小学生营养早餐
小学生营养早餐，原创，
2012年02月17日 13:35
煦上学后,早餐就要在家里解决了,偶一直认为,作为一名现在的小学生,早餐还是至关重要的,早餐吃饱吃好才能有精力完成一天繁重的学校学习任务。偶认为早餐的营养一定要全面丰富,主食、肉类、菜类、汤、水果缺一不可，偶个人观点哈，。煦上学第一学期,偶一直在摸索如何才能做出既营养又快速的早餐,经过一学期的实践,有些收获,目前,至少能保证一周五天的早餐不重样,现在和大家分享一下。
一、主食类
选择比较多:速冻的可以买些小包子、小奶油馒头、小馄饨等,自制鸡蛋饼，这个有些麻烦，、玉米，提前煮好,切好小段冷冻，、肉笼，有条件的提前做一些速冻起来，、面片儿，超市有卖袋装的干面片儿，、面条、小面包，面包店买的,备用,不经常吃，
二、肉类
肉类一般是超市买的火腿片、腊肠之类的,还有就是鸡蛋，鸡蛋羹、煮鸡蛋、炒鸡蛋等，了,头天晚上晚餐如果有丸子汤啥的也可以留一碗
三、菜类
蔬菜种类繁多了:素什锦、生菜火腿沙拉、麻将油麦菜、糖醋黄瓜、黄瓜蘸酱等等。
四、汤类
馄饨汤、面汤、鸡蛋羹、牛奶麦片、藕粉、酸奶、豆浆，进口超市有卖易拉罐式的,可以储存时间长些，、各种粥类
五、水果
苹果、梨、橙子、草莓、葡萄等等
六、省时省力小窍门
1、每周做一次高汤,鸡汤、排骨都行,冻上2-3小碗,要用的时候,头天晚上拿出来,转天早上就可以用了,小馄饨、面条、鸡蛋羹都可以用高汤。
2、凉拌蔬菜类,有些头天晚上就可以切好,放在小碗里,转天早上拿出来一拌就成了。
3、
建议
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粥类用电砂锅做,头天晚上炖上,第二天早上就可以吃了。
4、如果偶尔时间紧张的话,可以用高汤做小馄饨或面条,里面放些鸡蛋、生菜,这样主食、肉、菜、汤就吅一了,再另外准备水果就ok了。
5、水果可以买稍大个儿的苹果、梨啥的,早上切块,吃一小部分,大部分放小保鲜盒中,带学校午餐吃。
6、最省事的早餐，偶尔使用，:面包片夹鸡蛋生菜、藕粉、桔子。
下面列三周早餐菜单:
周一:西红柿鸡蛋高汤小馄饨、水果
周二:面包片鸡蛋、生菜沙拉、酸奶、水果
周三:春卷、煮鸡蛋、豆浆、水果
周四:肉笼、高汤鸡蛋羹、凉菜、水果
周五:玉米、火腿生菜沙拉、藕粉、水果
周一:西红柿鸡蛋高汤面片儿、香肠、水果
周二:玉米面儿鸡蛋饼夹火腿、生菜沙拉、牛奶麦片、水果
周三:小馒头夹火腿、豆浆、凉拌黄瓜、水果
周四:小包子、红豆粥、凉菜、水果
周五:面包片夹鸡蛋、火腿生菜沙拉、酸奶、水果
周一:鸡蛋饼、排骨汤，肉丝，、生菜沙拉、葡萄 周二:小馄饨，鸡蛋、生菜，、梨
周三:小馒头、腊肠蛋羹、拌海带丝、苹果 周四:玉米、煎肉、红豆粥、凉拌黄瓜、苹果 周五:馒头夹火腿片、西红柿鸡蛋汤，油麦菜，、梨
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