，农民的收成剧增。　　“滴滴涕”灾难（20世纪50年代）null 　　但不久以后，科学家们开始担忧，因为有些昆虫对滴滴涕产生了抗药性，药效不如从前那样明显了。人们还发现，动物在吃了喷过滴滴涕的植物后，滴滴涕能在其体内积累。由于滴滴涕在动物体内未被降解，这使人担心它会通过食物链传递下去。 　 科学家和生态学家得出结论，滴滴涕弊多利少。1972年，美国已限制其使用。现在，美国、欧洲国家以及其他许多国家已完全禁止使用滴滴涕。 　　null 对滴滴涕积聚的最初警告信号是来自对鸟类的研究。鸟类从吃下的昆虫那里吸收了滴滴涕，从而使所产的蛋壳变薄。薄蛋壳很容易破碎，致使幼鸟死去。既然滴滴涕能影响，难道它不会影响人类吗？ null作为一位被选出来的政府官员，给《寂静的春天》（SILENT SPRING）作序有一种自卑的感觉，因为它 是一座丰碑，它为思想的力量比政治家的力量更强大提供了无可辩驳的证据。null1962年， 当《寂静的春天）第一次出版时，公众政策中还没有“环境”这一款项。在一些城市， 尤其是洛杉矶，烟雾已经成为一些事件的起因，虽然表面上看起来还没有对公众的健康 构成太大的威胁。 null自《寂静的春天》出版以来，仅农场 用的农药就加倍到每年11亿吨，危险的化学药品的生产增长了400％。我们自己禁止使用 了一些农药，但我们仍然生产，然后出口到其他国家。 null这不仅使我们陷入一种以出卖自 己不愿意接受的公害并从中获利的状态，而且也反映出了在对科学无国界观念的理解上 的原则性错误——毒杀任何一个地方的食物链最终会导致所有的食物链中毒。 副总统 阿尔·戈尔