3.找遗传规律，育良种在我国，人们很早就利用嫁接
方法
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改良果树品种，利用杂交方法选育动物良种。嫁接是否改变了果树的品种？这样做有什么好处？嫁接，是植物的人工繁殖方法之一，即把一株植物的枝或芽，嫁接到另一株植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后的愈伤机能来实现的。小结说一说，它们三者是什么关系？马驴(lǘ)骡(luó)嫁接和杂交的方法由来已久，人们现在仍在使用，传统的方法主要是利用经验来改良和育种。家畜从哪里来距今约15000年前，人们发明了弓箭，狩(shòu)猎本领提高了。人们猎获的动物多起来，有时还可能有剩余。随后，人类又发明了织网捕动物，这样就能捕捉到活的动物。起初人类只留下捕猎剩余的动物以备食物不足时宰食，并不是有意识地驯养它们。后来，人类不止一次地发现，留下来的母兽所产的仔兽长大后比较容易与人相处。人类认识到这个规律以后，才正式开始驯养野兽。人们选择适合自己要求的动物后代，继续一代一代繁殖下去。由于人类长期的驯养，保留那些体态、习性有了变化的个体，野生动物最终被驯化为家畜。阅读材料之后，你知道了什么？狗是由狼驯化而来的。早在狩猎采集时代，人们就已驯养狗为狩猎时的助手，狗是人类最早驯养的家畜之一。在距今6000—6700年的陕西西安半坡遗址出土的狗骨，头骨较小，额骨突出，下颌骨水平边缘弯曲，与现在华北狼有很大区别，说明人类驯养狗的历史确实很早。想一想，遗传有规律吗？孟德尔找遗传规律从1856年开始，孟德尔历经8年时间，用杂交的方法对一代又一代豌豆植株的高矮、花色等性状进行观察、统计，发现了生物的遗传规律，并提出假说：生物的每个遗传特征都受到遗传因子的控制。后来，经过很多科学家的研究，终于找到了控制遗传特征的物质——基因。读了这段文字，你知道了什么？你还想知道什么信息呢？孟德尔，遗传学奠基人，被誉为“现代遗传学之父”。他通过豌豆实验发现了遗传学三大基本规律中的两个，即分离规律和自由组合规律。在发现遗传规律之后，人们学会了应用遗传规律，育良种。应用遗传规律，育良种我国有一位水稻专家，他解决了世界农业科研难题，他就是杂交水稻之父——袁隆平。关于袁隆平的故事，你知道多少？自从人类开始掌握了遗传规律后，杂交育种获得了极大的成功。水稻是全世界重要的粮食作物，占全球谷类作物种植面积的三分之一，为人类提供了40%的热能。袁(yuán)隆平，中国
工程
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院院士。在他30岁时，中国遭遇严重的粮食饥荒，袁隆平目睹了严酷的现实，决心努力发挥自己的才智，让粮食大幅度增产，用农业科学技术战胜饥饿。一个偶然的机会，他发现了一株“天然杂交稻”，这株水稻鹤立鸡群，穗大粒大，充分证明水稻也存在明显的杂交遗传优势现象。天然杂交稻启发了袁隆平：用人工杂交的办法获得这一遗传优势，能够培植高产的杂交稻。后来他和他的团队又历经10年磨难，勘(kān)察了14万余株稻穗，先后用1000多个品种，做了成千上万个实验，坚持不懈(xiè)地进行杂交水稻研究，终于取得了成功。1.袁隆平的研究过程是怎样的？2.袁隆平的故事对你有什么启示？袁隆平的杂交水稻，为人类解决粮食短缺的问题做出了重大贡献！课后搜集资料，找一找生活中哪些农作物是经过改良的品种，是如何改良的？任务
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